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秋田県のそばの人気おすすめランキング

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こちらは秋田県で食べられるそばの人気ランキングページです。
SARAHには現在198の秋田県で食べられるそばが登録されています。
秋田県では、仙北市の自家製麺 伊藤 (いとう)のシナそば(具無し)や秋田市の八代目 佐藤養助の二味せいろ 二段などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に198のメニューの中から、おいしいそばを見つけてください!

3.6
シナそば(具無し)(自家製麺 伊藤 (いとう))
今日不明
角館駅から717m
秋田県仙北市角館町金山下115-66

レビュー一覧(5)

  • hiro08
    hiro08

    この麺は相変わらずポキポキというかこきこきと言うか・・・なんとも表現しにくい食感です(笑)スープは煮干しが以前食べた時より抑えられたかな?いずれにしろ無化調で旨いです

  • itaru77tak
    itaru77tak

    伊藤は伊藤という食べ物、という表現がよく用いられますがここ最近はラーメン寄りになっていると思います。 もちろん伊藤らしさが失われることのない進化。 ちなみによく独特食感の麺を「ポキポキ」と表現されていますが、自分には弾力を強く感じるので「輪ゴム」と表現しています。 輪ゴム食ったこと無いですけど(笑) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

  • yaoyan
    yaoyan

    鶏と煮干しのスープに超パッツン麺。具はネギと玉ねぎだけというシンプルかつオンリーワンな一杯。

3.4
二味せいろ 二段(八代目 佐藤養助)
ランチ
今日11:00~21:00
秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店 B1F

レビュー一覧(1)

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    秋田といえば稲庭うどん!(笑) みなさんからオススメされたお店が勤務地内に あるので休憩時間に行ってきました。 そのお店の名前は八代目 佐藤養助! 人の名前がお店の名前になってます。 もちろん東京にも進出しています。 ちなみにどのくらい推し店かというとこんな感じ! 建物の壁面にこんな勢いで掲示されています。 私の中で一子相伝といえばなんといっても 北斗神拳(笑)なわけですが、とにかくすごいと! 店内に入るとこんな掲示物もあって伝統の重みが ひしひしと伝わってきます。 メニューはいろんなのがあってビックリしたのは カレー系でレッド、グリーン、タイと準備されていて タイは販売中止でしたがこれはすごい! あったかいのをと思いましたがあまりの暑さで断念! 二味せいろ二段をお願いします。 オープン時に入店、着席後即オーダーだったので あっというまに出てきます。 風味のきいたしょうゆつゆとコクのあるごまと くるみのごま味噌つゆでいただきます。 箸袋もカッコイイです。 ここも東京の稲庭うどんのお店や乾麺と全く違い つるつる、ふっくら、モチモチ、ピカピカです。 初日に食べた無限堂と同じく、今まで食べていた 稲庭うどんと全く違って概念が再びぶっ壊れます。 本当になんじゃこりゃ!って思うぐらい、 別物で超美味しいです。 あまりのおいしさにわき目も振らず食べたので 入店してお会計が済んだのが15分後!(笑) そのくらいおいしい稲庭うどんです。 次回は一段にしてあったかいのも食べようと思います。 超大満足でした。 #秋田県 #秋田市 #西武秋田 #八代目佐藤養助 #二味せいろ http://www.ddr3rdmix.com/article/468953322.html

3.3
夜鳴きそば(ドーミーイン秋田 )
ディナー
今日不明

レビュー一覧(4)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    宿泊者限定で食べることができる、無料の夜鳴きそば。シンプルな醤油ラーメンで油は写真で見るほどくどくなく、控えめ。 ドーミーインは大浴場があるので、汗をかいたあとのこのラーメンがとてつもなく美味しいんです♪ #ラーメン #夜鳴きそば #秋田 #ホテル

  • tomo_chan
    tomo_chan

    シンプルな醤油ラーメン。やや縮れた丸麺でトッピングはネギとノリ。お風呂上がりに頂いたら最高に美味しかった! #ラーメン #夜鳴きそば #秋田 #ホテル

3.2
つけそば(BASSOどりるまん 蔵しこ)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~20:00
下湯沢駅から8.49km
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町109

レビュー一覧(1)

  • kin_sake
    kin_sake

    つけ汁は豚、鶏などの動物系+煮干し、昆布などの魚介乾物系と思われるやや混濁した醤油味で、そこに自家製麺を合わせた甘味・辛味・酸味を加えたタイプのつけ麺。 土台となる豚骨魚介系スープのクオリティーの高さと、自家製麺の美味しさがあればこそ成立する感じの極上な仕上がりで、麺を増量してズバズバと啜りたい逸品です。 #ラーメン #つけ麺

3.2
温玉とろろそば(かえで庵 (かえであん))
ランチ
今日11:00~16:00
秋田県湯沢市皆瀬畑等下タ野34-1

レビュー一覧(1)

  • glad_okra_it2
    glad_okra_it2

    今まで食べたとろろ蕎麦で1番美味しかった。 すっきりした汁にとろろ、大葉、かいわれ、ねぎ、温玉が絶妙に混ざり合って本当に美味しい。出汁は企業秘密な秘伝の汁だそうです。 秋田は稲庭うどんが有名だけど、この辺は蕎麦も美味しいみたい。 #とろろそば #そば #秋田 #ランチ

3.2
ミニ天丼セット(乃しろ庵 向能代店 )
ランチ
ディナー
今日不明
秋田県能代市落合上前田128-2

レビュー一覧(2)

  • tumazuki_uma11
    tumazuki_uma11

    #秋田 #向能代 #能代 #ガチめし #サラ活 #ディナー #天丼 #天ぷら #そば #蕎麦 #和食 #海老天

  • merry_candy_ws7
    merry_candy_ws7

    #秋田 #能代 #ガチめし #向能代 #名物 #サラ活 #そば #丼もの #天ぷら #天丼 #ディナー #がっつり#海老天#ピーマン天#椎茸天#サツマイモ天 #がっつり#セットメニュー

3.2
皆瀬牛肉おろしそば(かえで庵 (かえであん))
今日11:00~16:00
秋田県湯沢市皆瀬畑等下タ野34-1

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    湯沢市の皆瀬にある人気のお蕎麦屋さん。皆瀬牛のおろしそばを。冷たいお蕎麦なのですが、肉の旨みや風味を損なわないとても美味しい一品です。 #そば #おろしそば #肉そば #皆瀬牛 #秋田県 #湯沢 #皆瀬

3.2
天せいろ醤油(八代目 佐藤養助)
今日11:00~21:00
秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田店 B1F

レビュー一覧(1)

  • busa
    busa

    ツルッとした細麺は弾力もあり喉ごしが良い。 天ぷらは海老、キス、と季節の野菜(スナップエンドウ、かぼちゃ、ナス)は天つゆでいただきます。 #稲庭うどん #うどん #てんぷら #天セイロ #夏のひとさら

3.2
つけそば(BASSOどりるまん商店 羽後町本店)
今日11:00~14:30,17:30~19:30
湯沢駅から6.59km
秋田県雄勝郡羽後町杉宮字元稲田193-4

レビュー一覧(2)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    酸味・辛味・甘味をほんのりと効かせた極上スープに宝石のような輝きの麺。言うことは無いです!うますぎ! #そば #つけ麺

  • itaru77tak
    itaru77tak

    そのまま食べてもうまい美しい麺。 スープも隙が無くさすがと唸らずにはいられない逸品! #つけ麺 #ラーメン

3.2
そば饅頭(道の駅 うご 端縫いの郷)
今日不明
湯沢駅から7.61km
秋田県雄勝郡羽後町西馬音内中野200

レビュー一覧(1)

  • glad_okra_it2
    glad_okra_it2

    この世のお饅頭で1番美味しい説ある。そばが入った皮はパサパサだけど、あんこがしっとりして量が多いから、あえてのパサパサなのだと思う。たぶん秋田の羽後町にしか売ってない…せめて横手とかで買えたらいいのに。 #饅頭 #そば饅頭 #お土産 #スイーツ #秋田 #羽後町 #そば

3.2
田舎鴨ざる(角館そば )
ランチ
今日不明
角館駅から601m
秋田県仙北市角館町岩瀬町17

レビュー一覧(1)

  • shotime
    shotime

    秋田旅、最初の一品は。蕎麦名人のお弟子さんの一人で角館そばの土日限定田舎鴨ざるから。2枚目は二八そばをいただきました。 #そば

3.2
鶏つけそば(中華そば de 小松 (中華そば デ 小松))
今日11:30~14:30,18:00~23:00
大曲駅から575m
秋田県大仙市大曲丸の内町2-4-3

レビュー一覧(2)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    親鶏ベースの和風スープは揚げ玉やトロロ昆布が効果的。 冷水で〆られた細麺も実に心地良い。 #そば #鶏ラーメン #つけ麺 #ざるそば #つけそば

  • kin_sake
    kin_sake

    様々な鶏素材から抽出した動物系主体+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、たっぷりの揚げ玉が浮いた特徴的なビジュアルのつけ麺。2ヶ月ほど前に惜しまれつつも閉店した大仙市の名店・国賓飯店の丼での提供です。 #つけ麺

3.2
招福そば(中華そば de 小松)
今日不明
大曲駅から429m
秋田県大仙市大曲丸の内町2-4-3

レビュー一覧(1)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    年末限定メニューは大量の鶏肉で採られたスープに十八番の乾物低温抽出出汁を合わせた極上の一杯。 元々鶏清湯には定評のあるde小松ですが今回のスープは柳麺多むらから教わった採り方だそうです。うまかったー‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #鶏そば

3.2
辛そばII型並(マシンガン )
ランチ
今日不明
秋田県秋田市広面土手下114-1

レビュー一覧(1)

  • komugikun
    komugikun

    秋田を代表する二郎インスパイアの人気店。脂がほどよく溶け込んだ乳化傾向のスープに、唐辛子の辛味が爽やかなアクセントを加える「辛そば」。非常に中毒性が高く、トッピングの野菜、豚の仕上がりも申し分なし。自家製の平打ち極太麺は弾力があり瑞々しいタイプ。メニューも豊富なので何度通っても新たな発見が有りそう。

3.2
えび天丼ミニそばセット(乃しろ庵 向能代店 )
ランチ
ディナー
今日不明
秋田県能代市落合上前田128-2

レビュー一覧(2)

  • tumazuki_uma11
    tumazuki_uma11

    #秋田 #向能代 #能代 #ガチめし #サラ活 #ディナー #天丼 #天ぷら #そば #蕎麦 #和食 #海老天

  • merry_candy_ws7
    merry_candy_ws7

    #秋田 #そば #丼もの #天ぷら #天丼 #向能代 #能代 #ディナー #ガチめし #がっつり #名物 #サラ活#エビ天#大エビ#天ぷら#セットメニュー

3.1
背脂豚骨マー油蕎麦RED(中華そば 肴 yamago 2号店)
ランチ
今日不明
羽後本荘駅から236m
秋田県由利本荘市花畑町1丁目-95

レビュー一覧(2)

  • gagarin_bento
    gagarin_bento

    #秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン #ランチ #麺#ガチめし #白湯ラーメン #ヤマゴ2号店

  • gagarin_bento
    gagarin_bento

    #秋田 #羽後本荘 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン屋 #らーめん大好き #ラーメン屋のサイドメニュー #ラーメン #ランチ #麺#白湯ラーメン #ガチめし #ヤマゴ2号店

3.1
さらやそば(しょうゆ)(さらや )
今日不明
秋田県秋田市八橋新川向5-20

レビュー一覧(2)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    豚骨や鶏ガラなどの動物メインと思われるスープは、見た目よりさらりとした「うっとり系」。一直線でスレンダーな麺は、前回もそうだったけど茹で加減がやや固めのドンピシャでsakuの好み!!

  • kin_sake
    kin_sake

    スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体と思われる白湯ベースの醤油味で、そこにマー油を浮かべて各種具材をトッピングしたラーメン。着丼時に紅生姜と自家製の辛味が添えられます。 表面にタップリ浮いた青ネギと白ゴマが絶妙な味のアクセントになっていて、マー油の香ばしいニンニク風味が食欲を刺激。土台となる豚骨スープとの相性は言わずもがなで、レンゲがどんどん進みます。 #ラーメン #豚骨ラーメン