【2018土用の丑の日】程好い肉厚のうなぎで、好きな甘さのたれが美味しく絡んでいました。うなぎを食べてたれが混ざったご飯を食べる。そこへかしわうどんのかけ出汁で追っかける…至福のひと時でした。
3.1
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うどんは私の基準で普通の太さで、個人店さん特有の硬さを感じる好きな食感の美味しいうどんでした。かけ出汁はそうあってほしいと思っていた味でした。かしわの脂分で表面がいい意味で濁る？…くすむ？の状態でした。これはかしわ効果が出ているぞと思いながら飲むとやっぱりで、美味しいなぁと思える味わいのかけ出汁でした。その美味しさを支えるために一役買ったような長ねぎ…私にはベストな量の長ねぎで、それがうどんと口に入ると満足出来る味わいでした。かしわも美味しかったです。鴨南蛮の時と同様に量が多いと思いました。鶏肉特有の食感が美味しく、量の多さは嬉しい多さでした。
うな丼 並 高騰の煽りを受けて価格UP それでも旨くて安い庶民の味方のお店です😋 2018.02 1550円→2018.07 1750円 #丼もの #鰻 #鰻丼 https://instagram.com/p/BlfPWZXFjH2/
#ガパオ 辛い。うまい。
#水餃子 サイズも大きく、スープもいい感じ。
#焼き餃子 #餃子 羽根つきで派手な見た目。味もしっかりして肉肉しい餃子！
#ちゃんぽん 途中からはお酢を！
#皿うどん 麺は選べる。柔らかい太麺にしてみた
#日本酒
#日本酒
#サンドイッチ #バゲット #ハム ボリュームあります
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