コショーそば(限定)(渡なべ )の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
chubby何年前まで営業していたか覚えてませんが、品川駅の港南口側にあった天華さん。店主が亡くなって閉店。ここのコショーそばが忘れられず行って来ました。天華知らない人はラーメン語るべからずですね笑
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chad渡なべ＠高田馬場(東京都新宿区) コショーそば(限定)並900円
2023/4/4から4/18頃までの期間限定ラーメン。品川港南の天華(てんが)のコショーそばをモチーフにしたタンメン。あくまでモチーフとのことだが、かなり似ていると思った。鶏の旨みが詰まった塩スープに肉野菜炒めのあんかけ。メンマ。仕上げに胡椒をドバドバと。麺は低加水気味の平打麺。
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chad渡なべ＠高田馬場(東京都新宿区) コショーそば(限定)並900円
2023/4/4から4/18頃までの期間限定ラーメン。品川港南の天華(てんが)のコショーそばをモチーフにしたタンメン。あくまでモチーフとのことだが、かなり似ていると思った。鶏の旨みが詰まった塩スープに肉野菜炒めのあんかけ。メンマ。仕上げに胡椒をドバドバと。麺は低加水気味の平打麺。
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