京都府のおすすめ人気グルメランキング

「むげさんぼう サロン・ド・ムゲ」 2017.4 Open カフェの時間はpm 14:45〜17:00です！ 抹茶の香りに浸りました いろんな楽しい食感が詰まっています。 苔の美しいお庭を眺めながらゆったりした時を過ごせました。

京都の銘店「菊乃井」が手がける茶房「無碍山房Salon de Muge」の1番人気の無碍山房濃い抹茶パフェ。 驚くほど濃厚で香り高い抹茶アイスを筆頭に、抹茶ゼリーや白玉、小豆などを加えていて、濃厚で渋みのある抹茶をストレートに楽しめます。 生姜カステラのアクセントもグッド！ #抹茶 #パフェ

抹茶アイスはお抹茶がとっても濃厚。 柚子、そして生姜のカステラが抹茶の苦味と合わさると爽やかかつ華やかな味わいへと変化もあって楽しめます。 白玉はもっちり♡個々としても合わせても美味しいパフェ。

塩とんこつ魚介 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

【俺のラーメン あっぱれ屋(京都・城陽市)】 スーパーつけ麺 300g ¥1000 ●まろやかな塩ダレが、 クリアに抽出した厚みある豚の旨味をしっかり引き出し、 ダラッとした豚の甘さをに締まりを持たせ、サラリとした濃厚なのに口当たりの優しいつけ汁と、 多加水ながらも、 グミッと反発する歯応えで、 程良い絡み具合から生まれる旨味と風味が活き活きとした中太縮れの自家製麺がピンポイントでマッチした絶品つけ麺っ！ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン

滑らかな豚骨に魚介が効いたスープに粉チーズがコクをプラス。泡立ているので重たさはなく口当たりは軽い。 麺はモッチリとした食感で弾力がありそのまま食べても旨い。 チャーシューは肉の旨味に溢れ、肉自体の味も濃い。メンマは変わらずの旨さが。 #つけ麺 #豚骨つけ麺

ご飯とたれの量が最高！あつあつ！

安定の美味しさの天津飯！玉子はふわふわとろとろで、お皿からあふれそうな餡はしっかりとした旨みとコクがあります♪

#中華丼 #天津飯 #ごはん

麻と辣のバランスが良く、今まで食べたことのない味付けに。 汗が流れますが、甘さも広がり美味しい。 #定食 #麻婆豆腐

#麻婆豆腐 #定食 #ランチ

麻、辣それぞれがいい塩梅で、 かなり美味しい麻婆豆腐でした(^^) 自分好み♪♪景観もよく店内の雰囲気もよく良いお店です。 御馳走様でした。 #定食 #麻婆豆腐 #ランチ #京都府#京都市

蒸し暑い時期には、チュルチュルした喉越しと 酢橘の爽やかさ。加えてアッサリ醤油のつけ汁は ひと時の癒しにもなります

さっぱりしてて美味しかったです...♪*ﾟ

つけ麺。たまご、メンマ増し。

麺屋さん田 『つけ麺大』 少しドロッとした粘度のあるつけ汁は鶏の凝縮された旨味が口の中いっぱいに広がり濃度の割に重たさと雑味が無く、カエシとのバランスも良く美味い‼︎自家製の中太麺はツルモチッとしていてつけ汁との絡み具合も最高‼︎しっとりとした鶏チャーシューもうまい‼︎ #つけ麺

麺屋さん田 『つけ麺 大』 トロッとした粘度のある濃厚なつけ汁は甘さは控えめながら鶏の旨味がこれでもかと凝縮していて油分の利かせ方がいい感じでクドさが美味い‼︎やや加水高めのモチッとした自家製麺は歯が弾き返されそうな弾力がありつけ汁との絡み具合も最高‼︎トッピングも美味しい‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺

【麺屋 さん田(京都・右京区)】 つけ麺 ¥900 ●圧倒的な鶏の旨味で終始攻め込みほのかな醤油と香ばしい鶏油で纏められ濃度の割に口当たり優しいつけ汁と、小麦の香り高い風味豊かな多加水の割にコシ強の弾力ある中太自家製麺がピンポイントで馴染む新店とは思えないハイクオリティつけ麺！ #つけ麺 #鶏白湯

各300円でした。 だし巻きはふわっふわでした！ あんバターもほど良い甘さでした（＾_＾）

だし巻きは分厚くふっくらジューシー😆 あんこの甘さとバターの塩気が絶妙👍✨ コーヒーはガルーダコーヒーさん☕️ どれも美味しかった〜😍

ルプチメックのパンを使ったサンドと土日限定チョコドーナツ！ #ハンバーガー #サンドイッチ #カフェラテ

濃厚魚介つけ麺ランチSP【割鮮 うを亀】@京都府南丹市。メニューには表記していないが、ご飯付をミニ海鮮丼に変更が可能で、このお酢がよく効いてて錦糸卵や椎茸にしらす等が和えられた酢飯の上に新鮮なお刺身等が贅沢に盛り付けられており、ボリュームがあって大満足出来るセットメニューだ。 #海鮮丼 #海鮮ちらし #海鮮 #ランチ #ランチメニュー

#つけ麺#海鮮丼#ラーメン

【割鮮　うを亀　本店(京都府南丹市)】 🏠バラエティに富んだ海鮮料理を出されていて、 ランチタイムには魚介を活かしたつけ麺も出されている南丹市の人気店。 date: 20.2.21  🍜濃厚魚介つけ麺ランチ　スペシャル ¥‬2178 📢ミニ海鮮丼・サラダ付き ・ミニ海鮮丼も鮮度の高いバラエティに富んだ魚を堪能出来るマストアイテム！  ●スープ 《醤油ベース　魚介》 すまガツオ・初ガツオ・天然寒ブリ・伝助穴子・サバ・アジ・シマアジ・かんぱち・鯛からとった魚介出汁と醤油ダレと合わせたつけ汁 ‪●麺 《太め　平打ち　ストレート　多加水》 麩が練り込まれた艶やかな肌でみずみずしさ溢れる風味豊かな麺 ‪●トッピング‬ ・低温調理ロースチャーシュー 程良い塩味で肉本来の旨味と丁寧な味付けで食べ応えのある厚みから旨味が広がる ・穂先メンマ シャキッとした歯応えからしっかりとした出汁感がジュワッと溢れる ・味玉 素材を活かした優しい味わいに纏めている 《その他》 ・菊菜　・白ゴマ  ●寅レポ ‬ 綺麗な線と艶々と光を放つハリのある肌の自家製平打ち麺はリフトさせるとビッと張るしなやかなコシで、 チュルリと滑る啜り心地とムチッとした歯応えから小麦の香ばしさがふわぁと鼻から抜けて麺自体の味わいも覆い被さってきます。 魚介の強い香りを放つつけ汁は、 動物系出汁をふんだんに使ったかの様な凄まじい分厚さの魚介の旨味が特有の甘みを乗せて溢れ出します。 胡麻や菊菜で多種の魚介の臭みを消すだけでなくより鮮明に魚介の味を引き立て、 風味豊かな麺をつけると魚介の味わいをしっかりと持ち上げて口溶けの良さから深みが増してきます。 鮮魚を扱うお店だからこそ出せる濃厚で力強い魚介の旨味を堪能出来るつけ麺を頂きましたっ！！  #魚介 #海鮮丼 ‪#ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #つけ麺 #ラーメン #拉麺 #自家製麺

神戸から宇治へと移転したが変わらぬビジュアル。シビ辛がグイっと押し込むもただでさえコクのあるタレが、ゴマのパンチも来る来る。肉味噌の甘みと旨みと食感と。玉ねぎの甘み、滋味、シャキッとした食感。ナッツ、青梗菜これらも同じく旨みと食感が特徴的ながらバラバラにならず個性を保ちつつバランスも保つ。すごいな。 平打ちの太麺。もう、どうだ！と言わんばかりの存在感。この具材、タレが相手でもがっぷり四つ。 これだけのスター軍団をまとめる店主の腕。これ以上の担々麺があるだろうか。

こちらは看板メニューの「汁なし担々麺」。『縁@灘(今は店名変更)』のエッセンスを、それを更に昇華させた形で凝縮させた文句なしの名杯。適度な辛みと圧倒的なうま味が口内でクロスオーバー。それでいて、しつこさを感じさせない仕上がりは見事だ。美味い！ #担々麺 #汁なし

汁なし担々麺 胡麻【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。食べた瞬間に「縁」時代のシビカラ最強担々麺とはかけ離れた、辛さ控えめで芝麻醤由来の甘味がある意外なものだったが、これはこれでまた美味い。爽やかな香りにピリッと痺れる麻味と、ヒリヒリと刺激的な辛さの辣味が最強のアレがまた食べたいと思った。 #担々麺 #ラーメン #鶏ラーメン #汁なし担々麺

風味豊かなゴマのコクと甘味のある和えダレ。麻と辣のバランスの取れたシビ辛感。 粗挽きミンチは噛む程に旨味が溢れる。 この味だね！ #まぜそば #ラーメン #鶏ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

これぞ担々麺。 辛さの中に深い味わい。 #担々麺 #汁なし担々麺

たまごが極厚でフワフワで美味しい。

京都のお店です これは期間限定で大阪に来ている時のものです タマゴとても分厚くて京都らしいお味です

出汁香るボリュームたまごサンド

蟹塩そば【麺屋 裕】@京都市山科区東野百拍子町。2017年4月に山科区に移転したミシェラン ビブグルマン獲得店であり行列必死店。麺を啜ると強烈に蟹の風味が立ち登り、甲殻類フレーバー溢れるスープがとても秀逸。小気味良い食感の平たい自家製麺はスープとの親和性が高く、薫香豊かなチャーシューも美味い。 #ラーメン #塩ラーメン #蟹ラーメン

魚介と蟹の旨味が詰まったキレのある塩ダレが口の中にフワッと一気に広がりすごいインパクト！後から鶏の出汁感がじんわり伝わり後半は蟹と鶏がまとまりがあり、小麦の風味豊かなモッチリとした弾力とコシのある麺は喉越し良くスープと相性抜群‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #塩ラーメン

麺屋裕の蟹塩ラーメン。 スープをひとくち飲んだ瞬間から蟹の風味が口腔内にブワっと広がります。 こちらのラーメンの凄いところはここから。 食べ進めれば進むほどに蟹の風味が増してゆき、スープの鉢底からはカニ身が出てくるのでよくかき混ぜて最後まで風味を味わえます。 ラーメンの汁はあまり飲み切らないのですが、思わず汁完飲してしまう一品です。 #京都ラーメン #ラーメン

京都市内、河原町の「猪一」。すべて白黒選べて、白だし醤油の白はあっさりしていて美味しかったです！途中でゆずをいれたり。京都市内でいつも行列が絶えないそうです！

#ラーメン #鶏そば

あっさりで質の高いスープに、ややちぢれ麺。中華そばとしての完成度は高い。

炭火の香ばしい香りがして、とてもジューシーな鰻でした。タレも濃すぎず、甘すぎずちょうど良いです。京都で一番美味しい鰻だと思います♪

嵐山にある鰻屋ですが観光客相手の店じゃない、老舗ならではの落ち着いた鰻屋。 #丼もの #鰻丼 #鰻 #うな重

賞味期限が10分で話題！三条会商店街sweets cafe KYOTO KEIZOのモンブラン！ 中にメレンゲが入っていて、中はサクサク表はふわふわの食感！ #ケーキ #モンブラン

今話題の10分モンブラン 今は季節限定桜の10分モンブランがあります。 中にサクサクのメレンゲが入っているので、賞味期限が10分！ 最初はサクサクのモンブラン 少し時間をおいて、しっとりモンブランと異なる食感を味わえます。 連日大行列で1時間待ちは当たり前ですが、平日17時頃は待ち時間0分です。 #ケーキ #モンブラン #京都 #デザート #コーヒー #カフェ #デート

常に出来たてを提供している、10分モンブランです。メレンゲの食感がサクサクしています。ブランデー入りのチョコソースが芳醇な香りで美味しいです。 #ケーキ #モンブラン

昆布水に浸かった麺と醤油のつけ汁との出会い #そば #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

【らぁ麺 とうひち(京都・北区)】 鶏醤油つけそば ¥800 ●粘り昆布水に浸かった多加水麺を先ずは塩ヌチマースと山葵で麺の美味さを感じた後、2種の鶏の分厚い旨味に引き締まったキレを見せる生揚げ醤油(数種ブレンド)で構成されたつけ汁で(一反モ麺も)堪能する拘りが凝縮されたつけ麺！ #そば #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺

らぁ麺 とうひち 『鶏醤油つけそば』 粘りのある昆布水に浸かったモッチリとしていて啜り心地の良い麺をまずは塩と山葵をつけて食べると麺の美味しさが際立つ‼︎次に生揚げ醤油と鶏からなる分厚い旨味が詰まったつけ汁につけて食べる‼︎美味い‼︎昆布水でスープ割りをすれば余すことなく堪能‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺 #そば #醤油つけ麺

抹茶好きにはたまらないです！！ でも食べ続けるとくどくなるかも、、、

一回行ってみるとハマる 濃厚！！！うま！！い！！ 2週間に1回行きたいレベル（笑）

抹茶ティラミス。 実は抹茶スイーツが苦手な私。。 ミーハー心でチャレンジしてみたものの、、、 う、うまああああい!! 紛うことなきティラミスでした。 濃厚かつクリーミーなマスカルポーネ感がたまらん。 そしてそれと共に味わう抹茶がぴったりで。 抹茶苦手な方にもおすすめしたいスイーツです、 #ケーキ #ティラミス #抹茶

開店前からの行列！あっさり魚介スープに2種の鶏チャーシュー。美味しいです！

#ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば #鶏ラーメン

俺のラーメン あっぱれ屋 『濁とろ塩チャーシューメン』 キリッとした塩加減のスープはきめ細かく泡立てられていて濃厚ながら口当たりが優しく、魚介豚骨の旨味とチャーシューのブラックペッパーの味が溶け込み癖になる唯一無二の美味さ‼︎自家製のモッチリ麺は小麦の風味よくスープがよく絡む‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #魚介ラーメン

濁とろ塩チャーシュー麺 大盛 めんま 味付玉子トッピング【俺のラーメン あっぱれ屋】@京都府城陽市奈島。彩りも良く贅沢に敷き詰められたチャーシューがたまらなく美味い。いつ来てもブレを感じさせない濃厚豚骨魚介は、独特な洋風テイストを醸し出すここでしか味わえない唯一無二な一杯。どの地方遠征者の客人をお連れしても必ず喜んでくれるし、私自身の心も満たされた。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

キリッとした塩梅の塩加減に魚介豚骨の旨味溢れるインパクトのある唯一無二の味わいでめっちゃ美味い‼︎縮れた自家製平打ち麺はムチっとした弾力にチュルッと啜り心地が抜群でスープとの相性もいい‼︎トッピングのチャーシューは今日も満開! #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #魚介ラーメン

皮が薄いですが身がいっぱいでパリパリ大好きです。

#餃子

期間限定。 じゃらんとコラボの超絶かわいいパフェ🎶 行列必至です。

期間限定にゃらんのにゃんこパフェ。 食べるのが勿体ない…!! といいつつ容赦なくペロリといただきましたが、とっても美味しかったです。 1グループにつきひとつでしたが、 結構大きいので2人で食べたけど充分でした。 #パフェ

もう可愛すぎます♡癒されました！

観光客は皆無の老舗繁盛店。 ゼラチンの濃度が濃く、塩味は最初だけカドがあるが、すぐ消える。 うめぇ…。

しっかりとした動物系の出汁感に少し強めの醤油が効いたスープはしょっぱめのチャーシューの味わいがだんだんスープに溶け込みバチっとインパクトが出て美味しい‼︎プリッとしたやや加水のある柔らかい麺は啜り心地よくスープに馴染んでよく合っている‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

やや油分の効いたドシッと伝わる豚の旨味と、 キュッとしまった醤油のコクでバランスを保った、 シンプルな構成ながらも深みある美味さを支えるスープに、 多加水の中細麺が、 噛んだ瞬間から柔らかさもあって直ぐに馴染んでいき、 ジワジワとスープを吸って旨味を広げていく、 しょっぱ旨チャーシューのアクセントが心地良い、 昔ながらの京都ラーメンを思わせる、 懐かしさと新しさが融合した醤油ラーメンッ！ #ラーメン #醤油ラーメン

くずきりで有名な鍵善良房。つるっと口へ滑り入り、もちっとした食感で、またつるっと喉へ。運ばれてくるときの氷のカランカランという音も風情がある。夏になると必ず食べたくなるくずきりです。

コシのある柔らかいくずきりに、黒蜜の濃厚な甘さが絶品。とろけます。

自然な甘さ。

10/24 中村藤吉本店 まるとパフェ¥1,300 抹茶の魅力を凝縮したパフェ🤠👍✨中に入っている抹茶アイス、抹茶ゼリー、玄米パフ、大納言小豆、白玉などの各食材の組み合わせと相性が絶妙🤠👍✨上品な味わいでかなり美味‼️🤠👍✨

#抹茶 #京都 #老舗 #スイーツ部 #スイーツ #宇治抹茶 #駅チカ #行列のできる店 #抹茶スイーツ #本店 #宇治 #パフェ #ランチ

甘そうに見えて抹茶の苦味が楽しめる。子供舌の自分には甘さが欲しかった。見た目や雰囲気で味わうものかな！ #抹茶 #スイーツ #パフェ

パエリヤにのどぐろって合うんだぁ。

#美味しい #ディナー #パエリア のどぐろのパエリア。 のどぐろの旨味が凝縮されていて口に入れる度、ニンマリしちゃいます。

京都にまた行きたくなる！ #すき焼き

三つ葉と共に…

しっかりと羅臼昆布で取られた出汁に牛骨の出汁とされて♪ すっきりとして上品にまとめられた仕上がり ≧(´▽｀)≦ 醤油ダレのバランスなどもナイスに感じます (＾◇＾)b 牛脂のテイストが特に生かされている印象♪ 各素材の味わいが楽しめる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

クリアなスープは羅臼昆布と黒毛和牛の旨味🎶 油分の多目でこくがあり、ミンチがメチャウマい❗ 肉肉しいチャーシューも💯 デフォで味玉付きは嬉しい。 他のメニューも気になる～😍

【拉麺　たにの(京都府八幡市)】 🏠【都飯店】を創業された店主が厳選素材に拘ったラーメンを提供される’２０年１２月にオープンされたお店。 date:21.5.17  🍜拉麺　その一(天然羅臼昆布と黒毛和牛のスープ)　¥900  ●スープ 《牛ベース　昆布》 羅臼昆布と共に黒毛和牛から抽出した旨味を閉じ込めている ‪●麺 《中細　ストレート》 優しい小麦の風味としなやかなコシを備えている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 柔らかい歯応えから甘みの乗ったイベリコ豚の旨味を濃いめのタレで香ばしさと共に凝縮している ・味玉 京都・福知山にある【グリーンファーム・ソーゴ】の『黄身自慢』を使用した塩味の効いた黄身のコクが広がる 《その他》 ・オクラ　・豆苗　・にんじん　・木耳　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 香ばしい香りが湯気と共に上がってくるスープはまろやかで香りの立つ香味油が猫舌殺しの熱々をキープして、 塩ダレと思われるシャープなカドとジワリとくるコクが羅臼昆布のまろやかさに加えて、 ミンチと共にクリアでいて厚みのある黒毛和牛の旨味がグイグイと引き出されていきます。 柔らかめに茹でられていながらコシの強さが生むムチッと張る肌とムチッと弾む歯応えの麺は、 油分を纏ってちゅるっと滑る啜り心地からスープをしっかり乗せて香りを捉えると同時に、 麺の味わいが力強いスープの旨味を更に押し上げて全てを一つに纏めていきます。 素揚げされたオクラに下味の付いた野菜を絡めると スープや麺に続いて存在感を示してより味わい深くなる、 トータルバランスで食べ手を夢中にさせる1杯を頂きましたっ！！！ #拉麺たにの #醤油ラーメン #八幡市 #樟葉 #京都ラーメン #京都グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #ramen #noodles

イオン五条裏、麺屋さん田！ 水と鶏だけで作った濃厚スープに麺も美味しい。 #つけ麺 #ラーメン #鶏白湯

『吟醸らーめん久保田』を卒業した三田さんが、今年6月に独立開業した新店。ドロドロでフルボディな鶏白湯は、鶏の旨味がギュッと凝縮された高粘度なつけ汁で重たさは感じず、しなやかで滑らかな風味良い自家製麺がしっかりと受け止めており、物凄く美味い。しっとり柔らかな低温調理の鶏ムネ肉や歯応えのあるメンマも丁寧な仕事が施されている。 #ラーメン #つけ麺

‪●麺‬ 丸細 ストレート 自家製麺  ‪●スープ‬ 鶏 醤油  ‪●トッピング‬ しっとりとした歯が綺麗に入る柔らかで品のある味付けの鶏胸肉  心地良い歯応えの味がよくしゅんだメンマ  青ネギ  ‪🐯レポ ‬ 終始鶏のドロクリーミーな口当たりの一見重厚そうなイメージが過ぎるスープは、 鶏の肉質が舌の上をザラザラと感じる粗めに漉した旨味がゴリ押しダイレクトに伝わる旨味に埋もれない様に両腕を上げ風味とコクを装備したかえしがチラ見しながらドヤ顔で支えてます。 このハードなスープに対して大丈夫なのかと思ってしまう麺の細さ。 しかし自家製で加水はやや高めの噛んだ時の感触はモチッとしており重みあるスープに沈んだ麺を持ち上げるとパワフルなリフト力を見せズリ落ちるスープを欲張りな程に絡んでいる。 一気に啜るとスープの存在感が際立つ中で麺の存在を探そうかと思う前にFUZIWARA・原西バリの「俺やで」アピールで噛む程に風味が優しく伝わる中でスープと重なり厚みとなって美味さを上げていく。 誤魔化の効かない鶏と醤油と水で仕上げたスープとジャストフィットする自家製麺の丁寧に作り込まれた思いが伝わる1杯を頂きましたっ！  ‪#麺屋さん田 #吟醸らーめん久保田 #鶏白湯 #自家製麺 #京都ラーメン #右京区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

白味噌中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。アニマルオフの魚介出汁を軸に、有機白醤油を合わせた、京風と称しても良さそうな白味噌仕立てのスープ。後味がすっきりとした上品且つ優しい甘さで、柔くももっちりとしたしなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち太麺がしっかりと寄り添う。美味すぎて衝撃的な一杯だった。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

白味噌の甘味がまず口の中に広がります(°∀°)b ワシ的にはかなり甘く感じるものですが、これも特徴のうち♪ しっかりとした魚介の味わいが見事で味噌に負けない旨味！ 稀少な有機白醤油のタレはコクがあります(≡^∇^≡) 赤味噌ライクなワシですが、これは かなりウミャイ ！ 見事な仕上がり具合でございました≧(´▽｀)≦ #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

あっさりしているかのようだがコクがあり美味しい。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #カツオラーメン

【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 追い鰹そば ¥800 ●本枯れ節使用の鰹のアグレッシブな旨味に、 コクの深い白だし醤油のかえしが美味さの軸を担い、 クリアながら分厚いボディを生み出すスープに、 プリッとした歯切れと、 そこから広がる小麦の活きた風味と旨さを残して無くなっていく馴染みの良さが抜群の麺量も少し多めに感じる多加水細麺が融合した、 もち豚や筍に味玉等のトッピングもかなり充実した究極の醤油ラーメン！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #カツオラーメン

麺屋 猪一 離れ ＠京都四条 追い鰹そば いかにも上品なお出汁の味わい 和風の落ち着きに心休まる 今夜は五山送り火 旨し！なので詠います！ 湿る風 雨の送り火 しとしとと 帰省最後に 啜る白出汁 ご馳走様でした！ #猪一離れ #追い鰹そば #京都市下京区 #四条 #ラーメン #中華そば #五山送り火