おすすめ人気グルメランキング(18ページ目)

豚で取られた動物系のすっきりした出汁とされてまして♪ まるみのある醤油ダレに安心の味わい　（≧∇≦） 食べ続けるごとに引き込まれていく感があります (〃∇〃) 油分の使用などもさすがの完成度 かなりウミャイッ ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ランチ #ラーメン

ここ。しっくりきちゃいました。

マドラスチキンカレーとベジタブルサンバル。ポリヤル、チャナマサラ、アチャール（牛蒡だった！）でした。 居心地がいいお店。また行きたい。 (材料費の値上げに伴い、以前のより値上げされたようです）

濃厚魚介つけ麺ランチSP【割鮮 うを亀】@京都府南丹市。メニューには表記していないが、ご飯付をミニ海鮮丼に変更が可能で、このお酢がよく効いてて錦糸卵や椎茸にしらす等が和えられた酢飯の上に新鮮なお刺身等が贅沢に盛り付けられており、ボリュームがあって大満足出来るセットメニューだ。 #海鮮丼 #海鮮ちらし #海鮮 #ランチ #ランチメニュー

‪●麺‬ 多加水 中太平打ち手揉み 自家製麺 ‪●スープ‬ 豚ベース 魚介出汁 醤油 ‪●トッピング‬ 焼味玉 ワンタン メンマ チャーシュー ネギ  ‪🐯レポ‬ 日によって使われる焼き煮干しが異なり常に味に変化が伴う珍しいスタイルで提供されるデフォのスープ、 この日は『かんぱち』で飲んだ瞬間は鯛の雰囲気に似ていてくっきりと浮き出てくる旨味と風味が直球で舌というミットに飛び込んでくる。 この煮干しの存在をしっかり支えているのはクリアでふくよかなで優しい甘みも備えた旨味を放つブランド豚『文殊にゅうとん』でパワー・技巧のどちらもこなす投手にとっては厄介な打者で豚の存在感とほんのり広がる和出汁の様な風味にスッキリとしたジワリと全体を包み染み渡るコクと素材を引き立てるかえしが最大限に長所を活かす監督の様に的確な采配をしてくる。 麺は多加水ならではのみずみずしさとヘビーな縮れ具合でスープやトッピングなど全てをジャストミートさせるパワーヒッター。 啜るとのトルネード打法で風味を運び噛むとプリッとした弾く食感から小麦の旨味が溢れてスープの旨味と重なり合い、 どんなスープになっても常に変化に対応出来る存在感を発揮していると思われる力強さを備えた手揉み麺。 丁寧な作り込みによる素材の変化をも巧みに操る醤油ラーメンを頂きました！  ‪#麺切り白流 #白流 #麺屋白神 #醤油そば #ワンタン #自家製麺 #手揉み #文殊にゅうとん #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ#livedoorブログ #ラーメンブログ #sarah #汁麺人愛家族‬

濃厚なスープは鶏豚牛のトリプルで。 そこに、こちらも濃度高めの米白湯を。 濃いのにスルッといける美味しさ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン #牛骨ラーメン #米

【オコメノカミサマ(大阪府大阪市都島区)】 🏠大阪の名店【麺匠 而今】さんで修行の後、 大阪・阿波座で【麺匠 さくら咲く】さんを開業するも体調を理由に譲渡して静養した元・吉本所属の店主さんが完治を機に'18年10月にオープンされたお店です。  ‪🍜神様からの贈り物 ¥‬850  ●麺‬ 中細 ややウェーブ 加水高め 森製麺工場製 ‪●スープ‬ 米 豚 牛 鶏 醤油 ‪●トッピング‬ スープによく合う水菜 しっかり味の付いた海苔巻つくね カリッと揚げられたレンコン シャキッと食感の紫玉ねぎ 香ばしさが美味さ引き立てるフライオニオン 見栄えの良さとと軽やか食感のヤングコーン 大きめの肉の旨味がしっかりした低温調理肩ロースチャーシュー ‪ 🐯レポ ‬ お米を使って炊く事によりあっさりながらも米特有の旨味とトロリとした粘度の付いたスープは、 まったりとした鶏をベースに動物系にしてはあっさりした牛骨に甘みが乗った豚の個性豊かなトリプルの旨味で厚みに、 かなり濃い目の香ばしさと全体を引き締める醤油辛さのかえしが加わってドシッとしたパンチを出してきます。 森製麺工場製の艶やかな若干ウェーブ掛かった中細麺は、 加水は高めでモチっとした食感ながら米粉を練り込んである事から小麦オンリーでは出せない張りと柔らかさと風味が広がり、 スープを良く絡めてスープと麺の旨味を、 ご飯を食べる時にオカズの美味さを引き立てオカズがご飯の存在を際立てる様な役割を担っています。 お店の売りである『お米』が欲しくなる濃い味付けで食を煽る米白湯ラーメンを頂きましたっ！  #オコメノカミサマ #米白湯 #神様からの贈り物 #大阪ラーメン #都島区 #大端絵里香 #麺匠さくら咲く #而今 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好き #麺スタグラマー #ラーメン部 #delicious #ラーメンインスタグラム #instagram #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramennoodles #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #japanesenoodle #sarah #汁麺人愛家族‬

まずは透明な蓮華が新しい≧(´▽｀)≦ 鶏に豚、牛という動物性の出汁はそれぞれが合わさって 味に深みを感じさせてくれましてヽ(*´∀｀)ノ 粘度は比較的高めのヘビーミディアムという印象(｡･ω･)ﾉ 何となく雰囲気が伝われば、という表現です（笑）(´_ゝ`) 醤油ダレは強めに設定され、パンチがあります！ 揚げタマネギの香ばしさもアクセントになりまして(o^-')b 溶かしたお米のエキス入りの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #鶏白湯ラーメン #牛骨ラーメン

濃いめのスープに背脂が浮いているにもかかわらず、あっさりで味わい深い上品な和風ラーメン。低温調理したレアチャーシューがまた絶品！阿波座で行列が絶えない有名店は、味も接客サービスも素晴らしいお店です。 #ラーメン #煮干しラーメン

約2ヶ月半ぶりの来店(^o^)今回は麺大盛・チャーシュー増し(^_^)v

起きた時から体が香澄の煮干しラーメンを求めてて...(^_^;)来てしまった(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 相変わらずクセになる旨さに...幸せな気分だぁ(大盛り＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

TX浅草の近く、下町の細い路地にあるお店で店主さんは名店、七彩の出身。 七彩譲りの手打ちボコボコの麺がクリアな醤油スープを持ち上げてくれて、プリプリ、ゴツゴツした食感が麺好きを楽しませてくれます。

スープは鶏ベースでしょうか。魚介も入っているような…。 上品ですね～。あっさりしつつも味に深みがあります。 麺は細麺。 中太手もみ麺もあります。オススメ、というか初めてならまずは細麺からがいいと思います、とのことで、細麺にしました。 具は葱、鰹だしで味付けしたメンマ、蓮根。 低温調理チャーシュー、炙りチャーシュー各１。 味玉は半熟とろとろです。

スープを一口。魚介の心地よい優しさを感じます。「あ、◯◯を使っている」とすぐ分かるようなスープではありません。何か一つの素材が際立つことなく、オーケストラの演奏のように纏まりのあるスープです。おそらく煮干、昆布、魚節あたりは使っているでしょう。動物系は鶏が中心でしょうか。 麺は平打ち縮れタイプ。七彩の流れを汲むだけあって、縮れ麺にスープがしっかりと絡み、歯応え・喉越しともに最高です(^-^)v チャーシューは、ほんのりとピンクが残る低温ローストタイプと、しっかりローストして周囲に僅かな焦げ目を付けたタイプの2種類。 ピンクの方は、濃すぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。スープにマッチしており、そのまま食べるのがいいでしょう。 しっかりローストの方は、ホロホロの柔らかさで味付けはしっかりと。好みど真ん中です。こちらはスープよりも存在感が強いので、ご飯と一緒に食べるのが良さそうです。

福島の大人気グループのえなみグループ3号店はインテリアがカフェ風でオシャレなメニューも並ぶ一方、クラシカルなメニューも並ぶ面白い店舗。つけそばは荻窪の丸長を連想させるもの。甘辛酸が効いたつけ汁に柔めに茹で上げられた自家製麺を合わせ再現度が本当に高い。追加トッピングしたかのようなたっぷりのチャーシューも実に魅力的。

まさにホットケーキ。フワフワでつやつやで上品な味わい。

老舗ならではのこだわりを感じます。色々パンケーキはありますがここのホットケーキが好きです。昔から変わらない味に安心します。

フライパンそのまま、といったとっても大きなサイズ。スベスベなホットケーキです。

満月みたいにきれいな焼き餃子！皮はむちっと、さらに噛むと澄んだ肉のスープがじゅわっ。

この焼餃子はボリュームあるのに美味しいからパクパク食べれちゃいます( ˊᵕˋ* )素敵なお店教えてもらったなぁ

三越前で仕事だったので近場で見つけたお店でランチ。 こちらは有名な肉山の系列（？）のよう。 ランチメニューは2種類。 その日のワンプレートとローストビーフ丼。 今回はローストビーフ丼をいただきました。 まずスープとサラダが提供されますがこちらはおかわり自由とのこと。ややサラダは酸味のあるドレッシングだったけどたくさんの種類が食べられてヘルシー。 こちらがローストビーフ丼。 赤身メインの厚みあるローストビーフに卵黄がぽんとはられてます。 肉は柔らかくてこりゃ美味いです。 タレは甘さ抑えめでくどくなくてさっぱりした感じでした😄 #丼もの #ローストビーフ

くずきりで有名な鍵善良房。つるっと口へ滑り入り、もちっとした食感で、またつるっと喉へ。運ばれてくるときの氷のカランカランという音も風情がある。夏になると必ず食べたくなるくずきりです。

コシのある柔らかいくずきりに、黒蜜の濃厚な甘さが絶品。とろけます。

自然な甘さ。

燃えよ麺助さんの2号店へ。 味よし、見た目よしです。 あっさりしたスープで、いりこの風味もあり(主張は少なめ)最後の一滴まで飲み干せます(^^)トッピングも3種のチャーシューとつくねと雲呑と支那竹と味玉と海苔‼︎かなりボリューミー♪♪ 大満足の一杯でした（＾∇＾） #大阪府 #ラーメン #大阪市 #ランチ

今日のおカレー「サケとキノコ」と、チキンカレーの2種盛り。 サケとキノコはココナッツミルクでまろやか。チキンカレーはスパイスたっぷり効いてます◎ #チキンカレー #スパイスカレー #インドカレー #カレー #盛り合わせ #吉祥寺

#カレー #チキンカレー #インドカレー #盛り合わせ #トマトカレー

スパイスとココナッツの効いたエスニックラーメン♫ 福岡県民ですが、こってり豚骨は苦手。 スパイシーだからかぺろっと食べれます。 別でついてくる辛味ペーストを入れるとまたよし♫ 麺は中くらいのストレート麺。 ちょい固めんででてきたけど、これはスープ吸いまくったくらいがとてもいい感じ！！ だと思われる( ´ ▽ ` )ﾉ

クリーム、チェダー、モッツァレラ、ブルーチーズにハチミツがほんのり。1週間燻製された自家製ベーコンとともに。 #ハンバーガー #チーズバーガー #燻製ベーコン

弱尊(岐阜県・高山) ☆飛騨豚カツカレー 高山に来たら、必ず行く店があります。 超個性派カレーが食べられる「弱尊」です。 10年以上前に高山の夜、このお店のカレーと出逢ってから、高山に来る時は必ず足を運びます。 ワクワク感高まるヴィジュアルは10年以上前から全く変わっていません。 28種類のスパイスと大量の玉ねぎを使った手間隙かけたカレーは、深い味わい。 最初は玉ねぎの甘みを感じ、その後からじんわりとスパイスの辛みが広がります。 ライスの上には大きな豚カツ、濃厚なカレーがそれを覆うようにたっぷり注がれ、白胡麻や青海苔、フライドポテト、温野菜、飛騨の漬物が添えられた豪華絢爛な一皿です。 カレーにこれ使うか〜という驚き含め、感性を刺激してくれます。 食べ進むうちにスパイス効果で体が温まってきます。 冷え込む高山の夜に寄り添ってくれる弱尊のカレーで、体も心もポカポカに温めてみてはいかがでしょうか。 #カレー#カレーライス#スパイスカレー#スパイス#岐阜カレー#高山グルメ#カツカレー#とんかつ#豚カツ #ライス #野菜 #肉 #ロースとんかつ #ロースかつ

安くておいしい海鮮丼〜 サラダと小鉢もついて1500円！ ボリュームのある海鮮丼です🐟

恵比寿駅から恵比寿ガーデンプレイスを抜けたウエスティンホテル内の高級中華料理店。ランチタイムに訪れるのであってもドレスコードには気をつけたい。担々麺は裏メニュー。メニュー表には載っていないが、スタッフに思い切って注文してみよう。担々麺の見た目は非常に鮮やかで美しい。オレンジのスープをキャンパスに、ラー油が赤、白髪ねぎが白、挽き肉が黒、各々の食材が各々の色をのせていく。麺は細麺でコシがやや弱いのだが、不思議とスープとマッチしている。値段が張るのだが、ぜひ食べてもらいたい一品。

知る人ぞ知る本気でうまい担々麺。 胡麻のコクにマイルドな酸味と辛味のバランスが◎

私好みの痺れ感。 #麻婆豆腐 #テイクアウト

牛もつが大きめ、ほろほろ！ 好きな煮込みに殿堂入り！！ #煮込み #もつ煮

うどん(小・温)に醤油、 谷川米穀店の自家製青唐辛子醤油 おかわりでいただきました。

カレーでは珍しいブュッフェスタイル(^^)田舎者の私は元を取らないと…とカレー少な目でサラダ山盛り(^^;; 中辛のビーフとポーク、辛さ調整用の20倍激辛カレーを自分でブレンドします(^^)激辛好きの私は中辛1に対し激辛3で激辛カレーの出来上がり(^^;; 数時間煮込んだだけあってビーフの塊がトロトロで激ウマです(^^) タンドリーチキン、キムチ、ナムル、ごぼうサラダ、パイナップル…とサイドメニューも豊富で食後のコーヒーも付いてます(^^)これはお得です(^^) 同僚に付いて行って思わぬ宝物を発見してしまいました(^^)

赤身好きに特にお勧めの「これでもか！」のがっつり系の肉専門店 オストラリアのマスタードがこれまた美味しい！壁には有名漫画家さんたちの手書きの絵があり鑑賞しながら舌鼓！

タルカリは日替りのダルバート。 今日のタルカリは、マッシュルーム&チキンのカレー。 #カレー #ダルバート #ネパール料理

独自の生地の配合で作った茶香さん特製のパンケーキに トッピングはバニラアイス、生クリーム、メープルシロップ フレッシュな生クリームに、中には濃厚バニラアイス。 そこにカリカリなアクセントが絶妙にマッチしています♪ パンケーキは独自の配合に加え、 北海道産バターミルクや乳製品を ふんだんに使用したリッチな生地 切ってみると、しゅわんとスフレのような柔らかさ それを持ちつつも、パンケーキの粉感も しっかり兼ね備えております◎

2度目の来店。前回もかなり美味しい鮪を頂きましたが今回も本当に美味しい鮪丼でした( ^ω^ )クロマグロの中とろ、赤身、キハダマグロの中とろ、タタキ、炙り漬け、すき身と贅沢な丼でございます。ご馳走様でした^_^ #静岡県#静岡駅前#鮪#今が旬#秋の味覚#丼もの#また食べたくなる#ランチ

【No.18】 アボカドチーズバーガー 妥協を許さないこのバランス。 ハンバーガーは全てが合わさってひとつの食べ物。 そして全ての食材が最高。 #ハンバーガー #アボカドチーズバーガー #アボカドバーガー #チーズバーガー

上に乗っている螺髪のようなのが甘いメレンゲを焼いたもの。下のポロポロはクッキーのようなもの。その下にレモンのクリームがあり、レモンの濃い酸っぱさとメレンゲの甘さがうまい具合にお口でとろけます。お酒にも合うスイーツ。