らーめん(燦燦斗 （さんさんと）)の口コミ/評判

レビュー一覧(9)

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  mypace_tiger

  5.02017/11/13

  【燦燦斗(東京・北区)】

  らーめん ¥700

  ●豚骨と鶏の動物系のほんのり甘さ乗る旨味と数種の魚介の香ばしい風味で飲む毎に底無しの美味さの深みにハマるスープと、多加水とは思えないコシの強さと弾む様な歯応えの小麦感溢れる艶やかな中太麺が良く馴染む、チャーシュー美味の、非の打ち所がない1杯！

  #ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

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  takucho_r

  5.02017/11/12

  豚＆魚介ベースのスープはあっさりの中にもじんわりと広がる煮干しと節の旨味がすごい！スープ以上に感動なのがチャーシュー。しっとりした仕上がりで激ウマです(^^)

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  29mitsu10feet

  4.02017/11/11

  燦燦斗

  『らーめん』

  とてもバランスのいいサラッとした魚介豚骨スープは嫌味のないじんわりとした旨味が口の中いっぱいに広がりとても飲みやすく、低温調理された柔らかいチャーシュー、適度に縮れた程よい加水のあるもっちり啜りやすい自家製中太麺、全てがハイクオリティでめっちゃ美味い‼︎

  #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

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  coltsaa

  3.02017/7/4

  豚骨魚介でありながら優しいスープ、モチモチの麺、レアチャーシュー等どれもが整った感じのラーメン。夜しか営業していないのが残念。

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  n50cc

  4.02017/2/1

  肉増し

  #ラーメン #豚骨ラーメン

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  n50cc

  4.02017/1/19

  ラーメン、肉小増し。低温調理のチャーシューがしっとりと旨い。

  #ラーメン #豚骨ラーメン

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  n50cc

  3.02016/3/14

  肉増し。アルコールの突き出しの、チャーシューを作った際の両端を落とした部分の細切れだと思ってる肉とメンマとネギと和えたヤツが絶品で本編並みに楽しみで仕方がない。

  #ラーメン #豚骨ラーメン

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  inachel

  5.02016/2/12

  まず麺のもちもち感が最高

  スープは久しぶりに全て飲み干してしまいました

  チャーシューも絶妙な生感

  バランスも良く量もちょうどいい◎

  久しぶりに感動した一杯でした。

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  wakuwakutakuya

  4.02016/1/10