担担つけ麺(鳴龍 （NAKIRYU）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  kazutan0264

  4.02025/5/22

  同店にて毎年実食している定番商品。「担担麺」が世界的に有名な『鳴龍』。当然、そのつけ麺バージョンも「超絶激ウマ」に決まっている。麺皿にセットされたトマトスープが、麺を介して担々つけダレと邂逅。両者が奏でるハーモニーに頬落ちぬ者はいないだろう。#つけ麺

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  kazutan0264

  3.52024/6/27

  「塩」に続き、掲題を実食。創作性は強めながら、付け焼き刃でなく緻密な計算の下、全体の味わいを構築。適度な辛みと豊潤なうま味を合わせ持つスープと、麺皿に仕込まれたトマトの酸味が阿吽の呼吸を奏でる様は、何度口にしても感動的だ。美味い、美味過ぎる！#つけ麺