おすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

すっごい深い味わい。鶏肉は柔らかくて、長時間煮込んだ味。 バターがコクを増してくれています。 #カレー #インドカレー #バターチキンカレー

ナンはもちろん、ご飯も合う、濃厚なバターチキンカレーです。

オープンは、2023年４月28日。「醤油」と「塩」が存在し、今回は「軍鶏そば(醤油)」をオーダー。結論。これは凄い！激烈に美味い!!個人的には「美味」という表現が陳腐に思われるほど圧倒的な完成度を誇る名杯だ。幾重にも折り重なる素材のうま味、存在感のある手揉み麺の香り共々、完璧無比な仕上がり。それらに加え、チャーシュー、メンマ等のトッピングの出来映えも、非の打ち所が全くない。間借りから独立したばかりの新店であるにもかかわらず、既に超一流の風格とオーラが漂う。優良店がひしめく今期の新店の中でも、１、２を争う驚異的な出来映え。スープまで飲み干さずにはいられなかった。#jma2023 #ラーメン

南海といえばカツカレー。 何十年も前に暖簾わけされた「キッチン南海」各店では、その店その店ごとの個性があるものなのですが、ここのカツカレーは、オリジン「神保町店」譲りの真っ黒シャバめなルゥ。 その独特の辛味と苦味は唯一無二のもの。 カツは薄切りながら、存在感たっぷりなサクサクの衣とジューシーなロースのバランスが絶妙。 さらにトッピングされた半熟目玉焼き、ルゥに埋れた牛肉と、全てが完璧。 これは「南海No1」というだけでなく、全国のカツカレーランキングでも、1,2を争う美味さではなかろうか・・・ #カツカレー #カレー #かつ

#シブヤカレーチューン 今日は4回目 静岡のカレー屋ロストコーナーさんです🐈

#シブヤカレーチューン 来てます！ ハウスメイドな感じの優しい口当たりでスルスル飲みこめる、お代わり必至な1皿。

サイコー！！ #シブヤカレーチューン

別邸三く 中華㐂蕎麦 萃 『鶏出汁中華』 醤油の甘みとまろやかさ、鶏油のコクがあるスープは鶏の旨味たっぷりの出汁感と醤油の芳醇感が口の中に広がり、食後の余韻がハンパなくめっちゃ美味い‼︎多加水で艶のあるしなやかな自家製手切り細麺は喉越し最高‼︎2種類のチャーシューも分厚い #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

スープを一口飲むと鶏の分厚い旨味♪ チー油が多めでコクがあります。ここまで鶏の旨味を味わえるのは素晴らしい。

スープは鶏出汁・魚介出汁・野菜出汁に薄口醤油を合わせた清湯。 何層にも重なる旨味がとて分厚く、ひと口目からも美味いがスープが冷めてくればだんだん旨味の厚みが増してきて更に美味い。 こんなに旨味が層になっているが何かが抜き出てるわけでもなく全体が高水準でバランスが取れている。 麺は自家製の中太ストレート麺。 しなやかなコシに小麦の風味、滑らかな麺肌で喉越しも良くスープとの相性抜群。 トッピングは鶏と豚のチャーシュー、メンマ、青菜、白髪ネギ。豚はバラ・ロース・肩ロースの3種類から2種類選べるのでロースと肩ロースを選択。トッピングどれをとっても美味い。 #埼玉 #東松山 #ラーメン

あー、うまい。。

魚介ベースのスープのうまみはしっかり出ており、中太の麺によく合う。

中細のストレート麺は小麦の旨味が絶品で! コシの強さ、弾力に富んでいるにもかかわらず しなやかな食感と喉越し抜群の自家製麺(^_^)v つけ汁も和風テイストの清湯醤油のスッキリ型！ まず酸味がダイレクトにきて そのまま、持って行かれるヒキの強さがナイス♪ #つけ麺 #ラーメン #中華そば #まぜそば

限定のパンセット＾＾ 内容はそれぞれ異なって、それも楽しみの一つ＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #ルヴァンパストリー #パン #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー

絶対お買い得なLPのセット。 #若宮舞松原ハシゴ酒 #パン

念願のLPパンセット。楽しみすぎてラスクを先に食べてしまう大失態… 全部で6種の大満足セットでした！ #パン #若宮舞松原ハシゴ酒

予約の取れない焼肉屋、曙橋のヒロミヤに久しぶりに 行く事ができました。 ちなみにどれくらい予約が取れないかと言うと、 去年の11月でこの状況です！すごいです！（笑） 次回はカウンター席と日程が変わらなかったので テーブル席を予約してきました。 でも3号店のカウンターは当日予約ができるそうなので 近いうちにチャレンジしたいと思います！ タレに玉子が増えてます。これも楽しみです。 焼肉スタート！いつも通りタンから。 レバーはゴマ油と塩、焼いてニンニクで。 カイノミとサガリ。タマゴでいただきます。 半熟の玉子が肉の旨味を引き立ててくれます。 ホルモン。 ソトモモはガーリックチップと塩コショウで。 そしてハラミとラストは冷麺。 この日もご飯おかわりして、焼肉しっかり食べたって 気になりました。 もちろん飲み放題付きなので飲む仲間も大満足です。 相変わらずのコスパの良さに予約が取れない理由が 理解できます。 また行きたいと思わせてくれる素敵なお店で、次回が 本当に楽しみです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/446424482.html #ヒロミヤ #曙橋 #焼肉 #飲み放題 #予約の取れない店

土日は行列ができる カレーのおいしいお店に久々に。 この日は サグチキンと ポークチリキーマ。 平日なら 比較的空いててゆっくりできます。

クルチャ(チーズ入り)を初めて食べたけど、なんで今まで食べなかったんだ！ってくらい感動のおいしさ。

魚介出汁が効いた絶品スープ！魚介の旨味がぐっと来ます♡ 合わされる麺は自家製のやや平打ち中太麺。すべすべした喉ごしで美味しい麺。

麺処ほんだ 『醤油らーめん 燻製焼豚』 魚介の香り高いスープは節系の旨味がすごく効いていて、色のわりに醤油辛さが無くキレとコクのあるカエシ、油分が多いがしつこさが無くトータルバランスが抜群で美味い‼︎自家製の中太麺は多加水でかなりモチモチとした弾力で滑らか‼︎脂身の少ない焼豚◎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

加水率48%のうどんにも近い麺❗Σ(゜Д゜)　秋刀魚節が素晴らしい仕上がり❗(*´ω｀*)

東北屈指の鶏清湯醤油ラーメン。 その一口一口が実にうっとり。 啜り心地の良い自家製麺の素晴らしい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏そば

南インド料理の老舗名店エーラージ。すぐ近くに移転してさらなるパワーアップ！　ランチのノンべジミールスは変幻自在で何度食べても飽きない美味しさ。時代を問わない説得力があります。

三重県桑名産のハマグリがゴロンと。 #ラーメン #ハマグリラーメン

かなり人気なお店なので、予約して行った方がいいです！

じゅわっていう食感。これは想像よりも遥かに旨し。

星野コーヒーとかより、メンズでも美味しく食べれる！

【汁なし担々麺　しろくま(大阪府池田市)】 🏠中華料理店・塩ラーメンの名店で修行された店主さんが、 '１８年１１月にオープンされた汁なし担々麺がメインのお店です。 date:'19.10.10  🍜汁なし担々麺 ¥‬950  ●タレ 《芝麻醤 甜麺醤　辣油　山椒油》  ‪●麺 《中太　平打ち　ややウェーブ　やや加水高め》  ‪●トッピング‬ ・芽菜 四川省の家庭料理にある漬物に当たり、 仄かな酸味と塩味で変わったアクセントを生み出します  ・葉野菜 緑が映える水菜やパクチーにベビーリーフ等が使われています  ・肉味噌 甘辛く味付けられて肉の旨味もしっかり伝わります  《その他》 ・粉砕されたナッツ類　・白ゴマ　・山椒  ●寅レポ ‬ 綺麗に盛り付けられていて混ぜるのを躊躇いそうになりますが、 「しっかり混ぜてから食べて下さい」とのコールを頂いて指南通りに混ぜていくと、 香辛料の刺激的な香りがふわりと鼻をかすめて食欲を掻き立ててきます。 芝麻醤のゴマの香ばしさと甜麺醤の味噌のWの濃厚な甘みとコクに、 芽菜と肉味噌にナッツ類の香ばしさと旨味が食感と風味に辣油のピリ感と花山椒油のシビ感の変化する辛さの、 素材それぞれの個性をモチッとした麺が受け止めて引き立てつつも包み込みます。 「辛さが足りなければ仰って下さい」とラー油と山椒油の入った皿を出して頂けるので好みで調整が出来るので、 好みに合わせたカスタマイズも含めて多彩に変化する味わいを楽しめます。 ボリュームに対しての満足感は決して高くはないのですが、 サイドメニューの〆ごはん等を頂くと更にパフォーマンスの高さによる面白さが伺えます。 (連食によりご飯は出来ませんでしたが)鰹と昆布の出汁だけを頂いて辛さに支配された舌でもガンガン攻めてくる厚みある旨味で、 担々麺との相性の良さを物語っていましたので楽しめるかと思われます。 ひとつひとつ丁寧に作り込まれた本格的な担々麺を頂きましたっ！  #汁なし担々麺しろくま #担々麺 #大阪ラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #ピリ辛 #辛麺 #🍜 #ラーメン

どれも美味しかったです。

#焼き鳥

スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 　圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば

定番ランチ。トロットロの角煮は、掬うと崩れる。誠に、か弱い！どうか優しく。味付けは濃すぎず、薄すぎず、いい塩梅。煮汁だけでもお米の消費は捗る。 そのお米はお櫃で。しっとりと艶の良いお米は、定食としての完成度を一段階アップさせている（ここ重要）。 半熟卵の、半熟具合もバッチリ。

#角煮 #豚の角煮 #煮物 #ランチ #定食

#代官山#中目黒#恵比寿#和食#ディナー なにを食べても丁寧に作られたのが伝わってくる美味しさで幸せな一時🥰

金子半之助の天丼が食べれると思って並んだら稲庭うどんもちょー最高！暑い夏にはちょうどいい！トッピングも入れ放題だしガリごぼうがとにかく美味しい！ https://www.instagram.com/p/BH6XWStjdlw/ #うどん #ざるうどん #天丼 #稲庭うどん #価値ある一皿

トッピングの種類が多くてビックリ。うどんも天丼もそれなりです。

無添加パンケーキは見た目のボリュームとは裏腹にふわふわでやたら軽いからペロッといけちゃいます。 かわいい生クリームの器に蜂蜜入ってます。 #パンケーキ

上にはさくさくのチョコパフがのっていて、美味しかったです。

オーガニックショコラのガナッシュとサクサク食感のチョコで仕上げた上品なオトナのチョコレートパン。 ひとつの版でふわ・とろ・もち の食感が全て味わえる。

見た目通り美味しいです！他のパンも美味しい最強のパン屋です！

ザーサイが入っていて、家でも真似したくなりました。 #麻婆豆腐

深い皿にたっぷり入った、麻婆豆腐。刺激的な辛さと痺れで、ついついご飯をおかわり。 付け合わせや玉子スープもしっかり。食後には杏仁豆腐でさっぱり。

本来の青椒の意味の通り青唐辛子をベースにした面。マスターが「これは天才的にうまい」と言って出てきた面。確かに天才的にうまい。

あの、恵比寿ボンベイ最強裏メニュー「赤キーマ｣が「ウルルカレー｣と名を変えレギュラーメニューに！ 名物カシミールカレーをジュクジュクに染み込ませたようなビシ辛キーマにカシューナッツとシメジの食感。 あらためてヤバい名作キーマであります。 もし、「マツコの知らない世界 ドライカレーの世界｣出演前に出会っていたら迷わず取り上げたはず！ #カレー #キーマカレー #ドライカレー #激辛 #カシミールカレー

土方康彦シェフが提供するのは南インド料理をベースに技と工夫と愛を加えたカレーの数々。 レギュラー10種、日替わり4種の多彩なカレーから3種が選べる「ターリー」がオススメです。 ◎チキンキーマ（左） コリアンダー、ターメリック、チリ、クミンという基本スパイスにカルダモンやローレルパウダーを加え華やかな香りに仕上げたキーマ。 ◎チリサンボル（中） モルディブ諸島のモルディブフィッシュとエビを、カツオと桜海老に置き換えたペースト状のカレー。とにかく桜海老の旨みのパワーにビックリ！三浦半島ならではの作品です。 ◎ゴーヤ（右） ゴーヤの苦味と粗挽きチキンキーマがバランス良いカレーに共存。食感も楽しく、一番カレーらしいカレーに仕上がっています。 チャパティを揚げ膨らませたプーリーもおかわりしたい美味しさ。 さらにオプションでつけられるカバブ（焼きもの）も見逃せません。 さらに焼き物にも注目。 タンドリーチキンは大森『マシャール』フセインシェフとも通じるしっとりジューシー仕上げ。 ハーブの香りと肉の旨みが詰まったカバブも凄いクオリティ！ ちょっと異常なほど満足度が高いランチなのです。 #カレー #jma2024

この料理についてコメント

大きい豆腐の芯まで味がしみしみ。池袋の老舗酒場の名物料理。 #肉豆腐 #ノスカツ #1920年代創業

人形町キラクの先代の味をしっかり引き継いで、これぞ本物のビーフかつ！と唸ってしまうほどの旨さ。駅から少し離れた横丁に、新たに店を構えて営業していて、少しわかりずらい場所だが、是非見つけて食べて欲しい。

揚げすぎないビーフカツ。いい塩梅だと思います 衣がサクｯと音をたてる。ソースはちょっと甘めな感じがします。テーブルにある塩をつけたり、タレをかけたり醤油をつけたり・・・好きな食べ方で楽しむのもいいですよ～お肉が多いのだろうけど、このぐらいならペロリと平らげられちゃいます。食べ終わっても「モットタベタイ」と思っちゃいます