早稲田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

強烈で一度味わうと癖になるミシュラン2015ビブグルマンのチキンスープ

あっさりしながらしっかりした味。スープ絶品。ミシュラン掲載も納得のうまさ。ラーメン好きなら食べた方がいい！

丁寧に包まれたバナナの葉っぱを開くと・・・ムワッと芳醇なスパイスの香り！ たくさんのおかずとともに珠玉のカレーをいただきましょう。 ビシッとしたメリハリがありつつもどこか懐かしいスリランカの味。絶対ハマります。 #カレー #インドカレー

香りや少し蒸されることで一体感を産むバナナの葉の効果は絶大。複数のカレーとトッピングを豪快に混ぜて。 #カレー

淡く旨味のある100%鶏スープに癖のないそばを合わせたもの。 脂はしつこさがなく、香りも含めてあっさりとした感じ チャーシューが独特で個人的にはいまひとつ惜しい印象。

鶏！the鶏。最近パワーアップしたようですが行けていません。

とりそば 最近どこのラーメンもスープが似通っているが ここのスープのオリジナリティは秀逸。

味噌らーめん屋ちょりん＠高田馬場(東京都新宿区) 味噌らーめん980円 #東京 #東京都 #新宿区 #高田馬場 #ラーメン屋 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン

APSARA(東京都・西早稲田) ☆スリランカカレーのバナナリーフ包み 西早稲田のスリランカ料理店「APSARA」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 名古屋でMeals&Rottiのオーナー・マンジュラさんにオススメされていた東京のスリランカ料理店にようやく行けました🍛 スリランカの高級ホテルで経験を積んだ2人のシェフが営業しています👨‍🍳 オーダーは人気No. 1の「スリランカカレーのバナナリーフ包み」にしました🇱🇰 しばらくするとパパダムが乗ったバナナリーフ包みが登場。 バナナリーフがあるだけで本場気分がググッと上がりますね🍌 蒸し立て熱々、火傷しないようにバナナリーフを開いていくと彩り豊かなスリランカ料理達がお目見えです👀 使われている食材の種類がとにかく豊富なランカ飯、だからこそ様々な味覚の発見が楽しい魅力いっぱいの料理だと思います🇱🇰 約40種類のスパイスを使っているようで、バナナリーフの香りも合わせて楽しめます✨ パイナップルカレーや豆カレー、チキンカレー、魚コロッケのカトゥレット、ビーツ等々、熱々の美味しさと混ぜ込む楽しさが体感出来るスリランカのお弁当的メニューです🍱 確かな腕を持つ本場スリランカ人シェフの作り出すスリランカ料理、この界隈では特にオススメしたい一軒です👌 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#ランカ飯#豆カレー#スリランカカレー#野菜#東京カレー#東京グルメ#バナナリーフ #ライス #肉 #チキンカレー #スパイス #ベジタブルカレー

２度目の訪問。今回は「塩」を戴いた。結論から。この１杯、空恐ろしくなるほど美味い！動物系素材のコクが満ち溢れ、カエシの味わいも私の好みのド真ん中。野菜の甘み、ラードの香味も、スープと完璧に噛み合っている。綺麗＝美味いという風潮に一石を投じる名杯だ。#ラーメン

２度目の訪問。いやあ、これには心底驚いた！ぶっ飛ぶほど美味い。どのように表現すれば良いのか。とにかく、異次元かつ歴史的な１杯であることは確実だ。味噌のうま味とはかくも食べ手を虜にするものなのか。この完成度は反則。これまでにも麺が異常にハイレベルな汁なしはあった。が、ここまでスープ(ソース)がハイレベルな汁なしには、少なくとも私は出逢ったことがない。肉味噌の風味も極めて上質で、ドーパミンの噴出が止まらない。まさに神が宿りし名杯。新店の枠内で評価するのは、この１杯に失礼と言うものだろう。#ラーメン

メンマがでかすぎること以外◎

#ラーメン #早稲田

南インド料理をベースにした美味な料理がいただける西早稲田の四次元食堂にて、ほぼミールスと言える四次元定食。丁寧に作り込まれたサンバルやラッサムを軸にユニークなメニューも組み込んだ充実のラインナップ！ホタルイカとレモンのアチャールがかなりツボでした！#南インド料理

大好きな渡なべのラーメン。極太メンマとトロトロの焼豚がよく合います。幸せの一杯

豚骨魚介スープ。 メンマが巨大。気がつくとスープほとんど飲んでる。シンプルな佇まいながら不思議と美味しい。

オープン当初以来、２度目の訪問。今回はオープン時にはメニュー化されていなかった「ラーメン」を。結論から。これは美味い、美味過ぎる！オールドラヲタであれば、ひと口啜った瞬間歓喜の声を上げる、節を柔らかく利かせたスープ。合わせる太麺の存在感も抜群だ。#ラーメン

濃厚鶏白湯✨ コラーゲンたっぷり(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… 麺もぷりぷり げっぷまで美味しいラーメン(失礼しましたww)

鶏ベースの透き通った塩スープに多加水中細麺。3種のチャーシューに穂先めんま。味玉には粒マスタード。気を衒っているようで実はシンプルで、素直に旨いといえるメニュー #東京 #西早稲田 #高田馬場 #麺屋宗 #塩ラーメン #ラーメン #ディナー #ランチ

#ラーメン

#カレー #インドカレー #チキンカレー #カレーライス めちゃジャンク。 強烈なニンニクの香り漂う男前なカレー。 スパイスとヨーグルトでマリネしたと言われるチキンはめちゃ柔らかプニップニ。 香ばしさも加わってウマーイ。 サラサラのカレーの中にはクミンシードなどホールのスパイスも入ってスパイシー。 3辛にしてもらったら大辛一歩手前。 ライスは特盛400gも割といけちゃいます。 注文から配膳までもめちゃ早ですばらしー

仙台でハマったお店の高田馬場店 ネギ乗せ放題と特盛まで無料は最高なんだけどスープの深み？甘み？が仙台には敵わず… #ラーメン #中華そば #ランチ

渡なべ＠高田馬場(東京都新宿区) コショーそば(限定)並900円 2023/4/4から4/18頃までの期間限定ラーメン。品川港南の天華(てんが)のコショーそばをモチーフにしたタンメン。あくまでモチーフとのことだが、かなり似ていると思った。鶏の旨みが詰まった塩スープに肉野菜炒めのあんかけ。メンマ。仕上げに胡椒をドバドバと。麺は低加水気味の平打麺。 #東京都 #新宿区 #高田馬場 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #タンメン #あんかけ #胡椒 #コショーそば #限定メニュー #限定ラーメン

#マルチョウそば #ランチ #ホルモンラーメン #マルチョウ #東大阪風 #麺 #スタミナラーメン #ラーメン #元気メシ

麦の香＠面影橋(東京都) ムギノカ つけ麺(並盛)990円 2021/04/訪問 平日13:25先客無し後客3人 入店右手食券機で上記食券購入。 11分後提供。 凄い美味い麺。麺だけで充分食べきれそう。それこそ塩で食べても良いグレードでビックリした。 この麺を生かすのはこのスープじゃ無い気もしたが、ストロングスタイル、オールドスタイルの動物魚介系で美味しいスープだった。 スープ割りが別テーブルでセルフサービスなので、調整が面倒臭かったのは、致し方無い時節柄か。 #つけ麺 #ラーメン#しょうゆラーメン

ニンニク少し、カラメをリクエスト。麺は極太で好み。ただ、当たり前だが茹で時間が長い。量は予想してたより少なく感じた。

自社農園の季節のお野菜が10種類も入っているそうで、野菜の味が濃くて美味しい！ドレッシングがまた美味しい～！ ボリュームもあって、お腹一杯になる！

ワセカツ丼は、あつカツ２枚にうすカツ３枚の計５枚のカツが乗っています。 カツはソースに潜らしているタイプ。 #かつ丼 #丼もの #ランチ

早稲田のスープカレー。季節の野菜は大根、ナス、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、素揚げかぼちゃなど。鶏肉は安定の骨つき、スープカレーだとこのパターンは定番。野菜かゴロゴロしていてかなり食べてる感を味わえる！ 辛さは5段階から選べ2をチョイス。ライスも選択でき中盛りをチョイス。ライスには何故か海苔つき。

のども喜ぶ更科そば #蕎麦 #そば #もりそば #せいろそば

続いて肉汁つけ麺松大盛。 たっぷりの肉、茹でキャベツ、海苔がかかってます。 麺は中太麺でもっちり感のあるタイプ うどんチックな中華麺ってイメージかなー。 つけ汁は甘しょっぱで節もしっかり効いています。これ好きな味わいです♪ 卓上にある天かすをたっぷり入れるとこれまたスープにコクが出ていい感じでした。　 つけ汁の中にも肉入っているし、麺の上にもたっぷり！ この肉は適度に味付けされていて、 麺やキャベツと一緒に食べるといいですな♪ 麺を食べ終わると生姜出汁がポットに入って置かれてるのでスープ割りで頂けます。 これがまた美味しくてスープまで残さずいただきました。 #つけ麺

オープンは、2025年６月１日。最高水準の「武蔵野うどん」を、クオリティを些かも落とすことなく「つけ麺」へとスムーズに落とし込んだ、センスの塊のような逸品。食感のみならず触感までもが卓越した麺が、食べ手の味蕾を歓喜で震わせる。スープの風味高さも特筆に値する。美味い、美味過ぎる！#つけ麺

西早稲田のラーメン巌哲にて今年初の盛りをいただきました。 500gの海老天トッピング。 この麺喉越しよくスルスルっと食べられてめちゃ美味い。 出汁のおかわりも出来て瞬殺でした。 海老天、チャーシューも追加で食べたかったな。大阪に戻らなくてもここで食べられるのは嬉しいです♪ #つけ麺

ランチで数量限定でやっている定食。衣はサクっと軽く、アジはふわふわで、とろける。。写真はカキフライとのミックス定食。塩、特製ソース、そのまま…など味を変えても楽しめる！鯵は刺身用の新鮮なものを使い、良いものが仕入れられない時はお休みするそう。鯵以外にもお米(毎週精米)、味噌汁(鯵の骨のダシ！)などこだわりが詰まった定食。 #アジフライ #定食 #高田馬場#数量限定