酒盗のポテトサラダ(醸造科 oryzae)の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  masakokubota

  4.02020/1/21

  酒盗のポテサラ。んまい！おかわり！ #ポテトサラダ

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  akirasugihar

  5.02020/1/19

  #ポテトサラダ

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  guruhi

  4.02020/1/16

  昨今の発酵ブームよりかなり前から発酵に着目し、発酵料理である酒盗を合わせたポテサラは絶品。　#ポテトサラダ

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  yosiekoseki

  3.52019/2/21

  #ポテサラ

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  potesalaholic

  4.52017/12/25

  醸造科のポテトサラダ。酒盗を使用したソースが相性抜群です😍

  白ワイン、日本酒どちらとも合います。

  #ポテトサラダ

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  potesalamylife

  4.52017/12/2

  東京農大醸造化学科出身のオーナーが発酵にこだわった料理を出すお店のポテサラはカツオの酒盗入り。

  ひとくち口に運ぶとジャガイモのほんのりとした甘みの後からしっかりと時間をかけて発酵させた酒盗の風味が口の中にブワッと広がります。

  #ポテトサラダ