赤羽岩淵駅のラーメンの人気おすすめランキング

どんぶりがチャーシューで埋め尽くされています。 麺は浅草開化楼製で、やや低加水タイプ。 スープは煮干しと豚骨のＷスープ。 #肉麺 #ラーメン #チャーシュー麺

肉がメインのラーメン。 #ラーメン

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煮干しスープにぱっつん細麺。豚バラ叉焼も美味 #東京 #赤羽 #ラーメン#煮干しラーメン #自家製麺伊藤

昨日のラーメン🍜 #東京 #赤羽 #赤羽岩淵 #ラーメン #中華そば

モッチリとした太麺はツルツルのシコシコ。小麦感を楽しめるのが好印象です。

中太麺は締めきられていなく、やや緩い感があるものの、茹でが短めのためか麺そのものの味は強く感じられる。これはダメな人はダメだろうな(^_^;)少し時間が経つと、麺の滑りが塊気味になり、麺同士がくっつきそうになってた。ともあれ、自分は面白いなぁと思って食べ進める。そして、スープは甘辛酸のバランス型で、良くあるタイプと思わせつつ、燻したような風味が感じられて、これこそが他と抜きに出るポイントだろう。つけ汁の中には刻んだチャーシューがゴロっと入っており、柔らかい箇所と肉肉しさが感じる箇所があり美味かった。テーブルには小皿に細か目に刻んだ玉ねぎが入っており、備え付けのスプーンでセルフで盛る事が可能。

つけ麺の中では最も美味いと思ってます！定番はつけそば 大盛にメンマと味玉どんなに並んでも食べたくなる最高のつけそばです。 #つけそば #つけ麺 #赤羽 #麺高はし

汁なし坦々麺

さっき朝食食べたばかりだけど店内に入ると食欲が湧いてきた。 食べてる最中はあまり感じないが、口の中に残る辛さ。長く続く。 どちらかと言えばナッツ等の甘みが強く感じたが… 終盤ニンニクチップとこのお店オリジナルの痺れる辛粉ってのを投入して完食。予想より太かった太麺。 満腹です。

昔 惚れた味はそのまま。っていうか進化している。さすがは ゆきの店長。肉味噌は間違いなくおいしくなっている。

麺はモチモチとした食感にコシもあります。ツルリとしたのど越しも良い感じ。 スープはあっさり醤油の清湯スープですね。丸鶏、鶏ガラ、香味野菜などから出汁を取っています。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

醤油ラーメン🍜麺処 夏海 平打ち麺に、レアチャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、🥚が乗っている。 鶏出汁に魚介の旨味もある澄んだスープ 好みの問題だけど、チャーシューがちょっと残念だが、美味しい🍜 #ランチ #昼食 #グルメ #頑張れ飲食店 #東京 #夕飯 #ラーメン #そば #チャーシュー #赤羽 #〆の一品 #〆ラーメン #中華そば

何度頂いてもやっぱり美味しい♪😋🍴💕 全体に焙煎の香ばしい香り♪ さらに途中から珈琲オイルを入れるとグッとコクが出ます♪ スープは透き通っており、麺は細麺。 かなりオススメです♪

こちらおしゃれなラーメン屋さんです。 クラフトビール、世界のビールも楽しめる少し変わったラーメン屋さんです。 飲んだ後にもオススメなあっさり塩味です。色々な調味料が置いてありアレンジできるのも魅力です

#ラーメン #塩ラーメン

具は、チャーシュー、玉子、ナルト、ねぎ。 ご飯は硬めに炊かれており、ややパラパラ系ですね。 全体的によく纏まった美味しいチャーハンだと思います。 #炒飯 #ランチ

佇まいよし！スープうまし！#東京 #赤羽岩淵 #赤羽 #ラーメン #中華そば #中華 #炒飯 #チャーハン#街中華

美味しくなった⁉︎

豊穣清湯特製醤油ラーメン。 美味しい煮物の汁と中華そばの汁の中間のような、野菜など効いて、かつ香りのいいスープ。 バラのチャーシューは香ばしく、低温調理のチャーシューはしっとり。こりゃうまい。

#しょうゆラーメン #ラーメン #赤羽

スープは塩ラーメンかと思うほど白く透き通っております。 これ、たぶん、濃口醤油ではなく関西でよく使われる薄口醬油（白醤油ではない）を使っているのでしょう。 ダシは鶏ガラベースに魚介の風味も感じる。 ちょっと塩分は高めですが、完成度の高い美味しいスープだと思います。 麺はやや縮れた細い麺。 硬めに茹でられていて、このスープにも合う♪ #ラーメン #支那そば #ランチ

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#東京 #北区 #赤羽 #赤羽岩淵 #食べ歩き #ラーメン #麺処夏海 待っても食べる甲斐のあったらーめん

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汁なし担々麺 納豆トッピング🍜自家製麺ほうきぼし 赤羽駅前店 いつもの汁なし担々麺に 恐る恐る納豆をトッピング 納豆が花椒のシビレとマッチして 粘り気もプラスされ 意外な相乗効果が生まれて 独創性豊かで食べやすい 担々麺はご飯のおかずと言わんばかりに お米が進みます🍚 #ラーメン #担々麺 #納豆 #東京 #赤羽 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #おやつ #ディナー #ライス #北区 #赤羽 #赤羽グルメ #赤羽ランチ #赤羽ディナー #赤羽ラーメン #汁なし担々麺 #ご飯のお供 #アレンジ

しみじみうめええ～～鶏＆煮干しが絶妙な和の汁です♪麺は硬めのストレート。この系統、最近好きだな～

鶏と煮干しのエキスがしっかりと出たスープに、パツッとした細麺が合います。柔らかさと肉肉しさが共存したチャーシューも良いです。 #鶏肉ラーメン #鶏そば #ラーメン #煮干しラーメン

肉そば（中）＋味玉🍜自家製麺 伊藤 赤羽駅前の有名店 あっさり食べれる仕上げが 嬉しい😆😆😆 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #ライス #そば #北区 #赤羽 #有名店 #肉そば #味玉 #呑みの〆ラーメン

自家製麺伊藤（赤羽） シンプルな盛り付けと奥深しいスープ。強い食感の麺。死角なしの卓越したラーメンを是非。 #ラーメン　#赤羽

もっちりした太麺。きれいに製麺されてるけど自家製麺なのだろうか？ 少し濃いめの豚骨魚介スープ。 この麺によく合う。 普通盛だけどヴォリュームあり。

もっちりした太麺。きれいに製麺されてるけど自家製麺なのだろうか？ 少し濃いめの豚骨魚介スープ。 この麺によく合う。 普通盛だけどヴォリュームあり。

禁断の夜中のラーメン💧 #ラーメン

#ラーメン

醤油のコクと香りを感じるラーメン。スープは、動物系の旨味と野菜？の甘みも感じ、生姜を溶かすとキリッとします。 縮れ麺は加水率高めのモチっとした食感で、北関東、東北地方のラーメンの味わい。 麺処ほん田の系列店だけあって完成度が高いです。 #ラーメン #醤油ラーメン #赤羽

太麺で注文。しっかりと煮干しと豚骨の効いたスープ、厚切りのチャーシュー、そして太麺と、重厚な旨さが重なり合った一杯。 #ラーメン #煮干しラーメン #煮干し豚骨ラーメン #チャーシュー麺

#ラーメン #町中華 細麺にあっさりスープ 具はシンプルにメンマ、チャーシュー、かいわれ大根。 おいしかった

王子「中華そば屋伊藤」の ご子息らしいです。 美味しゅうございました！ #煮干しラーメン #ラーメン

煮干し出汁のスープにストレート麺がよく合う一品。 具はネギのみ。 究極のシンプルラーメンかと思います。 #ラーメン

にぼにぼ過ぎず苦味もなく、煮干しと鶏のバランスが絶妙〜♪ 長ネギだけでなく、玉ネギの甘さも？スープは必死に最後まで飲み干す♪ かための細麺も好み♪ 煮干し系というジャンルを知ってから初めて出会ったラーメンだったけど、未だにココを超える煮干し系は無く、一番好きです☆ 久々に赤羽途中下車して寄る。 駅前すぐ、日曜営業なのが嬉しい。

比内地鶏を使用してるようでやや濁り気味のスープは鶏全開かと思ってたら、煮干しもジンワリと来ます。タマネギの甘みが良く引き立っていますね。相変わらずのパツパツ麺。かなり硬めです。

煮干し醤油ラーメン！しょうがが効いててさっぱりおいし～♪スープは最後までいただく。

#ラーメン #醤油ラーメン #にぼしラーメン

舎鈴の中華そば✨✨ 安定してます⭐️ #ラーメン #中華そば

安定の安旨！ #ラーメン

個人的には大好きなお店です。トッピングも美味しいし、麺もつけて食べるので伸びないまま食べられます #ラーメン

麺や さい門@赤羽 今回は地元赤羽です。 前に｢らぁ麺 山雄亭｣があった場所を居抜きで今度は違うらーめん店が入っていたのですが、これ又、近いと逆に遠のき、遠くの店を攻める傾向がある自分は中々、訪問できませんでした。 新たに入ったらーめん店は、鯛出しのらーめんを提する店みたいで、ラーメン雑誌やテレビ等で目に入ればもう少し早く行ってたかもしれないのにでコロナ禍になり何年か経ってやっとの訪問です。(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ 前の山雄亭もそんなに有名では無かったものの何回かは行ってました(ﾟﾛﾟ;)おー！本当に居抜きだ外装も内装もそのままだ*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ（重厚感ある厚みのある木のカウンターが高級な小料理店の雰囲気思わせる🤨） 頂いたのは、特製真鯛塩らーめん 1100円 先ずはスープを一口、ドカンと真鯛の旨味がくるのではなく、節系等と合わさった中に真鯛を感じる程度でこれはこれでかなり(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 真鯛の鮮度と下処理も丁寧にしてあるのか生臭みが全くなく、真鯛の旨味とコクだけを抽出した感じで、少し前に訪問した｢真鯛らぁめん まちかど｣とは同じ素材なのに別物に感じます🤔 麺は低加水よりの全粒粉のストレートで香り良く腰があり、スープとの相性👌🏻👌🏻 トッピングは低温調理の豚にワンタン、糸ネギ、青ネギの小口、味玉といったラインナップで どれも旨い。 しかし、昼時、店の前を通る時でもお客さんが入って行く様子を余り見かけないし、実際、店に入った時も先客ひとり、自分が入った後は誰も来なく、寂しい。美味しいのに…🤔💭らぁめん店の経営って難しいんだなー( ･᷄ὢ･᷅ ) 🚨緊急事態宣言🚨も終わったからにはこれから頑張ってもらわないとです。 (๑•̀o•́๑)۶ FIGHT☆ͦ #赤羽らーめん#麺や さい門#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #塩ラーメン #ランチ

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#ラーメン #ランチ#みそラーメン #赤羽 #食べログ3.22 オマール海老香る味噌ラーメン。久しぶりの当たり♪