徳島県のおすすめ人気グルメランキング

名物の鳴ちゅるうどんを食べに行ったが売切れ。仕方なく鯛の定食にした所、どっこい仰天の美味しさ。鯛の身は脂がのっててふんわり、そして焼き具合も完璧。鯛が改めて好きになりました。

分厚くカットされたはまちは新鮮で脂がしっかりのっていて美味しかったです。鳴門わかめを使用したお味噌汁は今まで食べた事ないくらい美味しい味噌汁でおかわりしたい程でした！

新鮮で身が引き締まっており、実に美味しいです。コストパフォーマンスは最高です。

うなぎの程よい脂と香ばしさ…初めてうなぎの白焼きがこんなに美味しいと知り衝撃！！奥に映る鯛の酒盗も悶絶モノ、日本酒の九頭龍と合わせて(^^)

食べた瞬間に旨いと思いました。 好みの麺の細さ、好みの茹で具合、 徳島のラーメンならではと思えるスープ、 ご飯と共に食べれば一層美味しいと思える肉等々と 大満足が出来ました。

茶系徳島ラーメン代表格のひとつ。 濃厚な豚骨の旨み。バラ肉をおかずにご飯が必須。

最初は中トロから。

雲丹、イカなども塩で。マグロのヅケも絶品。

先ずは麺類を食べる際に必ずするスープを飲もうとしましたが、 蓋をしたように盛られた肉でとても飲み難い状態でした。 なので始めに肉を１枚食べてスープを飲もうと思いました。 肉を食べて頭の中に太字の旨いという文字が ドォーンと浮かんだようでした。 ハムのような肉がむちゃくちゃ旨いと思いました。 麺は好みの細さでこれまた好みの茹で加減で食感よろしく、 スープは全体をまとめるような大きな旨さを醸し出していました。 これは食べに来て良かったぁと思いました。

見た目に味が濃そうに見えるスープは飲んでみると 程好く美味しい味で、 そのスープに合う細めの麺も好きな食感でした。 肉の味も美味しいと思いました。 肉入正解と心の中で思いました。

徳島ラーメン！ この肉と卵がいい味出すよね〜

‪7/27 堂の浦 駅前店‬ ‪ラーメンの上にのった揚げた鯛皮が特徴の鯛の塩らーめん?スープは若干濃厚な塩味だが上品な味わいでかなり美味で超オススメ???✨なお鯛皮はそのまま食べてもパリパリとして美味しいが、スープに付けてから食べるとパリパリ感は損ねるが違った旨みを感じられるのでコチラもオススメ????‬

徳島は『堂の浦』の｢鯛の塩ラーメン｣がオススメ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ラーメンに揚げた鯛皮が乗っててインパクト有るビジュアル(・∀・)イイ!! 塩ラーメン自体のレベルも高く｢また行き鯛、食べ鯛｣と思わせる店(大＋200円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

好みの柔らかさのあるうなぎがとても旨かったです。 やっぱ、いぬぶしさんのうなぎは旨いわぁと思いました。 たれの甘さ加減もバッチグーでした。 甘過ぎずのたれの味は、いつまでも食べていたいと思わせる味でした。 うなぎを食べる際の楽しみでもある香の物は2種類で、 内容は安価ないぬぶしさんなので納得です。 果物はありがたいサービスでした。

配膳された肉入りを見て”肉を炙ってる？”と思いました。 目を通じて脳裏に”炙り=好み”が伝わりました。 先ずはスープを飲んで炙りによると思える 少しの香ばしさを感じました。 これは旨いなぁと思い麺をすすると好みの麺です。 細めで硬めな食感は満足度を上げました。 これは益々旨いなぁと思いながら肉を食べると、 思わず”旨んまっ！”と言いそうになりました。 このお店でこれを選んだ自分を褒めてやりたい気分でした。

旨かったです。 これは徳島で食べる俗に言う徳島ラーメンとは異なると思います。 濃厚なスープは魚介の風味を感じてとても好みの味でした。 今までに徳島県で俗に言う 徳島ラーメンを食べるのを楽しみにして食べて、 それとは違い残念に思ったことが数回ありました。 それは徳島なら典型的な徳島ラーメンを 食べたいという気持ちが強いからなんですが、 六根さんではその気持ちを忘れて食べました。 麺は太めでもちもち感と 程よい硬さが混ざったこれも好みの食感でした。 チャーシューは柔らかめでスープに合い、 太めのメンマも美味しいと思いました。

これは美味しいですねと横の方に言いたかったです。 美味しいぃ～と思える味のスープに好みの細さの麺、 それも茹で具合も好みの食感でした。 チャーシューも美味しく、 チャーシュー入にして良かったと思いました。 それとシャキシャキ感のあるメンマが とても美味しいと思いました。 今のところ私が今までに食べたメンマで 一番旨いメンマだと思いました。

うなぎのたれのようなたれの味が チャーシュー丼をすすむ君にさせました。 しかもチャーシューが二段重ねで、 ご飯の中ごろに虎子さんで食べて感動した フレーク状のチャーシューが入っていました。 うりちゃんやるなーと思いつつ、嬉しく美味しく食べました。

旨かったです。麺は中細ストレート麺で好みの茹で加減でした。スープは茶系です。麺をすすりスープを飲んで満足度が上がり肉を食べて更に満足度が上がりました。いい感じに味が付いた肉で量も多いと思いました。

先ずはスープを飲んで再会に喜びを感じました。旨いなぁと思いながら麺をすすりました。中細ストレート麺だと思います。好きな茹で加減でスープとの絡みもいい感じでした。チャーシューはちと好みではない脂身多めで、猪虎さん系は脂身の多い部位を使うのかなぁと思いました。肉の部分は問題なく美味しく食べれました。

「阿波尾鶏(あわおどり)」のとりこになる、いい感じの弾力。安くて美味しい、リピートしたいお店です。

これまた美味しい中華そばでした。 私が思う赤茶色した徳島のラーメンスープの 典型的な色ではありませんでした。 徳島のラーメンにもいろいろな流れが あるのだろうと一人納得しました。 美味しいスープに好みの細さの麺で、 欲を言えばもう少し麺が硬めでも良かったですが、 美味しいなぁと思いました。

美味しい中華そばだと思いました。 スープの味、麺の細さと茹で加減共に満足出来る美味しさでした。 肉にも満足出来ました。

やっぱこの味ですね👍 肉増しがおすすめです

徳島ラーメンを食べたくて訪問。 老舗の雰囲気がたまらんお店でした。 チャーシューメンは赤身メインでボリュームもたっぷりなのがめちゃお得です。 徳島ラーメンと言うよりは和歌山ラーメンのような醤油豚骨でしたが美味しかったです。

猪虎さんの流れのお店のチャーシュー入りは美味しいと 納得＆満足しました。 ただ、麺はもう少し茹で加減が硬めの方が好みでした。 チャーシューもメンマも美味しく、 食べに来て良かったと思えました。

麺は好みの細さで茹で加減も硬めでそれも好み。 スープは少し甘味を感じる飲むとにやけてしまう旨さでした。 肉入の肉は見た目には大丈夫かぁ？と思いましたが、 食べると全然大丈夫でこれも旨い。 なぁ～んだ全部旨いじゃないかと、 今一度にやけている自分が分かりました。

うどんは私の基準で普通の太さで、角がハッキリした茹で立てならではのコシと、うどん本来の硬さを感じる美味しいうどんでした。かけ出汁はしっかりした味で美味しかったです。硬さがあるうどんには、しっかりした味のかけ出汁の方がうどんに味が絡み美味しいと思います。

たれの味の甘さが好きな味でした。チャーシューの形状が残るものと、細かく刻んだチャーシューが沢山盛られていました。此処でこれは欠かせないなぁと思いながら食べました。刻みたくわんは嬉しい存在でした。

旨かったです。肉ともやしを除けて麺をすすりまた食べれて良かったと思いました。中細の麺は好みの茹で加減の少し硬めで、スープとの絡みもいい感じでした。徳島ラーメンのスープは、茶系、黄系、白系の3種類があり王王軒さんのスープは茶系です。それぞれ美味しいですが、茶系のスープを見ると ”徳島ラーメン！”て感じが私はします。豚骨の臭いは苦手ですが、不思議と旨い味のスープを飲むと苦手な臭いが風味に変わります。肉入の肉は豚バラ肉で、これにもしっかりと味が付いていて旨く、他にはもやしとメンマで、もやしは麺と一緒に口に入ると食感が良く、メンマも存在感アリアリでした。

好みの味のスープに好みの麺でした。 少し茹で加減が柔めに感じましたが美味しかったです。 食べたい理由の重要部分のチャーシューも美味しく、 少し量が少ないかなぁ～と思いつつ食べました。

天気に恵まれテラスで。エディブルフラワーも彩り鮮やか。ガラスのお皿でノルウェーのサーモンを頂く。