藤沢市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

スープを頂いた瞬間、思わず唸ってしまった。程よい塩気の中に、鶏の豊かな味わいが、ふんわりと大きな円を描く逸品。揚げネギの支えがなくても、ぐいぐい飲ませる推進力が素敵だ。 長尺の細ストレート麺もスープをしっかり纏い、抜群の相性。

ミシュランガイドで星を獲得している「蔦」大西店主のお母様が経営するお店。もちろんラーメンの味作りは大西氏が担当した。 スープは高知県の地鶏、はちきん地鶏の丸やガラを使用した地鶏スープと、フュメ・ド・ポワソンの技法を取り入れた鮮魚スープ、乾物の魚介出汁を加えたもの。 複雑な構成ではあるものの、完全に調和され、違和感を挟む余地がない。完全とも言えるバランスが確立されている。 蔦謹製の中細麺も、つるっとした麺肌を有し、啜り心地の良いもの。 蔦とは違う魅力に溢れた一杯だ。

たっぷりの練乳をかけて食べます。ここの氷は絶対に食べてみる価値アリです までのかき氷のイメージが一変すること間違いなし！

ヤバい。美味すぎる。 かき氷ってこんなに美味しいの⁉︎ 感動的。パイナップルーーーー‼︎ #かき氷#神奈川県#藤沢市

藤沢の名店「鴇」。らぁめんも絶品だが、つけ麺も桁違いの逸品を提供している。 スタイルとしては、麺が昆布水に浸かるタイプ。つけ汁は鶏出汁の濃密な味わいを鶏油が増幅させたもの。キレを持たせた醤油ダレとの相性も、珠玉と言える。 合わせる麺が平打ちである点も良い。啜るとこれ以上なく、つけ汁に絡み、無上の佳味を感じることが出来るだろう。

一言で言うと“丸い”。 全てに“丸い”。 醤油のスープは全く角がなく、優しく口の中を撫でていくように体の奥に旨味を伴って吸い込まれて行きます。 麺はソフトでシルクのような滑らかさ。 啜ってノンストレス。 長めの麺を一気に啜ると秀逸なスープと共にあっという間に胃袋へ。 ２種類のチャーシューも過度な味付けはせず、スープの優しい旨味を邪魔することなく、ただ、肉の食べ応えに注力しています。 味玉はオレンジ色に染まった黄身がとろとろ。 海苔をのせずに小松菜をのせるのも拘りの表れ。 全体感抜群な上にパーツにこだわり抜いていて、店主の工夫に頭が下がります。 #ラーメン #醤油ラーメン

キレイな褐色の透き通ったスープは厚みのある芳醇な鶏の旨味が醤油の風味とのバランス良く、適度に油分が効いていてまろやかな味わいで飲み口がとても良くて美味い‼︎ツルッと啜り心地に程よいコシのある平打ちストレート麺はスープとの相性抜群‼︎トッピングも抜かりなし! #ラーメン #醤油ラーメン

3年連続4回目の来店。 きめ細かくフワフワのかき氷。 何度来ても満足させて頂いています。 #かき氷#神奈川県#藤沢市

魚屋さんがやっているカレー屋さんです #カレー #期間限定 #牡蠣カレー

スープのクオリティ素晴らしいです。 麺もスープに合ってて相性抜群。 美味しかったのでスープも完飲！ 藤沢まで来た甲斐ありました。 並ぶ覚悟あったけど、5/2開店ちょい前に着いたけど、ギリ一巡目に入れてラッキーでした！ #ラーメン #醤油ラーメン

アメリカ大統領、トランプも絶賛。 こんな肉厚なハンバーガーは初めて。 肉々しく、ジューシーなお肉の下に、飴色の玉ねぎがあることで、より旨味を引き立たせる。 そして添えてあるポテトも最高。 表面はカリカリと、中はしっとり。塩加減も完璧。 #ハンバーガー #湘南 #辻堂 #トランプ

見た目はこってりしていそうなのですが、食べてみるとあっさりとした鶏ガラ塩。結構、好きです。

ここのまかない丼は大きめに切った鮮魚をなめろうにしてごまだれでいただきます。魚の甘みも感じ、ごまだれもちょうど良い塩加減でご飯が進みます。

3度おいしく食べられるのが魅力。 和えられている魚もそのときによりさまざま。 待ち時間1時間は必須。 でも、食べたくなるような味です。

前回は「醤油ワンタンメン」を戴いたので、今回は掲題を。いやあ、凄まじく美味い、やはり『ら塾』の塩は素晴らしい！塩ダレのうま味、香気共に、寸分の過不足もなく適度。柳枝のような細ストレート麺を力を込めて啜り上げ、ワンタンをパクリ。至福の時間が到来。#ラーメン

シンプルながらフワッとした仕上がり。 これぞベンガル人によるベンガル人のためのビリヤニ！ 早速いただいてみましょう。 まず、フワッフワな食感が素晴らしい！ さらに噛めば米に纏わり付く牛肉の旨味がジュワッ。 辛口でお願いしたのですが、辛さ、香り、塩気、旨味のバランスがビシッと決まっています。 これは素晴らしくハイレベルなビリヤニ！！ びっくりです！ #カレー #インド料理 #ビリヤニ #biryani #バングラデシュ料理 #HALAL #ベンガル料理

お魚のくんせいのほぐし身にバター醤油の絶品丼!!真妻のわさび、味噌、ガーリックチップのアクセント。（HPより）おいしかった。次回はまかない丼を食べてみたい。

鎌倉の欧風カレー名店「珊瑚礁」の元料理長がマニアックな魚屋と組んだ、ちょっと面白いカレー屋さん。 こちらはお店の看板メニュー。 日替わりの魚屋を用いたフィッシュフライをのせたカレーです。 この日の魚はイナダ。 ギッシリとトッピングされたフィッシュフライが圧巻。 衣はカツではなくフリッタータイプで、ここにもかつてのカレーBARの気配が感じられます。 サクッとした衣の中にたっぷりの白身。これは魚が変わるごと新鮮に楽しめそうです。 カレーの辛さは辛口でオーダー。 デフォルトの中辛とはうって変わった刺激的な味わいです。 全く別のカレーと呼べるほど印象を変えてあるので、初訪の方は中辛からはじめ、辛口に行くのが良いでしょう。 ちなみに、他のカレーメニューにこの、お魚のフライを追加トッピングすることもできますよ。 #カレー #カレーライス #ランチ #欧風カレー #魚カレー

初来店 沢むらさん オーダーは 勿論 ちらし麺 松 マグロ飯 凄い ルックス どう見ても ちらし寿司！ 冷やし混ぜそば です。 よ〜く混ぜ混ぜ して いただきます。 なんと 味も ちらし寿司 なんです。 麺に絡むのは 寿司酢 です。 醤油でも、塩でも、味噌でも無い 寿司酢味 予想は遥かに超えてきました。 麺 なのに 寿司 なんです。 しかも めちゃくちゃ美味しい〜 夢中で食べてしまいました。 流石は元お寿司屋さん これは 食べる価値あり、ワサビとガリが小皿で付いて来ます。 ワサビ合います とうぜんです。 マグロ飯は ミニ あずま丼 で メバチマグロの赤身が乗り 中々のボリューム。 お腹いっぱい 大満足。 気になるメニューが 数点 辛鶏麺、貝出汁麺 、スッポンラーメン、などなど… ビール🍺飲めば良かった！ ご馳走様でした。 再訪確定！ (>_<) #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ちらし麺

湘南名物のしらす丼です。 ほんのり塩味が聞いていて、ビールにもよくあいます。 ご飯は酢飯じゃなくてアツアツ白米♪ 江の島の中の絶景ポイント、テラス席で味わえます。

ホワイトラムレーズン&クリームチーズとのダブルジェラート。 イイダ牧場のアイスクリームは、とてもさっぱりした味わいなので、いくらでも食べれそうです。 #アイスクリーム #ジェラート

みかん１００%！！ 甘くて美味しいみかんをそのまま食べているようなソフトクリームでした。 自然な味わいで美味しい～。 食感もさっぱり系なのにシャーベット系ではないのが最高。 #ソフトクリーム

これは素晴らしいクオリティ！ しっかりした肉質もさることながら、濃密なミックススパイスの刺激がたまりません。 これはトップクラスに美味いタンドリーチキンじゃないかしら。 絶対頼んでみてくださいね。 #タンドリーチキン #インド料理

一口食べてびっくり！いままでのかき氷のイメージが一変します。氷というかわたあめを食べているようなフワフワな食感、そして生のイチゴの甘酸っぱさが口の中にひろがります。そして、それだけじゃないんです、なんと、この氷のなかには自家製の杏仁豆腐が隠れていました。

白みそを使ったそば味噌に燗酒を合わせた #そば前

#ラーメン 大盛り

九条ネギたっぷりの牛タン！厚みもあってプリっぷり！これで2人前です♪ #ホルモン #焼肉 #牛タン

ジンギスカンもあります。 まる蔵さんのはクセがなくて美味しい^_^ #焼肉　#ホルモン焼き #ジンギスカン

小腹が空いたので立ち寄りました。 お酒のおつまみにもなって美味しかったです。 #ディナー #チーズ #ピザ #しらす #トマト

ハラミも美味い！2人前とは思えないボリュームです！^_^ #ホルモン #焼肉 #ハラミ

表参道店よりのんびりできる！ フレンチトーストは変わらず美味しかった！ #フレンチトースト #トースト