たまごを使った人気メニュー30選

豚骨魚介ベースのつけ汁とモチモチな平打ち太麺の相性抜群♡♡ スープはラーメンと比べて濃く感じました！ ローストビーフのようなチャーシューも美味しすぎます♪＾＾

塩とんこつ魚介 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

【俺のラーメン あっぱれ屋(京都・城陽市)】 スーパーつけ麺 300g ¥1000 ●まろやかな塩ダレが、 クリアに抽出した厚みある豚の旨味をしっかり引き出し、 ダラッとした豚の甘さをに締まりを持たせ、サラリとした濃厚なのに口当たりの優しいつけ汁と、 多加水ながらも、 グミッと反発する歯応えで、 程良い絡み具合から生まれる旨味と風味が活き活きとした中太縮れの自家製麺がピンポイントでマッチした絶品つけ麺っ！ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン

ボタニカリーとチキンの合いがけ　１０００円＆ トッピング自家製クリームチーズ豆腐　５０円、玉子ピクルス　５０円 綺麗な盛り付けのカレーでビックリ☆ やっぱり美味すぎます！！ キーマはしっかりスパイスを利かせて、肉感も楽しめます。 ポージョカリーは魚介ベースで旨みたっぷりで、ココナッツが入ることでまろやかな味わいです。 じゃがいも、れんこん、豆、水菜、わかめ、ひじきその他にもたくさんの食材が使われており、シャキシャキした野菜の食感を楽しめ、複雑な味わいとなってて本当に美味すぎます。

サラッとしたルーはオリジナリティーがあるクセになる味。ルーやご飯や辛さを自分好みに調整出来るのも嬉しい(*^^*)

見た目が取り敢えずきれいい。キーマカレーとルウカレーを混ぜると余計美味しくなります。

濃厚で美味しすぎました。4月からは会員制になってしまうけど、その前に行けてよかったです。

〆はこれを食べなきゃ！(^○^) 濃厚なたまひもと出汁ご飯のハーモニーが素晴らしい！ #玉子かけごはん #ごはん

名物の熊の卵かけごはん。 卵には膜がはってるので、まずは膜を割ると、tま卵がとろり。 味は驚くほど濃厚で、他では食べれないお味でした。 #玉子かけごはん #ごはん

むちゃくちゃ美味しかったです。 とろっとろのもつが口の中でとろけて幸せです。たまごも味がしっかりしみています〜 一人一皿いけます！

玉子入り！絶対！

八丁味噌がベースのとても濃厚や味わい！濃厚だけどしつこくなく、モツを味わえます。 #煮物 #もつ煮 #煮込み

やばい美味しさで感動でした✨

肉がでかい、サシがたまらん、美しいピンクのお肉を使った贅沢なすき焼き。 濃いめの割り下で味が染み込んだ極上の肉。。 たまりません。 #鍋 #すき焼き #牛肉鍋 #たまご鍋

老舗の雰囲気を感じながらの牛鍋は格別です #鍋 #すき焼き #牛肉鍋 #たまご鍋

驚くほどトリュフが乗ります。 これでもかというほどに！ 口の中がトリュフの香りでいっぱいに。 ここまれトリュフを味わうことはそうそうない気がします。 濃厚すぎるほど贅沢なたまごかけご飯。

美味しい。ご飯好きには是非オススメ‼︎また食べたくなる味。 #ごはん #玉子かけごはん #トリュフご飯

パラッパラのチャーハン！ 一つもご飯がくっついていないです。 程よい塩気がきいていて、一皿食べ飽きずに食べちゃいます。

ご飯の炒め具合、油の料理が最高にうまい！！ シンプルながらもおいしいです！ 五目チャーハンはチャーシューも入っていたので、次回に是非食べてみたい！ #町中華 #炒飯

お米はパラパラしつつ、ふっくら。 具材は、玉子とネギのみとシンプルなのに全く飽きないチャーハン！

土日限定営業のバガワーンカレー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))3/4･5の３種あいがけは(手前)永遠の牛すじアフランカライス(左上)海老出汁ベジ出汁但馬鶏しっとりキーマカリー(右上)旨辛さばキーマドライ＆アールグレイ出汁\(*ˊᗜˋ*)/ センスの良い店内にオサレな器(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))最初はスパイス弱めかなと思ったが、後からジワリ系🍛(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))さばキーマのさば感が印象に残りすぎた感はあるが、かなり美味😉👌🏻✨また来たいわぁこの店🤘😎🤘

8/12 バガワーンカレー 3種あいがけ¥1200(大盛り＋150円) 今回のもイイ感じのスパイシーさでマジ美味すぎたわぁ🍛😉👍✨ (右)出汁豆腐と永遠の牛すじアフランカライス (奥)サーモンハラス炙り＆但馬鶏トマトキーマカレー (左)濃厚合鴨キーマ＆ノンオイル但馬鶏しっとりキーマカレー

#カレー 本マグロ腹ビレトマトカリー × 鰆のウマコseaグリーンカレー × 黒毛和牛合挽きの粗挽きウーロン飯

#ラーメン #二郎系 #富士丸系

昨年オープンした二郎インスパイア系。というよりは富士丸インスパイアと言った方が良いだろうか。 新年明けてすぐにラーメン二郎を依頼されたら食べに行くインフルエンサーさんが行って話題になり、当日14:25で前に25名。最後尾に着いて３分後にはうしろに10人並んだ。あぶなかった… 豚がデカくて厚め２枚。しっとりふっくらしていて私の好みな感じの神豚が降臨。 麺もやや硬めでウェイビーなのも富士丸らしさがあって良いし、それならば、と甘めに仕上げたスープも美味しい。 煮干の人気店、浜松町・いづるのセカンドブランドだけど、店名からしてほん田の関連店か？と思った。 #関東 #濃厚 #ラーメン #二郎インスパイア #富士丸インスパイア

#ラーメン #ニンニク#二郎系#トッピング #コール #アブラマシ #別皿アブラ#ヤサイマシ #西日暮里#クタ#ブタ#ニンニク入れますか

釜たまに近いうどんです。 #うどん #生たまご #たまごうどん

山奥のうどん店はシンプルイズベスト！ 醤油で食します。 #うどん #生たまご #たまごうどん

うどん(小・温・生卵) 150円＋50円 おかわりでいただきました。

たまごカレーごはん

#カレー #ごはん #ドライカレー #カレーチャーハン #生卵

カレーリゾットという表現が一番近いかも知れません。 ご飯は硬めに炊かれていて良い感じ。 味は若干濃い目で、食べ進めるとジワ～と辛さが来ます。 #カレー #ごはん #ドライカレー

たまごが極厚でフワフワで美味しい。

京都のお店です これは期間限定で大阪に来ている時のものです タマゴとても分厚くて京都らしいお味です

出汁香るボリュームたまごサンド

お腹いっぱいでも幾らでも食べられる玉子サンド♡関西風の柔らかい玉子が優しい味です。 #サンドイッチ #エッグサンド #タマゴサンド

お寿司を食べているかのような気にさせられる玉子サンド。 #サンドイッチ #エッグサンド #タマゴサンド

家作ってもで真似できない美味しさ。#エッグサンド #タマゴサンド #サンドイッチ

ふわっふわっの玉子サンド！ これだけのために、また旅行に行きたい！

たまごサンド 西アサヒ 西アサヒの超有名人気メニュー、たまごサンド。 卵3個使ってつくられるふわふわの厚焼出汁たまごに塩もみされた刻みきゅうりの食感が合わさると絶妙のバランスになります。 #サンドイッチ #タマゴサンド

辛子の効いた塩もみきゅうりのマヨネーズ和えとトロトロの出汁巻卵が、口の中で絶品卵サラダに変身！

かなりおいしかったです。鎌倉に行ったら食べてみるべきです。

お味はかなり甘め。女性にはちょっと量が多い気がするマン！

玉子焼き専門店。優しくってうまい。

見た目も味も食感も、幸せな気分になれるカレーです。トッピングも是非！

シュリンプカリーとボタニカリーの合がけの大盛自家製チーズ豆腐と玉子ピクルスをプラスしてます。 #カレー #ピクルス #チーズカレー #豆腐 #たまごカレー #シュリンプカレー #エビカレー

#スパイスカレー #カレー

思い出横丁の真ん中の人気大衆そば店 #蕎麦 #そば #天ぷらそば #かき揚げ

何度食べても美味い！そして、からだ温まりました^_^ かめやはキングオブ路麺です！ #そば #かき揚げそば #天玉そば #天ぷらそば #かき揚げ #天ぷら

あったまる〜^_^ #そば #天ぷら #かき揚げそば #天ぷらそば #かき揚げ #天玉そば

具材を見事なスパイス裁きで見事にコントロールする週替りカレーは、開店前から長蛇の列を作るほどに、大人気のカレー。「あんなに並ぶの？」から、「並んででもまた食べたい！」に、考え方が変わる逸品カレー。

大阪・九条のスパイスカレー専門店。 平日火曜～金曜のランチのみ営業というハードルの高さながら、その人気は行列になる程。 定番の「週替りカレー」と「アアベルチキンカレー」のあいがけにスパイス玉子をトッピング。 もうチキンカレーを完成させてしまった感すらある圧倒的バランス感。 じわりと広がる旨味からの適度な辛味に適度なスパイス感。 この3点が見事なトライアングルを形成しています。 このクオリティのチキンカレーはなかなか食べられませんな。 続きましてこの日の週替り「マトンと林檎のマサラ」。 粗めに挽いたマトン肉と角切り林檎がゴロゴロです。 仄かに野性味のある風味を感じさせつつ、旨味をギュッと凝縮させた圧巻のジビエ感。 火の通った林檎の濃密な甘味が加わり、摩訶不思議な一体感を生み出しています。 果実系って何気に落とし込むのが難しいと思うのですが、流の見事な着地点。

西九条　アアベルカレー . 2種あいがけ（スパイス玉子） . #大阪 #九条 #スパイスカレー #アアベルカレー #2種あいがけ #osaka #curry #カレー部 #カレー巡り #大阪グルメ #大阪スパイスカレー #グルメ好きな人と繋がりたい #カレー好きな人と繋がりたい

【麺処　にしむら(大阪府大阪市鶴見区)】 🏠【鶴麺　鶴見本店】の店長を勤められていた方が店主として店舗を引き継ぎ、 '20年５月１日に現屋号にリニューアルオープンしたお店。 date:20.5.19  🍜醤油らーめん半熟味たまご　¥1070  ●スープ 《醤油ベース　鶏　魚介》 分厚い鶏の旨味を風味がじわりと伝わる魚介出汁で支え、 全体を包み込むマイルドな鶏油と深いコクとキレに適度な酸味を効かせたかえしで奥行きを出している ‪●麺 《中細　平打ち　ストレート》  【麺屋 棣鄂】製の、 艶やかでみずみずしさ溢れる口当たりながらもしなやかなコシと口溶けの良さから麺自体の味わいもしっかり主張する ‪●トッピング‬ ・ロースチャーシュー 柔らかく肉肉しさ溢れる甘みある脂を纏った旨味に、 貫禄のある大きさと厚みで食べ応え満点 ・穂先メンマ コリジャキ食感から溢れ出す心地良い渋みを纏った旨味を染み込ませている ・半熟味たまご まろやかな黄身のコクに適度にしゅんだタレがバランス良く纏まっている 《その他》 ・スナップエンドウ　・ナルト　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 鶏油が艶やかに光る透き通った醤油の香りが湯気と共に上がってくるスープは、 深いコクとシュッと軽く引き締めてくる酸味とキレのクリアなかえしが、 丸みのある出汁と油が馴染んで厚みを持たせた鶏の旨味を力強く押し出し、 後口に仄かに香る魚介の風味で奥行きを出しています。 鶏油を纏って綺麗な線を描く麺は、 適度にスープを乗せて食べ始めはパツリと切れる歯応えから麺とスープの風味を主張させ、 徐々にじわりとスープを吸って旨味を引き立てて麺自体の味わいと共に強いコシはそのままながらも溶ける様に馴染んで更に深みを増してきます。 クリアなボディから目には見えない力強さをアグレッシブに主張させてくる醤油ラーメンを頂きましたっ！！ #醤油ラーメン ‪#ramen #ramennoodle #noodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #ラーメン #拉麺

今福鶴見のラーメン有名店❣️ 麺処 にしむらさん❣️ 初訪問🥰 ずっとこの醤油ラーメンが気になってて 奥さんと٩(.^∀^.)งLet's go にしむらさんはTwitterやらインスタで 楽しい方ってのは解ってていざ入店☺️ えっ😲仕事中はめちゃくちゃ真面目やん😁 それはそうか仕事中やもんな😂 さてさて醤油ラーメンネギ増し煮玉子入り ◥█̆̈◤࿉∥ きた瞬間にホッコリ(^-^) めちゃくちゃ可愛いラーメン😍 先ずはスープから1口目ズズっと 鳥と節系のタブルパンチ👊 ( ˙᷄ỏ˙᷅ )ohこれは美味い🤤 そしてめちゃくちゃ優しい味🤤 麺も細麺だけどチュルモチ👍 めちゃくちゃ好きな味やん😋 これはリピ🔂確定👍 奥さんも大満足💮💯 にしむらさん！ご馳走様でした🙏 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #行列の出来る #大阪ラーメン #出汁が優しい #麺スタグラム #あっさり系 #つけ麺 #醤油そば #ラーメン好きな人と繋がりたい #今福鶴見グルメ #優しいラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ#煮玉子トッピング

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー #チーズ

箱の中で、燻製されたうずら玉子を口の中に入ると、燻製の香りが広がり、噛むと中から黄身が弾け出てきます❣️ ほんと、素晴らしい逸品でした(^¬^✨

可愛しおしゃれだし、インスタ映え。そして、美味しい♡ #たまご漬け #醤油漬け #うずらの燻製 #やきとり#宝箱#醤油つけ#うずら卵

肉みそとからしマヨネーズがアクセントになったたまごサンド。パンもたまごもふわふわで柔らかくボリュームたっぷりです。 #サンドイッチ #タマゴサンド #パン

名古屋が本店のお店です。 タマゴサンドにも味噌がきいていて絶品です✨

#サンドイッチ #タマゴサンド #パン

飛び道具系の異端ラーメンながら、ただ変わっているだけでない考え抜かれた新種のラーメンです。東南アジア料理を思わせる香草とスパイスの効いたラーメンで、ゆで玉子のトッピングがそれを完成形にします。ゆでたまごの甘みがスパイシーさといい影響を与え合います。

スパイスがいい感じに効いてます。パクチーは必須と思う。卵いらない。これパクチー入ってない。苦手だから入れなかったけど物足りない。 #ラーメン #たまごラーメン

一口にスパイシーと言ってもターメリック主張のカレー寄りなのか、唐辛子や山椒の効いた担々麺寄りなのか分かれるが、こちらは本当にザ•スパイスと言わんばかりのスパイスラーメン。それこそ各々スパイスの分量を微かに変えても味がまるで違ってくるように思えてしまう。かと言ってどこかの国で良く食べられている、というようかモノでもない。全くのボーダレスなラーメンではないだろうか。 ハッキリ言って大人の味です。味覚が発達してなければただ辛いか苦いかなのかも知れないけれど、その垣根を超えたらより豊かな風味と複雑な味覚が味わえるのではないかと思います。 #スパイシー #パクチー

並んでます。。 が・・並ぶ価値ありです。。 明石焼＝玉子焼き　その名の通り、たっぷり卵と お出しの味が効いててふわんふわん、あっつあつの 明石焼をはふはふ言いながら食べます。お出汁に漬けても良いし、ソースで食べるのものGood。 この量で５５０円とコスパも最高です。

テイクアウトで頂きました。ダシは小袋に入っています。ふわっふわ、とろっとろ、とっても滑らかです！感激しました！

玉子焼、人気ナンバー1の「ふなまち」の玉子焼です。 ふわふわでそのまま食べても美味しい味付けの玉子焼。 鰹の効いたお出汁（常温）で頂くと一層美味しいです。 15個550円の高いコスパも魅力です。

ふわとろっ！ まさにこの言葉がぴったり！ #パン #タマゴサンド

本気のタマゴサンドめっちゃうまい🥚 #ランチ #タマゴサンド #卵

他にはない、大人気の名物サンドです。 大きさは、通常１斤とされるくらいの正方形の大きさ。 (スーパーで売ってるサイズ) 中はくりぬいているので、正確に言うと重さで１斤ではないですが。 そのくりぬいたところに、色の濃いスクランブルエッグがこんもりとのっていて、一目見ただけで、特別ないい卵なんだということは想像できます。 ふたの部分は、トーストされていてバターがまた美味しい♪ どうやって食べるのが正解なのか・・・・ とりあえず友達とシェアしたいので、カットします。

11/24 白庵 ちく卵天カレー¥970(大盛り＋100円) 今日は白庵のちく卵天カレーを堪能(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨最高過ぎてたまんねぇぇぇえε🤗з

いりこベースの出汁に、自家製のカレールーをブレンドしたカレーうどんは、牛肉の旨味と玉ねぎの甘みが合わさったコクのあるまろやかな味。その牛肉にたっぷりの量のうす揚げと、とろみのあるカレー汁にからまって、濃厚かつ上品な味わいが堪能できます。 #カレー #うどん #カレーうどん #ちくわ天

コクのあるカレーと粉密度の高い麺。 相性が抜群で、とても美味しかった。 ちくわ天も旨味があり、弾力感も良く美味しかったです。 #うどん #カレーうどん #天ぷら

ナゴヤスパイスカレーNora(愛知県・新栄町) ☆Nora Curry +スパイス半タマゴ 名古屋スパイスカレーブームを牽引する名店であるTrippin Spiceの姉妹店「ナゴヤスパイスカレーNora」がOPEN。 カウンター席のみのお店、こじんまりとしながらも内装は細かなこだわりやセンスが散りばめられた素敵空間。 カウンターのすぐ目の前はキッチンなので、カレーのいい香りが漂ってきます。 ランチタイムのNora Curryを頂きました。 ①メインとなるカレーを3種(チキンorフィッシュorキーマ) からチョイス。 ②サブカレーを2種(ダルorサンバル)からチョイス。 あとはお好みのトッピングを追加していくスタイル。 私はメインをフィッシュ、サブをダルにして、トッピングをスパイス半タマゴをオーダーしました。 Trippin Spice譲りの鮮やかな色彩が花開くスパイスカレーが登場。 副菜やスパイス類によるArtなデコレーション含め、とにかく手数が多く、こだわりの詰まったスパイスカレーです。 それぞれのカレーも全く異なる味わいながら、スパイスの香りがビシッと決まった仕上がり。 親から受け継いだ要素も感じさせつつ、確固たる自分の個性も表現されていて素晴らしいですね。 名古屋スパイスカレー界に現れた期待の新星、頑張って頂きたいです。 #カレー#スパイスカレー#インドカレー#カレーライス#名古屋グルメ#名古屋カレー#スパイス #ライス #ランチ #野菜

#インドカレー #カレー #ライス #ランチ

ドロリンチョでこってりとしているがしつこさのない濃厚なつけ汁は普通でも豚骨の旨味がすごいがタレ半分にすることでさらに豚骨の旨味がストレートに伝わりめっちゃ美味い‼︎麺ヒヤヒヤでかなり締まりが良くなりかなりコシが増してGOOD‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺

『豚骨つけ麺(半熟味玉入)300gタレ半麺冷や冷やでオーダー』 通常よりもかえしを半分にすると、 醤油が豚骨の旨味を持ち上げる比率が下がる分、 臭みや重たさがかなり軽減された純な旨味が膨れ上がり、 舌にダイレクトに深みある豚骨の美味さが伝わるつけ汁に、 これもまた通常よりも氷水でキンキンに冷やし絞められる事で、 強烈な絡みを生む上に、 グミっと圧のかかる歯応えで麺自体の小麦の持つ旨味と風味が、 そしてつけ汁の美味さまでもがダイレクトに伝わる極太麺が完全一体化した、 美味さフルスロットルの同メニューが別物に豹変する奥深さを楽しめる豚骨つけ麺っ！ #つけ麺 #豚骨つけ麺

今回もタレ半、麺ヒヤヒヤで注文。 素材の旨味がダイレクトで伝わるこの食べ方、完全にハマった。 #つけ麺 #豚骨つけ麺

まいたけのトップブランド『奥利根舞茸』のサクサク天ぷらが乗った贅沢な一杯。 立ち食い蕎麦とは言え、食べる価値ありです！！ #そば #天玉そば #天ぷら #たまごそば

#そば #天玉そば #天ぷら ＃まいたけ天 ＃蕎麦

新橋のおくとねで帰り際にサクッとそば。 ラス2だった舞茸天、生卵トッピングでいただきました。 舞茸天は平たくされて揚げられていて大きいビジュアルが面白い。サクサクのまま食べてもいいし出汁につけても美味かった😄 こちらの出汁はしっかりとしていて甘みがあってかなり好みのタイプ。ゴクゴクと飲みたくなる出汁でした♪ 大将がいい感じの人で雰囲気も良かったのでまた訪問したいお店です。 #そば #たまごそば #天ぷら #天玉そば #立ち食いそば

《今日のランチ》at 高円寺 “天すけ” ・玉子ランチ 生卵天丼➕天ぷら7種 “天ぷら7種内容” 海老・鱚・イカ・ブロッコリー・なす・ピーマン・海老のかき揚げ 歴代no.1天ぷらランチだね！！ コスパ・味・独創性と文句なし♬ 生卵天丼は本当に絶品で、黄身と ご飯を行儀悪く混ぜたらもう最高♬ 天ぷら7種も言う事無し！！ 難点はちょっと遠い事だけだねw

「玉子ランチ」（1300円）は玉子の天ぷらがのったご飯にエビ、イカ、キス、ブロッコリーなどの天ぷら7点、味噌汁がつく。破格！ (2015年9月号掲載) #おとなの週末2015年9月号