白味噌中華そば(晴耕雨読)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  martinramen

  4.52018/6/28

  白味噌の甘味がまず口の中に広がります(°∀°)b

  ワシ的にはかなり甘く感じるものですが、これも特徴のうち♪

  しっかりとした魚介の味わいが見事で味噌に負けない旨味！

  稀少な有機白醤油のタレはコクがあります(≡^∇^≡)

  赤味噌ライクなワシですが、これは かなりウミャイ ！

  見事な仕上がり具合でございました≧(´▽｀)≦

  #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

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  kazu0320

  5.02018/6/26

  白味噌中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。アニマルオフの魚介出汁を軸に、有機白醤油を合わせた、京風と称しても良さそうな白味噌仕立てのスープ。後味がすっきりとした上品且つ優しい甘さで、柔くももっちりとしたしなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち太麺がしっかりと寄り添う。美味すぎて衝撃的な一杯だった。

  #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば