あっさり煮込(米山)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

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  user_37921819

  5.02020/2/28

  見た目はあっさりだけど旨味がすごいスープ。

  #お酒のあて

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  ponzoo_gourmet

  5.02019/7/30

  まるでワンタンスープのようにも見えてしまう、あっさり煮込み。カツオの出汁が良く出ていて、香り・味ともに非常に上品な味。白モツも想像以上にやわらかく、他ではあじわえない逸品です。 #もつ煮 #煮物 #煮込み

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  akirasugihar

  5.02017/12/6

  シロをベースに澄んだ煮込み。

  ある意味究極にしてワンアンドオンリー！

  #煮物 #煮込み #もつ煮

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  koume

  4.02017/11/30

  もつの煮込みとしては珍しいスープ仕立てで、味は塩味です。使っている豚の白モツは大ぶりにカットされ、クセもなくトロトロの食感。白モツの独特の臭みもなく、その仕込みの丁寧さが伺えます。また、スープが素晴らしく、あっさりなわりにモツに全く負けていません。というか、相性バッチリ！！白モツの他には薄くカットされたコンニャクが入っています。

  #煮物 #煮込み #もつ煮

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  sachi

  3.52016/10/29

  このお店の名物あっさり煮込み！

  塩ベースのお澄ましですが、コクが合って美味しいです！