徳島県の中華そばの人気おすすめランキング

ボリュームたっぷりです。生卵をつぶすと、まろやかになり、更に美味しい。

#ラーメン #中華そば #たまごラーメン

見た目に味が濃そうに見えるスープは飲んでみると 程好く美味しい味で、 そのスープに合う細めの麺も好きな食感でした。 肉の味も美味しいと思いました。 肉入正解と心の中で思いました。 #ラーメン #中華そば

泡だったスープは期待通りの濃厚茶系🎶 ただでさえご飯を欲するスープだけど、甘辛く濃い味付けのバラ肉は玉子と絡めて食べるとご飯が必須❗ 大好きな王王軒に匹敵するウマさでした～😍

いのたにさんの中華そばは見た目と違い、肉入りにしてもあっさりとしたお味 和歌山ラーメンに似てますがこちらのほうが脂っこくなくて和歌山で育ったワタクシ徳島ラーメンのほうが好きなんです

📍【中華そば　やまきょう(徳島県徳島市)】 📖丁寧な接客で多めの駐車場が直ぐに埋まる程に絶えず 客が来る’９９年創業の徳島ラーメンの人気店 Date. '25.3.14 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華そば　小　¥700 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・豚肉 しょっぱさをやや控えめに甘味を効かせたタレに 肉の旨味重ねている ・メンマ シャキッとした食感から程良い味付けによる味わいが 広がる ・もやし　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 濃厚でまろやかな豚骨の旨味にコクのあるかえしを重ねて 甘味と塩味がバランス良く交差して昆布や干し海老に 玉ねぎ等も使われているという奥行きも感じるスープに、 プリッとした口当たりでやや短めでつるりと入る 啜り心地とモチッとした食感から風味と味わいを広げる 麺が程良く絡んでスープの旨味を取り込んでいき、 定番のもやしとネギで味わいが増していく マイルドな茶系中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 茶系特有の濃厚さは感じるのですが飲み干し易さもあり、旨味もしっかりと主張してご飯にもしっかり合う作りに 仕上げてしっかりと味つけられた豚肉にネギともやしを 麺と絡める事で個性を伝えてきます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #駐車場広いなぁと思ったけど埋まっている理由が食べてみてよく分かった ⁡ 🏠#中華そばやまきょう 🍜#徳島ラーメン #中華そば小 #茶系 🗾#徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #徳島市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

📍【中華そば　がっつ(徳島県徳島市)】 📖徳島・勝浦にあった【中華そば美渓】で修行された 店主が’２２年８月にオープンしたお店 Date. '25.3.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華そば肉入り(並)　¥950 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレをしっかりと効かせて脂の乗る肉の旨味と重ねている 脂乗り肉の旨味タレもしっかり重なる ・メンマ コリシャキ食感で程良い味付けからほんのり甘味のある 味わいが広がる ・ネギ　・もやし 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 豚骨を軸とした動物系のまろやかな旨味にコクのある かえしを合わせて味噌の様な口当たりでマイルドな 味わいに仕上げた濃厚なスープに、 プリッとした口当たりからつるりと滑る啜り心地と モチッとした食感から小麦の風味が広がる麺が良く絡んで スープの旨味をガッツリと取り込んで纏めていき、 もやしとネギの食感が味わいをより引き立ててくれる 旨味が凝縮された濃厚中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 TRYを読んで行くと決めて本と同じのメニューを オーダーしたのですが、豚骨の旨味が主張するスープの インパクトが力強く、麺も受け止める様に絡んで纏まる バランスがとても良く、チャーシューも食べ応えがあり 満足度を上げます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #チャーシューを食べてたら豚バラの方も凄く気になってしまった ⁡ 🏠#中華そばがっつ 🍜#徳島ラーメン #中華そば肉入り 🗾#徳島ラーメン #徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #徳島市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

#中華そば #徳島ラーメン #生たまごトッピング #生卵 #味玉 #味玉トッピング #味玉ダブルトッピング #味玉ダブル #ラーメン #たまごラーメン #中華そば大盛肉多 #豚骨醤油ラーメン #ランチ #支那そば #麺 #メンマトッピング #めんま

先ずは麺類を食べる際に必ずするスープを飲もうとしましたが、 蓋をしたように盛られた肉でとても飲み難い状態でした。 なので始めに肉を１枚食べてスープを飲もうと思いました。 肉を食べて頭の中に太字の旨いという文字が ドォーンと浮かんだようでした。 ハムのような肉がむちゃくちゃ旨いと思いました。 麺は好みの細さでこれまた好みの茹で加減で食感よろしく、 スープは全体をまとめるような大きな旨さを醸し出していました。 これは食べに来て良かったぁと思いました。 #ラーメン #中華そば #肉ラーメン

美味しい中華そばだと思いました。 スープの味、麺の細さと茹で加減共に満足出来る美味しさでした。 肉にも満足出来ました。 #ラーメン #中華そば

非常にしっかりと炊き込まれた豚骨の出汁(^∇^) 旨味が凝縮された濃さがあります！ それにパンチの効いた醤油ダレはコクがあって、徳島ラーメンの特徴的な甘味が魅力(〃∇〃) 王者の風格のある かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば

#月見そば #徳島 #阿波富田 #ランチ #麺 #ラーメン #中華そば#徳島ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

スープは黄系になるのかな？その中でもあっさりな部類。飲みやすく豚骨の旨味もしっかりあり❗ チャーシューはホロホロと柔らかいバラ。次回は肉入り(チャーシュー麺)にしてご飯が食べたいところ😉

シナチク＆タマゴ。めちゃ豪華～♪タマゴからめてずるずる～あぁ、食った食った～　大満足やね～

📍【中華そば　西食(徳島県徳島市)】 📖自家製麺(限定)や煮玉子に拘られている 茶系徳島ラーメンを提供する’０５年６月に開業したお店 Date. '25.3.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜特製煮玉子入り中華そば　¥850 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー ホロトロ食感からタレを適度に効かせて肉の旨味と 重ねている ・煮玉子 タレを優しく効かせてまろやかか黄身の自然な旨味を 活かした味付けに仕上げている ・メンマ シャキッとした食感から甘味のある味わいが広がる ・もやし　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかで厚みのある豚骨の旨味に地元の醤油を使用した 軽快なカドを効かせたかえしを合わせて油分で程良く 厚みを持たせたソフトに濃密なスープに、 低加水によるスルスルと入る啜り心地とモチッとした 食感から小麦の風味が広がる麺が適度に絡んで風味を 運んで徐々にスープを吸って纏まっていき、 もやしとネギを絡めるとよりスープの旨味が伝わってくる マイルドな味わいの徳島ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 見た目よりかは重さはやや控えめながらも濃密な旨味が まろやかに伝わるスープに、低加水の適度な絡み付きで 味わいを広げつつじんわりとスープの旨味を吸っていく 麺ともやしとネギも一緒に食べる事で味わいが増します。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #煮玉子が評判と聞いてつい頼んじゃった♫ ⁡ 🏠#西食 🍜#煮玉子入り中華そば 🗾#徳島ラーメン #徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #吉成 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

📍【中華そば　いもお(徳島県北島町)】 📖絶えずお客さんが来られる’９６年創業の 黄系徳島ラーメンの老舗にあたるお店 Date. '25.3.14 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華そば　¥700 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー 優しい塩味の立つタレを程良く効かせて脂の乗る 肉の旨味を引き出している ・メンマ 軽やかなシャキシャキ食感から筍の風味と共に優しい 味わいが広がる ・もやし　・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかな動物系の旨味にキリッと塩味を立たせた かえしを合わせて野菜かと思われる丸みのある甘味を 重ねたサラリとした口当たりのスープに、 プリッとした口当たりからつるりと滑る啜り心地に モチッとした食感から味わいが広がる麺が適度に絡んで ミルキーなスープの旨味を自然と運んでいき、 ネギともやしを絡めると味わいがより鮮明になる すっきりとした味わいの中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 素材の味わいが程良く伝わってきますが落ち着くと旨味が ジワジワと上がってきてやはりご飯が欲しくなる テイストへシフトしていきます。 チャーシューも厚みがあり食べ応えがあります。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #まろやかでじんわりとくる味わいでご飯を誘う ⁡ 🏠#中華そばいもお 🍜#徳島ラーメン 🗾#徳島グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#徳島 #北島町 #吉成 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

見た目のスープの色を見て、 私が徳島のラーメンを想像する際の典型的な色に見えました。 黒っぽい色･･･これが不思議な事に、 見た目の色から想像してしまう濃いめの味ではなく とても飲みやすい美味しい味なので驚きです。 今回食べた中華そばもそうで、 れんげで飲んでホッとする美味しい味でした。 好みの細めの麺も食感よく茹でられていて美味しく、 歯応えと旨味のあるチャーシューも 食べて良かったと思わせる味でした。 #ラーメン #中華そば #肉ラーメン

📍【王者-23(徳島県徳島市)】 📖徳島の名店【支那そば王王軒】で修行された店主が 定番の徳島ラーメンを始め多彩なメニューも提供される ’１３年７月にオープンした徳島を代表する人気店 Date. '25.3.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜中華蕎麦　¥850 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・豚肉 タレをしっかりと染み込ませて脂の乗る肉の旨味と 重ねて甘辛く仕上げられている ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感からややあっさりとした味わいが ジュワッと広がる ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 まろやかで質感のある豚骨軸の濃厚な動物系出汁に 丸みのあるかえしを合わせてやや厚めに重ねた油分で 全体を包む甘味も乗るテロリとした口当たりのスープに、 スルスルと入る軽やかな啜り心地でパツリと入る 歯切れの良さから風味が広がる麺が抜群に絡み付いて 味わいと香りを纏って味わいを重ねていき、 トッピングと絡める事でよりアグレッシブに旨味が伝わる 泡立った徳島ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 昔ながらの…といった印象とは少し異なって構成こそ 茶系のインパクトなのですが新しさも感じますが、 豚バラと食べるとしっかりツボを押さえてくる丁寧な 作り込みが伝わってきます。 それだけにラーメンもとても気になりました。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #連食じゃなかったらご飯と一緒に頬張りたかったorz ⁡ 🏠#王者23 🍜#徳島ラーメン #中華蕎麦 🗾#徳島ラーメン #徳島グルメ #四国ラーメン 🇯🇵#徳島 #府中 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #王王軒

白いスープが最大の特徴で(･∀･)/ 色目に対してコクがありクリーミーな口あたりで≧(´▽｀)≦ 豚骨ベースのしっかりした動物系の旨味を感じます(〃∇〃) 秘伝の醤油ダレも深みを感じて軽い甘味もあり(°∀°)b 懐かしさもありますが洗練された かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #中華そば

これこれ！ #徳島 #徳島ラーメン

徳島市川内町の「中華そば木具屋徳島店」さんにて、中華そばを頂きました。 スープは後切れの良い味わいでありつつも、豚の匂いと旨味、そして醤油ダレの塩味に強い存在感があります。 麺は歯切れの良い食感の中細麺です。 徳島ラーメンの要点を押さえつつも、他の店とは一味も二味も違う個性的な一杯に仕上がっているように思いました。 #徳島 #徳島県 #徳島市 #徳島ラーメン #ラーメン #中華そば #中華そば木具屋

これまた美味しい中華そばでした。 私が思う赤茶色した徳島のラーメンスープの 典型的な色ではありませんでした。 徳島のラーメンにもいろいろな流れが あるのだろうと一人納得しました。 美味しいスープに好みの細さの麺で、 欲を言えばもう少し麺が硬めでも良かったですが、 美味しいなぁと思いました。 #ラーメン #中華そば

麺は好みの細さで茹で加減も硬めでそれも好み。 スープは少し甘味を感じる飲むとにやけてしまう旨さでした。 肉入の肉は見た目には大丈夫かぁ？と思いましたが、 食べると全然大丈夫でこれも旨い。 なぁ～んだ全部旨いじゃないかと、 今一度にやけている自分が分かりました。 #ラーメン #中華そば

宗田鰹ベースのスープは魚介出汁がグッとくる。 デフォでも多目に感じる麺は、スープとの相性がいい。 鶏&豚のチャーシュー、鶏はしっとり食感であっさり、豚は歯応えのあるワイルドなやつ😉

博多豚骨のような見た目の白く濁ったスープは着丼時の香りが良くサラリとしていて臭みのない動物系のとてもクリーミーな旨味にやや塩気のある独特な風味のあるカエシとのバランスが良く癖になる美味さ‼︎中太ストレート麺はスープに負けないほど風味がよく相性抜群‼︎

オープンは2022年８月22日。今はなき伝説的名店『美渓』の味を受け継いだ１杯を提供。ニンニクをガツンと利かせ、味噌のように味わい芳醇なスープが堪能できるのは、県内広しと言えど同店だけ。バラ肉も、頬が落ちそうになるほど高水準。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

好みの細麺に好みの茹で具合で、スープは薄茶系になるのでしょうか？ こげ茶というか、黒茶というか… このスープがとても美味しいと思いました。 肉も美味しく、この肉とスープなら一緒に白飯を食べるのも頷けます。 #ラーメン #中華そば #肉ラーメン

#ランチ #ラーメン #徳島ラーメン #とんこつ醤油