宇治市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

汁なし担々麺 胡麻【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。食べた瞬間に「縁」時代のシビカラ最強担々麺とはかけ離れた、辛さ控えめで芝麻醤由来の甘味がある意外なものだったが、これはこれでまた美味い。爽やかな香りにピリッと痺れる麻味と、ヒリヒリと刺激的な辛さの辣味が最強のアレがまた食べたいと思った。 #担々麺 #ラーメン #鶏ラーメン #汁なし担々麺

風味豊かなゴマのコクと甘味のある和えダレ。麻と辣のバランスの取れたシビ辛感。 粗挽きミンチは噛む程に旨味が溢れる。 この味だね！ #まぜそば #ラーメン #鶏ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺

‪🏠‬京都・伏見【ラーメン はなふく】(閉店)から兵庫・神戸【ラーメン まぜそば 縁】(現在は別経営)、そして地元の京都・宇治に18年5月にオープンされた店主さんが、 地元近隣の素材に拘ったラーメンを作られ、 お母さんとお二人で営業されています。  ‪●麺‬ 自家製 太め 平打ち  ‪●スープ‬ ゴマだれ  ‪●トッピング‬ ナッツ類 辛さ引き立てる韓国唐辛子 強烈なシビレ感を発動させている山椒 担々麺には欠かせない青梗菜 渋みと食感がタレと良く合う玉ねぎ 甘辛く味付けされた肉味噌 自家製のラー油  ‪🐯レポ ‬ ゴマの風味と香ばしさが軸となって支えているタレはやや甘みが強くこのアクセントが、 ちょ 韓国唐辛子の乾いた辛さや自家製ラー油のパンチのある辛さをまろやかに包み込み、 山椒のシビ辛感が最後まで攻め込み続け辛さと甘さの馴染み方が絶妙なバランスで合わせてくる上に、 調味料は添加物不使用という拘りも見逃せない。 更に食感でも楽しめるトッピングとして心地良い渋みとシャキッと食感の玉ねぎにカリッと木の実特有の香ばしい甘さが甘辛さと良く合うナッツ類に、 箸休めとなる担々麺に欠かせない青梗菜の色合いとみずみずしい歯応えで五感で楽しめます。 麺は自家製で三重県産の有機小麦を石臼で挽いて微かんすいで仕上げる程のこちらもかなりの拘りがみえます。 かなり太めで幅が広めの平打ちでそばの様な色合いにも見える様に、 噛んだ瞬間から強烈なシビ辛感に捕らわれている中でもしっかり小麦の香ばしさと風味が活き活きと伝わり、 麺そのものの美味さも格別でゴマだれや具材に自然と馴染んでいき引き立て、 また麺自体の主張も忘れない。 辛さの向こう側にある美味さをガンガンアピールする絶品担々麺を頂きましたっ！  ‪#晴耕雨読 #担々麺 #ゴマだれ #自家製麺 #京都ラーメン #宇治市 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

10/24 中村藤吉本店 まるとパフェ¥1,300 抹茶の魅力を凝縮したパフェ🤠👍✨中に入っている抹茶アイス、抹茶ゼリー、玄米パフ、大納言小豆、白玉などの各食材の組み合わせと相性が絶妙🤠👍✨上品な味わいでかなり美味‼️🤠👍✨

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甘そうに見えて抹茶の苦味が楽しめる。子供舌の自分には甘さが欲しかった。見た目や雰囲気で味わうものかな！ #抹茶 #スイーツ #パフェ

白味噌中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。アニマルオフの魚介出汁を軸に、有機白醤油を合わせた、京風と称しても良さそうな白味噌仕立てのスープ。後味がすっきりとした上品且つ優しい甘さで、柔くももっちりとしたしなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち太麺がしっかりと寄り添う。美味すぎて衝撃的な一杯だった。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

白味噌の甘味がまず口の中に広がります(°∀°)b ワシ的にはかなり甘く感じるものですが、これも特徴のうち♪ しっかりとした魚介の味わいが見事で味噌に負けない旨味！ 稀少な有機白醤油のタレはコクがあります(≡^∇^≡) 赤味噌ライクなワシですが、これは かなりウミャイ ！ 見事な仕上がり具合でございました≧(´▽｀)≦ #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

中村藤吉のパフェは絶品です！並ぶ価値あり♡本場宇治にいったら是非食べてみて下さい♡

抹茶の宇治で美味しくないわけがないですよね 冬で雪が降ってましたがそれでも食べたかったパフェ 寒いからこそ美味しかったです 眺めもよかったです

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煮干し中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治雨森。煮干しのしっかりとした旨味や甘味より仄かな苦みがあり、この絶妙な加減のスープが秀逸。柔くももっちりとした中太平打ち麺が抜群の相性を魅せる。脂身トロトロで赤身がホロっとした煮豚のチャーシューも絶品。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

煮干し中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。何やら水が変わったって事で直ぐに行きたかったが、先程同様直ぐには行けず。塩分濃度が高めだが、削り節と合わさり深みを増したコクと程よいほろ苦さが沁み入る更なる極みの一杯だ。柔くももっちりした麺やトロ肉に、シャキシャキ玉葱もあっての一体感がパねぇ。 #中華そば #ラーメン #煮干しラーメン

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煮干し中華そば 肉増し【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。今年最後のラーメン食べ納めは此方。基本コレクターなのに、移転オープン後から約20杯は食べ、すっかりハマってる。煮干しのしっかりとした旨味や甘味より仄かな苦みがあり、この絶妙な加減のスープが秀逸。脂身トロトロで赤身がホロっとした煮豚、薫香の良い締まりある焼豚と、京地どりの鶏叉焼の3種がどれも絶品。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #チャーシュー麺

まぜそば【自家製麺と自然派食材 晴耕雨読】@京都府宇治市宇治雨森。少し期間が空いてしまったが、よっしゃ！イケルと思った矢先にコロナ渦で休業。長らくの自粛期間を超え、やっとの想いでテイクアウトをゲト。塩ミンチやチャーシューにタレが抜群に美味い。 #まぜそば

黒シャモ中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。鶏の香りがふわっと立つスープは、あっさりしているが口に含むとしっかりした濃厚な味わい。以前いただいた時の様に少し醤油が立っている訳でもなくバランスがいい。しなやかで官能的なエロい食感の麺もたまらなく美味い。アカン、完全にはまってしまった。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

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京地どり中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。きりりとキレのあるカエシに、ふくよかな鶏の旨味がある清湯。それに合わせた自家製麺は仕様が異なった新しい麺だったが、これがまた食感も良くて美味い。気が付いたら、自動全汁機能発動してた。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

【自家製麺と自然派食材　晴耕雨読】@京都府宇治市宇治雨森。少し甘目のタレ。炭の香りがする油。ボリューム満点の炭火焼チャーシューに塩ミンチ。これらに刻み玉ねぎやラー子を合わせる事で、程よいピリ辛感があり炭火の香りが食欲を引き立てるまぜそばとなる。タレがよく絡んだ自家製の中太麺は小麦の風味も豊かで、柔くももっちりとした歯応えで啜り心地よい麺だ。 この炭火焼チャーシュー、超絶美味い。炭の香りがよくて、柔らかくジューシー。

鶏中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。はなふく閉店後に、淡路島→神戸市へと移りゆく店主だったが、此度、御親族の営む「ごんろく」を跡継ぎ、屋号を「晴耕雨読」として5月25日に新たにスタートした宇治の大新星。ふくよかな鶏の旨味に、やや塩分濃度が高めで醤油感が強いが、これがまた美味い。極細でしなやかだがハリのある麺が、啜り心地の良さと喉越しの良さを兼備したもので風味もまた豊か。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

油分少なめのとても飲みやすいスープは少し塩分濃度が高くかすかに甘さのあるカエシがクセになりじんわり鶏の旨味が伝わり全粒粉入りの細麺はやや柔らかめの弾力で啜り心地がよくスープに馴染んでいき美味い #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

肉みそスパイシーカレーまぜそば ライス中【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。甘辛さが始めに来るがカレーの爽やかな香りが立ち、刺激的なシビ辛感が一気に押し寄せてくる。いつもアカンと思ってしまっても追加でライス中をダイブ。額から滲み出る汗がとても心地良い。 #カレー #まぜそば

京地どり中華そば 鶏皮TP【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。前回戴いた時より、鶏の旨味が分厚く、より輪郭がくっきりとしており、仄かな酸味とキレのある醤油が高次元でスープと合わさる秀逸な一杯。皮はカリッと香ばしく焼き上がり、旨味の詰まった鶏叉焼も絶品。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

中にはたっぷりの抹茶アイスが詰まっております。やはり京都。抹茶の風味が美味しいです。

京都駅で食べられます！

ほろ苦い抹茶のプルプルゼリーにもちもち食感の白玉、こだわりの大粒丹波大納言小豆の相性が抜群です。上質な抹茶を使った大人のデザートです。サイコーに美味♪

汁なし担々麺 酢【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。前回いただいた甘さの中にも辛味のあるゴマも良かったが、酢に関しては爽やかな香りにピリッと痺れる麻味と、ヒリヒリと刺激的な辛さの辣味が程よい感じで更に食欲が沸き立つ。最後に残ったものにごはんをダイブすればよかったなぁとあとで後悔。 #担々麺 #汁なし担々麺

ピリ辛肉みそまぜそば・ごはん中【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。甘辛く濃い目の味付けで、ゴロゴロした大振りの肉味噌が美味い。この肉味噌にタレと柔めながらも、もっちりとした平打ち麺に、韮や玉葱に自家製七味が相まってぐいぐい食わせる。ごはんダイブもマスト。イージーミスも全くの後悔なし。 #まぜそば #ラーメン

炭火香る 京のもち豚まぜそば 中ライス【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。まずは一言。めっさ美味い！炭火の香ばしい香りが立ち、タレと油が素晴らしくて麺をグイグイと食わせる牽引力が抜群。もっちり麺を即完食後は、もち豚オンザライス。半分食べたら丼にダイブと余す事なく贅沢にいただけた。感動レベルの一杯。 #まぜそば #ラーメン #チャーシュー

限定商品の抹茶の贅沢テリーヌ♡ お友達にいただきました 半年待ち、１０月申し込みで３月１日に届いたそう ９月から６月初旬までで、お茶が無くなりしだい終了です こんなに美味しい抹茶のテリーヌは初めてですヽ(〃∀〃)ﾉ 濃厚で最高です！ #ケーキ #抹茶 #テリーヌ

京都宇治 「シェアガタ」の 抹茶テリーヌ 濃厚でまじうまし #抹茶テリーヌ

マーラー担々麺（猛者専用）ライス小【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。猛者専用と記載されてれは食べずにはいられない。爽やかな香りのピリリとした花椒やピリっとした辛さの唐辛子が晴耕雨読史上最狂の激辛仕様。辛いものに強い自分も流石に汗だく状態だが、めっさ辛ウマー！ #ラーメン #汁なし担々麺

カレー中華そば ライス【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。選べる辛さはオススメのハバネロ+1で。カレー担々麺は既食だがカレー中華はお初。スパイシーなカレーに肉味噌の甘味で調和するのかと思いきや、しっかりと辛さやシビレが押し寄せる。最後はライスをダイブし余す事なく完食。これも美味かった。 #ラーメン #カレー #カレーラーメン #カレー中華そば #ランチ

カレー中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。選べる辛さはオススメのハバネロ+1で。カレー担々麺は既食だがカレー中華はお初。スパイシーなカレーに肉味噌の甘味で調和するのかと思いきや、しっかりと辛さやシビレが押し寄せる。最後はライスをダイブし余す事なく完食。これも美味かった。 #カレー #ラーメン #中華そば #カレー中華そば #ランチ

竹筒にたくさん入っています。 抹茶ゼリイは抹茶の風味良くトロトロです！餡やアイスとからめて😋 #ゼリイ#ゼリイ#ゼリー#抹茶#抹茶アイス #しらたま #白玉#あん#あんこ#餡 #宇治市 #京都

#食欲の秋

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シェフのおまかせコースの一品です。もちもちとした飯蒸に、ポルチーニの香りが溢れるソースがたっぷりかかり、外は香ばしく、中は半生の絶妙な火加減のフォアグラのソテーが食欲をそそります。 #フォアグラのソテー

平等院鳳凰堂に行きたくてたまたま通りすがりで発見したお店。行列ができてたから美味しいんだ〜って軽い気持ちで並んでみたけど本当に美味しかった！ #そば

平等院鳳凰堂の帰りに寄った名店。香りが芳醇な十割蕎麦はかなり細めで、シンプルなおろしと合わせるだけでお腹も心も満たされる。ここの山うに豆腐も絶品なので是非トライしてほしい。

ﾋﾞｽ生地はさっくりほろり｡ ﾊﾟﾝ生地には茶葉が練り込んであります 中のｸﾘｰﾑはｼﾞｬｰｼﾞｰ牛乳入りのﾐﾙｸｸﾘｰﾑだそうで､濃厚でねっとり重い口どけ

たま木亭の玉木シェフのご実家。京都の老舗パン屋さんはクッキー生地をかぶせたパンをメロンパンでは無くサンライズと呼びます。ザクザクとしたクッキー生地に中はしっとりとした生地。ミルククリームが挟み込まれていて優しい甘味と生地に練り込まれた緑茶の爽やかな苦味がよく合っていました。 #菓子パン #パン #メロンパン #緑茶

黒毛和牛のレアステーキがご飯の上に敷き詰めてあります。タレがさっぱりしていて、お肉の甘みを引き立てます。ワサビを付けても美味しいです。一品、漬け物、味噌汁付き #ステーキ

#ステーキ #ランチ

ディナーコースより。ジューシーな自家製ソーセージときのこの香りがパスタに絡んで美味です。 #スパゲッティ #パスタ

ディナーコースより。香ばしくローストされた鮭の下にすだちと銀杏の入ったリゾットが添えられ、すだちの爽やかな香りが広がり、秋らしい一品。 #リゾット#鮭

カレーラー油まぜそば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。初めは甘味が強いと思いきや、ピリッとした唐辛子や香辛料の刺激的な辛味とスパイシーなカレーの風味が後からどんどん押し寄せてきて、途中、額から汗が滴る汗が心地良い。残った具材にライス投入したかったが自粛。 #まぜそば #スパイシー #カレーラーメン

魚介担々麺（スープ有）【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。魚介出汁を軸に、唐辛子や辣油等のシビ辛が程良く効き、胡麻や甘辛い肉味噌が刺激的な辛さに丸みを持たせており、辛いのが駄目な人にも美味しく戴ける。最後はライスダイブで余す事無く完食。基本コレクターだが今年一番リピートしたお店だ。 #担々麺 #ラーメン #魚介ラーメン #ごはん