福岡市内をメインに食べ歩き、イベント企画に携わっています。様々なジャンルのお店を延べ3000軒以上訪店。「評価」＝料理の質・お店の雰囲気・利用されるお客様や携わるお店の方々の雰囲気等の総合評価。単純に「美味しい＝良い」という評価ではありません。
至高の一皿を求めて活動中。