比内鶏そば(自家製麺 伊藤 赤羽店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  _key_

  3.02018/3/2

  比内地鶏を使用してるようでやや濁り気味のスープは鶏全開かと思ってたら、煮干しもジンワリと来ます。タマネギの甘みが良く引き立っていますね。相変わらずのパツパツ麺。かなり硬めです。

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  atsushitamur

  5.02014/8/1

  にぼにぼ過ぎず苦味もなく、煮干しと鶏のバランスが絶妙〜♪

  長ネギだけでなく、玉ネギの甘さも？スープは必死に最後まで飲み干す♪

  かための細麺も好み♪

  煮干し系というジャンルを知ってから初めて出会ったラーメンだったけど、未だにココを超える煮干し系は無く、一番好きです☆

  久々に赤羽途中下車して寄る。

  駅前すぐ、日曜営業なのが嬉しい。