エビを使った人気メニュー30選

なんとなくラーメンが食べたくて途中下車(^◇^;) 先週のシューイチを見てて美味そう思ってたお店。 こちらのお店は新潟の人気店の東京進出らしいです。店内に入ると海老の香りが凄い！ やはり看板商品の「海老寿久(エビスク)担々麺」追いリゾット付しかないですねぇ。 名前のとおり海老のビスクです。 甘エビの殻を砕いて自家製芝麻醤を合わせています。 濃厚で甘さを感じるクリーミーな胡麻、一口スープ飲むと口の中は正に海老！そこに、赤の辣油、黒の山椒油が合わさって、辛さ、痺れもなかなかいい感じてす。それに、見た目的にもキレイです。 麺はストレート麺ですが、濃厚スープが良く絡みます！ 担々麺を半分ほど食べてから登場するのが、焦がしチーズがのったご飯。ここに担々麺のスープを入れて追いリゾットに。これだけでもメニューとして出せそうな美味しさぁ。 最後まで海老が堪能できる担々麺です！

#ラーメン #担々麺

#担々麺 #海老出汁

見た目も味も食感も、幸せな気分になれるカレーです。トッピングも是非！

シュリンプカリーとボタニカリーの合がけの大盛自家製チーズ豆腐と玉子ピクルスをプラスしてます。 #カレー #ピクルス #チーズカレー #豆腐 #たまごカレー #シュリンプカレー #エビカレー

#スパイスカレー #カレー

出てくると海老の風味がすごく良い。 味噌と海老の味が混ざりコクもありすごく統一感があるスープだ。 麺もコシがあってスープとも良く絡む。 こってり目な印象のラーメンだが、海老の味がやわらげていてスゴく美味しい。

とにかくエビの風味が強くて、とても美味しいです。最後まで美味しく頂けました。 #ラーメン #味噌ラーメン #エビラーメン

いつも混んでいますがようやく食べることができました。海老だしと豚骨がブレンドされたスープ。がっつりエビ味です。麺はどっしり太めです。 #エビラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

通常ランチ来店時は1300円ですが、期間・数量限定で特別奉仕価格の1100円でした。 人気メニューのようで、他にも頼んでいるお客さんがたくさんいました。 海老もたくさん入っていて食べごたえもあり美味しいです！ただかかっているつゆが多くてご飯がかなりのつゆだくになってしまい、私的には味が濃かったです。

美味かった！

えびそば緋彩(愛知県・堀田) ☆濃厚えびそば +味玉 愛ごやの刈谷移転に伴い、同店にてリニューアルOPENした「えびそば緋彩」へ。 愛ごやで修行した店主のお店です。 看板メニューは「えびそば」。 より濃厚な海老感を欲していたので「濃厚えびそば」を頂きました。 愛ごや譲りのエスプーマ感のある濃厚クリーミーなスープ。 手間をかけた白湯スープに魚介スープを掛け合わせたダブルスープは、見た目のクリーミーさとは裏腹に、結構飲めちゃいます。 スープ表面に浮く緋色の香味油は甘海老のエキスを凝縮しており、これが全体の海老感をぐっと高めているエッセンス。 麺は自家製のもちもちとしながらもしなやかな平打ち麺で、スープとの相性も良いです。 次から次に来店客が来て後を絶たない人気店です。 #ラーメン#麺#拉麺#名古屋ラーメン#チャーシュー#えびそば#海老 #肉 #スープ #焼豚

#そば #ラーメン

#ラーメン

#ラーメン #オマール海老 #海老丸らーめん

究極カレーアワードグランプリのお店。 スパイス感のある甘辛いカレー セットは、サラダ、ナン食べ放題、ドリンク、タンドリーチキン（もも肉、ムネ肉各1本）ですごいボリューム。 #エビカレー #カレー #インドカレー

岩塚 ニューデリー チリ風エビ ブラックペッパーがガツンと効いたスパイシーカレー。 プリップリの海老や甘みたっぷりの玉ねぎも沢山入っています。 #カレー #インドカレー #エビカレー

水曜日の日替わりカレーはチリ風エビ。 ブラックペッパーの強烈なスパイスパンチが効いています。 エビ、玉ねぎ、ピーマン、各具材の存在感もバッチリ。 #カレー #インドカレー #エビカレー

麺と未来@下北沢の関連店

海老ワンタンがプリプリでなんといってもこのお店はもちもちの平打ち極太麺がインパクト大です。 #ラーメン

下北沢の有名店の店主さんが年明けに新川崎に独立開店以来、注目度が急上昇しているこちら。念願叶って初訪問。 店構えだけ見ると、失礼ながらよくあるロードサイドにあるぱっとしない大衆ラーメン屋。 しかし、店先の行列がただならぬ店であることを物語っています。 吉幾三のBGMが終始流れる店内にて、塩スープの海老ワンタンメンをオーダー。 特筆すべきは、かつて見たことのない圧巻の超極太麺。もち姫、はるゆたかという国産小麦にこだわった自家製の手揉み麺で、超多加水で独特の柔さを持ち、トロッと、チュルッと、フワッとした食感があります。見た目はラーメンの麺というよりほうとうの麺のようですが、食べてみるとそれとはまた違う独特の食感なんですよね。 透明感のあるスープは、鶏の滋味深い出汁に、伊吹いりこ、伊予の煮干し、鰹節の袋が店内に積まれているとおり、乾物系の出汁が加わって、スッキリしながらも芳醇な仕上がり。塩ダレも強過ぎずバランスがいいです。 チャーシューは脂の甘みを感じる柔らか煮豚で絶品。 海老ワンタンは、シルクのような滑らかな衣の中に、つなぎのないプリッとした海老。生姜が利いて美味しい。 山梨県甲府には、ほうとうの麺をラーメンのスープで食べる「ラーホー」というご当地グルメがあると聞きます。 でも、この麺は恐らく唯一無二であり、スープ、チャーシュー、海老ワンタンの全てが素晴らしいクオリティで、新たなスタイルを極めた至高の一杯だと思いました。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン

めくって中身を確認。

#野菜のラザニア

ボリューム半端ないw すんげー美味かったです＾＾ #福岡 #福岡市博多区 #店屋町 #コノ花まひろ #ラザニア #海老と野菜のラザニア #野菜のラザニア #ディナー

濃厚な海老出汁とエゾシカの肉汁、旨さ×旨さ反則級の組み合わせ！ 辛さは3～５がおススメ。 #カレー #ハンバーグ #スープ #スープカレー

スープカレー激戦区下北沢においても安定した美味しさとおしゃれな内装で人気を誇るお店です。エゾシカハンバーグは鹿肉の旨味がスープにも行きわたり、美味しさの相乗効果が生まれている逸品です。

エゾジカハンバーグカレー＋トマトスープ ジビエで使われる高級食材のエゾジカをハンバーグに。弾力のある肉質で肉の臭みも全くない。酸味とコクのあるトマトスープに馴染み、それぞれが美味しい。 #カレー #ハンバーグカレー

他にもみかさを名乗る焼きそばはありますが、これが本物ですよ。北海道産小麦ゆめちからを使った自家製めんはちょい幅広でソースが絡みます。 #焼きそば #ソース

モチモチの麺にスパイシーなソースが絡んで、シャキシャキのネギの食感が良い、美味しい焼きそばです。 #焼きそば #ソース焼きそば

国産小麦を使った自家製生麺を茹でて炒めるというスタイルで一気に火がついた一品。 #ソース焼きそば #焼きそば

#ラーメン #味噌ラーメン ＃海老みそラーメン #ちぢれ麺 #海老

【麺屋　じすり(京都府木津川市)】 🏠京都・木津川市に'１５年５月にオープンした、 常に列が絶えない海老そばを専門とした人気店。 date:20.9.26  🍜海老そば(みそ)　¥800  ●スープ 《味噌ベース　鶏　豚　魚介》 味噌をベースに鶏白湯と海老出汁を合わせている ‪●麺 《太め　縮れ》 小麦の香りが立つ加水低めの【ミネヤ食品】製の黄色掛かった平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 素材を活かした仄かに塩味を効かせた優しい味付けにより、 柔らか食感から肉本来の甘みの乗った旨味と炙られた香ばしさが広がる ・メンマ 柔らかい食感から凝縮させたみずみずしさ溢れる旨味が染み渡る 《その他》 ・青ネギ　・ナルト  ●寅レポ ‬ 味噌に負けない香り立つ海老の香ばしさが湯気からも伝わるスープは、 トロミのついたまろやかな口当たりで味噌の厚みのあるコクを醸し出していますが、 それを超えてくる海老の甲殻類特有の甘みを帯びた旨味が香りと共に飛び込んで、 下地となって海老を支える鶏白湯が厚みとなって味わいに奥行きを与えています。 軽やかで滑りの良い啜り心地の麺は程良くスープを絡めて海老と味噌のWの香ばしさと、 モチッとしたソフトな弾力のある食感から広がる小麦の香りが融合して鼻から抜けた後に、 味噌と海老の甘みに加えて動物系の旨味を取り込んでスープの印象をより引き立てて、 食べ進める内に重なっている味わいの層を溶け込ませて纏めていきます。 海老と味噌の余韻を堪能出来る味噌ラーメンを頂きましたっ！！  #麺屋じすり #京都ラーメン #海老そば #味噌ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

#中華そば #味噌ラーメン #海老そば #麺 #京都ラーメン 究極のラーメンアワード味噌部門準グランプリ受賞が今週迄と聞き及び馳せ参じる。10:35着駐車場待機後外待ち2番目。店外迄薫🦐香に期待⤴️ 芳醇な海老に濃厚味噌、平打ち縮れ麺を合わせる。直前炙りの厚めチャーシューホロホロ❣️次回作の醤油にも期待。本日もご馳走様でした🙏

エビが丸ごと1尾入る。餅粉入りの皮はプルンとした食感 2017年9号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年9月号

#水餃子 #餃子

ブルんと美味しい海老餃子。#水餃子#餃子#海老餃子

12:50くらいに到着。 すでに8名ほど並んでいました。 海老の甘みと磯臭さ？があるスープに、ずっしりの麺。 麺の量が普通盛で270gと多かったので3口ほど残してしまいました。

海老の旨味がハンパないです。

海老風味が強い。海老好きは是非^_^濃いめです！

#横浜中華街

#春巻 #中華 #神奈川 #元町・中華街 #ディナー #点心 #激熱グルメ

#日本大通り #元町・中華街 #ランチ

大塚にある人気スパイスバルで、スパイス料理とお酒が楽しめるお店。店主の田村さんはインド、ネパール、タイを放浪後、ダバインディアとボンベイで修行をした経歴を持つ。お店は2階にあり、カウンターとテーブル席の構成で、20人も入ればいっぱいになるだろうコンパクトなつくり。人気店だけあって、この日も満席の盛況ぶりで、予約は必須。郷に入れば郷のビールのマイルールにより、タービマハルというインドビールでスタート。

表面はこんがり、中はしっとりな焼き上がりの、スパイシーな海老です。

海老の旨みがしっかり溶け込んでいます。

特製のチリソースが付きます。 で、そのチリソースに付けて食べるのがシンガポールスタイル。 蒸した海老はわりと大きく、手で殻を外し易いように包丁が入っていますね。 #ディナー #中華料理 #茹で海老

白えびの白板昆布〆 自家製カラスミと塩昆布 やばす✨

#エビフライ #串揚げ

プリプリで美味しい＾＾ #エビフライ #串揚げ

プリップリ！！ #エビフライ #串揚げ

これは私のヘビロテ丼オブザイヤーの候補、エビ丼。 素揚げした海老に山椒が効いた中華肉味噌がマッチ。 #丼もの

エビ丼はガチンコに美味い。イカの活き造りもいいけどエビ丼もね #丼もの #佐賀 #虹ノ松原

#海老炒め 海老は頭まで食べられる！頼んで正解の一品。粉みたいなものが多分ガーリックチップ的なもの。

尻尾まで食べられる 美味しかった

尻尾から頭まで全部食べられるエビ🦐

ぷりっぷりの海老とタコがたっぷりと入りウニの風味も感じるマイルドなカルボナーラソースとモチモチの生パスタが絡んでめっちゃ美味しい。 #カルボナーラ #パスタ #美味しい #ディナー #神戸市 #海老#タコ

シュリンプカレーはまろやかです～～

副菜は野菜や豆を中心に約8種類。ルウと混ぜると旨さが際立つ 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号

開店前から整理券とって念願のボタニカリーへ。 凝縮されたスパイス・ハーブ・シーフードの旨味と香りに感動！ 見た目もまるでアート🎨 まさにOSAKANo. 1カレー🍛 #あいがけカレー #ボタニカリー #シュリンプカリー #大阪カレー #カレー #スパイスカレー #カレー部 #カレー倶楽部

長岡市の超人気店の絶品ラーメンです！ 流石に美味いです(о´∀`о)

スープは豚骨などの動物系主体＋飛び魚などの魚介系と思われる白湯ベースの塩味で、そこひ炒った桜海老や輪切りの鷹の爪、各種具材をトッピングしたダブルスープの塩ラーメンに海老ワンタンもトッピング。8年越しの宿題店だったので、ようやく食べれて良かったです。 #ラーメン

開いた海老をカラッと揚げて、蝦醤（えびみそ）、唐辛子、花椒などで炒めたお料理。 #炒めもの #ディナー #中華料理

今日の昼は尼崎市の若王子(なこうじ)交差点にある『福ちゃん』o(*^▽^*)o Jazzが流れる洒落た雰囲気の店内(・∀・)イイ!! 食べごたえのあるモチモチ食感の麺(・∀・)イイ!! 普段は鳥天ぶっかけを食べることが多いのですが、今日は迫力ある当店名物のコレ(๑´ڡ`๑)へ°口リ (*^_^*)鳥天ぶっかけも超オススメ*\(^o^)/*

これ、尾頭付きの大きな海老フライが２尾、マカロニグラタンの上に乗っているんですね。 海老フライにはシメジ入りのデミグラスソースが掛かっていて、頭から尻尾までカリカリと食べられます。 下のマカロ二グラタンもベシャメルソースが濃厚でいい感じ♪ #グラタン #ディナー

パクチー大盛でレモン絞って秒で完食。 地元カレー。 #福岡 #西鉄二日市 #カレー

海老ベースのスープにトマトとバジルを加えた洋風つけめん。 匂いを嗅いだ瞬間から、海老の旨みが伝わってきます。 海老とトマトというさっぱり系の材料にも関わらずその味は濃厚。太めの麺にスープがたっぷり絡みます。

具材全部乗せです！ カロリーとか気にしないでぺろりしました！ 濃厚で美味しい！

食べた瞬間、蟹味噌ならぬ海老味噌が口中に広がります❣️ そこにバーベキュートマト（焼きトマト）がベストマッチ。 濃厚➕さっぱりを同時に味わうのは癖になります😋 そして香ばしいんですよ、本当に。

頭から尾まで全部いただきます！ 美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #海老 #エビフライ #海老フライ #ディナー

頭から尻尾まで美味しくいただけます！ #串揚げ #エビフライ

#若宮舞松原ハシゴ酒