王子神谷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

二郎を圧倒するほどの凶悪なボリュームと旨み成分の多さを誇る『富士丸』グループの総本山。営業時間は18時から24時まで。店の前に並ぶ長蛇の列がランドマークだ。 #ラーメン

柚子の香りがグッと食欲を引き立てる、丁寧に作られた煮込み。とうぜんですが、いろんな部位がゴロゴロ入って嬉しい一皿。これは秀逸。

私の中でBestもつ煮。ほんのり柚子胡椒の香りとしっかり煮込まれたもつは最高です。臭みもなく、また何度でも食べたいと思うもつ煮です。 #煮物 #もつ煮 #煮込み

スープは、鶏・豚の骨と肉を炊き込んだ出汁に、セロリとタマネギを溶け込ませたもの。「牛脂」をスープ表面に泳がせ、鶏・豚・牛をそろい踏みさせることで、分厚い香りとうま味を表現することに成功。 　圧倒的な麺線の美しさを誇るストレート麺の出来映えも、特筆に値する。取扱いが技量を要する平ザルを駆使しながら、麺茹でから湯切りまでの作業を完遂。卓上に提供された「中華そば」の麺のたたずまいは、思わず息をのむほど魅惑的だ。 #ラーメン #中華そば

まず麺のもちもち感が最高 スープは久しぶりに全て飲み干してしまいました チャーシューも絶妙な生感 バランスも良く量もちょうどいい◎ 久しぶりに感動した一杯でした。

具は刻みねぎ少々というのがここのスタイル。まさに、かけそばのラーメン版ですね。 ダシは煮干し中心に鶏ガラと昆布で取っているものと思われます。 結構、煮干しが前面に出た美味しいスープですよ。 麺は普通の太さのストレート麺。。。自家製です。 #ランチ #ラーメン

煮干しの醤油ラーメン。やや苦味がありますがコクがあり全部飲み切れちゃうほどスッキリ！ 化学調味料を一切使用してないそうです！ 麺はかなり硬めで歯切れの良い麺。 具はチャーシューのネギのみというシンプルさ。厚くて柔らかく美味しいチャーシューでした！ 麺とスープだけで満足できるラーメンでした！

前回醤油でいただいたので今回は塩で。最初はスープにつけずに塩でいただくのだけどこれがまた絶品。

背脂のまろやかさもありつつも、すっきりとした醤油スープ。これを纏う手揉みの太縮れ麺が美味しいです。チャーシューは燻製香の漂う豚バラと、低温調理のロースの２種類。どちらも良さがあり、全体のまとまりもある一杯です。 #ラーメン #中華そば #味玉ラーメン

メニューはそばと肉そばのみ。 具もネギのみ。 煮干し香る絶品中華そば。 #ラーメン

ここの焼きおにぎりは醤油ではなく焼鳥のタレで焼いているんですよ。 外はカリカリ、中はふっくら。使っているご飯自体が旨いです。 これは〆のつもりで頼んだのに、お酒がススム！！ ススム！！（笑） #おにぎり #焼きおにぎり #ディナー

舌平目は半身ずつ２枚。けっこう身が厚いです。 食べてみると、下処理が丁寧で小骨１本ありません。 衣は薄くサックリ。どちらかというとピカタというよりムニエルっぽいかな。 ホワイトソースは白身魚の繊細な味わいを生かすようなあっさりタイプ。 仄かに香るハーブが心地いい。 #ピカタ #ランチ #魚

鶏のタタキはササミやムネ肉よりもモモ肉が美味しいんです。 肉に弾力があり、旨みもたっぷり♪ これは特製ポン酢でいただきます。 #タタキ #ディナー #刺身 #肉刺し

豚のバラ軟骨はアバラの先に付いている部位ですね。 食べてみると、かなり良く煮込まれており、軟骨の部分はコリコリ、肉の部分はホロホロ。 ちなみに、味は醤油味です。 #煮込み #ディナー #もつ煮

ホタテのだしをつかった、あっさりめのとても上品なお出汁で作るお鍋。もつが美味しいのは当然として、とろけるキャベツも濃厚な豆腐すべてがパーフェクト！

鶏のひざ軟骨ですね。 さすが、特上だけに肉もたっぷり付いていて、美味ちい～♪　美味ちい～♪ これは塩で焼いて貰って正解ですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

流石の行列でしたが、用事の時間までにギリ食べられた🎶 とにかくスープが旨い❗レンゲを持つ手が止まらない。 縮れた太麺の食感も素晴らしく、2種のチャーシューはどっちも旨く、特に燻製の方が👍

柔らかくてとってもジューシー。 備長炭で丁寧に焼かれているのが分かります。 #ディナー #串焼き #やきとん

外はカリッカリ。身はトロトロと柔らか。 癖もなく、仕込みの丁寧さが伺えます。 また、脂の部分を少し付けているところが良いですねぇ。 タレはシャバシャバ系で素材の良さを損なわないタイプ。 #ディナー #串焼き #やきとん

兵庫産だそうです。 これも量が多いですねぇ。 ほうぼうは白身魚ですが、程よく脂も乗っていて上品な味わいですよ。 #ディナー #刺身

焼き加減が抜群。 とても肉々しいです。 #ディナー #串焼き #やきとん

これは豚ではなく鶏のレバー。 焼き加減がレア焼かれているのが良いですね。 #ディナー #串焼き #焼き鳥

にんにく生姜その他もろもろたっぷりのスタミナ料理。東十条の名物です。こちらのからし焼は元祖というだけあって絶品。甘辛いたれにお肉と豆腐。その上にきゅうりとねぎがたっぷり。とまりません。

独特の粘度を纏ったもちもちの自家製麺は滑らかな平縮れ麺。そのままで食べるともちもちの食感が強く感じられ、純粋無垢な麺の味。丼の底にタレが仕込まれており、しっかりと混ぜ込んでいただく。すると、タレをしっかりと纏い、色白美人が小麦肌健康娘へと変化し、もちもちウマウマな油そばがそこにあった。ジャンクな印象の油そばをここまで洗練したものに昇華させていることがこの一杯すごいところだと思いました。それでいて病みつきにさせる味に納得させられるばかりでした。

北区の麺屋坂本01にて特製わんたん麺をいただきました。餡のしっかり詰まったワンタンは7個ほど入っていて生姜の風味が良いです😄 スープはかなり優しい目。牛の風味がしたのは牛脂？私的にはもう少し濃い方が好きやったかな。 麺はチュルチュルしてすすり心地良好でした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

花椒よりも唐辛子が利いている感じ。豆腐と挽肉もたくさん入っています。一応、半ライスなんでしょうけど、半ライス以上のボリュームがあります #麻婆丼

初、本店へ訪問！二階には製麺所もあり、座敷でも食べれるのは複数人で行く場合には最高。味も全てクオリティが高く、一番美味しいと感じる。量はやはりとてつもなく多いが、一口目の感動は毎回忘れられない。#ラーメン #二郎系 #二郎 #背脂 #富士丸

かいらく＠#王子 (#東京都 )　わんたんめん800円　こちらのメニュー表ではチャーシューではなくチャシュー。店員さんも正確にチャシューと発音しています。頼むのチャシューメンだったかな〜w わんたんめんも美味しかったですよ。わんたん6個くらい入ってました。たっぷりと注がれた迫力ある醤油スープに滑らかな細麺。チャシュー1枚、メンマ、葱。渾然一体となった老舗の貫禄を味わえます。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #ワンタンメン #雲呑麺 #ワンタン麺

皮がこりこり。 塩で食べるのがおいしかったです。 #鶏のたたき

#韓国料理 #焼肉