青椒麺(蜃気楼)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

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  koume

  5.02019/12/16

  これは汁なし坦々麺の親戚。いや、兄弟か！？（笑）

  ピーナッツと青ねぎ、そして、豚のひき肉がゴロゴロ入っております。

  花椒と山椒オイルがしっかり利いているので、痺れる♪　痺れる♪

  麺もモチッとして美味しいですよ。 #担々麺 #汁なし担々麺 #ディナー #中華料理 #四川料理

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  kenh

  5.02018/4/14

  青唐辛子の効いた汁なし麺。辛いもの好きなら必食。 #青椒麺 #汁なし #蜃気楼 #担々麺 #汁なし担々麺

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  koume

  4.52018/4/5

  　青唐辛子を利かせたさわやかな辛さの和え麺。

  こういう和え麺には少し柔らかめの麺がよく合います。

  唐辛子の辛さと花椒のシビレが、なんとも心地良いです。

  #担々麺 #汁なし担々麺

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  sushilog

  4.02017/9/7

  担担面をアレンジした四川の麺料理で、辣が強い点が特徴。辛さは担担面や燃面の上を行きます。日本では珍しい麺料理ですが、こちらではマスターが現地で食べ歩いた成果が遺憾無く発揮されています。担担麺好きであればヒットする一杯です。

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  guruhi

  4.02016/12/22

  本来の青椒の意味の通り青唐辛子をベースにした面。マスターが「これは天才的にうまい」と言って出てきた面。確かに天才的にうまい。