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秋田市で食べられる担々麺のランキング

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こちらは秋田市で食べられる担々麺のランキングページです。
秋田市では担々麺が16件見つかりました。
16件のメニューから、あなたが食べたい担々麺を見つけてみてください!

3.7
担々麺(盛 (サカリ))
ランチ
今日11:00~14:00
秋田駅から3.08km
秋田県秋田市八橋本町5-6-1

レビュー一覧(3)

  • kin_sake
    kin_sake

    濃厚なゴマ風味にラー油の辛味がシャープに効いたコク旨辛な味わいで、重層的なスパイシーさにふくよかな酸味が重なる。ベースとなる鶏・豚などの動物系のダシ感も相まってレンゲが止まらない逸品。#担々麺

  • yatamen
    yatamen

    よくあるシンプルな担々麺ではなく 実に複雑な味わいの一杯! 何種類の食材が使われているのかは分かりませんが、いろんな味が顔を出します。 ベースになる他の料理にも共有されているであろう動物系のスープも深い。 まさに屈指の一杯! #担々麺

  • yaoyan
    yaoyan

    濃厚なスープに様々な香辛料を使用したスパイシーな担々麺。 挽肉、刻みザーサイ、芽菜など具沢山でそれらの旨味もスープに滲み出し絶品に。今まで食べた担々麺の中でも特に記憶に残る美味しさ。 #ラーメン #担々麺

3.7
担担麺(麺や二代目 夜来香 (いぇらいしゃん))
今日10:30~13:00,17:30~21:30
追分駅から384m
秋田県秋田市下新城中野街道端西92-29

レビュー一覧(4)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    自家製ゴマペーストがマイルドで実にくせになるうまさ。 クリーミーなスープが麺に絡みついて気がつけば完食。 #担々麺 #ラーメン #中華そば

  • kin_sake
    kin_sake

    しっかりとした豚、鶏などの動物系のダシ感がありつつ、芝麻醤が適度にコクを付与したベーシックな味の構成ながら、自家製ラー油のスパイシーな辛味や四川山椒の爽快な痺れが存在感を放つ。黒酢と思われる酸味も感じるスッキリとした後味で、肉味噌を混ぜれば旨みが加わるのと同時にスパイス感も底上げされる味変が何とも巧妙。無料の半ライスはオーダー必須。 #担々麺

  • yatamen
    yatamen

    忠実な担々麺 しかしながら所々に光る個性 しっかり美味くしっかり辛い かなりハイクオリティな一杯! #担々麺

3.6
本場汁なし担々麺   (四川Dining&Bar臥龍 創香 )
今日不明
秋田駅から2.23km
秋田県秋田市山王1-12-28 黒川ビル 1F

レビュー一覧(5)

  • nonpapa
    nonpapa

    唐辛子の辛さも強めだが、なにより花椒の圧倒的な痺れが後引く。 街中華の日式担々麺とは一線を画すインパクト。 辣油の層は厚めだが、しつこくなくサッパリ食べられる。 ナッツ類の食感のアクセントも、飽きずに食べ進められる一つの要素。 ランチではライスか杏仁豆腐がサービスなので、残りの具をオンザライスしてもよし、杏仁で口の中をリセットするもよし。 #ラーメン #まぜそば #汁なし担々麺 #担々麺

  • kin_sake
    kin_sake

    醤油ベースのタレはラー油、唐辛子、山椒がガッツリ効いた痺辛でオイリーな味わい。単調ではなく多方向から押し寄せるスパイス感が秀逸!

  • nonpapa
    nonpapa

    しっかり混ぜていただくと、コシの強い麺にガツンとスパイシーなタレが絡みつく。 オイリーだがスパイスの効果かそれほどもったりした印象はなく、軽く食べすすめられる。 ナッツのカリカリ、青菜のシャキシャキの食感のアクセントもいい。 デフォでもけっこう辛痺なので、本格派の方にオススメ。 #担々麺 #汁なし担々麺

3.6
担担つけ麺(柳麺 多むら 外旭川店)
今日11:00~15:00,18:00~20:00
土崎駅から2.00km
秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

レビュー一覧(3)

  • kin_sake
    kin_sake

    先日の分。写真は味付玉子100円トッピング。4/3から全メニュー自家製麺にリニューアル。店主さんの修行先である鳴龍の味がフラッシュバックする素晴らしい一杯!

  • itaru77tak
    itaru77tak

    自家製麺に切り替えが評判のこちら。 酸味のあるスープにゴマペーストが絶妙なバランス。そこに麺の器に忍ばせているトマトジュースのようなスープが徐々に効いてくる素晴らしい仕掛け。 #ラーメン #担々麺 #つけ麺

  • yaoyan
    yaoyan

    何処か和風なあっさりスープにナッツペーストを浮かべたつけ汁は一見濃厚そうだがサッパリと頂けて美味。 #つけ麺 #担々麺

3.6
スパイシー汁なし担担麺(麺や二代目 夜来香 (いぇらいしゃん))
ランチ
今日10:30~13:00,17:30~21:30
追分駅から384m
秋田県秋田市下新城中野街道端西92-29

レビュー一覧(2)

  • yaoyan
    yaoyan

    芝麻醤を使用せず、花椒の痺れと唐辛子の辛みを強めに効かせた味わいは刺激的でメリハリがあり中毒性高し。 #担々麺 #汁なし担々麺

  • kin_sake
    kin_sake

    無料の追い飯はカレー粉入りごはんを選択。芝麻醤を使わずに10種類以上の香辛料を使った自家製ラー油&醤の合わせ技による辛味に加えて、山椒の痺れがビシッと効いた中毒性すら感じる汁なし担担麺。二代目夜来香のお家芸たる「麻辣」の世界にグイグイ引き込まれる上に、無料の追い飯投入でその満足度は更に跳ね上がる! #ラーメン #汁なし担々麺

3.5
ゴマ辛めん(とんぼ庵 )
今日11:00~14:30
秋田駅から515m
秋田県秋田市中通6丁目14-11

レビュー一覧(2)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    ほどよい辛さ、ほんのりとした酸味、ほのかに感じる甘さ、濃厚でクリーミーなスープはめくるめくストーリー性の感じる素晴らしい一杯。素晴らしい‼︎ #ラーメン #担々麺

  • yaoyan
    yaoyan

    ゴマと地元の味噌を使用したピリ辛で濃厚なスープは担々麺のような味わいで美味。更に辛味を加えての味変も魅力。 #ラーメン #担々麺 #味噌ラーメン

3.4
担々麺(満開)
ランチ
今日不明
秋田駅から1.23km
秋田県秋田市広面字板橋添311

レビュー一覧(3)

  • kin_sake
    kin_sake

    鶏のダシ感を下支えに、胡麻の風味が程よく香るフワフワなクリーミー担々スープで、上から満遍なく振り掛けられたチリペッパーの辛味が効いたピリ辛仕立て。山椒の痺れが爽快に香りつつ、ラー油の香味がスープの辛さを後押ししていて、ゴマの甘みとのコントラストも相まってレンゲがグイグイ加速。写真のは追加で味玉トッピング。#担々麺

  • yatamen
    yatamen

    泡系の鶏主体のクリーミーなスープに 細麺の組み合わせで 具材一つ一つもいいとこ取りで 非常に繊細な一杯と言えます。 #担々麺

  • yaoyan
    yaoyan

    泡系スープの担々麺。 泡立ててクリーミーな胡麻スープに辣油やミンチ肉の旨味が溶け込み、レンゲを入れる場所ごとに味わいが微妙に変化するのが食べていて楽しいです。 #ラーメン #担々麺

3.4
マイルド汁なし担担麺(麺や二代目 夜来香 (いぇらいしゃん))
今日10:30~13:00,17:30~21:30
追分駅から384m
秋田県秋田市下新城中野街道端西92-29

レビュー一覧(2)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    辛さが苦手な自分でも躊躇なくオーダーできるマイルド仕様で、まろやかなゴマペーストや挽肉のうまさ、ふんわり感じる酸味がお見事。 非太麺の汁なしが好みというのもありますが実に好み過ぎ! 追い飯付きで最後の一滴までおいしく食べれるコース料理。 #ラーメン #まぜそば #油そば #担々麺

  • yaoyan
    yaoyan

    マイルドと謳いつつも旨味の奥に香辛料のスパイシーさがしっかりと感じられる、バランスの良さが秀逸な一杯。 #まぜそば #汁なし担々麺

3.3
担担麺(柳麺 多むら 外旭川店)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,18:00~20:00
土崎駅から2.00km
秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

レビュー一覧(1)

  • nonpapa
    nonpapa

    清湯ベースにゴマのコクと甘味、辣と麻の刺激にほのかな酸味が混然一体となったスープは、ラーメン専門店ではなかなかお目にかかれない本格派。 平打ちの細ストレート麺はしなやかで歯切れのいい食感。 肉味噌、九条ネギ、ナッツなどの具材も食感、味のアクセントとして非常に優秀。 #担々麺

3.0
汁なし黒胡麻担々麺(十六房 )
今日不明
秋田県秋田市仁井田本町1-2-40

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    周りの赤は、自家製ラー油との事です。まずはそのまま食べてみますが・・・美味しい!!確かに胡麻なんだけど、クセがないけどクセにはなりそうな味。↵平打ちに近い麺で柔らかめの茹で加減ですが、タレの絡みも良い!

3.0
冷やし担々麺(桜木屋 )
今日不明
秋田県秋田市仁井田本町5-7-12

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    胡麻香る冷たいスープは、やや酸味があるけど嫌味がなく、爽やかさを演出しています!冷たく締められた縮れ中麺は、歯応えと弾力がハッキリと主張してきますが、↵改めて美味しさを確認できました!!

3.0
汁なし担々麺(たんたん倶楽部 秋田手形店 )
今日不明
秋田県秋田市広面昼寝5-1

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    乗ってる具は、挽き肉、高菜?、ほうれん草(漬け物?)、ネギなど。漬け物苦手なsakuですが、しっかりと混ぜて食べると美味しいじゃないの!麺は柔らかめの茹で加減。↵辛さは殆ど感じないので、男の強がりで辛くないふりをする必要も無し!むしろ、途中からラー油を入れたくらいでした。