おすすめ人気グルメランキング(7ページ目)
3,055,901 メニュー人気メニューランキングページです。3055901件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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kazutan0264スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば
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itaru77tak東北屈指の鶏清湯醤油ラーメン。 その一口一口が実にうっとり。 啜り心地の良い自家製麺の素晴らしい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏そば
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gami#カレー #インドカレー #盛り合わせ
shimajiro401印度と和のハーモニー。毎日でも食べたい脂控えめヘルシーカレー。チキンピクルスもおススメ。 #カレー #インドカレー
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currycell土方康彦シェフが提供するのは南インド料理をベースに技と工夫と愛を加えたカレーの数々。 レギュラー10種、日替わり4種の多彩なカレーから3種が選べる「ターリー」がオススメです。 ◎チキンキーマ(左) コリアンダー、ターメリック、チリ、クミンという基本スパイスにカルダモンやローレルパウダーを加え華やかな香りに仕上げたキーマ。 ◎チリサンボル(中) モルディブ諸島のモルディブフィッシュとエビを、カツオと桜海老に置き換えたペースト状のカレー。とにかく桜海老の旨みのパワーにビックリ!三浦半島ならではの作品です。 ◎ゴーヤ(右) ゴーヤの苦味と粗挽きチキンキーマがバランス良いカレーに共存。食感も楽しく、一番カレーらしいカレーに仕上がっています。 チャパティを揚げ膨らませたプーリーもおかわりしたい美味しさ。 さらにオプションでつけられるカバブ(焼きもの)も見逃せません。 さらに焼き物にも注目。 タンドリーチキンは大森『マシャール』フセインシェフとも通じるしっとりジューシー仕上げ。 ハーブの香りと肉の旨みが詰まったカバブも凄いクオリティ! ちょっと異常なほど満足度が高いランチなのです。 #カレー #jma2024
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mypace_tiger【汁なし担々麺 しろくま(大阪府池田市)】 🏠中華料理店・塩ラーメンの名店で修行された店主さんが、 '18年11月にオープンされた汁なし担々麺がメインのお店です。 date:'19.10.10 🍜汁なし担々麺 ¥950 ●タレ 《芝麻醤 甜麺醤 辣油 山椒油》 ●麺 《中太 平打ち ややウェーブ やや加水高め》 ●トッピング ・芽菜 四川省の家庭料理にある漬物に当たり、 仄かな酸味と塩味で変わったアクセントを生み出します ・葉野菜 緑が映える水菜やパクチーにベビーリーフ等が使われています ・肉味噌 甘辛く味付けられて肉の旨味もしっかり伝わります 《その他》 ・粉砕されたナッツ類 ・白ゴマ ・山椒 ●寅レポ 綺麗に盛り付けられていて混ぜるのを躊躇いそうになりますが、 「しっかり混ぜてから食べて下さい」とのコールを頂いて指南通りに混ぜていくと、 香辛料の刺激的な香りがふわりと鼻をかすめて食欲を掻き立ててきます。 芝麻醤のゴマの香ばしさと甜麺醤の味噌のWの濃厚な甘みとコクに、 芽菜と肉味噌にナッツ類の香ばしさと旨味が食感と風味に辣油のピリ感と花山椒油のシビ感の変化する辛さの、 素材それぞれの個性をモチッとした麺が受け止めて引き立てつつも包み込みます。 「辛さが足りなければ仰って下さい」とラー油と山椒油の入った皿を出して頂けるので好みで調整が出来るので、 好みに合わせたカスタマイズも含めて多彩に変化する味わいを楽しめます。 ボリュームに対しての満足感は決して高くはないのですが、 サイドメニューの〆ごはん等を頂くと更にパフォーマンスの高さによる面白さが伺えます。 (連食によりご飯は出来ませんでしたが)鰹と昆布の出汁だけを頂いて辛さに支配された舌でもガンガン攻めてくる厚みある旨味で、 担々麺との相性の良さを物語っていましたので楽しめるかと思われます。 ひとつひとつ丁寧に作り込まれた本格的な担々麺を頂きましたっ! #汁なし担々麺しろくま #担々麺 #大阪ラーメン #ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #ピリ辛 #辛麺 #🍜 #ラーメン
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- satsuki508
オープンスタイルのカウンター7席のみ 女性客が多いのが特徴的 こちら柚子を使ったラーメンなのであっさり食べれるんです あっさりめですがちゃんとコクのあるスープ 麺もツルツルで弾力がありスープと合ってとても美味しいです
minanekoお吸い物のような優しいスープに柚子の香り。上品な塩スープでした。 麺は細麺でコシもありスープによく合いました! チャーシューはほどよい脂でほろほろで絶品でした!
rmlmr魚介ベースの優しいスープに、喉越しの良い麺。柚子の爽やかな香りもあって素晴らしい一杯でした。三つ葉と長ネギが、清涼感をさらに増してくれます(^^) #柚子麺 #ラーメン
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cozy#定食 #とんかつ #ロースかつ お店側はそのまままたは塩で食べることを推奨しているが、オリーブオイルやとんかつソースも2種類用意するなどサービスもバッチリ。 どんな風に食べても美味い。 最早好みの問題だと思いました。 厚みのあるロースかつは衣がやや薄め。 お肉の脇役に徹しています。 2センチありそうな厚みのある肉を噛むと繊維が切れていくような歯応えが心地よい。 ロースではあり表面にもうっすら油が浮き出て見えるのに食べてみると意外にさっぱりクセもなく軽やか。 このサッパリした感じは確かに塩で味わいたい。 がしかし、癖のない分甘いとんかつソースと食べてもソース自体の旨味、そして、とんかつの軽やかさ際立ちます。 脂身の多い部分ほど塩でキリッと食べるのが良いと感じました。
oto_shu肉と衣のバランスといい、見るからに美しく揚がった上ロース。ジューシーに仕上げるため、揚げ過ぎないよう気を付けているという。チャーシュースープ、ご飯、お新香が付く #おとなの週末 #おとなの週末2018年3月号
yoshihirokub#ロースかつ
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kazutan0264店主は都内の名店『麺処ほん田』でじっくりと腕を磨いた後、満を持して独立を果たした実力派。都内でポツポツと増え始めている貝出汁ラーメンだが、こちらの1杯は、食べた後の余韻が抜群。蜆(シジミ)を大量に用いながらも食べ手を選ぶ癖は皆無であり、凡百の貝系ラーメンとは別次元の味わいに仕上がっている。 #ラーメン #中華そば
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- hiroshikameda
リコッタパンケーキW/フレッシュバナナ、ハニーコームバター 『世界一の朝食』と称されるbills。 リコッタ入りの生地で言えばフロンティア的な存在。ハニーコームバターはここのものを摸倣するところも多い。 #パンケーキ #チーズパンケーキ #バナナパンケーキ #リコッタチーズパンケーキ
nanapoo77#パンケーキ #バナナパンケーキ #チーズパンケーキ
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__zarigani__孤独のグルメにも出たことある純レバ丼。 ご飯の上には甘辛く炒めたレバーとどっさりねぎ。スープ付き。 味濃いめでビールにぴったり。
cj_seiji菜苑@亀戸の純レバ丼 菜苑=純レバとなるくらいの大看板メニュー レバー苦手なんだけど、てんこ盛りのネギと食べるとイケちゃうから不思議 ただ、ちょっと高い気もする #丼もの #純レバ炒め #中華
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hechima魚介の旨味も重ねた豚骨清湯の塩スープに、歯応えのあるストレート麺。シンプルなビジュアルと引きのある味わいで、何度でも食べたくなります。
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yamato79定番ランチ。トロットロの角煮は、掬うと崩れる。誠に、か弱い!どうか優しく。味付けは濃すぎず、薄すぎず、いい塩梅。煮汁だけでもお米の消費は捗る。 そのお米はお櫃で。しっとりと艶の良いお米は、定食としての完成度を一段階アップさせている(ここ重要)。 半熟卵の、半熟具合もバッチリ。
niconico_choco#角煮 #豚の角煮 #煮物 #ランチ #定食
boo_boo_yukiboo#代官山#中目黒#恵比寿#和食#ディナー なにを食べても丁寧に作られたのが伝わってくる美味しさで幸せな一時🥰
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keijir金子半之助の天丼が食べれると思って並んだら稲庭うどんもちょー最高!暑い夏にはちょうどいい!トッピングも入れ放題だしガリごぼうがとにかく美味しい! https://www.instagram.com/p/BH6XWStjdlw/ #うどん #ざるうどん #天丼 #稲庭うどん #価値ある一皿
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springmam人形町キラクの先代の味をしっかり引き継いで、これぞ本物のビーフかつ!と唸ってしまうほどの旨さ。駅から少し離れた横丁に、新たに店を構えて営業していて、少しわかりずらい場所だが、是非見つけて食べて欲しい。
zunzun940235揚げすぎないビーフカツ。いい塩梅だと思います 衣がサクッと音をたてる。ソースはちょっと甘めな感じがします。テーブルにある塩をつけたり、タレをかけたり醤油をつけたり・・・好きな食べ方で楽しむのもいいですよ~お肉が多いのだろうけど、このぐらいならペロリと平らげられちゃいます。食べ終わっても「モットタベタイ」と思っちゃいます
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user_11841776上にはさくさくのチョコパフがのっていて、美味しかったです。
chihoオーガニックショコラのガナッシュとサクサク食感のチョコで仕上げた上品なオトナのチョコレートパン。 ひとつの版でふわ・とろ・もち の食感が全て味わえる。
naaaaari見た目通り美味しいです!他のパンも美味しい最強のパン屋です!
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area51jazz神田カレー食べ歩き#31. 煮込みハンバーグカレー膳。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ 洋食膳 海カレー TAKEUCHI 神保町本店) ごちそうさまでした(^ ^)
- akiowashida
カレーソースで! 美味い!
takemasaなんとデリシャスで高クオリティーなんでしょう。このおかわり自由な具だくさんの味噌汁だけでも200円の価値はあると思います。
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user_37921819無添加パンケーキは見た目のボリュームとは裏腹にふわふわでやたら軽いからペロッといけちゃいます。 かわいい生クリームの器に蜂蜜入ってます。 #パンケーキ
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liverpo08醤油に劣らず、しじみの良さをうまく表現している逸品 #ラーメン #しおラーメン
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sggk#カレー #カレーライス #麻婆豆腐 #排骨 #中華カレー #推しカレー
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- s2mais2
とっても素敵な朝食でした。行列必須です!
yukari_s都内のパンケーキランキングでも上位に入るほどのおいしさ!もちもちふわふわの生地にしみていくメープルバターが最高です!この日はFacebookへのLikeでトッピングが無料っていうキャンペーン中だったのでアイスもつけちゃいました☆
suzu896開店前から一時間半待ちで、ほとんどの方(三人に二人くらい)がたのんでいたのが、このパンケーキ。 メープルバターは別になっていて少しずつつけながら食べました。パンケーキは焼きたてふかふかで、ソースとの相性はばっちり。友人はバナナのソースでしたが、どちらも美味しかったです。ブルーベリーの酸味もあって、どんどん食べられます。ならんでも食べる価値ありでした。
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toshikimasuda肉が分厚いし、タレもうまい #トンテキ
kangyiboheグローブカットされた厚切りの林SPF のリブロースにソースとやや厚めにカットされたにんにくの相性が抜群。 #トンテキ
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- unagidaisuki
富士山の伏流水に富むうなぎの街・豆州三島で安政3年から続く「桜家」 香ばしさ、旨味、口どけと三拍子が揃っている。醤油と味醂の旨味が凝縮された甘みを抑えたさっぱりとしたタレ染みたやや硬めに炊かれたご飯がうなぎで蒸され何ともいえない味わい。
ayakawa並ぶ価値あり、美味しい老舗の鰻屋さん。
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akiahn2020.02.24 #上方レインボー #醤油ラーメン #味玉アローカナ
tienaka_bobby味玉アローカナをトッピングで。 大阪で有名なカドヤ食堂出身で、寡黙で丁寧にラーメンを作る店主。 #ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン対決
martinramen鹿児島の黒さつま鶏「黒王」と黒豚の動物系の出汁とされて♪ 特に鶏油等で鶏の旨味がしっかりとしたテイストです ヘ(゚∀゚*)ノ 醤油ダレもコクのある味わいで、バランス感覚はお見事 ≧(´▽`)≦ 中華そばの王道を極めんとする かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
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user_65824222有名店なので常時混んでいますが、平日の夜はそれほど混雑していない印象です。スパイスがたっぷり含まれた、薬膳カレーのようなルーです。
i_am_shinochanエチオピア ☆チキンカリー 神保町の超有名店「エチオピア」に久々の訪問。 夕方16時過ぎという夕飯前にしては早すぎる時間帯ながらほぼ満席というさすがの強さ。 相変わらずの薬膳スパイスの香りムンムンするカレー、チキンもごろごろ食べ応え抜群な感じ。 美味しゅうございました。 #カレー #チキンカレー #鶏肉 #インドカレー#スパイスカレー#薬膳カレー
moritasanエチオピア🇪🇹 チキンカレー 辛さ30倍辛いけど、ちゃんと旨い😋 #エチオピアカレー #カレー #夏飯 #チキンカレー
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tienaka_bobby三重県桑名産のハマグリがゴロンと。 #ラーメン #ハマグリラーメン
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yamato79こりゃクセになる♪ 餡の粒度は、超細かめ。舌触りが良く、且つ、甘味が前面に押し出される。物足りなさを感じないのは、皮のおかげ。パリッとしつつ、ムッチリ感も同居する皮。焼き目とそうでない部分との絶妙な食感のコントラスト。噛みしめると、その香ばしい皮に、極細かい餡が絡みつき、甘味を添える。
ponzoo_gourmet餡の甘みがとても良いです。何個でも食べられそうなくらい、軽やかな味。美味しい! #餃子 #焼き餃子
yukko7740王さまの餃子 白菜の餃子大好き






























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魚介出汁が効いた絶品スープ!魚介の旨味がぐっと来ます♡ 合わされる麺は自家製のやや平打ち中太麺。すべすべした喉ごしで美味しい麺。
麺処ほんだ 『醤油らーめん 燻製焼豚』 魚介の香り高いスープは節系の旨味がすごく効いていて、色のわりに醤油辛さが無くキレとコクのあるカエシ、油分が多いがしつこさが無くトータルバランスが抜群で美味い‼︎自家製の中太麺は多加水でかなりモチモチとした弾力で滑らか‼︎脂身の少ない焼豚◎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン
加水率48%のうどんにも近い麺❗Σ(゜Д゜) 秋刀魚節が素晴らしい仕上がり❗(*´ω`*)