香川県のラーメンの人気おすすめランキング

7/18 讃岐ロック 支那そば醤油チャーシュー¥900(大盛り＋100円、玉子＋100円) 高松到着\(*ˊᗜˋ*)/夕方は人気店『讃岐ロック』の支那そば醤油を堪能🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨スープは優しい味わいで旨みがじんわりと広がってイイ感じ🍜😉👍✨もっちり感のある平打ちストレート麺との相性も抜群でかなり美味🖖😎🤘

国産丸鶏を長時間かけて煮込んだ、鶏の旨味がぐわっとガツッときいたベースの鶏スープに、鰹や貝柱や昆布に煮干しと魚介の旨味のいいとこもギュギュッと凝縮した魚介だしとのあわせが最高！！麺はさぬきの夢2009という香川県が独自開発したうどん用小麦粉を使用して作った太ちぢれ麺。舌につるっとあたる食感とコシのある麺は、普通のラーメンの麺では味わえない面白い麺^^

麺は中太麺程度の太さで茹で加減も好きな食感でした。スープは醤油味でこれも好きな味で、デフォで盛り付けられたナルトは中華そば感を醸し出し、叉焼もメンマも名脇役のようでした。そこへジャンボロースとんかつをドンと盛りました。120ｇのとんかつで、とんかつラーメンとして食べるには丁度よい厚さでした。ラーメンのスープがとんかつの衣に馴染み、食べたかった状態になりました。旨かった＆満足出来ました。 #ラーメン #中華そば #とんかつ

旨いラーメンでした。 今のところ香川県で食べる塩系ラーメンでは 断トツでダルマさんだと思いました。 今までは醤油ばかりでしたが、 塩味の方がよりいりこの風味を感じるような気がしました。 好みの細さの麺に食べに来て良かったと思い、 いりこ風味が利いたスープを飲んで 和風ラーメンの美味しさを堪能しました。 チャーシューも美味しかったです。これも好きなんです。 #ラーメン

中細平麺が好みの茹で具合で旨く、豚骨魚介のスープも旨かったです。魚介の風味がいい感じで、豚骨との調和がとても旨いと思いました。チャーシューも好みの味と食感で旨かったです。 #ラーメン #チャーシュー麺

私は魚介系のラーメンスープが好きです。先ずはスープを飲んで旨いなぁと思い、大抵は中盤から終盤にかけて味がぼける魚介風味が、終始変わらず味わえたことに感動しました。麺は中太の少し縮れたような麺で、このスープにはこの麺が合うのだろうと納得出来ました。欽山さんのチャーシューは鶏肉です。旨い鶏肉のチャーシューでした。 #ラーメン #鶏そば

おはようラーメンがすんなりいただけます。唐辛子が良く合います。手持ちの二味唐辛子も良かったです。 #ラーメン #煮干しそば

旨かったです。 魚介系スープが好きなのですが、 特にダルマさんのスープの味は大好物です。 そのスープに合う麺も旨く、チャーシューは最高です。 #ラーメン #油ラーメン

こちらももっちりして中々頼もしいおはようラーメンです。やはり、一味唐辛子が合います。 #ラーメン #煮干しそば

うどん県香川にも美味しいラーメンが食べれるお店があります。特に好んで食べに行くお店が数店あって、その中の1店が若松さんです。 旨かったです。あっさり感もありつつ、カッチリとした味わいのスープがとても旨いと思いました。麺は中太のやや縮れ麺で好みの茹で加減でした。このスープにはこの麺だなって感じで、とても満足出来ました。もやし、メンマも存在感ありありで、チャーシューはにくめしを食べる時にも旨さを発揮しました。

先ずはスープを飲んで『これこれ』と思いました。鶏ガラ+いりこが何とも言えない旨さを醸し出していました。微かにとろみを感じるような舌触りも旨さの一つだと思いました。麺は細めのストレート麺で、スープとの味相性も良かったです。盛りは叉焼、メンマ、なると、海苔で、ねぎは青ねぎでした。叉焼に少し塩気を感じました。嫌な塩気ではなく、必要な塩気のような感じで、それを食べてスープを飲むと一層旨い味に思えました。メンマも美味しかったです。 #ラーメン #中華そば

鶏の出汁がベースですが、讃岐らしくイリコ出汁があわせてあって、すっきりとした中にコクとイリコ独特のクセが効いています。

📍【横浜家系ラーメン　高松家(香川県高松市)】 📖家系ラーメンの総本山の【吉村家】で修行された店主が ’０５年９月にオープンした直系にあたるお店 Date. '24.4.12 ⁡ 🍜ラーメン　¥780 🐷背脂　¥10 🥚半熟たまご　¥80 📢味・濃いめ　油・多め　・麺・硬め 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 燻製された香ばしさと共に肉本来の旨味を活かした 味わいが広がる ・味玉 まろやかな黄身の旨味を活かした味付けに仕上げている ・海苔　・ほうれん草　・背脂 ⁡ 📝寅レポ キリッと立つ塩味と香ばしさが主張するかえしと 動物系のまろやかで濃密な旨味を合わせて、 甘味の乗る鶏油を厚めに効かせた サラリとした口当たりのスープに、 スルリと入る啜り心地とモチッとした食感から 味わいと風味が広がる【酒井製麺】製の麺が絡んで スープの旨味を運び、 食べ進める程に馴染んでいく 家系ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき ライブ感のあるカウンターで活気のある声から 作り出される雰囲気がとても良くて、 直系のラーメンを頂けるなんて高松の人は羨ましい… ⁡ 🏠#高松家 🍜#家系ラーメン #吉村直径 🗾#香川ラーメン #香川グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #吉村家 #高松市

醤油が絶妙でとってもとっても美味しかったです！

うどんの國の中華そば、いりこと鶏ガラベースの澄んだスープに細麺が一体となって優しく仕上がってます

美味しい中華そばでした。 学生の頃に食べていたラーメンを想い出しました。 確かこういう味のラーメンだったなぁと思いました。 麺は好みの細さで茹で具合も好みで、 スープは昔を想い出させる味でした。 盛りはもやし、紅白かまぼこ、メンマ、バラ肉で、 たまにある叉焼ではないバラ肉でした。 #ラーメン #中華そば

旨かったです。 中太で平たさを感じる麺とスープの相性がとても旨いと思いました。 芸術的に薄いチャーシューも旨く、 麺と共に食べれる薄さは旨さ倍増の食感でした。 #ラーメン #チャーシュー麺

#dafu香川

久しぶりに食べに行きました。また食べたいと思っていた中華そばなので、美味しいと思うのと満足感がありました。”そうそうこれこれ”と思うあっさりしたスープを飲んで美味しいなぁと思いました。麺は細めのストレート麺だと思います。スルスルっと食べれる麺で、スープとの相性がいい感じでした。チャーシューは程好い厚さで5枚ありました。独特の豚臭がありましたが嫌いな風味ではなく美味しく食べれました。それと焼めしの強力なおかずにもなりました。 #ラーメン #中華そば #焼豚

昆布と鶏の優しい味わいでいただける塩ラーメン。こちらも美味しいです。

鶏ガラ豚骨の動物系がクセなくすっきりとヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 深みがあり、出汁感はしっかりとしております≧(´▽｀)≦ タレは一見塩かなと感じますが、醤油とのことで♪ 弱さは無くしっかりした輪郭のある かなりウミャイ スープ！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

また食べたいと思っていたので食べれて満足度は上がります。好みの茹で加減の麺に、以前も美味しいと思ったスープを堪能しました。チャーシューも美味しかったです。いい感じの厚さのチャーシューで、いい感じの硬柔らかさがありました。チャーシューはにくめしの強力な助っ人にもなりました。

Darumaさん特有の旨いいりこスープのみそ味は、やはり旨い味になるのだなぁと思いました。 #ラーメン

旨かったです。 やはり私は魚介系スープが好みだと改めて分かり、 Darumaさんのスープが好みだと再確認しました。 いりこ風味の塩味… 醤油も好きですが塩も旨い。 今後もどちらを食べるか悩む2種類になりました。 麺は好みの細さです。 もう少し硬めに茹でてもいいかもですが、 提供された状態がベストなんだと思い食べました。 チャーシューも旨かったです。 塩味のスープに馴染んだ際の旨さを感じました。 #ラーメン

美味しかったです。 また食べたいと思っていたので食べれて満足度は上がります。 好みの茹で加減の麺に、 以前も美味しいと思ったスープを堪能しました。 チャーシューも美味しかったです。 いい感じの厚さのチャーシューで、 いい感じの硬柔らかさがありました。 #ラーメン #焼豚

旨かったです。 若松さんで食べたのは若松ラーメンとラーメンで、 今回初めて背脂煮干しラーメンを食べました。 以前は敬遠していた背脂と、 昨今のラーメンを食べるようになり好みになった煮干し、 その二つが融合した旨いスープでした。 煮干しは讃岐うどんで有名な伊吹島産のいりこだそうです。 そう知っただけで期待は高まります。 スープを飲んで感じた煮干し風味が美味しかったです。 麺は中太麺の若干縮れ気味で、 これがスープに絡みとても旨かったです。 チャーシューが旨いのは分かっていましたが、 食べて改めて旨いと思いました。 #ラーメン #焼豚 #煮干しラーメン

想像＆期待していたとおりの結果でした。旨くて大満足しました。 ラーメンは丼の表面を隠すように並んだチャーシューに圧倒され、 手前の一枚を避けて先ずはスープを飲みました。 これだこれだ旨い旨いと思いながら麺をすすり、 好みの細さで好みの茹で加減の麺を食べて旨いなぁと 改めて思い、チャーシューを食べて気分は絶頂になりました。 充分でしょ！と言える程の大きさと量のチャーシューが旨かったです。 #ラーメン #チャーシュー麺

再来さんの料理は美味しいと思います。 中華料理店さんならではのように思える ラーメンのスープを味わいました。 麺はこのスープにはこれが最適なのでしょう。 そう思える美味しい組み合わせでした。 チャーシューも美味しかったです。 #ラーメン #チャーシュー麺

📍【讃岐の朝ラーメン　浜堂(香川県三豊市)】 📖本店と近接する煮干の効いた朝ラーを頂ける ’１７年１１月にオープンした有名店 Date. '24.4.12 ⁡ 🍜中華そば　平麺　¥700 ⁡ 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 クリアで染み渡る出汁感が広がる煮干しを優しく添える 程度のバランスの鶏のふくよかな旨味に同じく優しく 効かせた丸みのあるかえしが引き立たせている ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 プリッとした口当たりでピロピロとした幅の広い平打ちで スルスルと入る啜り心地と瑞々しくモチッとした食感で 芯から風味が広がり香りをしっかりと取り込んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 肉の旨味を活かした仄かな塩味が味わいを引き出している ・味玉 タレを適度に効かせまろやかな黄身の旨味と馴染んでいる ・メンマ 軽やかなシャキッと食感から優しい出汁感溢れる味わいが ジュワッと広がる ・海苔　・ネギ ⁡ 📝寅レポ 染み渡る煮干の旨味を瑞々しい自家製麺が引き立てる 淡麗中華そばを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき 以前大阪にあったFC店では頂いたのですが スープも麺も格別の朝ラーでした。 …煮干しも食べたかった。 ⁡ 🏠#浜堂 #はまんど 🍜#煮干しラーメン #讃岐の朝ラーメン 🗾#香川ラーメン #香川グルメ #四国ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

📍【讃岐ラーメン　はまんど　四国店(香川県三豊市)】 📖うどんの聖地・讃岐で誕生したラーメンとして有名な 【浜堂】の裏手に開業したお店 Date. '24.4.12 ⁡ 🍜はまんどラーメン　¥850 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせて脂の甘味が乗る肉の旨味を活かした まろやかな味わいが広がる ・メンマ シャキッとした食感から風味と味付けによる甘味を帯びた 旨味が広がる ・味玉 タレをバランス良く効かせてまろやかな黄身の旨味と ほんのりと伝わる甘味が重なる ・ネギ　・海苔 ⁡ 📝寅レポ 優しく伝わるクリアな鶏の旨味に出汁感溢れる 魚介の旨味を重ねてじんわりと伝わる仄かな塩味の効いた かえしがバランスを取って全体を支えているスープに、 瑞々しくつるりと入る啜り心地とモチッとソフトに弾む 喉越しの良い麺が適度に絡んでいき、 甘味のある背脂やネギが絡むとスープの旨味も引き立つ、 あっさりながらもまろやかなラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#はまんど #浜堂 🍜#煮干しラーメン #讃岐ラーメン 🗾#香川ラーメン #香川グルメ #四国ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば