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スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)の口コミ/評判

レビュー一覧(7)

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    currycellcurrycell
    4.52019/6/25

    バナナリーフに包まれた、スリランカの超絶美味弁当。

    葉っぱを開くとムワァァァーッと広がるスパイスの香り。日本人の原体験にアクセスする魚と豆の旨み、ホクホクのご飯と鶏肉、鮮やかなビーツ・・・

    多彩な感動がワンパッケージで楽しめます。

    #カレー #チキンカレー #スリランカカレー

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    satoh_sansatoh_san
    4.02018/11/14

    #カレー #盛り合わせ #スリランカカレー #curry

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    fuku_stgrmfuku_stgrm
    4.52018/11/1

    “スリランカカレーのバナナリーフ包み”

    バナナの葉で包んだ状態でサーブされ、それを開くところから楽しめるエンターテイメント性の高い、アプサラのシグニチャーメニュー。

    焙煎されたミックススパイスの香ばしさとビリビリと辛い黒いチキンカレーはスリランカならでは味。他にも、モルジブフィッシュで魚介の風味を加えたココナッツサンボル(ふりかけ)、豆のカレー、カトゥレット(魚のコロッケ)など、いろんな方向性の料理が詰め込まれていて、それぞれ単体でも混ぜても楽しめます。

    そして、何と言ってもシーニーサンボルが入ってることが嬉しいですね。東京ではめったに見ないし、これほど黒くて現地テイストのものは国内でもなかなか出会いません。玉ねぎの濃厚なコクとモルジブフィッシュの旨みが滲み出る感じが、たまらない。

    混ぜていくと、いい仕事をしてくれます。

    スリランカに行きたい。そう思わせてくれるお店です。

    #インゲンのカレー

    #ココナッツサンボル

    #シーニーサンボル

    #チキンカレー

    #豆カレー

    #オクラのテルダーラ

    #フライドエッグ

    #カトゥレット

    #カボチャのカレー

    #パイナップルのカレー

    #バスマティライス

    #パパダム

    _______________________________________________________

    #srilanka #curry #カレー #スリランカ #早稲田

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    sollerussollerus
    4.02018/4/17

    #カレー #包み #ディナー #美味しい #スパイスカレー #インドカレー #混ぜる

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    masakokubotamasakokubota
    4.02017/12/7

    混ぜ混ぜして食べます。一度にこんなに色んなスパイスが堪能できるなんて、、最高。

    #カレー

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    guruhiguruhi
    4.02017/11/9

    香りや少し蒸されることで一体感を産むバナナの葉の効果は絶大。複数のカレーとトッピングを豪快に混ぜて。

    #カレー

  • スリランカカレーのバナナリーフ包み(Apsara Restaurant & Bar)
    currycellcurrycell
    5.02017/9/8

    丁寧に包まれたバナナの葉っぱを開くと・・・ムワッと芳醇なスパイスの香り!

    たくさんのおかずとともに珠玉のカレーをいただきましょう。

    ビシッとしたメリハリがありつつもどこか懐かしいスリランカの味。絶対ハマります。

    #カレー #インドカレー

店舗情報

東京都新宿区西早稲田3-19-1 いせかねビル1階
今日不明
0362055252