追分駅の中華そばの人気おすすめランキング

今秋田で最もオススメできる夜来香の人気メニュー。 甘・辛・酸がバランスよく刺激し合う餡仕立てのスープに食感の良い自家製麺。 本格的中華料理のスキルを現代風のラーメンに落とし込んだ若き店主のセンスの良さは他のメニューにも随所に現れています。 #醤油ラーメン #酸辣湯麺

秋田県有数の人気実力店であるこちらの看板メニュー。 ラーメンのうまさももちろん、接客や手際の良さ等素晴らしい点ばかりで正当なランキングがあるとすれば間違いなく県内トップクラスです。 #酸辣湯麺 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば

酸っぱ辛いスープに豚バラや豆腐の餡が乗り、ピーマンを散らしてあるという、個性的なヴィジュアル。 中辛なのにけっこう辛めだが、優しい餡がうまく中和してくれる。 実はピーマンが意外にいい仕事をしていて、苦味や甘味が加わり、より複雑な味になっている。 密度高めの麺はギュッと噛みしめると小麦粉の甘みを感じれる秀逸な出来。 筍のシャキシャキ、ピーマンのサクサク、豆腐餡のトロトロなど、食感の変化も多く飽きさせない。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #酸辣湯麺

鶏と豚の出汁を昆布と煮干しが後押ししているかのような濃厚で後引く旨味に脱帽。程良くもっちり感のある自家製ストレート麺も秀逸。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

鶏、豚などの動物系に煮干し、昆布などの魚介乾物系を合わせたシンプルなダブルスープの醤油清湯ながら、旨味の分厚さとバランス感覚が秀逸。そこに合わせた自家製麺も相性バッチリで具材も隙なし！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

自家製ゴマペーストがマイルドで実にくせになるうまさ。 クリーミーなスープが麺に絡みついて気がつけば完食。 #担々麺 #ラーメン #中華そば

しっかりとした豚、鶏などの動物系のダシ感がありつつ、芝麻醤が適度にコクを付与したベーシックな味の構成ながら、自家製ラー油のスパイシーな辛味や四川山椒の爽快な痺れが存在感を放つ。黒酢と思われる酸味も感じるスッキリとした後味で、肉味噌を混ぜれば旨みが加わるのと同時にスパイス感も底上げされる味変が何とも巧妙。無料の半ライスはオーダー必須。 #担々麺

忠実な担々麺 しかしながら所々に光る個性 しっかり美味くしっかり辛い かなりハイクオリティな一杯！ #担々麺

所謂「またおま」ですがこんなにも洗練されていて旨味がほとばしりバランス感も素晴らしい一杯。 個人的にここまでうまいラーメンと巡り会えるのは稀かなというレベル。 このアプリで初めて満点つけます！ #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン

誰が食べてもわかる豚全開のスープ。 澄んでいるのにここまで旨みを抽出しているのは驚き。 そこに合わせる細麺は稲庭うどんのようにしなやかで、それでいて食感はしっかり。 チャーシューやメンマも丁寧に作られており、真面目な仕事が伺える。 #ラーメン #中華そば

子供向け専用メニューで所謂「素ラーメン」で150円、チャーシューとメンマが各50円でフルトッピングしても250円というありがたすぎる価格設定。 値段ももちろん味もしっかりと一級品！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば