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秋田県のおすすめ人気グルメランキング

8,956 メニュー

こちらは秋田県の人気メニューランキングページです。

8956件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

  • 豚骨魚介らあめん

    「あってり」と称される濃厚ながらスルスルと食べられる不思議で素晴らしい逸品。 自分自身久しぶりに食べましたが感動的ですらありました。 うまい!うまい! #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

  • シナそば(具無し)

    伊藤は伊藤という食べ物、という表現がよく用いられますがここ最近はラーメン寄りになっていると思います。 もちろん伊藤らしさが失われることのない進化。 ちなみによく独特食感の麺を「ポキポキ」と表現されていますが、自分には弾力を強く感じるので「輪ゴム」と表現しています。 輪ゴム食ったこと無いですけど(笑) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

  • バジル塩

    このお店の看板メニュー。 バジルという飛び道具に目が行きがちですがベースの清湯スープと程よい香味油の使い方が秀逸。 秋田県屈指の淡麗系塩ラーメンだと思います! #ラーメン #塩ラーメン

  • 濃厚醤油

    コラーゲン感ペタペタ濃厚系スープはしつこさ等は無くうまく節を効かせた飽きのこない一杯。 程よいとろみと塩分濃度はうまいとこ突いてくるなぁと感心! #ラーメン #醤油ラーメン

  • 中華蕎麦

    以前よりも魚介の割合が強くなった印象でバランス的には万人ウケしそうなイメージ。 優しさが滲み出た一杯は素晴らしいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #鶏そば

  • つけ麺

    クリーミーなつけダレは鶏強めの濃厚動物系でうまく節を効かせた実に丁寧な逸品。 つけ麺がうまいお店、というイメージは正直これまでありませんでしたがこれはなかなかどうして県内トップクラスのうまさかもしれません! #ラーメン #つけ麺 #つけそば

  • チーズバーガー(S)

    湯沢自慢の三梨牛を用いた合挽きパティ。結構柔らかいので食感も味もハンバーグ風ですね。 地元のセリ・トマト・レタス・隣村のトマトケチャップと、ご当地バーガーらしく地元の食材をふんだんに使っています。面白いのはいぶりがっこが入っていること。コリコリとした食感にほのかな薫り。いいアクセントになっているかも。 チーズは少し溶かした方がいいかもですね。あきたこまちで作った米粉のパンをバンズに。残念なのはバンズが冷たいこと。 バンズがあるかないかでバーガー提供の可否が変わるみたいですから、事前に要確認です。 #ハンバーガー

  • コッコちゃんソフトクリーム

    可愛い過ぎるソフトクリームは秋田県のたまご専門店「たまごの樹」です。 ソフトクリームは卵をたっぷり使っていて濃厚! 鶏冠と嘴はサブレで出来ています。これも美味しい! 他にも新鮮な卵や卵を使ったお惣菜、お菓子もあって とっても素敵なお店でした。 コッコちゃんソフトクリームは1日50羽限定です。 #卵 #ソフトクリーム #スイーツ #可愛い #秋田県 #大曲 #映える #卵料理 #デザート #数量限定

  • 一周年記念中華そば

    秋田における輝ける新星が1周年を迎え秋田県屈指の人気店・柳麺多むらとコラボが実現。 スープは多むらお馴染みの狂鶏テイストで麺は七彩仕込みの打ち立て麺! 多くを語る必要はないでしょう! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

  • 太麺中華 塩

    山形の人気ソウルフードラーメンのインスパイア。 鋭くもありまろやかさも感じるスープにゴワゴワの捻れた太麺が中毒性抜群! #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #塩ラーメン

3.7
中華ソバ(麺や二代目 夜来香 (イエライシャン))
ランチ
今日不明
秋田県秋田市飯島道東2-14-15 小野ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • yaoyan_7676
    yaoyan_7676

    鶏と豚の出汁を昆布と煮干しが後押ししているかのような濃厚で後引く旨味に脱帽。程良くもっちり感のある自家製ストレート麺も秀逸。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

  • kin_sake
    kin_sake

    鶏、豚などの動物系に煮干し、昆布などの魚介乾物系を合わせたシンプルなダブルスープの醤油清湯ながら、旨味の分厚さとバランス感覚が秀逸。そこに合わせた自家製麺も相性バッチリで具材も隙なし! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

3.7
中華そば塩(湯の台食堂 )
ディナー
今日不明
秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1

レビュー一覧(4)

  • h_sakata
    h_sakata

    いいね、塩も。

  • h_sakata
    h_sakata

    おー、また良くなったな。

  • itaru77tak
    itaru77tak

    スープの旨味がダイレクトに押し寄せる素晴らしいスープ。このお店の売りとも言うべき個性的な麺もとにかくうまい‼︎ #塩ラーメン #中華そば #塩そば

3.6
肉そば(湯の台食堂 )
ランチ
今日不明
秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1

レビュー一覧(2)

  • turner
    turner

    東京を代表する人気店『七彩』などで経験を積んだ店主が2017年に開いたお店。東北最重要ニューカマー。修業した店の味を感じさせつつ独自の味に昇華させたラーメンは動物系と魚介系を巧みに合わせ、醤油ダレの酸味と香り高さがポイントとなっている。食感が楽しいモチモチ&ピロピロの手打ち麺はいつまでも啜り続けたい程。これぞ手打ちでしか作れない麺。肉そばには旨味溢れるチャーシューがたっぷり乗っていて満足度抜群!明らかに新人離れした脅威のラーメン。

  • nonpapa
    nonpapa

    店内は醤油の香ばしい香りが充満していて、注文前から期待値を上げてくれる。 提供された1杯は思いの外出汁感が強く、醤油の角しっかり取れている。 柔目に茹でられた麺は刀削麺のような、不揃いのきしめんのような、独特の形状。 厚いところは小麦感が強く、薄いところはチュルンとしていて食感が楽しい。 花のように盛り付けられたバラチャーシューと、真ん中に盛られたレアチャーシューはどちらも絶品。

3.5
スーラーまぜそば(麺や二代目 夜来香 (イエライシャン))
ランチ
今日不明
秋田県秋田市飯島道東2-14-15 小野ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • kin_sake
    kin_sake

    追い飯無料で辛さは小辛・中辛・大辛・紅から選択。食べたのは紅で、10種類以上の香辛粉を使った自家製ラー油、辛痺醤などを加えたまぜそばの上からスーラー餡&花椒を掛けた、レギュラーのスーラータンメンの汁なしバージョン。中毒性のある酸っぱ痺辛なまぜそばにリピーター続出!

  • turner
    turner

    仙台にあったスーラータンメンの名店「夜来香」の味を受け継ぐ店。このスーラータンメンのまぜそばバージョンがこちらのメニュー。心地よい酸味と自家製辣油の香ばしさが活きたスーラー餡はクセになるような味わいで中毒性抜群!中華料理とまぜそばが見事にクロスオーバーした意欲作。

3.5
本場汁なし担々麺   (四川Dining&Bar臥龍 創香 )
今日不明
秋田県秋田市山王2-7-1 ドミ山王 1F

レビュー一覧(2)

  • nonpapa
    nonpapa

    唐辛子の辛さも強めだが、なにより花椒の圧倒的な痺れが後引く。 街中華の日式担々麺とは一線を画すインパクト。 辣油の層は厚めだが、しつこくなくサッパリ食べられる。 ナッツ類の食感のアクセントも、飽きずに食べ進められる一つの要素。 ランチではライスか杏仁豆腐がサービスなので、残りの具をオンザライスしてもよし、杏仁で口の中をリセットするもよし。

  • kin_sake
    kin_sake

    醤油ベースのタレはラー油、唐辛子、山椒がガッツリ効いた痺辛でオイリーな味わい。単調ではなく多方向から押し寄せるスパイス感が秀逸!

3.5
醤油ラーメン(柳麺 多むら )
今日定休日
能代駅から1.28km
秋田県能代市花園町27-27

レビュー一覧(5)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    豊潤な鶏の旨味を存分に活かした一杯は老若男女問わず虜に。 秋田に突如現れたメジャーリーガーはこの清湯スープで県内の勢力図を塗り替えました。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • kin_sake
    kin_sake

    鶏もも肉、豚げんこつ、手羽元を贅沢に使用したスープは、分厚いダシ感が怒濤のごとく押し寄せる圧倒的な存在感で、それに合わせてビシッと強めに効かせた醤油ダレのバランスも絶妙な塩梅で調和。後半はスープに馴染んでしなやかになる柳麺も相性バッチリ!

  • itaru77tak
    itaru77tak

    秋田屈指、秋田最高峰の醤油ラーメン。説明は不要でしょう。丼はあの「Yuki Onishi」仕様。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.5
中華そば(マルタマ食堂)
今日09:00~19:00
十文字駅から796m
秋田県横手市十文字町佐賀会上沖田37丁目8番地

レビュー一覧(1)

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    穏やかな香りに包まれて、こちらも食べ飽きしない嬉しさが大人気の秘密でしょうか?十文字中華そばの最たる老舗です。

3.5
中華そば(丸竹食堂 (まるたけしょくどう))
今日11:00~15:00
十文字駅から348m
秋田県横手市十文字町本町7-1

レビュー一覧(5)

  • hello_iba
    hello_iba

    透き通ったスープはあっさりして、麺は細ちぢれ麺、さっぱりペロリといただけます。

  • kin_sake
    kin_sake

    カツオ節、煮干し、昆布などから抽出した動物系不使用のスープは、油浮きがほとんど無いほぼオイルフリーなアッサリとした味わいながら、物足りなさが皆無な逸品。お吸い物を連想させる透き通った和出汁と、スルスルと啜り心地がよい自家製の極細縮れ麺との相性もバッチリ。秋田が誇るソウルラーメン「十文字ラーメン」の代表格!

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    焼き干しの香りのどこまでもクリアなスープに食べ飽きしない不思議な魅力に翻弄されました。極細縮れ麺も独特の食感が十文字らしさを醸し出しています。

3.5
特製つけ麺(JAH (ジャー))
ディナー
今日不明
秋田県秋田市大町5-3-16

レビュー一覧(2)

  • yaoyan_7676
    yaoyan_7676

    豚骨と鶏ガラに魚介を合わせた濃厚つけ汁+浅草開化楼極太麺の組み合わせは一時代を築いたスタイルだが、基本に忠実+αを施した事で今の時代に返って新鮮さを感じる味わいでBARで頂けるつけ麺とは思えない完成度。 #ラーメン

  • kin_sake
    kin_sake

    鶏、豚骨などの動物系ベースに煮干し、節などの魚介系を合わせたベーシックな濃厚動物魚介系スープながら、ギュッと詰まった旨みの密度が素晴らしく、ほのかに効かせた甘味&スッキリとした後味も実に巧妙。トロトロで滑らかな舌触りのつけ汁と浅草・開化楼のチー麺との相性は唯一無二! #ラーメン #つけ麺

3.4
担担つけ麺(柳麺 多むら 外旭川店)
今日不明
土崎駅から2.00km
秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

レビュー一覧(2)

  • kin_sake
    kin_sake

    先日の分。写真は味付玉子100円トッピング。4/3から全メニュー自家製麺にリニューアル。店主さんの修行先である鳴龍の味がフラッシュバックする素晴らしい一杯!

  • itaru77tak
    itaru77tak

    自家製麺に切り替えが評判のこちら。 酸味のあるスープにゴマペーストが絶妙なバランス。そこに麺の器に忍ばせているトマトジュースのようなスープが徐々に効いてくる素晴らしい仕掛け。 #ラーメン #担々麺 #つけ麺

3.4
オマール海老香る濃厚つけ麺(香味亭 (KOUMITEI))
今日11:00~15:00,17:30~20:00
横手駅から738m
秋田県横手市四日町6-8

レビュー一覧(4)

  • user_44783959
    user_44783959

    ふんわりとオマール海老の香りと濃厚なつけ汁!絶妙なバ↵ランスですねーー!!美味い!!オプションでリゾットで締めれるみたいです!!!美味そう!!

  • ラーメン・ランナーsaku
    ラーメン・ランナーsaku

    甲殻類の旨味を最大限に引き出す「ビスク」というスープを「つけ麺」用にアレンジしたそうですが、濃厚なんだけど繊細で、壇密と言うより濃密と言いたい!!↵上品に海老が香り、ポタージュのようにトロッとしています。美味い・・・美味すぎる!!

  • itaru77tak
    itaru77tak

    洋食のスキルを詰め込んだKOUMITEI史上屈指の傑作。 追い飯のリゾットまでがストーリーを感じるコース料理。絶品! #つけ麺

3.4
串あなご(笑福 )
ディナー
今日不明
秋田県にかほ市象潟町浜山153-1

レビュー一覧(2)

  • guruhi
    guruhi

    秋田では穴子をこうやって食べるのが当たり前とのこと。香ばしくて、肝の苦味と旨味が適度に混ざって、驚きの逸品でした。 #焼き穴子 #アナゴ焼き

  • sarah_official
    sarah_official

    圧巻のビジュアルは、穴子をくねらせ串に刺し、丸焼きにしたもの。 登場とともに、なんとも香ばしい薫りが立ち込める。これを一口サイズにぶつ切りし、いただく。 丸焼き故に部位ごとに異なる食感・味わい、その振り幅が実に楽しく、終始飽きることはない。 噛むたびにググッと跳ね返してくるような弾力に、独特の苦味や香ばしさが同居する。唾液と混ざり合いながら、口の中に穴子の素の旨味が染み渡る。[PR]

3.4
鶏めし(花善 )
今日10:00~14:30
大館駅から120m
秋田県大館市御成町1-10-2

レビュー一覧(1)

  • yamaria
    yamaria

    大館の名物駅弁 『比内地鶏の鶏めし』 炊き込みご飯の上に鶏肉と そぼろ&炒りたまご

3.4
大館セット(秋田比内や  大館本店)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
東大館駅から652m
秋田県北秋田市大町21

レビュー一覧(1)

  • ponpoco_gon
    ponpoco_gon

    秋田県 大館市 秋田比内や大館本店の 親子丼セット(大館セット) 5点以上あげたい♪ トロントロンのたまご と 軽く炭火で炙った比内地鶏 が 旨し〜〜ぃな丼 これまでの比内地鶏の概念が ぶっ飛びました?