担担麺(麺や二代目 夜来香 (イエライシャン))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.7¥800麺や二代目 夜来香 (イエライシャン)担々麺ラーメン中華そばレビュー一覧(4)yaoyan4.52021/10/11味噌ベースのスープはしっかり濃厚。辣油のピリ辛と山椒の心地良い痺れが爽快♪食べ進める程にミンチ肉の旨味がスープに滲み出し味わいも変化していきます。#ラーメン #担々麺 yatamen4.02021/8/10忠実な担々麺しかしながら所々に光る個性しっかり美味くしっかり辛いかなりハイクオリティな一杯!#担々麺kin_sake4.52021/7/1しっかりとした豚、鶏などの動物系のダシ感がありつつ、芝麻醤が適度にコクを付与したベーシックな味の構成ながら、自家製ラー油のスパイシーな辛味や四川山椒の爽快な痺れが存在感を放つ。黒酢と思われる酸味も感じるスッキリとした後味で、肉味噌を混ぜれば旨みが加わるのと同時にスパイス感も底上げされる味変が何とも巧妙。無料の半ライスはオーダー必須。 #担々麺itaru77tak4.02018/7/1自家製ゴマペーストがマイルドで実にくせになるうまさ。クリーミーなスープが麺に絡みついて気がつけば完食。#担々麺 #ラーメン #中華そば 店舗情報麺や二代目 夜来香 (イエライシャン)秋田県秋田市下新城中野字街道端西92-9今日10:40~14:00上飯島8016649205
味噌ベースのスープはしっかり濃厚。辣油のピリ辛と山椒の心地良い痺れが爽快♪食べ進める程にミンチ肉の旨味がスープに滲み出し味わいも変化していきます。
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