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東京都のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)

28,440 メニュー

こちらは東京都の人気メニューランキングページです。

28440件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

4.2
煮込み玉子入り(山利喜 本館 (やまりき))
ディナー
今日17:00~23:00
森下駅から151m
東京都江東区森下2-18-8

レビュー一覧(11)

  • minamitsujim
    minamitsujim

    むちゃくちゃ美味しかったです。 とろっとろのもつが口の中でとろけて幸せです。たまごも味がしっかりしみています〜 一人一皿いけます!

  • misaki816
    misaki816

    玉子入り!絶対!

  • masakokubota
    masakokubota

    八丁味噌がベースのとても濃厚や味わい!濃厚だけどしつこくなく、モツを味わえます。 #煮物 #もつ煮 #煮込み

4.2
モツ煮(宇ち多゛ (うちだ))
ディナー
今日10:00~14:00
京成立石駅から39m
東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街

レビュー一覧(9)

  • yasu0310
    yasu0310

    名物もつ煮。18:00すぎには売り切れます。継ぎ足してきた歴史を感じます。 http://dodeshow.doorblog.jp/archives/28898884.html?p=2

  • guruhi
    guruhi

    濃厚な味噌味、こちらでは部位を指定できるのでパサパサしたレバーが苦手な人は白いと(あぶら)の指定がおすすめ。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1940年代創業

  • masayukiwakui
    masayukiwakui

    創業以来作り続けられている煮込みは数種類の豚モツの部位が混ざったシンプルな構成で、新鮮じゃないと先ず勝負出来ない潔さ。 八丁味噌ベース濃厚な味付けで良く煮込まれており、よくありがちなモツ特有の臭みなどは皆無。 一口食べるごとに味わいが異なり、豊かなコクに溢れている。

4.2
煮込み(岸田屋 (きしだや))
今日17:00~21:30
月島駅から489m
東京都中央区月島3-15-12

レビュー一覧(9)

  • yamome511
    yamome511

    月島にあるなの知られた大衆酒場です。基本地元密着型の居酒屋なのですが全国から居酒屋好きが集まってきます。こちらの定番は煮込み。いろいろな部位のもつがよく煮込まれていてとろみが出てうまみが凝縮されています

  • guruhi
    guruhi

    噛まずにとろけるくらいとろとろ。 山盛りのネギと絡めて食べると最高です。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1900年代創業

  • masayukiwakui
    masayukiwakui

    濃い目の味噌味でじっくりと煮込まれたモツは、口に入れた途端にとろけるほど柔らかいが、それでいて弾力のある食感があり、噛んだ途端に口中に溶け出す旨みと、山盛りのシャキッとした刻み葱との相性も良いです。

4.2
味玉醤油の旨味ソバ(Tombo)
ランチ
ディナー
今日不明
井の頭公園駅から592m
東京都武蔵野市吉祥寺南町4-16-12 リトハイム 101

レビュー一覧(4)

  • oze_6
    oze_6

    まずラーメン作りの所作から楽しむべき店である。分けて加えた油が、後々に効いてくるのだ。 出汁は鶏、豚などの動物出汁に昆布などの様々な素材が融合し、輻輳し、複層的になる深い味わい。 醤油ダレは上品に、その風味は十全に残しつつも出汁の魅力を最大限に活かす。三河屋製麺の細ストレート麺が優しく撓む。

  • yasuyama
    yasuyama

    メニュー名からして地雷源イズムを感じますが、スープは意外にもスッキリしています。 もちろん動物系と魚介系の旨味が重ねられてはいるのですが、行き過ぎておらずバランスが良いので、最後の一滴を飲み干すまで、惹きつけられる優しい旨味が継続します。 しなやかな細ストレート麺は、柔らかめに茹でられていて、スープとの相性もバッチリ。 期待の新店。

  • kazutan0264
    kazutan0264

    スープは、別々の寸胴で鶏と豚から出汁を採り、シイタケ・昆布・サバ・カツオ・宗田節などから採った魚介出汁を合わせたもの。油も、淡麗系の定番である鶏油のほか、豚油・香味油を用いる。 再仕込み醤油と濃口醤油を店主の地元・静岡から取り寄せるなど、カエシにも全力を傾注。この1杯こそ、今年のベスト・ラーメンだ。

4.1
特製醤油らあめん(Homemade Ramen 麦苗 )
ランチ
ディナー
今日11:30~16:30
大森海岸駅から428m
東京都品川区南大井6-11-10

レビュー一覧(6)

  • ms98
    ms98

    大森に先月オープンしたばかりなのに連日の行列。無化調の鶏魚介醬油は円やか且つキレがあり、自家製の麺との相性も抜群。ロースとバラの2種の叉焼、皮から手作りのエビ雲呑、メンマ、味玉のトッピングも◎ 老若男女問わず旨いと唸らせる味だと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • yasuyama
    yasuyama

    魚介のコクをボトムにして、その上に鶏と醤油の優しい旨味が広がる。味のベクトルは、やや甘味側に振られています。 中細でしっとりともっちりの間くらいの麺は、スープとも良く馴染んで風味も良い。 チャーシューは2種類。特に低温調理の肩ロースが美味しかった。ワンタン、味玉など全てが丁寧に作られており、かなりハードル上げてきたのですが、軽々とクリアされてしまいました。

  • keijir
    keijir

    今迄食べてたのは醤油ラーメンではない!と思えるほど完成度が高いラーメン。平日昼なのに行列ができるのも頷ける。饗 くろ㐂の塩ラーメンもびっくりしたけどここもすごい😋 https://www.instagram.com/p/BQwlq5rFVKB/ #ラーメン #醤油ラーメン #最高の一品 #ビブグルマン

4.1
濃厚中華そば(味玉)(伊吹 )
ディナー
今日11:45~14:30,18:45~20:30
志村坂上駅から426m
東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション

レビュー一覧(5)

  • ramen
    ramen

    お恥ずかしながら初訪店です。 やっと食べに来ること出来ました(^^) この日の杯数はブログでチェック!淡麗25杯、濃厚28杯。濃厚はイロンナモノイレマシタとの事。 これぞセメンティーな一杯で見るからに濃厚そうです。それよりも分厚いチャーシューがインパクト凄いっす! 酸味やビターな感じよりエグミ強めの凄いニボ感。滑らかなクリィミーマミ加減でガッツリ濃厚だけど飲みやすくこれは激旨です! パッツン麺とタマネギの相乗効果はやっぱり最高で一気に食べれちゃう破壊力(^^) 分厚いチャーシューは柔らかくて凄い旨い!味玉は半熟黄身固めで良い感じでした。 麺を食べ終えてもスープが結構残るのでセメンティーでは贅沢な多めの量かもしれませんね。 このガッツリ効いた煮干しで美味しいバランスな一杯なのはやはり凄いな〜と。一杯150gの煮干しは流石でした!これは流石に煮干し駄目な人は無理かな(^^;; 店主さんのイメージとは違い丁寧な感じで濃厚だけど凄く美味しいセメンティーな一杯でした(^^)

  • ichi51
    ichi51

    選ぶは濃厚中華ソバ、超濃厚な煮干出汁はニボタージュですね。デフォから味玉にチャーシューを追加してます。濃厚と名乗るのはだてじゃない、これ食べて海入ったらサメに襲われるレベルですね。 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #味玉ラーメン #煮干しラーメン

  • yuu17
    yuu17

    煮干系ラーメン、個人的評価では日本全国ナンバーワン。 研究して作られた料理の一品といえるラーメン。

4.1
煮こみ(鈴木屋 (スズキヤ))
ディナー
今日17:00~19:00
白金高輪駅から402m
東京都港区白金3-9-8

レビュー一覧(4)

  • miho02
    miho02

    地元の方にも大人気のお店 名物のもつ煮は澄んだスープに塩味系で臭みがまったくなくておいしいです!

  • masayukiwakui
    masayukiwakui

    スープが透き通っていて、まるですまし汁のようなたたずまいのもつ煮込み。 丁寧な仕事をしているモツは勿論のこと、表面に浮いて光る脂の粒々までが実に食欲をそそる。 また、あっさりした味の中に滋味がたたえられている。 いい素材を使って丁寧に仕事しなければ、 出せない味わいの逸品。

  • guruhi
    guruhi

    究極にシンプルで究極に美味いもつ煮込み。塩ベースの透き通ったスープに具はもつのみ。とろけます。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #マイベスト10

4.1
牛もつ塩煮こみ(スタミナ苑)
ディナー
今日16:30~23:00
西新井大師西駅から1.61km
東京都足立区鹿浜3-13-4

レビュー一覧(5)

  • miho02
    miho02

    絶品! 柚子胡椒と一緒に食べるとなお良し!

  • tokyohorumons
    tokyohorumons

    #煮物 #塩煮込み #煮込み #もつ煮

  • masayukiwakui
    masayukiwakui

    かつて常連だけに提供されていた裏メニュー。 マルチョウ、ミノ、センマイなどの新鮮なホルモンを1度に10キロ以上炊き、半分くらいになるまで煮込んで旨味を凝縮。 また、野菜を一切使っていないのも特徴。 旨味が溶け出した汁は濃厚ながらでホルモン特有のクセが全く無いので、最後の一滴まですんなり飲めてしまう。

4.1
のどぐろ塩焼(半身) (銀座 中俣)
ディナー
今日不明
東銀座駅から83m
東京都中央区銀座4-10-12 銀座サマリアビル B1

レビュー一覧(2)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    しっかり脂ののった、大きなノドグロの半身。横から見ると、しっかり肉厚なのがよく分かります。

  • hidekazutana
    hidekazutana

    のどぐろの半身を塩焼きで。さすがに扱いが上手いけど、姉妹店の原始焼きのフワトロ感と比べると、さすがに少しインパクトは落ちる。 とはいえ、ずば抜けて旨いんだけどね。これまで小さな干物で食べてた人からしたら、一体今まで食べてたのどぐろって何?って感覚に陥るはず。

4.0
味玉塩そば(饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂))
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~21:00
浅草橋駅から420m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

レビュー一覧(2)

  • ramen
    ramen

    夏麺が始まる前にこちらの一杯を頂こうと今日はくろ㐂る事に(^^) 具材の彩りが非常に綺麗な一杯で見ているだけでうっとりします。香りと味わい共に鶏がしっかりしたスープ。自分はやや甘めに感じましたが旨味たっぷりでとっても美味しいです。麺は細麺で弾力とザクッとした食感がある美味しい麺。具材は全て美味しかったんですが、僕は肉よりトマト!くろ㐂さんのトマトは本当に激ウマです(^^)味玉は周りの黄身がやや固めで真ん中が緩めな絶妙な仕事ぶりで美味。塩そばは1年前くらい食べたきりなんで僕じゃ違いを比較できませんが、今食べたのが美味しいのは間違いないです(^^) 個人的には、塩そばと言うよりは鶏そば!って感じのとっても美味しい一杯でした。 今日から夏麺が始まるくろ㐂さん。やはりローテーションは暫く外せないですね。

  • oze_6
    oze_6

    くろ喜のラーメンは、もはや芸術の域と言っていい。業界において、1,000円の壁が云々と言われていたが、ここに関しては、食後多くの人間が、1,000円で食べられて幸いである、という感想となるだろう。 鶏はにいがた地鶏、丹波黒どり、五島地鶏「しまさざなみ」のガラを使用。そこに厚みある野菜の出汁を加えている。幾重にも丁寧に折りたたまれているかのようなスープに、食べる手が止まらない。

4.0
牛もつ煮込み(もつ焼き煮込み鶴田 )
ディナー
今日16:00~23:30
新日本橋駅から199m
東京都中央区日本橋本石町4-5-11

レビュー一覧(4)

  • cecil0721
    cecil0721

    これはクオリティの高い煮込みです!! 少し濃いめの味付けの東京ならでは味わいです。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #牛煮込み #煮込み

  • guruhi
    guruhi

    とろっとろに煮込まれたモツの柔らかさはあの岸田屋の煮込みを思わせるレベル。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #もつ煮 #煮物 #煮込み #牛煮込み #牛肉の煮込み #もつ焼き

4.0
塩ラーメン(かしわぎ)
ランチ
今日不明
東中野駅から273m
東京都中野区東中野1-36-7

レビュー一覧(4)

  • hechima
    hechima

    魚介の旨味も重ねた豚骨清湯の塩スープに、歯応えのあるストレート麺。シンプルなビジュアルと引きのある味わいで、何度でも食べたくなります。

  • yasuyama
    yasuyama

    動物系をベースにしたスープは、広がる旨味をハッキリとした輪郭の塩味がグッと繋ぎ止めている感じ。 歯応えを残しつつもしなやかに茹で上げられた棣鄂の細ストレート麺の風味とスープの旨味のパワーバランスも良好で、スタート前にぐっと力を貯めているアスリートの様な秘めたる力強さを感じます。

4.0
中華そば(麺屋 坂本01)
今日不明
王子神谷駅から493m
東京都北区王子3-8-6

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。  圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。

  • koume
    koume

    スープは、丸鶏、鶏ガラ、豚の肩ロース、香味野菜などからダシを摂った清湯スープ。 また、写真でも分かる通り表面に脂が浮いていますが、これは牛脂の香味油で、あっさり醤油スープに力強さを与えています。ひと口スープを啜ると、牛脂の風味が鼻に抜けていきます。 麺は標準より少し太めのストレート。やや加水率は押さえめなのかな!? このスープには良く合います。 #中華そば #ラーメン

  • coltsaa
    coltsaa

    安い!王子のラーメン屋さん。 しかも低温調理 のチャーシュー2枚も… 醤油スープは柔らかな食感で、山椒や柑橘系を感じる。 麺も食べ応えある中太麺。ごちそうさまでした。

4.0
醤油ラーメン(かしわぎ)
ランチ
今日不明
東中野駅から273m
東京都中野区東中野1-36-7

レビュー一覧(4)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    東中野に今年オープン。 なんと言っても澄み切った鶏スープに合わさるシャキーンと舌を貫くような醤油のキレの鋭さが堪らなく美味かったです。 このレベルの高さで¥680をキープ出来るコスパの良さはなかなかありません。美味かったです!

  • kazutan0264
    kazutan0264

    透明な豚清湯出汁に、豊潤なうま味を放つアサリ・昆布などを絶妙なさじ加減で加えたスープは、啜った瞬間、頬が落ちそうになる感覚が実感できる。 「醤油ラーメン」のタレは、名刀のようなキレ味と牛車のような力強さを持ち味とする醤油に、重厚なうま味を蓄えた煮干しを加えたもの。コク深い豚とともに、タレが全体を雄々しく牽引する味わいに、大量のアドレナリンが噴き出す。

  • jirodo
    jirodo

    昨年オープンした東中野の人気店。 醤油と香味油のバランス良いスープで、少し柔目の細麺と相性○ 夢中ですすって3分で完食。替玉は自重。 #ラーメン #醤油ラーメン #東中野

4.0
煮込み(新潟屋)
今日定休日
東十条駅から260m
東京都北区東十条2-14-18

レビュー一覧(5)

  • anglesea_arms
    anglesea_arms

    柚子の香りがグッと食欲を引き立てる、丁寧に作られた煮込み。とうぜんですが、いろんな部位がゴロゴロ入って嬉しい一皿。これは秀逸。

  • masakokubota
    masakokubota

    私の中でBestもつ煮。ほんのり柚子胡椒の香りとしっかり煮込まれたもつは最高です。臭みもなく、また何度でも食べたいと思うもつ煮です。 #煮物 #もつ煮 #煮込み

  • guruhi
    guruhi

    柔らかい部位と弾力のある部位を数種類使い、優しい白味噌でじっくり煮込んだ染みるもつ煮込み。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1940年代創業

3.9
あっさり煮込(米山 )
今日18:15~00:00
赤羽岩淵駅から327m
東京都北区赤羽1-64-7

レビュー一覧(3)

  • sachi
    sachi

    このお店の名物あっさり煮込み! 塩ベースのお澄ましですが、コクが合って美味しいです!

  • koume
    koume

    もつの煮込みとしては珍しいスープ仕立てで、味は塩味です。使っている豚の白モツは大ぶりにカットされ、クセもなくトロトロの食感。白モツの独特の臭みもなく、その仕込みの丁寧さが伺えます。また、スープが素晴らしく、あっさりなわりにモツに全く負けていません。というか、相性バッチリ!!白モツの他には薄くカットされたコンニャクが入っています。 #煮物 #煮込み #もつ煮

  • akirasugihar
    akirasugihar

    シロをベースに澄んだ煮込み。 ある意味究極にしてワンアンドオンリー! #煮物 #煮込み #もつ煮

3.9
特製 鶏そば(らぁ麺やまぐち )
今日11:30~21:00
面影橋駅から329m
東京都新宿区西早稲田3-13-4 1F

レビュー一覧(6)

  • takuma
    takuma

    強烈で一度味わうと癖になるミシュラン2015ビブグルマンのチキンスープ

  • goozoo
    goozoo

    あっさりしながらしっかりした味。スープ絶品。ミシュラン掲載も納得のうまさ。ラーメン好きなら食べた方がいい!

3.9
青島ラーメン(青島食堂 秋葉原店 )
今日11:00~18:00
秋葉原駅から314m
東京都千代田区神田佐久間町3-20-1

レビュー一覧(9)

  • user_70541370
    user_70541370

    らーめにチャーシューを乗せて。 ふとしたときに無性に食べたくなるこの味が最高です☆ じんわり美味かった~

  • takechiyokom
    takechiyokom

    新潟でしか頂けないと思ってましたら、秋葉原にありました。なんら変わらないお味で、まいう♡

  • yasuyama
    yasuyama

    鶏ガラ・豚ガラベースのスープに、キリッとした醤油と生姜の風味が効いています。多加水の中太縮れ麺は、プルプルモチモチ。ま切れチャーシューも美味しい。

3.9
らーめん(燦燦斗 (さんさんと))
ディナー
今日18:00~20:30
十条駅から571m
東京都北区中十条3-16-15

レビュー一覧(9)

  • inachel
    inachel

    まず麺のもちもち感が最高 スープは久しぶりに全て飲み干してしまいました チャーシューも絶妙な生感 バランスも良く量もちょうどいい◎ 久しぶりに感動した一杯でした。

  • n50cc
    n50cc

    肉増し。アルコールの突き出しの、チャーシューを作った際の両端を落とした部分の細切れだと思ってる肉とメンマとネギと和えたヤツが絶品で本編並みに楽しみで仕方がない。 #ラーメン #豚骨ラーメン

3.8
潮らーめん(MENSHO)
ランチ
今日不明
後楽園駅から61m
東京都文京区音羽 1-17-16 中銀マンシオン1F

レビュー一覧(9)

  • mogmog
    mogmog

    #ラーメン #塩ラーメン

  • chokoh
    chokoh

    あんまり好きなタイプではないけど無化調のわりに味が深くて美味しい、かもしれない。もう一度食べたい

  • chokoh
    chokoh

    再訪。美味しいけどやっぱり高いような。どうしてもカラスミが余計に思える。美味しいけど。

3.8
特製ワンタン麺 白だし(支那そば 八雲 (しなそば やくも))
今日11:30~15:30,17:00~21:00
池尻大橋駅から485m
東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台 2F

レビュー一覧(5)

  • minaneko
    minaneko

    魚介の甘みに強めの塩味ですがスッキリ。 麺は細麺。ツルツルで白だしのスープによく合います。 チャーシューは焼き豚!ジューシーで美味しかったです! 特製なので海老ワンタンと肉ワンタンが2個ずつ!肉はジューシーで海老はプリプリ!絶品でした!

  • ruko
    ruko

    ぷりっぷりのワンタンにあっさりスープ! 美味!

3.8
特製塩そば(饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂))
ランチ
今日11:30~15:00,18:00~21:00
浅草橋駅から420m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

レビュー一覧(11)

  • 510_
    510_

    化学調味料を一切使用していない、 本当にやさしい味。 最初の一口目は物足りないかなと思うのだけれど、 じわりじわりと旨みが口の中に広がって、 気づいたら虜になっている。 そして気づけばスープを飲み干してしまっているという、驚異のラーメン。どこか爽やかなハーブの香りがするのも、女性はすごくそそられる。えびがぷりっとはいってるワンタンもおいしいし、味玉も綺麗な味。麺は細麺がオススメです。

3.8
うにいくら丼(魚輝 (ウオテル))
今日18:00~00:00
六本木駅から284m
東京都港区六本木7-6-3 喜楽ビル101

レビュー一覧(8)

  • user_82814371
    user_82814371

    念願のうにいくら丼!うにだけにしなくてよかった〜♡ しかし贅沢ですね!是非頂いて下さい!

  • maria0124
    maria0124

    魚輝の名物うにいくら丼♡新鮮なネタはさることながら、お米もとっても美味しいんです*\(^o^)/*母を連れて行ったら、美味しさに感動していました!

  • kakutaerika
    kakutaerika

    玉手箱発見♡

3.8
醤油(麺 みつヰ)
今日不明
浅草駅から221m
東京都台東区西浅草2-10-4 あけぼのビル1B

レビュー一覧(4)

  • hideyuki_asaka
    hideyuki_asaka

    TX浅草の近く、下町の細い路地にあるお店で店主さんは名店、七彩の出身。 七彩譲りの手打ちボコボコの麺がクリアな醤油スープを持ち上げてくれて、プリプリ、ゴツゴツした食感が麺好きを楽しませてくれます。

  • makoto1
    makoto1

    スープは鶏ベースでしょうか。魚介も入っているような…。 上品ですね~。あっさりしつつも味に深みがあります。 麺は細麺。 中太手もみ麺もあります。オススメ、というか初めてならまずは細麺からがいいと思います、とのことで、細麺にしました。 具は葱、鰹だしで味付けしたメンマ、蓮根。 低温調理チャーシュー、炙りチャーシュー各1。 味玉は半熟とろとろです。

  • mastercook
    mastercook

    スープを一口。魚介の心地よい優しさを感じます。「あ、◯◯を使っている」とすぐ分かるようなスープではありません。何か一つの素材が際立つことなく、オーケストラの演奏のように纏まりのあるスープです。おそらく煮干、昆布、魚節あたりは使っているでしょう。動物系は鶏が中心でしょうか。 麺は平打ち縮れタイプ。七彩の流れを汲むだけあって、縮れ麺にスープがしっかりと絡み、歯応え・喉越しともに最高です(^-^)v チャーシューは、ほんのりとピンクが残る低温ローストタイプと、しっかりローストして周囲に僅かな焦げ目を付けたタイプの2種類。 ピンクの方は、濃すぎず薄過ぎずの丁度良い塩梅。スープにマッチしており、そのまま食べるのがいいでしょう。 しっかりローストの方は、ホロホロの柔らかさで味付けはしっかりと。好みど真ん中です。こちらはスープよりも存在感が強いので、ご飯と一緒に食べるのが良さそうです。

3.8
特製濃厚魚介つけ麺(麺屋 一燈 (いっとう))
ランチ
ディナー
今日10:30~15:00,18:00~22:00
新小岩駅から221m
東京都葛飾区東新小岩1-4-17

レビュー一覧(13)

  • inachel
    inachel

    チャーシューが他のラーメン屋と一味違うポイント。濃厚で深みがありながらも、くどさを感じさせないスープ。

  • natsumi01
    natsumi01

    新小岩のラーメン屋と言ったら一燈ですね。魚介のダシが凄く濃厚。つけ麺は女性でもペロリと食べれちゃいます。

  • minaneko
    minaneko

    スープは魚介と鶏のうまみが口いっぱいに広がり、濃厚ですが甘みが強くくどくありません。 鶏つくねはコリコリしていてシソの香りも良く美味しいです。 低温加熱のチャーシューは絶品です。 麺は太麺でもちもちで食べこたえあります。 女性だと量が多いかもしれません。女性限定で食後にシャーベットを出してくれます♡

3.8
中華そば(中)(中華そば さとう )
ランチ
ディナー
今日11:00~14:00,16:30~21:00
穴守稲荷駅から197m
東京都大田区羽田4-20-11

レビュー一覧(6)

  • ramen
    ramen

    店内はカウンターのみで奥から座る様に案内があります。 メニューは中華そばとトッピングのみ。 その他はカレーライスと半カレーライスです。ただのライスは無いです(笑) 飲み物は缶ビールと缶ウーロンハイ。 お会計は前会計なのでお金の準備を忘れずに(^^) 凄い湯気が立ち上がる一杯はうっすら濁る優しそなスープ。塩っぽい色合いですが塩とは違う味わいで醤油のより上品であっさりな感じの味わい。ほんのりと煮干しが効いてて見た目通りの優しさにほっこりする美味しさです。 麺は縮れた中細麺でコシがあるタイプで中華そばって感じの麺。丸山製麺って名前の札が店内にあるのでそちらの麺と思われます。 具材もシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ。黒光りするメンマはシャキシャキから柔らかな異なる食感があるタイプで見た目程強い味付けではないです。チャーシューはしっかりした作りで凄く美味しいです。この一杯だとチャーシューの存在感が凄く目立つ気がします(^^) じんわ〜り染み込む癒し系の美味しい一杯でした。メニュー1本でやってるだけあり中々素晴らしい一杯でした。

  • yoshiakiichi
    yoshiakiichi

    東京最終日もラーメン食い倒れ! 1軒目は、#穴守稲荷 にある#中華そばさとう へ。 お店の雰囲気も昔ながらの中華そば屋さんって感じで、接客も良く、落ち着いて食べれます。 味が濃い目の中華そばでは、濃い過ぎず、薄過ぎずで、本当に優しいスープでした! 個人的な感想ですが、チャーシューがラーメンに対して、ちょっとボリュームがあって、チャーシュー自体にもちょっと味が欲しいなって印象でした。 2017年新規開拓35店目。 #ラーメン #中華そば

  • tatsunoritak
    tatsunoritak

    おそらく、羽田界隈でイチバン美味い一杯。澄んだ黄金色のスープは完飲必至!

3.8
特製琥珀(楽観 NISHIAZABU GOLD )
ランチ
今日11:00~17:00
六本木駅から626m
東京都港区西麻布1-8-12

レビュー一覧(11)

  • whaletail
    whaletail

    楽観が西麻布へ帰ってきたよーー!前回の課題をクリアして満を持しての再登場。アルス南青山の煮干しと違って楽しめます。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

  • anastasia_k
    anastasia_k

    最近ラーメンというのは美味しくてもどれもこれも似たような感じ。だがこれだけは違う。 他にはないSense、それが楽観にはある。 立川とか他の店舗はアレだけど、西麻布のココは満点評価。 他にはないスープのコク、麺を啜った瞬間爆発する香ばしさ、玉ねぎとの調和。 チャーシューも一級品。 そして店主がイケメン。

  • chubby
    chubby

    魚介系のスープに小麦の風味がたっぷりの麺が良く絡みます。刻みタマネギと醤油が相性抜群です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.8
牛もつ煮込み(クシヤキ酒場ヤリキ 上野総本店)
ディナー
今日不明
上野御徒町駅から219m
東京都台東区上野6-7-5 トランスグローバルビル 1F

レビュー一覧(3)

  • akirasugihar
    akirasugihar

    もつの他にアキレス腱などを入れてコラーゲンたっぷり。紅生姜を追加して食べる上級者向けの食べ方も有り! #もつ煮

  • masakokubota
    masakokubota

    ビーフシチューのようなコク。洋な味わい。 #もつ煮

  • akirasugihar
    akirasugihar

    #もつ煮 #煮込み #牛煮込み#2018下期 やっぱり旨い!ヤリキの煮込み。 牛のアキレスを同時に煮込み、スープにコラーゲンがたっぷり滲み出てます!

3.8
上ネギタン塩焼(叙々苑 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 )
ディナー
今日10:30~23:00
押上〈スカイツリー前〉駅から60m
東京都墨田区押上1-1-2 東京ソラマチ 30F

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    綺麗なサシが入った薄切りのタン。上にたっぷりのったネギを包むように半分に折ってから両面を焼きます。上タンの内側は焼かず、ネギは蒸し焼きで、レモンダレがバッチリ合います。

3.8
あら炊き塩らぁめん◆へしこ焼きおにぎり付き(麺屋海神)
今日不明
東京都新宿区新宿3-35-7

レビュー一覧(5)

  • okiyu719
    okiyu719

    あっさり塩味と薬味の組み合わせが絶妙 2種類のつみれも良し 最後はスープに焼きおにぎりを入れて完食 大盛り無料もありがたい #あら炊き #ラーメン #塩ラーメン

  • wachubby
    wachubby

    相変わらずのスープ 麺もおいしいがへしこを入れた茶漬け?雑炊??感覚がたまらない

  • ray_mlr
    ray_mlr

    その日仕入れたあらでとるスープが本当に美味しいです!麺や2色のつみれもマッチしていて、いつ行っても満足です。 #魚介ラーメン #あら炊き #塩ラーメン #ラーメン