支那そば(支那そば 大陸)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  koume

  4.02021/5/14

  スープは塩ラーメンかと思うほど白く透き通っております。

  これ、たぶん、濃口醤油ではなく関西でよく使われる薄口醬油（白醤油ではない）を使っているのでしょう。

  ダシは鶏ガラベースに魚介の風味も感じる。

  ちょっと塩分は高めですが、完成度の高い美味しいスープだと思います。

  麺はやや縮れた細い麺。

  硬めに茹でられていて、このスープにも合う♪ #ラーメン #支那そば #ランチ

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  new_rice_np2

  3.52020/10/22