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全国の味噌ラーメンの人気口コミランキング

こちらは味噌ラーメンのランキングページです。
SARAHには5779件の味噌ラーメンの情報があります。
たくさんの味噌ラーメンの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

  • 赤湯辛味噌ラーメン

    これも、山形!麺大国の生み出した逸品 是非、ニンニクは少なめで、スープ本来の おいしさを味わっていただきたい! 麺を堅めに茹でて貰えると嬉しいのですが、、、

    • 海老みそ

      【麺屋 じすり(京都府木津川市)】 🏠京都・木津川市に'15年5月にオープンした、 常に列が絶えない海老そばを専門とした人気店。 date:20.9.26  🍜海老そば(みそ) ¥800  ●スープ 《味噌ベース 鶏 豚 魚介》 味噌をベースに鶏白湯と海老出汁を合わせている ‪●麺 《太め 縮れ》 小麦の香りが立つ加水低めの【ミネヤ食品】製の黄色掛かった平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 素材を活かした仄かに塩味を効かせた優しい味付けにより、 柔らか食感から肉本来の甘みの乗った旨味と炙られた香ばしさが広がる ・メンマ 柔らかい食感から凝縮させたみずみずしさ溢れる旨味が染み渡る 《その他》 ・青ネギ ・ナルト  ●寅レポ ‬ 味噌に負けない香り立つ海老の香ばしさが湯気からも伝わるスープは、 トロミのついたまろやかな口当たりで味噌の厚みのあるコクを醸し出していますが、 それを超えてくる海老の甲殻類特有の甘みを帯びた旨味が香りと共に飛び込んで、 下地となって海老を支える鶏白湯が厚みとなって味わいに奥行きを与えています。 軽やかで滑りの良い啜り心地の麺は程良くスープを絡めて海老と味噌のWの香ばしさと、 モチッとしたソフトな弾力のある食感から広がる小麦の香りが融合して鼻から抜けた後に、 味噌と海老の甘みに加えて動物系の旨味を取り込んでスープの印象をより引き立てて、 食べ進める内に重なっている味わいの層を溶け込ませて纏めていきます。 海老と味噌の余韻を堪能出来る味噌ラーメンを頂きましたっ!!  #麺屋じすり #京都ラーメン #海老そば #味噌ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles

    • 味噌ラーメン

      後払制。 味噌ラーメン。 塩味強目の味噌スープ。 いつもの天一の麺。 こっさりの味噌版。ひき肉が細かい&水分が無いので気管に入る。 #ラーメン #ランチ #味噌ラーメン #奈良

    • 味噌らーめん

      花道系の豚骨味噌ラーメン。 白味噌仕立てのスープはクリーミーで濃厚。でも見た目ほど濃厚過ぎず、塩っぱさよりも甘みを感じマイルドです。 麺は加水率高めのツルッとモチっとしたストレート極太麺。噛んでいると小麦の甘みを感じます。 寒くなるこれからの時期にまた食べたくなる一杯。 #ラーメン #味噌ラーメン

    4.2
    金の麦味噌(布施 細見商店 )
    ランチ
    ディナー
    今日不明
    布施駅から278m
    大阪府東大阪市足代新町8-2

    レビュー一覧(11)

    • martinramen
      martinramen

      非常に味噌の香り・風味豊かな初口ですヽ(゚◇゚ )ノ そして、若干のピリ辛のアクセントですが苦手な方でも頂ける具合に、ほんの微量です! 実は辛味噌チョイス、も考えましたが初回頂くので、まずはこの一杯! 味噌は、さすが麦麹の甘味を感じますが、コクの深い奥行きを感じます('-^*)/ #ラーメン #味噌ラーメン

    • mypace_tiger
      mypace_tiger

      【ラーメン専門店 布施 細見商店(大阪・東大阪市)】 金の麦味噌 ¥800 ●始めは甘味を後につれ現れるピリ辛感がクセになる芳醇な味噌の風味が活きたスープに、弾力とコシのある小麦の旨味がソフトに伝わる中太麺がスープの旨味も纏い更に美味さが増すこの季節にピッタリの体温まる1杯! #細見商店 #ラーメン専門店 #大阪 #東大阪市 #布施 #ラーメン #金の麦味噌 #ラーメンブロガー #麺スタグラム #麺スタグラマー #味噌ラーメン

    • waltersword
      waltersword

      布施の細見商店でイチオシ金の麦味噌ラーメン(¥800-)を食べました。鶏豚骨と味噌ダレを合わせているらしく、絶妙なコクと旨みが絡み合う味わいで美味しいです。 #細見商店 #金の麦味噌 #ラーメン #味噌ラーメン

    4.0
    味噌ラーメン(三ん寅)
    今日不明
    東京都新宿区山吹町362 プレステージ362 1F 102号

    レビュー一覧(6)

    • juicy_pear_ag5
      juicy_pear_ag5

      #ラーメン #ランチ #中華

    • beeta
      beeta

      #味噌ラーメン #ラーメン

    • milkmilkmilk
      milkmilkmilk

      黄色い中太ちぢれ麺でスープがよく絡みます。大きいものと細かいもの2種類のチャーシューも飽きずに食べられて良かったです。中盤頃には生姜を溶かして少しさっぱりと。追加した味玉も半熟、濃厚で美味しすぎました…! 濃いめな味付けで癖になるラーメンでした!すみれよりも好きかもです!#味噌ラーメン #ラーメン

    4.0
    味噌(らーめん専門 和海 (なごみ))
    ランチ
    今日11:30~15:30
    武庫川駅から326m
    兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3

    レビュー一覧(11)

    • mypace_tiger
      mypace_tiger

      【らーめん専門 和海(兵庫・尼崎)】 味噌 ¥800 混ぜ玉 ¥150 鹿児島産 S.P.F.豚 炙りゴロチャーシュー ¥250 ●香ばしい味噌のコクが口いっぱいに広がる中にふわりと現れる魚介の風味が活きたスープに、モチッと艶やかで小麦の風味と旨味が浮き上がる中太麺が良く合う極みの1杯! 低加水で細いかえ玉はコスパ抜群必須アイテム! 炙りゴロチャーシューはとても柔らかく噛むとジュワッと溢れる肉汁たっぷりの肉の旨味が止まることを知らない勢いで口いっぱいに広がるご飯・アテ・味噌ならトッピングもなる最強サイド! #らーめん専門 #和海 #兵庫 #尼崎 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #混ぜ玉 #あえ玉 #ラーメン #鹿児島産 #SPF豚 #炙りゴロチャーシュー

    • mypace_tiger
      mypace_tiger

      【らーめん専門 和海(兵庫・尼崎市)】 味噌 ¥800 節感バチバチ走る風味と独自のブレンド味噌の深みあるコクが折り重なるスープに、モチッとした小麦の香ばしさと旨味しっかりした中太ストレート麺がバランス良く馴染む絶品味噌ラーメン! チャーシュートロ旨味っ! 来週位で終了かも? #ラーメン #味噌ラーメン

    • tienaka_bobby
      tienaka_bobby

      2017年、今年も始まりました冬季限定の味噌。 提供初日にして、熟成度合いが素晴らしいスープ。 豚バラチャーシューも柔らかく美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン

    4.0
    味噌らーめん〔信州〕(信玄)
    ディナー
    今日11:30~01:00
    西11丁目駅から204m
    北海道札幌市中央区南

    レビュー一覧(6)

    • ponpoco_gon
      ponpoco_gon

      . 札幌・らーめん信玄の 味噌らーめん 〔メニュー名 信州〕 . ここ数年 札幌に来たら 必ず寄るお店。 ススキノから少し歩きます . 札幌市のおとなり石狩市 に本店があります。 コクのある味噌とちぢれ麺 の相性がワタクシ好み😋 . 信玄はチャーハンも美味👍

    • m_utsubo
      m_utsubo

      洗面器のように大きな器に入った、しっかりコクのある味噌スープ。 カタメオーダーした小林製麺のちぢれ中細麺。濃厚な味噌スープがよく合います。 しっかり脂がのったチャーシューは、温まって脂が柔らかくなると、いい感じです。 途中から卓上にあるゴマをすって、一味も加えて完食。スープも美味しかったのでしっかり飲み干しました。 ごちそうさまでした(^_^) #らーめん信玄南6条店 #南六条西8 #ススキノのはずれ #23時過ぎでも10人待ち #信州 #コク味噌

    • zero
      zero

      大変、美味しゅうございました! #ラーメン #味噌ラーメン

    4.0
    北極ラーメン(蒙古タンメン中本 渋谷店)
    ランチ
    今日11:00~23:00
    渋谷駅から186m
    東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー

    レビュー一覧(22)

    • naomikurosak
      naomikurosak

      辛さ限界もう一歩 スープ以外は完食できた ハマると通になりそう 🔥🔥🔥🔥🔥5辛🔥🔥🔥🔥🔥

    • user_70541370
      user_70541370

      冬になると食べたくなるあっついラーメン! 舌がやばいです。

    • kina15
      kina15

      辛い!でもそこまで思ったほど辛くないような気もしました。 #ラーメン #トウガラシスープ

    4.0
    味噌らーめん(YAMACHAN)
    今日定休日
    福島駅から276m
    大阪府大阪市福島区福島7-11-51 福ろうじ商店街

    レビュー一覧(5)

    • tienaka_bobby
      tienaka_bobby

      北海道、信州、鹿児島の味噌をブレンド 濃厚だけど味噌辛くない #ラーメン #味噌ラーメン

    • takucho_r
      takucho_r

      北海道と信州の味噌をブレンドしたスープは、オーソドックスながらドストライク!めっちゃ美味しい♡ 壱麺製の麺も炙られた肉厚チャーシューも絶品(^^)

    • tienaka_bobby
      tienaka_bobby

      北海道と長野の味噌をブレンド。 昔ながらのオーソドックスな味わいではあるが、私が一番食べたいと思ってる味でもある。 #ラーメン #味噌ラーメン

    4.0
    真鯛と蛤の塩そば(SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 (コンジキホトトギス))
    今日不明
    新宿御苑前駅から220m
    東京都新宿区新宿2-4-1 第22宮廷マンション 1F

    レビュー一覧(15)

    • cozy
      cozy

      ミシュラン掲載の問答無用の味。 蛤スッゲーなーって思います。 スルスルの細麺もスープをよく吸い上げんなぁ〜と。 確かに旨い。 #塩そば #ラーメン

    • user_46538629
      user_46538629

      流石のミシュランめちゃ並ぶ 蛤の独特な風味が口の中に広がりまくりんぐ#ラーメン #蛤

    4.0
    味噌ラーメン(ラーメン郷)
    ランチ
    ディナー
    今日不明
    高座渋谷駅から617m
    神奈川県大和市渋谷2-15-10

    レビュー一覧(5)

    • oze_6
      oze_6

      超有名店である札幌の「すみれ」 その4軒目の暖簾分け店舗がここ、「ラーメン 郷」だ。頂いた瞬間、思わず破顔してしまった。 厚めに張ったラードにより、スープの状態は常に熱々。 すみれオリジナルを使用したスープは、マイルドな味わいで、必要以上の尖りがなく、実に良いバランス。出汁の厚みも素晴らしい。 純すみ系御用達である森住製麺の卵麺も、ぷりっとした食感でマッチ。こりゃ凄い一杯だ。

    • kazutan0264
      kazutan0264

      最近の「純すみ系」店舗は、食べやすさを考慮しラード油の層を薄めに仕上げるところも目立つが、同店の1杯は、修業元のスタイルを頑なに守る。 この分厚いラード油の層がスープに蓋をするとともに野趣味を付与。味覚中枢が歓喜に打ち震える骨太な味わいを創り出すことに成功している。 味噌のうま味をいたずらに立たせず、緻密な計算で出汁とバランスさせたスープも、「すみれ」のラーメンを熟知している者だからこそ成せる業。 #ラーメン #味噌ラーメン

    • masakatsu
      masakatsu

      #味噌ラーメン #ランチ #ラーメン

    3.9
    北海道風味噌らーめん(創作らーめん style林 (ソウサクラーメン スタイルハヤシ))
    ディナー
    今日11:30~14:30,17:30~01:30
    塚本駅から72m
    大阪府大阪市淀川区塚本2-23-9

    レビュー一覧(9)

    • nomson76
      nomson76

      こちらのお店の 看板らーめんです。 オリジナルブレンドの味噌の 美味しさは感動レベルですよ同じ

    • hide_p
      hide_p

      今まで食べた味噌ラーメンの中で1番美味しかったです!! お近く飲んだなぁ方は是非!!!

    • akiahn
      akiahn

      12/5 Style林 極濃北海道風味噌ラーメン ¥1,000(半チャンセット+400円、チャーシュー5枚増し+300円) ㊗2周年記念限定🍜ε🤗з豪華で濃厚‼️最高でしたわぁε🤗з

    3.9
    鶏麺みそ(桐麺 )
    ランチ
    今日11:00~15:00,18:00~22:00
    神崎川駅から852m
    大阪府大阪市淀川区三津屋北3-1-15

    レビュー一覧(7)

    • mypace_tiger
      mypace_tiger

      【桐麺(大阪・淀川区)】 鶏麺みそ ¥800 ●重量感ある濃厚な鶏の旨味にピリ辛で芳醇な味噌のコクが円やかな旨味を生むスープに、風味豊かでモチっとしたやや加水高めの中太麺がしっかり馴染み口当たり滑らかでスープを纏い美味さ更に増す体温まる絶品ラーメン! トピも接客も抜群!! #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン #鶏麺 #鶏肉麺

    • akiahn
      akiahn

      昨秋以来の来店になる『桐麺』(((o(*゚▽゚*)o)))またメニューが増えててコンプが遠い…(^_^;)今日は未食の鶏麺みそ(大盛り+100円、味玉+100円)🍜(((o(*゚▽゚*)o)))濃厚な鶏白湯と濃いめの味噌とのバランスが絶妙で双方独特のコクや旨みを堪能出来る上質の仕上がり(((o(*゚▽゚*)o)))若干濃かったけど最高デス🍜🖖😎🤘

    • tienaka_bobby
      tienaka_bobby

      こってりとした味噌は鶏白湯スープがベース。 味噌辛さはなく、味噌のコクが広がる。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉麺

    3.9
    白味噌中華そば(晴耕雨読)
    ランチ
    今日11:30~15:00
    宇治駅から729m
    京都府宇治市宇治池森20-1

    レビュー一覧(2)

    • kazu0320
      kazu0320

      白味噌中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。アニマルオフの魚介出汁を軸に、有機白醤油を合わせた、京風と称しても良さそうな白味噌仕立てのスープ。後味がすっきりとした上品且つ優しい甘さで、柔くももっちりとしたしなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち太麺がしっかりと寄り添う。美味すぎて衝撃的な一杯だった。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

    • martinramen
      martinramen

      白味噌の甘味がまず口の中に広がります(°∀°)b ワシ的にはかなり甘く感じるものですが、これも特徴のうち♪ しっかりとした魚介の味わいが見事で味噌に負けない旨味! 稀少な有機白醤油のタレはコクがあります(≡^∇^≡) 赤味噌ライクなワシですが、これは かなりウミャイ ! 見事な仕上がり具合でございました≧(´▽`)≦ #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

    3.9
    白みそ肉増し(らーめん専門 和海 (なごみ))
    ランチ
    今日11:30~15:30
    武庫川駅から326m
    兵庫県尼崎市武庫川町2丁目19-3

    レビュー一覧(2)

    • mypace_tiger
      mypace_tiger

      【らーめん専門 和海(兵庫県尼崎市)】 🏠体に良い天然素材に拘って日々突き詰めて完成させて屋号が示す様に、 体も心も満たして笑顔溢れるらーめんを提供される'11年6月オープンのお店。 date:20.2.20  🍜白みそ 肉増し ¥‬1100  ●スープ 《味噌ベース》 ・じわりと伝わる優しい飲み口の白味噌が軸となっている ‪●麺 《中太 縮れ やや加水高め》 ・強い小麦の香りとスープをしっかり絡める縮れ具合が抜群の自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー しっかりとタレがしゅんで脂乗りの良さから蕩ける口当たりで旨味が広がる ・鶏もも肉 鶏皮の脂ともも肉本来の甘みを帯びたまろやかな旨味が口溶けの良さから伝わる ・鶏むね肉 歯がスッと入る心地良さとしっとりとした口当たりで肉本来の優しい味わい 《その他》 ・車麩 ・干し白菜 ・水菜 ・紅芯大根  ●寅レポ ‬ 提供されると『和海』さんのらーめんだとひと目で分かる表情に先ず安堵感を覚えてレンゲを取ると、 ふわぁっと先行する白味噌の優しくもありしっかりとしたコクが伝わってきた直後から、 白味噌の裏側から動物系のじわりと伝わる旨味と節と昆布の香ばしさを備えた魚介出汁の様な風味が顔を覗かせてくる。 適度な縮れ具合がスープを乗せてくる麺をリフトさせると引きつける様に伝わるコシの強さと弾力で、 プリンとした口当たりからチュルンとした滑りを感じる啜り心地により味噌の風味が鼻から抜け、 噛む程に麺自体の風味と味わいがスープと重なって主役の優しいインパクトの味噌が際立ってきます。 またトッピングではチャーシュー・各部位の鶏肉をはじめ、 白菜の仄かな塩味と水菜の風味や背脂が一つのラーメンから多角的な味わいを楽しめます。 突き詰めを積み重ねたからこその繊細さの奥にある深みを生み出した唯一無二の癒し系白味噌ラーメンを頂きましたっ!!!  #味噌ラーメン #兵庫ラーメン #ramen_cp ‪#ramen #ramennoodle #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #つけ麺 ラーメン #拉麺 #自家製麺

    • akiahn
      akiahn

      ‪2020.03.13 ‪⁦‪#らーめん専門和海‬⁩‬ ‪⁦‪#白みそ肉増し‬⁩‬

    3.8
    味噌ラーメン(ラーメン郷)
    ランチ
    ディナー
    今日不明
    高座渋谷駅から617m
    神奈川県大和市渋谷2-15-10

    レビュー一覧(4)

    • maryrose
      maryrose

      高座渋谷にあるラーメン郷の味噌ラーメン。数少ないすみれの暖簾分け店で本当のすみれを継承した美味しい味噌ラーメン。すみれ、純連好きならどハマりです。 #味噌ラーメン

    • chanwada
      chanwada

      すみれの暖簾分けのお店。ライスが良く合います #味噌ラーメン #ランチ #すみれ

    • kazutan0264
      kazutan0264

      オープン当初以来、2度目の訪問。初回訪問時、その圧倒的な完成度に打ち震えた1杯。そのレベルの高さは、現在も健在。スープのクオリティたるや、ひと口目から鳥肌が立つほどだ。優良店がひしめく『純すみ系』の「味噌」の中でも数歩は抜きん出た傑物。神がかり的な美味さに感服するほかなかった。#ラーメン

    3.8
    カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店)
    今日11:00~22:00
    池袋駅から346m
    東京都豊島区東池袋1丁目13番地14

    レビュー一覧(16)

    • peeta
      peeta

      痺れが来るほどの辛さ 味はこゆめだけどぺろっと食べれちゃう感じ!

    • gretsch535
      gretsch535

      鬼金棒のカラシビ麺。 ベースは味噌ラーメン。けやきとかの野菜あおる系のコク感のある味噌ベースに花椒、唐辛子で辛口に仕上げている。 コク甘い味噌ベースのスープに辛口のスパイスがすごく良く合う。うまお。 This ramen is 'KIKANBO's miso ramen at Ikebukuro Tokyo. The soup is based on miso(fermented soy).Szechuan pepper and red pepper are topping.Very spicy and yummy. This ramen is one of the most popular ramen in Tokyo. #535めし

    • coltsaa
      coltsaa

      カラ増し、シビ少なめ 食べた瞬間不覚にもむせた… 啜ってはダメっす。 でもそんなに辛くないかなぁ。

    3.8
    パクチーカラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 (キカンボウ))
    ランチ
    ディナー
    今日11:00~21:30
    神田駅から133m
    東京都千代田区鍛冶町2-10-9

    レビュー一覧(15)

    • masahirokato
      masahirokato

      特製にパクチートッピング。からさとしびれは普通普通で。普通はキムチ、増しはタバスコクラスの辛さということで、旨味のある丁度いい辛さ。辛さと味噌にパクチーご絶妙にマッチした一品

    • yasuyukienok
      yasuyukienok

      神田にある人気ラーメン店で、カラシビ味噌ラーメンという新たなジャンルを創り出したオリジナリティが評価されている。外国人が多く見られるのは、アメリカ人の人気ラーメンブロガーであるマクダクストン氏がアメージングラーメンとして取り上げているからかもしれない。店内には鬼の面のオブジェが飾られており、これがまた外国人受けするのだろう。ランチのピークタイムを過ぎても、10人前後の待ちがあるさすがの人気ぶりで、待っている間に食券を購入するスタイル。そのため席に案内されてからは提供までそれほど時間はかからず、オペレーションも熟れているので、待つストレスは少なくてすむ。

    • whaletail
      whaletail

      初の鬼のつかない増し増しをいただく。これでも十分に旨いじゃないか。 ただ、刺激はほしいかも。 #ラーメン #味噌ラーメン #パクチーラーメン

    3.8
    赤湯からみそラーメン(龍上海 赤湯本店)
    ランチ
    今日11:30~19:00
    さくらんぼ東根駅から1.80km
    山形県東根市中央東3-9-28

    レビュー一覧(6)

    • hello_iba
      hello_iba

      辛みそを濃厚なスープにとかすことによって更に美味しくなります。麺との相性も抜群で、他の店では絶対に味わえない味です。 一度食べたらクセになる味。

    • mamiyaguchi
      mamiyaguchi

      山形で有名な赤湯の龍上海 辛味噌ラーメン 本店だけあってお客さん並んでました!

    • hiro08
      hiro08

      最初は辛味噌溶かないでいただきましたがやっぱ溶かしてこのラーメンは完成ですね(;´∀`)なので今度からは辛味噌速攻溶きます(笑) わざわざ赤湯まで行って食べたい一杯

    3.8
    紅ラーメン(温玉付き)(麺創研 紅)
    今日不明
    府中駅から122m
    東京都府中市中市寿町1-2-3

    レビュー一覧(3)

    • minaneko
      minaneko

      豚骨をベースに動物系、味噌、豆板醤、ラー油、ニンニクなどの辛味を合わせた辛味噌スープ。濃厚で旨みがつまってました! 麺は7種類の極太麺。もちもちで食べこたえあります! 野菜もたっぷりで温玉を入れてまろやかに♪ ボリューミーで辛くて美味しかったです!!

    • matoyaji365
      matoyaji365

      東京出張の序でに関東出身の後輩がイチオシしてた辛味噌らーめんのお店まで遠征してみた(^^) 11:30の開店待ちで既に10数名並んでましたがワンクール目に入店出来ました(^^; 取り敢えず、ビギナーなので3辛の一番人気紅らーめんに温玉トッピング(^^) 辛いけどそれにも負けないベースの味噌味があるので楽々食べれます(^^) 更に、乱切り麺なので中太から平打ちまで様々な太さの麺が入っててらーめんだけでお腹一杯になります(^^; 涼しい店内にもかかわらず滝汗かきながらスープまで完食(^^) 是非、東京周辺、せめて新宿辺りに店を出して欲しいものです(^^; 次は鬼紅の5辛に挑戦やな(^^;

    • user_80554992
      user_80554992

      乱切り麺最高!辛いけど美味い^ ^ 平日14時なのに常に満席 #温泉卵 #辛いけど美味い #味噌ラーメン

    3.8
    えびみそラーメン(えびそば一幻 新千歳空港店 (いちげん))
    今日不明
    新千歳空港駅から43m
    北海道千歳市美々 新千歳空港ターミナルビル 3F 北海道ラーメン道場内

    レビュー一覧(15)

    • 13_yousuke
      13_yousuke

      出てくると海老の風味がすごく良い。 味噌と海老の味が混ざりコクもありすごく統一感があるスープだ。 麺もコシがあってスープとも良く絡む。 こってり目な印象のラーメンだが、海老の味がやわらげていてスゴく美味しい。

    • gaga
      gaga

      とにかくエビの風味が強くて、とても美味しいです。最後まで美味しく頂けました。 #ラーメン #味噌ラーメン #エビラーメン

    • yuuko0604
      yuuko0604

      いつも混んでいますがようやく食べることができました。海老だしと豚骨がブレンドされたスープ。がっつりエビ味です。麺はどっしり太めです。 #エビラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

    3.8
    肉どうしラーメン(福島壱麺 (イチメン))
    ランチ
    ディナー
    今日11:00~15:00,18:00~23:00
    福島駅から110m
    大阪府大阪市福島区福島5-6-16 ホテル阪神 B1F

    レビュー一覧(2)

    • akiahn
      akiahn

      11/29 福島壱麺 肉どうしラーメン ¥1,120(らぁ祭達成者特典トッピング付き) 11月29日いい肉の日限定の一杯は味噌仕立てで若干辛めの仕上がり🍜🍖ε🤗з👍✨俺的にはもっと辛くしても良かったのだがデフォの辛さでも心地良い辛さε🤗з低温調理された牛タンが斬新でしたわぁ🖖🤠🤘

    • tienaka_bobby
      tienaka_bobby

      11月29日はいい肉の日。 肉は肉でも本日は牛タン。 低温調理されたタンは、あの食感はそのままだが臭みなどは全く無くいい感じ。 ピリッと辛い味噌に山椒のアクセント。 タンには味噌の組み合わせが合ってますね。 #ラーメン #味噌ラーメン #牛タン #牛すじラーメン

    3.8
    蒙古タンメン(蒙古タンメン中本 品川店 (もうこたんめん))
    今日11:00~23:00
    品川駅から169m
    東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン内

    レビュー一覧(12)

    • mihoos
      mihoos

      よく煮込まれた野菜が甘かった。辛さはそれなりにありましたが、以前は旨さをもっと感じた気がします。麺にコシがありおいしいです。

    • kenzeaux
      kenzeaux

      辛さの中にある味噌の優しさがたまらない。 #ラーメン #蒙古タンメン #味噌ラーメン #タンメン

    3.8
    味噌ラーメン(麺屋彩々 昭和町本店 (メンヤサイサイ))
    今日不明
    昭和町駅から72m
    大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-8

    レビュー一覧(4)

    • user_32369402
      user_32369402

      去年、八尾のRISEで限定の手前味噌を食べて以来の味噌ラーメン↵正直、味噌ラーメン食べたのは↑と○丈のこれまた限定の○丈味噌ぐらい↵RISEと○丈のは、味噌がキリッとしながらも出汁パワーが負けてない感じ↵こっちのはまろやか&ひき肉の旨味ゴイスー↵野菜もエエ仕事してマンなぁ↵野菜が入ってるからか、まかない丼なくても腹一杯なったわ

    • martinramen
      martinramen

      鶏ガラの動物系の出汁がベースとされておりまして そこに濃厚な味噌が合わさります \(゜□゜)/ 粘度、味わい共にパンチの効いた重量級の食べた感が強い 存在価値が発揮されておりましす (≧∇≦) 自家製の味噌はまろやかながらしっかりとした旨味があり、 これくらいの濃度はワシ的ストライクな仕上がりで! さすが定評ある味噌の醍醐味 かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #味噌ラーメン

    • shiny_pear_up0
      shiny_pear_up0

      幻の一品となってしまいました 復活希望

    3.8
    味噌ラーメン(大島)
    ランチ
    今日不明
    船堀駅から698m

    レビュー一覧(10)

    • yoshiakiichi
      yoshiakiichi

      東京ラーメン行脚の4軒目は雑誌TRYの名店の味噌部門で1位を取った#大島 さんへ! 12時50分ぐらいに着いたので、昼時って事もあり、50分待ち💦 ただ、その待ち時間を忘れさせるぐらい味噌ラーメンは美味しかったです! 濃厚過ぎず薄過ぎずの味噌に縮れ麺、具は大きなチャーシュー、コマ切れチャーシュー、メンマ、刻みネギ。 いやーここも機会あれば再訪したいお店の1つでした! 2018年新規開拓11店目 #ラーメン #味噌ラーメン

    • nananana_05
      nananana_05

      #ラーメン #味噌ラーメン

    3.7
    赤湯からみそラーメン(龍上海 赤湯本店 (リュウシャンハイ))
    今日11:30~19:00
    赤湯駅から1.30km
    山形県南陽市二色根6-18

    レビュー一覧(4)

    • yukikinoshit
      yukikinoshit

      2時間並んだけど、並んだ甲斐あった!めっちゃうまい!

    • komugikun
      komugikun

      柔らかな甘みを感じる味噌スープは、魚介がバシっ!と主張。表面に浮かぶ油も適度なジャンク感を生み、レンゲを持つ手を止めさせない。中央の"辛みそ"を溶かせばニンニクの香味が行き渡り、ガツンと尖った味わいに変化。山形に来たら絶対に押さえるべきラーメン店のひとつです。

    • kazu0320
      kazu0320

      赤湯からみそラーメン【赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店】@山形県南陽市二色根。創業58年で辛味噌ラーメンのパイオニア的存在の人気店。鶏ガラ豚骨と甘味ある味噌を合わせたベースのスープに、手練りの辛味噌を溶く事で辛味や深みを増すパンチのある味わいに昇華する。やはり、山形店より遥かに美味い。 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #からみそ #辛味噌ラーメン #辛味噌

    3.7
    赤湯からみそラーメン(龍上海 横浜店 (リュウシャンハイ))
    ランチ
    ディナー
    今日11:00~22:00
    新横浜駅から315m
    神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F

    レビュー一覧(6)

    • maryrose
      maryrose

      新横浜ラーメン博物館の山形の赤湯からみそラーメン。たまに食べたくなるがっつら煮干しの味噌のラーメン。からみそを溶かして辛い!うまい!煮干し!味噌!青のり!ネギ!って感じ。 #ラーメン #味噌ラーメン

    • kina15
      kina15

      カニの出汁?魚介系の味がしました。麺もスープも最高です。 #ラーメン #味噌ラーメン

    • kenjihamada
      kenjihamada

      煮干効いたスープからみそや混ぜて味変#ラーメン#横浜ラーメン#横浜ランチ#横浜ラーメン博物館#ランチ#eosm3

    3.7
    からいしびれる味噌らーめん(ラーメン スミス )
    今日11:00~15:00,18:00~22:00
    宮城野原駅から546m
    宮城県仙台市宮城野区原町1-3-21

    レビュー一覧(9)

    • hiro08
      hiro08

      濃厚な中に辛さと痺れが旨い!(´∀`)もっちりとした麺もあいまってまた旨い! 辛さ痺れをました一杯

    • kin_sake
      kin_sake

      辛さ、痺れ増しをコール。豚骨ベースと思われるスープは、ドッシリとした味噌の主張に程よい辛さと爽快な痺れが調和。そこに炒めた野菜の風味も加わる絶品な辛味噌ラーメン!

    • user_44783959
      user_44783959

      味噌は、旨い、痺れる、辛い!!んーーーーーー、美味い!!!!!↵これはクセになる味わいです!!↵

    3.7
    味噌ラーメン(すみれ 札幌すすきの店)
    ディナー
    今日不明
    すすきの駅から70m
    北海道札幌市中央区南3条西3-9-2 ピクシスビル 2F

    レビュー一覧(9)

    • 4laurent
      4laurent

      凄く久しぶりだけど、たまに食べるとやっぱり美味い😋

    • nemuri_neko
      nemuri_neko

      すみれのスープは本当に濃厚で複雑、ガツンと来る濃い味に箸が止まらずクセになる。ラードたっぷりの濃厚スープをまとってつやつや太目のちぢれ麺もスープに負けず存在を主張する。最近、優しい味のラーメンを食べる機会が多かったけど、すみれのラーメンは強い、強くてウマい。

    • okiyu719
      okiyu719

      #ラーメン #味噌ラーメン