神奈川県のおすすめ人気グルメランキング

うなぎ好きであれば知らない人はいない箱根の名店、友栄さん。 食通のシェフの友人が、うなぎを楽しむならかぶと、うな重を楽しむなら友栄と言っていましたが、なるほど納得。 こんなに身が厚くてふわっふわなうな重は他ではいただけません。脂のノリ方も半端ない。もう他でうな重はいただけません…

ここの鰻を食べたら都内ではもう鰻たべれない！すごい脂がのって分厚くて感動

フワフワで大きくてタレもウナギも美味しかったです

#鰻 #うな重

お料理も接客も素敵

#うな重

待望の「やぶや」横浜関内にオープン！ 研ぎ澄まされたスパイス料理と日本酒のペアリングコースは流石すぎるストーリー構成。 圧倒的！ ノンアルコースもありますよ。 #カレー

小田原でうなぎといえばここ、と言えるほど人気のお店です。お昼ごろには「売り切れ」の札がかかることもあります。座席予約はできませんが、鰻を取り置きして頂けます。焼き方もこちらの要望に沿ってくれるので、タレや白焼きを選べます。うなぎ以外にも、その日入った旬の素材を使った創作料理や、スッポン鍋もあるので何度も通いたいお店です。

丸祇羅(神奈川県・関内) ☆本日の丸祇羅 +スパイス味玉 +ホタテアチャール 2020年のカレー納めは横浜帰ってきた記念として、以前からその美しいプレートに惹かれていた、関内にある「丸祇羅」にてカレーなるインド研究会🍛 3階にあるお店へと続く階段を昇り店内に入ると、森林の中にいるような自然音BGMがかかる個性的なアジアン空間に到達。 メニューは一択「本日の丸祇羅」というカレープレートのみ🍛 トッピングのスパイス味玉とホタテアチャール追加でオーダー完了。 Curry is Art.という表現がぴったりのプレート、美しい🎨 私がカレー店で知る限り史上最薄のアルミ皿に、色彩感溢れるカレーや副菜類が満開です💐 ライスは硬めに炊き上げて境界の浸潤を防ぎつつ、丸いプレートをキャンバスに仕立てる重要な役割を担っています。 とにかく手数が多く、キーママサラ、ダル、野菜きのこポーク、ぬか漬クレソン、緑豆サラダ、紫キャベツタイム、トマトチャトニ、人参グリーンピース、長葱エビアチャールと様々な食材とスパイスの出逢いが体感できる魅惑のプレートです✨ ホタテアチャールは貝ひも付きでアチャール液も絶品、残すのはもったいないので途中カレーにMIX🍽 スパイス味玉はちょうど良い半熟加減、マイルド感をプラス🥚 食べ終わる頃には満席になる人気ぶり🍛 2020年ラストにふさわしい華やかなスパイスカレーで締めくくりです✨ #関内#横浜グルメ#横浜#カレー#アチャール#肉#カレーライス#スパイスカレー#キーマ#野菜#横浜カレー#ホタテ #ランチ #ライス #インドカレー #チキンカレー #スパイス #スパイスカレー #ベジタブルカレー #キーマカレー #豆カレー#ダルカレー

丸祇羅(神奈川県・関内) ☆本日の丸祇羅 +スパイス味玉 関内、「丸祇羅」にてカレーなるインド研究会🍛 この日も虫の音響く異空間はほぼ満席の賑わいでした。 一択メニューのカレープレート「本日の丸祇羅」に、トッピングのスパイス味玉を加えてオーダー🍛 Artisticなカレープレートは毎度ながら美しい🎨 円型プレートがまるでキャンバスのようで、色の配置が見事で心躍りますね✨ この日盛り付けられていたのはケララフィッシュカレー、キーマ、メティダル、ピーナッツチャトニ、みつばキャベツ、ムラコアチャール、春菊、人参グリーンピース、ジャガイモのサブジという豊富なラインナップ。 どのカレーも個性が際立つ仕上がり、食材とスパイスの織りなす魅惑の香りとテイストでどれも美味しかったです✨ 近くにある姉妹店らしい「KING ROTI」も気になります🔍 #カレー#アチャール#肉#カレーライス#キーマ#野菜#横浜カレー#魚 #キーマカレー #インドカレー #ライス #ランチ #スパイス #スパイスカレー #フィッシュカレー#魚カレー

美味しいカレー。また行きたい！ #インドカレー #カレー

うまいラーメンを創る人は料理人であることと同時に、研究家・分析家でもあるように思う。ここ、飯田商店の店主・飯田氏は、高みに到達した後も、その手を緩めることはしない。 鶏と水だけ、という明確な素材を打ち出し、一分の隙もない傑作を生みだしている。素材はシンプルに思えるがその味わいの奥深さは感動のあまり声を失ってしまう程だ。 当然、こだわりは麺にも見られ、そのしなやかな麺は美しいという形容をしてしまう。 妥協なき努力の結果が、この瀟洒なラーメンに凝縮されている。

今日の醤油はキリッと存在感があり、そこに被せるように鶏の旨味が広がって来る。最初にスープを飲み出したら、もうレンゲが止まらなくなってしまう。 意を決して麺を啜る。しなやかで滑らかで適度なハリのある麺は、小麦の風味が良いのは当然として、その麺肌がなんとも艶めかしく吸い付くような舌触りの虜になってしまう。 食べに来るたびに少しずつ違った表情を見せってくれるので、毎週でも食べに来たくなるし、その進化を追い続けたくなります。

オープンは、2023年４月28日。「醤油」と「塩」が存在し、今回は「軍鶏そば(醤油)」をオーダー。結論。これは凄い！激烈に美味い!!個人的には「美味」という表現が陳腐に思われるほど圧倒的な完成度を誇る名杯だ。幾重にも折り重なる素材のうま味、存在感のある手揉み麺の香り共々、完璧無比な仕上がり。それらに加え、チャーシュー、メンマ等のトッピングの出来映えも、非の打ち所が全くない。間借りから独立したばかりの新店であるにもかかわらず、既に超一流の風格とオーラが漂う。優良店がひしめく今期の新店の中でも、１、２を争う驚異的な出来映え。スープまで飲み干さずにはいられなかった。#jma2023 #ラーメン

かなりおいしかったです。鎌倉に行ったら食べてみるべきです。

お味はかなり甘め。女性にはちょっと量が多い気がするマン！

玉子焼き専門店。優しくってうまい。

土方康彦シェフが提供するのは南インド料理をベースに技と工夫と愛を加えたカレーの数々。 レギュラー10種、日替わり4種の多彩なカレーから3種が選べる「ターリー」がオススメです。 ◎チキンキーマ（左） コリアンダー、ターメリック、チリ、クミンという基本スパイスにカルダモンやローレルパウダーを加え華やかな香りに仕上げたキーマ。 ◎チリサンボル（中） モルディブ諸島のモルディブフィッシュとエビを、カツオと桜海老に置き換えたペースト状のカレー。とにかく桜海老の旨みのパワーにビックリ！三浦半島ならではの作品です。 ◎ゴーヤ（右） ゴーヤの苦味と粗挽きチキンキーマがバランス良いカレーに共存。食感も楽しく、一番カレーらしいカレーに仕上がっています。 チャパティを揚げ膨らませたプーリーもおかわりしたい美味しさ。 さらにオプションでつけられるカバブ（焼きもの）も見逃せません。 さらに焼き物にも注目。 タンドリーチキンは大森『マシャール』フセインシェフとも通じるしっとりジューシー仕上げ。 ハーブの香りと肉の旨みが詰まったカバブも凄いクオリティ！ ちょっと異常なほど満足度が高いランチなのです。 #カレー #jma2024

スープ、麺、チャーシュー全てが完璧。

スープを頂いた瞬間、思わず唸ってしまった。程よい塩気の中に、鶏の豊かな味わいが、ふんわりと大きな円を描く逸品。揚げネギの支えがなくても、ぐいぐい飲ませる推進力が素敵だ。 長尺の細ストレート麺もスープをしっかり纏い、抜群の相性。

安定の旨さの末廣家。 海苔増しと新メニューらしいうずらの玉子の味付をトッピング。コールは油多め味濃いめ。 末廣家はトッピングの種類が色々あって、それを試すだけにも通いたい。 ほうれん草はしっかり野菜の味がしてうまし。 チャーシューはチルドのスーパーに売ってある吉村家のラーメンスープの味がする。 好きな人はチャーシューラーメン頼むんだろうな。

個人的には家系直径で吉村家の味を継いでる家系の直系だと1番美味しいと思っている。

ラーメンとつけ麺を2杯食べる方が割といました。

#つけ麺

人気店。 上質な敷居高い感じで、コレラーメン？な 概念破壊系な食事となりました。もちろん褒めてるんですが。

ミシュランガイドで星を獲得している「蔦」大西店主のお母様が経営するお店。もちろんラーメンの味作りは大西氏が担当した。 スープは高知県の地鶏、はちきん地鶏の丸やガラを使用した地鶏スープと、フュメ・ド・ポワソンの技法を取り入れた鮮魚スープ、乾物の魚介出汁を加えたもの。 複雑な構成ではあるものの、完全に調和され、違和感を挟む余地がない。完全とも言えるバランスが確立されている。 蔦謹製の中細麺も、つるっとした麺肌を有し、啜り心地の良いもの。 蔦とは違う魅力に溢れた一杯だ。

孤独のグルメに出てきたメニューです。ニンニクがたっぷり効いていて、しばらく人と話ができないほどと聞きました。確かにがっつりニンニク味でした。温かいメニューかと思っていたら、冷たい麺でした。

さあ、此れがパタンだ。 翌日、翌々日まで臭うぞ。 それでもというなら、一食の価値はあるぞ。

うなぎが来るまでに、肝やきを一皿。 美味しすぎて、おかわりしてもう一皿。(笑)

#肝焼き

ピリ辛のそぼろと4種の香草（パクチー・九条ねぎ・しそ・三つ葉）の絶妙なハーモニーで美味！

羽釜を使って豚骨出汁は、非常に濃厚且つクリーミー。そこにガツンと強めに醤油ダレが合わさる。愚直なまでに真っ直ぐな一杯だ。 スープを飲んだ際、あまりの旨さに吃驚仰天としたことをよく覚えている。 店主は、人が美味しいと感じるツボを知悉されているのだろう。そして、そのツボを押すための努力を惜しまない。今後益々美味しくなっていくことだろう。

超有名店である札幌の「すみれ」 その4軒目の暖簾分け店舗がここ、「ラーメン　郷」だ。頂いた瞬間、思わず破顔してしまった。 厚めに張ったラードにより、スープの状態は常に熱々。 すみれオリジナルを使用したスープは、マイルドな味わいで、必要以上の尖りがなく、実に良いバランス。出汁の厚みも素晴らしい。 純すみ系御用達である森住製麺の卵麺も、ぷりっとした食感でマッチ。こりゃ凄い一杯だ。

鶏油と醤油が濃いめですが、鶏と豚、二種のワンタンを一度に味わえます。肉の味が濃く、口の中いっぱいに広がります。

こだわりの食材を使ったスープがおいしいです。シンプルなラーメン。

初めての飯田商店はさすがの味で文句なし

シナモンの木(神奈川県・武蔵中原) ☆スパイシーチキンカレー ☆アイスコーヒー 武蔵中原、「シナモンの木」 にてカレーなるインド研究会🍛 2021年3月OPEN、オーナーシェフが長年磨かれてこられたフランス料理の技法に、スパイスとハーブを独自配合して創られるカレーが人気を博しています🇫🇷🍛 接客の素晴らしさ故に醸し出される空気感がとても心地よく、店内に配置されている植物の緑や細かな調度品からはこだわりを感じます🌿 今回は「スパイシーチキンカレー」と「アイスコーヒー」をオーダーしました💡 予想より一回り大きなお皿にカレー、サラダ、2種類の自家製ピクルスが盛り付けられた「スパイシーチキンカレー」がやってきました🍛 ライスは淡いイエローに色付いたターメリックライス仕様です💡 ワンプレートの満足度が極めて高いですね👏 香り豊かなスパイスとハーブが息づくカレーには穏やかながら深みがあり、真摯で丁寧なプロセスを積み重ねて引き出されている美味しさを通じた感動が、じんわりと沁みて広がるような感覚を覚えます🍛 香りの立たせ方が上品で優しい、こういった作り手の人柄が滲み出たカレー、最高ですね👨‍🍳✨ スパイシーとは辛さだけではなく香り高さを指すということを改めて認識させてくれるカレーだと思います💡 具材の主役であるチキンは大ぶりカットでゴロゴロ入っており、食べ応えも充分🐓 自家製ピクルスの色合いが美しく、爽やかな酸味バランスも絶妙で、カレーを食べ進む上でこの上ないアクセントを加えてくれる存在でした✨ 食後はアイスコーヒーですっきりリフレッシュ&リラックス🌿 他のカレーメニューには濃厚ビーフカレー、シーフードグリーンカレー、チキンと彩り野菜のスープカレーと方向性を異にしながらも期待感増し増しのラインナップをご用意されています👨‍🍳 ここは是非また訪れてじっくり味わってみたい、そんな素敵なカレー店でした🍛 武蔵小杉エリア屈指のお店だと思います、是非足を運んでみてください👏 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#ピクルス#武蔵中原#武蔵中原カレー#武蔵中原グルメ#チキン#野菜#武蔵小杉カレー#川崎カレー#川崎グルメ#jma2024

チキン・豆・日替わりの３種のカレーにカトゥレット（スリランカのコロッケ）、野菜のおかずも付いた全部掛けプレート。迷ったらこれです。 #カレー

《神奈川に美味しいスリランカ料理があると聞き潜入》 ■めも✌︎('ω')✌︎ ・神奈川県大和市南林間駅のシナモンガーデン ・スリランカ料理が味わえると今話題のお店 ・今回はおもてなしプレートを注文 ・3種のカレー コロッケ 野菜 ご飯などモリモリ ・今日の日替わりはマトンカレー ・スリランカコロッケは鯖らしい ・カレーの辛さも調節可能です ・ボリュームがすごい 笑 ・外観内装はこじんまりとオシャレ ・お店の方は現地の方でとっっても丁寧 ・平日12時訪問 待ち0分 0人待ち ・ディープな多国籍料理好きの方にはオススメ ■注文✌︎('ω')✌︎ おもてなしプレート 1500円 ✌︎('ω'✌︎ )ごちそうさまでした( ✌︎'ω')✌︎ #ランチ #カレー #炒めもの #野菜炒め #レッドカレー

今まで食べたカレーという概念を覆す新感覚のカレー。根菜とひき肉を使ったルーはとてもマイルド。普段より少し辛目の指定がちょうどいいと思います。

並ぶ価値有りのキーマカレー。デザートも秀逸。

チキンカレーをマトンに変更したのでこの価格からプラス200円でした。どれもスパイスの味が濃く、特にマトンカレーは酸味や塩気も強い濃厚な味でした。どれも野菜とスパイスをベースとしているので、胃にもたれず体にやさしい感じがします。

家系の中でも誰が食べても美味しいような丸い味のラーメン。安定の美味しさ！ #ラーメン ＃家系ラーメン

20代前半のときに行って以来、十数年ぶりの吉村家。相変わらずの人気で、日曜午後5時に30人以上の大行列！でも並んでる人いわくこれが普通のようです。家系の元祖なのに、どこの家系とも違うパラドックス！しかと堪能しました！！！

やっぱり吉村家。 チャーシューが激うま。 #家系 #ラーメン #横浜 #おすすめの一品

ベリーとチーズクリームの相性が抜群です。

うまし！動物魚介と一言で片付けられるものではない。思わず葉月を思い起こさせる風味はただただ、美味しい。

念願の友栄さん。9:15着で席予約する。その時点で9番目(一巡目)の案内。 10:00開店に変更する案内があり、かまぼこ博物館で時間を潰す。 10:00に戻り。まずきもをいただく。 きも専用ののタレと卵を絡めて美味しいランチのスタート。 #価値ある一皿 #きも #タレ#月見ごはん https://instagram.com/p/BmXJ8aLFdF1/