みそらあめん(らーめん 光べい)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  kin_sake

  3.52023/11/20

  スープは豚骨、鶏などの動物系主体＋煮干し、昆布などの魚介乾物系＋香味野菜と思われる味噌味で、リニューアル前の吾作ラーメンの味を踏襲したような一杯。もちろん無料の背アブラ増しでお願いしました。

  麺を北海道産小麦100％のものに変えたようですが、秋田県民好みの親しみやすい味噌スープや、デフォルトでチャーシュー5枚＋刻みチャーシュートッピングなどキッチリ吾作オマージュ。

  #ラーメン #味噌ラーメン