2018年01月17日

こってりと濃厚なスープが魅力!東京都の絶品豚骨ラーメン特集

濃厚なスープと細麺が特徴的な豚骨ラーメンは、ラーメンの中でも人気の種類。
「豚骨以外はラーメンではない!」という人もいるほどです。
今回は、東京都の絶品豚骨ラーメンを10個集めてみました。

こってりと濃厚なスープが魅力!東京都の絶品豚骨ラーメン特集

オーソドックスな豚骨から、アレンジ豚骨まで!

豚骨ラーメンは、九州発祥のラーメンです。
いまや全国に広まり、ラーメンの定番スープに。最近では、海外からも注目されています。
スープが白濁するまでじっくりと煮込む豚骨スープは、深いコクが特徴。
濃厚なスープはこってりとした味で、一杯で充分な満足感を得ることができます。
白濁した濃厚スープ×細く硬めの麺が豚骨ラーメンですが、魚介スープをミックスしたり、洋風テイストに仕上げたりと、豚骨アレンジメニューも人気。
あなたはどの豚骨ラーメンを食べてみたいですか?