徳島県のうどんの人気おすすめランキング

なるちゅる （鳴門のちゅるちゅるうどん） 鳴門のソウルフード

丸池さんはうどん県香川にある池上製麺所さんでうどんを打っていたと聞いたことがあります。讃岐うどん通には有名のるみ婆さんのお店です。現在とは違い、以前の池上製麺所さんで食べると、うどんとかけ出汁に讃岐うどんだなぁ～と思える旨さがありました。どの時期に丸池さんが池上さんで働いていたのかは知りませんが、良い時期に池上さんで働いていたのであれば美味しいうどんのはずです。肉うどんを食べました。うどんは私の基準でやや太めで、もちッと感がある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。やや色が濃いかけ出汁でしたが、それは使用する醤油の所為だと思います。やや太めなうどんなのでかけ出汁の味加減は重要です。美味しい味で、やや太めなうどんに完璧に馴染み、美味しく絡んでいました。肉はほんのりとした甘さで、量がこんなに？と、思ってしまう量でした。以前に此処で食べた時の私はうどんにコシを追及する食べ方でした。なのでもちッと感は論外だと思っていましたが、今は美味しく感じるもちッと感のうどんも好きになりました。もちッと感は、ある意味コシよりもうどんに表現するのが難しいかもしれません。柔々では駄目で、グミのようでも駄目です。上手な表現が出来ませんが、美味しく感じるもちッと感です。丸池さんのうどんには美味しく感じるもちッと感がありました。池上さんでの働いた時期は関係なくなりました。多少の影響はあるにせよ、食べたうどんが丸池さんのうどんです。美味しく食べれて満足出来ました。 #うどん #肉うどん

小を注文したのに大ではないのか？と言うわしずかみのうどん。女性では食べきれないかもしれないが、老若男女とわず みんな食べてる！田舎に突然の行列でびっくり。そして安すぎる安さ。 天ぷらは50円～ある。かけうどん小も200円←小とは思えない多さ #うどん #麺 #ランチ

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うどんは私の基準で普通かやや細めで、角はありませんでしたが 程よい硬さのある美味しいうどんでした。 かけ出汁も美味しく、甘めに味付けされた肉とよく合う味でした。 肉の量も多く、全体的に美味しい肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

《金毘羅前》大阪八尾の名店「一忠」一門 ※来店時の注意事項あり (出汁) 徳利に入った鰹、イリコ出汁効いたつゆ (麺) ふんわりツルモチの茹でたて細麺 (薬味) 生姜、刻みネギ、揚げ玉 (卓上調味料) すりゴマ、七味唐辛子 #徳島県 #徳島グルメ #鳴門 #一匠 #うどん #釜揚うどん #一忠一門 #百名店 #徳島うどん #鳴門グルメ

🍽丸池製麺所 ⭐️食べログ3.64 肉ぶっかけうどん大¥700+生たまご¥50 四国に来たらやっぱりうどん❣️ ここの評価が高かったので入店しました🤤 甘辛のお肉がまず最高の出汁になっていて一口目から嬉しくなっちゃいます。 コシがしっかりあり、生たまごと絡めるとまた堪らない😍 無料トッピングにネギ、大根おろし、生姜、天かす、唐辛子🌶もあり混ぜてよし、一種類ずつ味わってもよし、いろんな味付けが楽しめてとても美味しく食べられました❤️ さすがうどん県👍😊 ホント美味しかったー🙏😍 #うどん#徳島うどん#徳島讃岐うどん#丸池製麺所#うどん大好き

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ローカルな雰囲気漂う店舗では絶品うどんが食べられます。釜玉うどんが人気らしいです！

うどんは私の基準で普通の太さで、ちと平たさがあり、 コシと硬さも感じる美味しいうどんでした。 かけ出汁は讃岐うどんのそれとはちと違うように感じましたが、 普通に美味しい味でした。 #うどん #かけうどん

いりこ風味の良い出汁です。 後味もスッキリとして美味しいです。 麺もしっかりとしたコシで、バウンド感も抜群でした。 #うどん #かけうどん

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大きなたらいに茹で汁と一緒に2人前のうどんが入ってます。 つけ汁につけて食べますが、このつけ汁はしっかりした味です。大阪の私は薄味のおつゆに慣れているせいか最初驚きましたが、見た目より辛くなく子供でも美味しく食べられました。 麺は太麺ですがモチモチしてて程よいコシで一歳の子供も食べられました。 つけ汁も暖かくて生姜なども薬味と一緒に溶き卵が入っており栄養のバランスも良いです。 また店内からは滝を眺めることも出来ますし、河原に降りて遊ぶことも出来て、また訪れたいと思うお店でした。

いろいろ種類がありますが、ぜ～んぶ「なるちゅるうどん」やで～ってことで。なるほど、手切り感満載のヒジョ～にコシのない優しいうどんやね！(量は少な目やで)お隣りの讃岐うどんの正反対なうどんですが美味いよっ！寝起きな朝メシにピッタシかも～(笑)

昔ながらの #食堂 の #鍋焼きうどん #ほっこり 懐かしくて優しい味がする。 #うどん #徳島 #田舎 #四国

たらいのヘリで茹で汁を切りましょう。 #うどん #たらいうどん #徳島 #阿波 #土成

薬王寺の近くにある、とば作はセルフうどん。自分でうどんを茹でる。じゃこ天（110円）、野菜かきあげ（80円）をのせた。コストパフォーマンス良い。また食べたい。

この周辺の名物らしい「たらいうどん」いわゆる 釜揚げうどんですね～

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細めの平たいうどんでしたが美味しいうどんでした。 程よいコシもあり美味しいと思いました。 それ以上に美味しいと思ったのがかけ出汁でした。 肉は肉の味重視で、かけ出汁に合わせただけかもしれません。 あっさり系の美味しい肉うどんでした。 フルサービスならではの盛り付けは紅白かまぼこでした。 #うどん #肉うどん

うどんは私の基準で細めで、程よい硬さのあるうどんでした。 かけ出汁の味が初めて味わう味でした。 うどん好きの私としては、 何の味だろうと思い結構飲みました。 肉は食感がとても良かったです。 味はかけ出汁で合わせたのかあっさりした味でしたが、 かけ出汁の味を表現出来ないので肉の味も表現出来ません。 肉と玉スラとわかめがいい感じでした。 #うどん #肉うどん