和風柚子柳麺(麺屋 ひょっとこ )の口コミ/評判
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レビュー一覧(22)
- 5.02024/3/20mogu_2323
- 4.52022/3/18kaz080
交通会館に用があると、つい食べてしまう。美しく澄んだ鰹出汁のスープは、細麺にちょうどよく絡む。三つ葉と柚子皮のアクセントで、お吸い物のよう。半熟の味玉。チャーシューもホロホロで旨い!
#和風ラーメン #柚子ラーメン #有楽町 #ランチ
- 3.02018/3/3user_96456315
まずスープですが、透き通っている優しい醤油ベース+魚介でしょうか?すぅ~と口と舌に入ってくる感じです。ただしメニュー名にもあるように、柚子の味と香りがしっかり主張しています。といっても、邪魔にならない絶妙なバランス。そしてチャーシューは、柔らかく。そして厚い。食べると噛みごたえがありつつ、裂ける感じの食感でGOOD!麺は細麺ですが、このスープだと細麺だなと納得させられます。三つ葉やネギやメンマも良いアクセントになるし、自分にしては珍しく、スープを全部飲んじゃいました(^_^;)どちらかというと自分は二郎系が好きなこってり派ですが、このラーメンは美味しいと感じる一品。
- 4.52015/12/15rmlmr
魚介ベースの優しいスープに、喉越しの良い麺。柚子の爽やかな香りもあって素晴らしい一杯でした。三つ葉と長ネギが、清涼感をさらに増してくれます(^^)
#柚子麺 #ラーメン
- 5.02015/7/22minaneko
お吸い物のような優しいスープに柚子の香り。上品な塩スープでした。
麺は細麺でコシもありスープによく合いました!
チャーシューはほどよい脂でほろほろで絶品でした!
- 3.52015/6/23satsuki508
オープンスタイルのカウンター7席のみ
女性客が多いのが特徴的
こちら柚子を使ったラーメンなのであっさり食べれるんです
あっさりめですがちゃんとコクのあるスープ
麺もツルツルで弾力がありスープと合ってとても美味しいです
#有楽町 #ラーメン