釜バター(手打十段 うどんバカ一代)の口コミ/評判
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レビュー一覧(50)
- 4.52025/1/2
chi_a
- 4.02024/7/20
unaju_luv
1時間半並んだけど並んでよかったって思えるくらい美味しかった!!!行く方は早めに着くように行くのをおすすめします^_^
#香川 #うどん #うどん県 #手打ちうどんバカ一代
- 4.52024/5/24
local_basil_au1
#絶品グルメ #香川 #瓦町 #今橋 #自分にご褒美 #おいしいごはん大好き#讃岐うどん#讃岐#香川名物#卵#カルボナーラ#うどん#釜玉うどん#バター
香川名物讃岐うどん。バターと卵と胡椒でカルボナーラ風味
- 3.52023/3/28
user_01628404
いっぱいサインがあって知らない人もいたんですけどそういう人って自ら名乗ってサインするんですか?
#うどん #香川 #今橋 #瓦町 #讃岐うどん #釜玉うどん #釜揚げうどん
- 4.02023/3/19
hourouudonnin
以前より麺のモチモチ感が増したような…。
コシもあって凄ぶる良い麺です!
まろやかな卵の風味とバターのコク。
そしてブラックペッパーのビリっとしたアクセント。
麺に良く絡んでとても美味しかったです!
#うどん #釜玉うどん #香川 #釜バターうどん #推しグルメ #釜バター
- 3.52022/8/5
shi___skm
うどん県にて人気のうどん屋さんで
釜バターうどんを食べました.ᐟ.ᐟ
バターより胡椒の強さを感じたけど笑
美味しかった😊!
#うどん #高松 #香川 #バター
#瓦町 #ランチ
- 4.52022/2/27
tomomonga
高松の中心地からほんの少し歩くとある
食べログ百名店にもなっているうどんの名店
ここの名物は釜バターうどん
釜玉にバターが乗っかっていて、味的にはカルボナーラ的なお味になる。
混んでいるせいなのか何なのか分からないが、黒胡椒を掛けてくれるおばちゃんが、もう少し掛けて欲しいのにいつもケチられる…。
おばちゃん、次行った時はもう少しかけてくれよ…。
#うどん #ランチ #名店 #老舗 #釜バターうどん #讃岐うどん #香川 #香川グルメ #高松 #高松グルメ #出張飯 #食べログ百名店
- 3.52018/10/24
hourouudonnin
カルボナーラ風のうどんです。
麺がモチモチで熱々なので、バターが溶けやすく、そして絡みやすいです。
ブラックペッパーが良いアクセントになっています。
醤油をかけると、なお、味がしまります。 #うどん
#バターうどん #讃岐うどん
- 3.02018/3/1
user_93689941
釜バターうどん・たまご・専用ダシ醤油のセットです。↵ねぎと天かすのせました。↵ 玉子を割ってうどんの上にのせま~す。↵うどんと玉子を混ぜてダシ醤油をかけます。↵玉子とバターとダシ醤油って合うんだよね。↵ほどよい腰でのどごしがよいうどんはおいしいですぅ~。↵玉子とバターとダシ醤油にうどんが絡みまくります。↵ピリッと粒こしょうがアクセントです。↵まさに、和風カルボナーラうどんですね。
- 3.52017/5/27
nana01
粗挽き黒胡椒とバターのみで、卵は別添え。思った以上にバターがしっかり残ってる!麺とバターの塩が塩分量のバランスがいいからかな、バターたっぷりじゃなくても十分コクと旨味が引き立ってる。
- 5.02014/10/25
taniyan
釜玉うどんにバターと黒胡椒というやや前衛的なメニューだが驚くほど調和が取れていて、唯一無二。麺の腰も抜群。高松市の中心部で18時まで営業している本格うどん屋さんというのも貴重。
- 4.02014/8/16
maimai0112
釜バターうどん発祥のお店。釜揚げうどんにバターとこしょうがかかっています。自分で卵としょうゆを混ぜて食べるとカルボナーラ風うどんになります。他のお店のメニューとは違う、洋風うどん。麺は柔らかくコシはあまりないのですが味は美味しいです。ここへ来たらまずはこれを頼みましょう。
#うどん #釜玉うどん #釜バターうどん #朝ごはん #讃岐うどん #モーニング #香川