香川県のおすすめ人気グルメランキング

釜たまに近いうどんです。

山奥のうどん店はシンプルイズベスト！ 醤油で食します。 #うどん #生たまご #たまごうどん

うどん(小・温・生卵) 150円＋50円 おかわりでいただきました。

香川県で超有名なお店です。 美味しいうどんでした。 混んでいるお店はうどんの回転が速く、 茹で立てかそれに近いコンデションのうどんが食べれます。 今回も美味しく食べれました。

うどん(小・冷) お酢、醤油でさっぱりといただきました

太さ、コシ、抜群の硬さ、かけるぶっかけ出汁のようなかけ汁も旨かったです。今私が香川県で一番好きなうどんは田村さんのうどんですが、同じくらいのレベルに須崎さんのうどんがあると思います。

冷小 なまたまご

旨かったです。茹で立てなので更に旨いうどんでした。うどんは私の基準でやや太めで、角がハッキリしていてコシと硬さと茹で立てならではの弾力のある旨いうどんでした。こりゃぁ旨いなぁと思いながら瞬殺でした。うどんには出汁醤油のようなものをかけます。うどんとの絡みも良く、須崎さんならではの旨い食べ方だと思います。

ここの釜あげは特徴がありますね、絶妙な茹で具合のうどんをイリコが強く効いたダシで食べれば、もう至高の美味さ。このダシを味わい為に、薬味は入れませんよ。そしてうどん湯（ゆで汁）で割って飲み干しました（笑）

そしてこれがまたおいしいー!!おうどんレベルはこちらが一番でした…っ(｀・ω・´)

朝6:30茹でたての釜抜きをいただきました。軽く出汁醤油をまわしかけて最高の１杯。器、箸、醤油などは要持参

絶品です！ 麺はコシが強くて私好み♡ とり天はそのままでも頂ける下味付きです。 これは是非リピしたいし、みんなにも行ってもらいたいです！

もも肉でも丁寧に下処理されたであろう肌色ブヨブヨのない 美味しいとり天が５つ盛られたうどんでした。 抜群のコシと喉越しの良い美味しいうどんで、 つけ汁は少し甘さが気になりましたが、 美味しいうどんとかしわ天で充分に満足出来ました。

ぶっかけじゃなくて普通の肉うどんです。 ここもお気に入り 偶然見つけたお店。それからは長く伺ってます。 肉うどん絶品です。

うどん(小・温)に醤油、 谷川米穀店の自家製青唐辛子醤油 おかわりでいただきました。

香の香さんと言えば釜あげうどんが有名です。 うどんもつけ汁も旨いお店です。

#釜揚げうどん

橋本農機 うどん玉売り 器、箸、醤油を要持参 お母さん、ええ味だしてます

茹で置きながら、なかなか美味い麺でしたよ♪

茹で置きながら、なかなか美味い麺でしたよ♪

うどん玉 なかなかの剛麺 だし醤油でいただきました。 器、箸、醤油を要持参

うどん有名店ですが、やっぱり美味しい。 毎回来ます！

旨かったです。 角がハッキリしたうどんでコシもある。 程よい硬さに喉越しも良く、こりゃ旨いわなぁと思いました。 つけ汁も旨く、麦蔵さんのうどんには絶対にこのつけ汁だと思いました。 かしわ天…食べたいものを食べるのだから満足度は上がります。 満足出来ました。

かしわ天がジューシー！

国産丸鶏を長時間かけて煮込んだ、鶏の旨味がぐわっとガツッときいたベースの鶏スープに、鰹や貝柱や昆布に煮干しと魚介の旨味のいいとこもギュギュッと凝縮した魚介だしとのあわせが最高！！麺はさぬきの夢2009という香川県が独自開発したうどん用小麦粉を使用して作った太ちぢれ麺。舌につるっとあたる食感とコシのある麺は、普通のラーメンの麺では味わえない面白い麺^^

7/19 欽山製麺所 魚鶏そば¥750(麺大盛り＋50円、特製＋200円) 仕事を終えて夕方、欽山製麺所来店?(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))?✨魚介系の旨みがガツーーーンとくる魚鶏そばを堪能?特製は味玉入り、鶏チャー増し???✨最高過ぎる一杯だ???

楕円形のミンチカツで大きさも充分です。見て直ぐに分かったライスがすすむ君間違いなしのソース…これは横の方の料理を見た感想です。ここにも早よ来いと思いながら待ちました。旨かったです。フォークを横向きにしてミンチカツを切りました。いい感じの肉汁が食欲をそそり、食べて食欲は爆発しました。添え野菜はキャベスラで、洋食定番のケチャパスタもあります。名物の赤出しと共に嬉しく美味しく食べました。うどんではないので瞬殺は出来ませんでしたがそう時間を要さずに嬉しいひと時は終わりました。

麺は中太麺程度の太さで茹で加減も好きな食感でした。スープは醤油味でこれも好きな味で、デフォで盛り付けられたナルトは中華そば感を醸し出し、叉焼もメンマも名脇役のようでした。そこへジャンボロースとんかつをドンと盛りました。120ｇのとんかつで、とんかつラーメンとして食べるには丁度よい厚さでした。ラーメンのスープがとんかつの衣に馴染み、食べたかった状態になりました。旨かった＆満足出来ました。

がもうさんは香川県下で超有名店です。うどん観光店ではありますが、地元の方も通うお店です。程よいコシと喉越しの良いうどんで、かけ出汁も讃岐うどんならではの味だと思います。お揚げも美味しく煮込まれていました。

かけそのまま+お揚げを食べました。 旨かったです。相変わらずの旨さだと食べて実感しました。喉越しの良いうどんはアッとの間で無くなりました。かけ出汁も旨いです。うどんをすすりながらかけ出汁を飲みニンマリです。お揚げは厚さは薄めで味は程よい甘さでした。うどんとかけ出汁との相性が良いと毎回思いますが、そこへお揚げが加わり旨いなぁと更に思いました。毎回思うことですが今回も食べて満足しました。

うどんは私の基準で太めで、今日はやや平たいうどんでした。 冷系うどんなので充分にコシを感じ、硬さも伴う旨いうどんでした。 ぶっかけ出汁も旨かったです。 とり天ぶっかけ冷を食べた時とは若干違う味わいに思いました。 オリーブ豚は甘さ控えめな味で、 これはご飯や酒のあてなどにも合うだろうと思いました。 肉ぶっかけ系うどんの肉の味は甘めが多いですが、 甘めにしないでぶっかけ出汁との味で調和がとれたような味でした。 食べ終わり旨かったと思いました。 オリーブ豚は香川県名産の豚肉です。 讃岐うどんとの美味しい組み合わせは大歓迎です。

旨かったです。満足満足大満足でした。 好みの硬さとコシは食べて大満足のエリアへ記憶を向かわせます。 ぶっかけ出汁も旨く、このうどんにはこの味なんだろうと思い うどんに絡むぶっかけ出汁の味を感じ、飲んで堪能しました。 肉は程よい甘さ＆量多めで、 何処まで満足させるのかと思う肉ぶっかけ冷でした。

うどんは最高に好みだった頃と比べると幾分細くなりましたが、私の基準ではやや太めでコシと硬さがある旨いうどんでした。ぶっかけ出汁もいい感じの旨さでした。このうどんにこのぶっかけ出汁…だなぁとか、ですねとかと一人思いました。うどんが太めな場合に出汁の味は重要です。かけ出汁でもぶっかけ出汁でもしっかりした味でないと太めなうどんには絡みません。肉はあっさり系の甘めな味で、好みから言えばここもしっかり味が良かったのですが、うどんもぶっかけ出汁も旨かったのと、三好さんがすることです。いつもと同じように満足出来ました。

旨かったです。 私には細めに感じるうどんですが、 源内さん独特のコシがうどんを旨く思わせます。 それとかけ出汁です。 うどんとかけ出汁の相性がドンピシャだと食べる度に思います。 かしわ天も旨いです。かけ出汁により徐々に衣がふやけ、 それと共にうどん＆かけ出汁を食べたり飲んだりするのが 私は大好きです。

超好みの旨いうどんでした。ぶっかけ出汁とうどんとの相性も良く、食べ慣れてはいますが毎回旨いなぁと思います。唐揚げもいい感じで、ぶっかけ出汁との絡みも美味しかったです。この食べ方をして良かったと思いました。

旨いラーメンでした。 今のところ香川県で食べる塩系ラーメンでは 断トツでダルマさんだと思いました。 今までは醤油ばかりでしたが、 塩味の方がよりいりこの風味を感じるような気がしました。 好みの細さの麺に食べに来て良かったと思い、 いりこ風味が利いたスープを飲んで 和風ラーメンの美味しさを堪能しました。 チャーシューも美味しかったです。これも好きなんです。

喉越しの良いうどんは食べて良かったと思える旨さでした。かけ出汁も好みの味で、程好い甘さの肉厚で美味しいお揚げの煮汁も混ざり最高でした。

旨かったです。前回食べた時よりもややうどんが細くなったように思いましたが、合田さんならではのコシと硬さを感じる旨いうどんでした。冷系で食べると、特にコシと硬さを感じれます。”旨いうどんは冷系で食べる”が、私の基本です。とり天はもも肉だと思います。丁寧なお店なので白色のブヨブヨもなく美味しく揚がっていました。

旨いうどんは健在でした。以前よりは少し細くなったような気がしましたが 昨今増えた細めのうどんよりは断然太めのうどんです。田村さんならではのコシを感じる旨いうどんでした。かけ出汁も相変わらずだと思いました。昆布の風味を強く感じるのが田村さんの味です。ちくわ天は殆ど素揚げの状態でしたが、かけ出汁に油分を混ぜるだけで役目達成です。それにより少しは昆布風味が緩和されたように感じました。

以前に好んで通っていたいた時よりは 細めのうどんでしたが、好きな硬さと冷系ならではのコシのある旨いうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味で、何より嬉しかったのがおろし生姜が出来合いから生摩りに変わっていたことです。好きな味のぶっかけ出汁+生おろし生姜がいい感じでした。とり天は大判です。食感良く揚がったとり天で、旨いうどんをすすりとり天をかじりぶっかけ出汁を味わうを繰り返しました。

チャーシューが旨いお店なので当然旨いかったです。 量にも味にも充分に満足出来ました。

よしやさんならではの旨い食感のうどんで、 喉越しも良いうどんでした。 かけ出汁も旨く、このうどんにはこの味なんだろうと思いました。 お揚げは甘さ控えめで程よい厚みがありました。

うどんは私の基準で普通の太さで、やや平らなうどんでした。ぶっかけ冷ならではのコシを感じ、そこへいつもながらの喉越しの良さが加わり満足出来ました。ぶっかけ出汁も旨かったです。柔らかく程好い甘さの肉を邪魔しないような味に思えました。よしやさんの肉は豚肉で讃岐もち豚です。以前に肉うどんを食べた時もそう思いましたが、讃岐もち豚ってこんなに柔らかく美味しかったかなぁと今回も思いました。