煮干し中華そば 肉増し(晴耕雨読)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazu0320

  5.02018/12/28

  煮干し中華そば 肉増し【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。今年最後のラーメン食べ納めは此方。基本コレクターなのに、移転オープン後から約20杯は食べ、すっかりハマってる。煮干しのしっかりとした旨味や甘味より仄かな苦みがあり、この絶妙な加減のスープが秀逸。脂身トロトロで赤身がホロっとした煮豚、薫香の良い締まりある焼豚と、京地どりの鶏叉焼の3種がどれも絶品。

  #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #チャーシュー麺