味噌ラーメン(エビ)のメニュー一覧
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こちらは味噌ラーメンをエビで絞り込んだ検索結果ページです。
168件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、168の中からとっておきのエビを見つけてください!
レビュー一覧(5)
- mypace_tiger
【麺屋 じすり(京都府木津川市)】 🏠京都・木津川市に'15年5月にオープンした、 常に列が絶えない海老そばを専門とした人気店。 date:20.9.26 🍜海老そば(みそ) ¥800 ●スープ 《味噌ベース 鶏 豚 魚介》 味噌をベースに鶏白湯と海老出汁を合わせている ●麺 《太め 縮れ》 小麦の香りが立つ加水低めの【ミネヤ食品】製の黄色掛かった平打ち麺 ●トッピング ・バラチャーシュー 素材を活かした仄かに塩味を効かせた優しい味付けにより、 柔らか食感から肉本来の甘みの乗った旨味と炙られた香ばしさが広がる ・メンマ 柔らかい食感から凝縮させたみずみずしさ溢れる旨味が染み渡る 《その他》 ・青ネギ ・ナルト ●寅レポ 味噌に負けない香り立つ海老の香ばしさが湯気からも伝わるスープは、 トロミのついたまろやかな口当たりで味噌の厚みのあるコクを醸し出していますが、 それを超えてくる海老の甲殻類特有の甘みを帯びた旨味が香りと共に飛び込んで、 下地となって海老を支える鶏白湯が厚みとなって味わいに奥行きを与えています。 軽やかで滑りの良い啜り心地の麺は程良くスープを絡めて海老と味噌のWの香ばしさと、 モチッとしたソフトな弾力のある食感から広がる小麦の香りが融合して鼻から抜けた後に、 味噌と海老の甘みに加えて動物系の旨味を取り込んでスープの印象をより引き立てて、 食べ進める内に重なっている味わいの層を溶け込ませて纏めていきます。 海老と味噌の余韻を堪能出来る味噌ラーメンを頂きましたっ!! #麺屋じすり #京都ラーメン #海老そば #味噌ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #ramen #noodles #ramennoodles
- men_colle_by92
#中華そば #味噌ラーメン #海老そば #麺 #京都ラーメン 究極のラーメンアワード味噌部門準グランプリ受賞が今週迄と聞き及び馳せ参じる。10:35着駐車場待機後外待ち2番目。店外迄薫🦐香に期待⤴️ 芳醇な海老に濃厚味噌、平打ち縮れ麺を合わせる。直前炙りの厚めチャーシューホロホロ❣️次回作の醤油にも期待。本日もご馳走様でした🙏
レビュー一覧(4)
- mypace_tiger
修行先の拉麺 大公さんの味に近付けたという、 しっかりと主張させた海老の旨味を軸とした出汁を、 鶏膝の旨味と味噌のソフトなコクを、 油分で厚みを持たせて浮き立たせたスープに、 やや多加水の艶やかで啜り心地と風味の飛び込み具合が抜群に良く、 スープを程良く纏うちゅるプリ食感のストレート細麺が良く馴染んだ、 ベーコンの様な香ばしさと、 ぎゅっと閉じ込められた旨味が口いっぱいに広がる分厚くてデカいチャーシューが標準装備された、 海老好きにはたまらない逸品っ! #味噌ラーメン #海老そば
- hiroyukinozoe
スープは海老と鶏の膝の骨とゼラチン質から出汁をとったもので、動物系のスープをなるべく使わない「鮮魚ラーメン」を目指しているとのこと。 最初に海老特有の香りがガツンと伝わり、味噌ダレと海老の油分が交わることで文字通りアッサリとしたスープ。 インパクトさはないものの全体的にまろやかで上品な味わいで、甘い玉ねぎとカイワレ、青ネギであっさりさっぱりと仕上がっています。 特筆すべきは、どんぶり鉢を覆うくらい大判のレアチャーシューで、しっとりした肉質と肉厚の存在感たっぷりです。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介スープ
- martinramen
確かにあっさりした口あたりですが、海老特有の旨味が口いっぱいに広がります(-^□^-) 上品な旨味に、味噌のコクと甘味が冴えておりまして(*^o^*) 食べ手を選ばない頂きやすさのある かなりウミャイ スープ! #ラーメン #味噌ラーメン #魚介スープ
レビュー一覧(1)
- 4u4_nagoya
#ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
まもなく始まる新店長の海老メニュー 本店店長作 #ラーメン #味噌ラーメン#海老ラーメン
レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
まろやかな味噌に海老が効いて美味しい。 #ラーメン #味噌ラーメン #煮玉子 #エビラーメン
- takahiroooha
大盛 スープが丸々海老でした、濃厚な様ですが後に残らないのでスープも一口ごとに美味しいです、魚介スープとも違う本当に独特な味です #ラーメン
レビュー一覧(1)
- matoyaji365
天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)
レビュー一覧(3)
- ramen
日曜日数量限定 あじ玉@100 ズレた昨日の一杯 あけどやファンとしてはお恥ずかしながら未食だったこちらを食べるべくあけどやさんへ(^^;;開店少し前に到着で2番手の好位置につけてからの入店でした。開店後すぐに満席になる相変わらずの人気ぶりのこの日のあけどやさんでした(^^) こちらは日曜日限定で、オマール海老、さくら海老、甘海老を使った濃厚味噌な一杯との事。 香り味わいともにストロングな海老の効かせ方で海老の甘みと甲殻類独特の味わいも出ている濃厚な一杯。そこにあけどやさん独特のクリミィーな味噌が絶妙に合わさって濃厚ながら口当たりが非常に良く飲みやすいスープに仕上がっている感じです。これは好みな味わいで凄く美味しい!! 麺はお馴染みの麺屋棣鄂の中細ストレート。丸みある麺で滑らかな喉越しとコシがあり、固めの茹で加減が好みな感じの相変わらず美味しい麺。 具材はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、メンマ、糸唐辛子、あじ玉。濃厚なスープにキクラゲが良くあっていて美味。今日のあじ玉は絶妙な黄身加減でナイスくぱぁ〜な絶品あじ玉ちゃんでした(^^) 濃厚な海老の旨味と味噌が鉄板の合性でストロングッードなとっても美味しい一杯でした。 これは替玉あったらしたいぐらい旨かったっす!!
- minniechanpapa
スープがうまかったです。 日曜限定なのがもったいない。 http://www.m0710.info/
- bokurarri
クリーミーなスープに海老の勢いが凄い 甘海老強めか、海老の頭の部分の味が強い かと言って甲殻の部分が舌触りとして感じることはなく、丁寧に処理されいる チャーシューは低温調理された肉厚なやつ 肉々して美味い 麺は予想外の細麺でスープの持ち上げが強烈 サラっとしたスープではないので麺が重くなるくらいです
レビュー一覧(1)
- tomo_chan
海老のお出汁がしっかり出ていて香りが良いです。そこに味噌の辛さが相まって、冬場には最高のスープに仕上がってます。身体、暖まります。 麺は太麺で弾力あり、チャーシューは厚切りで大きいので、食べ応えありました。 #ラーメン #味噌ラーメン #海老 #仙台駅 #仙台SNS #ナノツーリズム
レビュー一覧(1)
- lucky_melon_lm0
#濃厚海老味噌らーめん#推しグルメ #穂し乃#練馬区
レビュー一覧(1)
- y_karaage
エビの風味が食欲をそそる味噌ラーメン。 麺の太さを選べるが、これにはやはり太麺でしょう。 #宮城 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- masakatsu
本日は しろさん 限定 エビ🦐味噌ラーメン スペシャルトッピング! 相変わらずの 美しい盛り付け! スープは 海老🦐の頭の中にある 海老味噌の味、 ここの味噌ラーメンはアッサリしたスープなんですが、海老味噌は濃厚なスープです。 自家製麺は自分の好みより太いけど この濃厚なスープには相性が抜群です。 美味しい〜 個性も強くインパクトも強いですね。 幸せだゎ 大満足でご馳走様でした。 #ラーメン #味噌ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #ラーメニスト #特製トッピング
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- tani4
桐麺味噌にアミエビの香ばしい旨味たっぷり🦐 粘土高いスープが麺に絡む絡む🤤 #大阪 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- smachi1080
#新横浜 #ラーメン #神奈川
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
味噌と海老の余韻 #ラーメン #味噌ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- tienaka_bobby
天草大王鶏白湯と海老のWスープ。 コクのある味噌は麦。 #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン
- zenzenzen
限定メニュー。 味玉トッピング(100円)。 海老🦐を感じさせながらの鶏の厚い旨味、そこに麦味噌の独特のコクと甘み。 濃厚だが口当たりはスッキリしたスープ。 それにツルッとした平打ちの麺がよく合っている! #ラーメン #大阪ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #海老ラーメン
レビュー一覧(2)
- koma7
#ラーメン #味噌ラーメン 海老味噌らーめん 海老味噌が濃厚で美味しいです。
- miki_queen
#大森 #味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- p1zzaguy
#ラーメン #味噌ラーメン #ディナー #宮城県 #仙台市 #ランチ #ramen #ramen2020 #麺 #魚介ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- bambina
#ラーメン #濃厚エビ
レビュー一覧(1)
- djgyobu
#ラーメン
レビュー一覧(1)
- kaga
#ラーメン #味噌ラーメン#海老味噌ラーメン
レビュー一覧(1)
- sggk
#ラーメン #味噌ラーメン #海老丸らーめん
レビュー一覧(2)
- new_rice_np2
#ランチ #鶯谷 #ラーメン #海老ラーメン #味噌ラーメン #ライス無料
- new_rice_np2
#鶯谷 #ラーメン #味噌ラーメン #海老ラーメン #ライス無料 #中華
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- tasty_nuts_qy3
#お花茶屋
レビュー一覧(11)
- gagarin_bento
#ワンタン麺 #山形 #酒田 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン屋 #らーめん大好き #ラーメン屋のサイドメニュー #ガチめし #ラーメン #ランチ #ディナー #麺#海老#エビ #雲呑麺 #海老ワンタン麺 #花鳥風月
- gagarin_bento
冬季間限定の辛みそ海老ワンタン麺を頂きました。花鳥風月さんといえばの海老ワンタンも味わえて、山形のラーメンといえばの辛みそも味わえる、いいとこ取りのラーメンでした。チャーシュー丼も煮玉子やメンマなどラーメンのトッピングものっけて、ボリュームたっぷり!期間限定ではなく、ずっと食べたい一品でした。ごちそうさまでした!
- gagarin_bento
#ワンタン麺 #山形 #酒田 #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #ラーメン #肉 #麺#エビ #海老#ワンタン #ワンタンメン
レビュー一覧(31)
出てくると海老の風味がすごく良い。 味噌と海老の味が混ざりコクもありすごく統一感があるスープだ。 麺もコシがあってスープとも良く絡む。 こってり目な印象のラーメンだが、海老の味がやわらげていてスゴく美味しい。
とにかくエビの風味が強くて、とても美味しいです。最後まで美味しく頂けました。 #ラーメン #味噌ラーメン #エビラーメン
いつも混んでいますがようやく食べることができました。海老だしと豚骨がブレンドされたスープ。がっつりエビ味です。麺はどっしり太めです。 #エビラーメン #味噌ラーメン #ラーメン