特製つけ麺(JAH （ジャー）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kin_sake

  4.52023/2/10

  つけ汁は豚骨、鶏ガラなどの動物系＋煮干し、節などの魚介系と思われる白湯ベースの醤油味で、間違いなく秋田県における濃厚豚骨魚介系のパイオニア的な一杯。浅草・開化楼のプリ・モチ太縮れ麺もコシがありスープの相性も申し分ないです。散々飲み食いした後なのでやむなく小盛りにしましたが大満足でした。

  #ラーメン #つけ麺