アアベルチキンカレーと週替りカレー2種あいがけ（スパイス玉子付き）(アアベルカレー)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  tak_kareota

  5.02018/10/29

  大阪・九条のスパイスカレー専門店。

  平日火曜～金曜のランチのみ営業というハードルの高さながら、その人気は行列になる程。

  定番の「週替りカレー」と「アアベルチキンカレー」のあいがけにスパイス玉子をトッピング。

  もうチキンカレーを完成させてしまった感すらある圧倒的バランス感。

  じわりと広がる旨味からの適度な辛味に適度なスパイス感。

  この3点が見事なトライアングルを形成しています。

  このクオリティのチキンカレーはなかなか食べられませんな。

  続きましてこの日の週替り「マトンと林檎のマサラ」。

  粗めに挽いたマトン肉と角切り林檎がゴロゴロです。

  仄かに野性味のある風味を感じさせつつ、旨味をギュッと凝縮させた圧巻のジビエ感。

  火の通った林檎の濃密な甘味が加わり、摩訶不思議な一体感を生み出しています。

  果実系って何気に落とし込むのが難しいと思うのですが、流の見事な着地点。

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  saichan

  4.02017/9/13

  具材を見事なスパイス裁きで見事にコントロールする週替りカレーは、開店前から長蛇の列を作るほどに、大人気のカレー。「あんなに並ぶの？」から、「並んででもまた食べたい！」に、考え方が変わる逸品カレー。