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阿波座駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

4,010 メニュー

阿波座駅周辺の人気メニューランキングページです。

4010件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

4.3
アグー背脂入ワンタン醤油らあめん(麺処 天川)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(4)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】 🏠大阪のラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が、 '19年3月にオープンした丁寧な接客で居心地の良い雰囲気のお店。 date:20.8.25  🍜アグー背脂入ワンタン醤油らあめん ¥1000  ●スープ 《醤油ベース 鶏 豚 魚介》 鶏と豚の動物系出汁と香ばしい魚介出汁に醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中太 ストレート》 平打ち形状で小麦の香りとしなやかなコシを備えている ‪●トッピング‬ ・低温調理ももチャーシュー 脂の乗った力強い旨味とまろやかな甘みが、 食べ応えのある厚みと口溶けの良さと丁寧な味付けにより、 噛む程に肉本来の厚みのある味わいわ引き出している ・メンマ しっかりと染み込ませた味わいが出汁感と共に溢れ出す ・ワンタン 中国の混合スパイス『五香粉』とニラでアグー豚の凝縮された旨味を引き出した餡を、 滑らかな口当たりの【ツルミ製麺】製の皮で包み込んでいる 《その他》 ・青ネギ ・玉ねぎ  ●寅レポ ‬ 以前より動物系の油分を厚めに落とし込んだアグー豚の背脂が一面に広がる香り高いスープは、 ふっくらとした丹波黒鶏にまろやかで甘みの乗ったアグー豚の背ガラの動物系出汁のクリアに伝わる旨味を、 素材を引き立てるコクにスッキリとしたインパクトを与えるキレを備えたかえしが支えて、 節や煮干しの香りと甘みにヒキと余韻を生む昆布の旨味を抽出した風味広がる魚介出汁で全体を優しく包み込みます。 しなやかなコシから生まれる艶やかでハリのある肌の【ツルミ製麺】製の麺は、 滑らかな滑り心地から乾物の豊かな香りがスープの旨味と共にしっかり絡んで、 弾力のある食感から小麦の香りが加わって風味が上がり、 少しずつスープの色に染まりながらアグー豚の背脂の甘みも加わった素材の旨味を取り込み、 纏まっていく味わいに深みが増してきます。 素材の持つ味わいと香りを丁寧に引き出した食べ終えた余韻まで楽しめる醤油ラーメンを頂きましたっ!!!  #麺処天川 #大阪ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #アグー豚 #チャーシュー #ワンタン #ramen #noodles #ramennoodles

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    アグー豚の背脂入り #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン

  • big_bread_rp9
    big_bread_rp9

    #ラーメン #醤油ラーメン 美味い!

4.3
ワンタンめん(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
ランチ
ディナー
今日定休日
阿波座駅から634m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(28)

  • user_87932306
    user_87932306

    ワンタンのちゅるんとした食感がやみつきになって、ワンタンだけ追加したくなります。

  • waltersword
    waltersword

    かの有名な「かどや食堂」でワンタン麺を食べました。行列ができているだけあってなかなか美味しかったです。特にワンタンがええ感じでした。 #ラーメン #わんたん #醤油ラーメン

  • waltersword
    waltersword

    大阪で一番美味しいとさえ言われているラーメン屋のワンタン麺です。シンプルな味わいですが、確かに正統派な美味しさはです。 #ラーメン #わんたん #醤油ラーメン

4.2
特製醤油ラーメン(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
阿波座駅から994m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(8)

  • martinramen
    martinramen

    動物系は鶏と豚で取られた出汁ですo(^-^)o そこに煮干し等魚介をバランス良く合わせたもので(°∀°)b 醤油のタレがコクがしっかりしており、香ばしさがあります♪ 多い目の鶏油の使い方などにもセンスを感じまして(≧▽≦) オーソドックスで魅了させるクオリティー かなりウミャイ! #ラーメン #醤油ラーメン

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    小豆島の再仕込み醤油に数種類の醤油を使用した鶏ガラベースの豚骨・魚介醤油スープは、やや多めの鶏油で厚みをもたせつつ、コクをもたせた深みのある仕上がり。 麺は自家製の細麺。鶏チャーシューは2枚、パストラミされたもので、柔らかい食感がたまりません。豚バラは2枚、肉厚なうえに薫香が鼻孔をくすぐります。 特筆すべきトッピン具!!は、サイコロ状の「豆腐」が2個、醤油スープに浮かんでいます。ラーメンに豆腐は珍しいですが、このスープにはアリです。まるで湯豆腐の感覚でいただけます。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    豚骨魚介がメインのお店にあって、豚骨嫌いの私に店主が勧める醤油ラーメンを。 ふくよかな鶏、まろやかな醤油。 これは驚きの美味しさ。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

4.1
貝そば(田中の中華そば)
今日不明
阿波座駅から856m
大阪府大阪市西区靱本町1-18-23 ウルトラビル 1F

レビュー一覧(15)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    シジミ100%のスープに薄口醤油を合わせる。 飲みの帰りにピッタリだが、もちろん貝好きにも堪らない味。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #シジミラーメン

  • spstyles
    spstyles

    貝の旨味がじんわり伝わり、独特の苦味も程よく感じるスープ。塩加減も丁度良い塩梅。 個人的にはこちらが好みか。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #シジミラーメン

  • martinramen
    martinramen

    飲み続けるごとに貝の滋味深さがじわっと感じて 後半尻上がりにはっきりしたテイストにヾ( ´ー`) かなりしっかりしたうまみはあります(・ω・)b 甘味のある醤油ダレも弱さはなくバランスも良く♪ 優しさの中に力強さの かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #シジミラーメン

4.1
アグー背脂入り味玉醤油らあめん(麺処 天川)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(8)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】  🍜アグー背脂入り味玉醤油らあめん ¥‬880  ●スープ 《醤油ベース 鶏 豚 魚介》 ジワリと伝わる丹羽黒鶏と丸みのある甘みが乗ったアグー豚背ガラのクリアでいて厚みのある動物系の旨味に、 香ばしさが広がる煮干しに魚介特有の甘さを纏った秋刀魚や鰹に鯖を昆布と共に抽出した出汁で合わせ、 仄かな酸味と優しいコクのかえしで纏めている ‪●麺 《やや中太 平打ち ストレート》 ツルミ製麺所製で艶やかな肌から滑らかな啜り心地と、 プリッとした張りのある口当たりからもっちりとした食感から、 スープとの絡みと吸い付きの良さで旨味と風味を持ち上げてくる ‪●トッピング‬ ・低温調理豚もも肉 沖縄産のアグー豚の脂の乗った力強い旨味とまろやかな甘みが、 食べ応えのある厚みながらも口溶けの良さと丁寧な味付けにより噛む程に肉本来の厚みのある味わいに纏めている ・メンマ 柔らかいながらもシャキッとしたしっかりした歯応えから染み込ませた出汁が香りと共にグッと広がる ・味玉 素材を活かした丁寧な味付けにより本来のコクを備えた黄身がスープと交わって引き立つ 《その他》 ・青ネギ ・白ネギ  ●寅レポ ‬ スープを一口含むとファーストインパクトは繊細で弱く感じますがその直後から魚介や昆布の香ばしさがフワフワと鼻から抜けていき、 魚介出汁のジワジワと伝わってくる味わいが背脂と共に動物系の甘みを纏った旨味を持ち上げて、 少し全体を引き締める仄かな酸味と包み込んでくるかえしのソフトなカドが、 店主さんの真骨頂でもある乾物を操り出汁と香りを引き出し素材を活かして厚みを持たせたスープに仕上げています。 繊細なバランスを保つ役割を担っている麺は啜った瞬間から風味を運んで印象付けて噛み締める程に麺の持つ力強い香りが重なり、 吸着する様にスープの旨味を取り込んで素材全ての輪郭を丁寧に描いてきます。 乾物の個性に躍動感を与える丁寧な仕込みが麺とスープにしっかりと反映されている醤油ラーメンを頂きましたっ!!  #醤油ラーメン ‪#ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #ラーメン #拉麺

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #醤油ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 松島公園付近、2019年3月オープンした此方へ。沖縄県産アグー豚正規取扱店との事で一推しの'アグー背脂入味玉醤油らあめん'を頂きました。メンマもモモ肉も味玉も丁度好みの味付け。やや甘口の丹波黒鶏、煮干、昆布で取ったsoupがコレまた美味し。本日もご馳走様でした🙏

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    まろやかなアグー豚の背脂がスープにバランス良く重なり旨味が増しています。平打ちの中細麺もアグー豚のチャーシューも安心安全の拘りの中に伝わってくる熱い思いが込み上がって来ます。季節の炊き込みご飯も楽しみです。 #醤油ラーメン

4.1
フランボワーズ大福(餅匠 しづく 新町店)
今日不明
阿波座駅から850m
大阪府大阪市西区新町1-17-17 新町ハウス 1F

レビュー一覧(8)

  • macaron
    macaron

    フランボワーズの大福は、ほのかに香るワイン🍷そしてくるみ餅枝豆餡はとても滑らか。

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    お店に入って真っ先に目を引くのが、真っ赤な大福。 着色料を使用していないとのことで、この赤はビーツから。 中には木いちごと白あん。 甘さもしつこくなく優しくて美味しい。 #大福 #和菓子#餅

4.1
冷しらあめん(麺処 天川)
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(8)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    鶏豚と魚介のスープ 少し強めの醤油だかキツさはない バラ海苔が効いてる スダチの味変 #ラーメン #醤油ラーメン #冷やしラーメン

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    鶏と魚介 少しトロミもある #ラーメン #冷やしラーメン

  • chi_sama
    chi_sama

    初の冷やしラーメン!麺の茹で加減、冷たいスープとの相性も抜群でチャーシューは上品な味でスープまで全て飲み干してしまう程美味しい。又すだちを絞ることで、風味が倍増ー!暑い夏には何度でも食べたくなる感じ^_^女性のお客様も多くみられ、ヘアゴムのサービスも有って、店員の方の愛想も良かった!また行きたくなるお店でした(^^) #冷やしラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

4.0
ベジラムキーマカレー(Ghar)
ランチ
今日11:30~14:30
阿波座駅から810m
大阪府大阪市西区京町堀1-9-10-103

レビュー一覧(10)

  • norazoo
    norazoo

    ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

  • akiahn
    akiahn

    昨日『香澄』を出たあと付近を散策中、行列が出来ているカレー店発見( ☉_☉) で、その店『Ghar (ガル)』に本日来店(((o(*゚▽゚*)o))) スパイシーなカレーにラムの旨みが調和されてて、かなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ どストライクなキーマカレー(*^_^*)v 他に気になるメニューもあり再来店決定!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • nekoshi
    nekoshi

    https://tabelog.com/rvwr/000187900/rvwdtl/B91003999/

4.0
中華そば(田中の中華そば)
今日不明
阿波座駅から856m
大阪府大阪市西区靱本町1-18-23 ウルトラビル 1F

レビュー一覧(17)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    まろやかで甘めのスープは鶏ガラと水だけ。 魚介などを入れた濃口醤油ダレが決め手。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏がらラーメン

  • martinramen
    martinramen

    鶏ガラの動物系の出汁の旨味に油分の旨味などがすっきりとして厚みのあるナイスバランス≧(´▽`)≦ そして、醤油ダレが軽い甘味にキリッとした口あたりの正統派な醤油ラーメンの印象です(-^□^-) なるほど評判通りの かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏がらラーメン

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    お洒落な店内に油分で光輝く煌びやかな1杯は少し濃いめの色合いのスープでやや甘い丸みのある醤油の風味に鶏などの素材の旨味で深みが増してだんだん一体感が出ておいしい‼︎多加水のプリッとしたフスマ入りの中太麺は啜り心地よくモチっとした弾力がありおいしい #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏がらラーメン

4.0
出し蕎麦(中華蕎麦 葛 (かずら))
ランチ
今日11:00~16:00
阿波座駅から797m
大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F

レビュー一覧(48)

  • shin41
    shin41

    大阪市西区阿波座

  • akiahn
    akiahn

    今日は阿波座の話題店『葛(かずら)』o(*^▽^*)o午後2時頃ですが行列が途切れません( ☉_☉)「出し蕎麦」(醤油ラーメン)エスプーマの様に泡立った魚介鶏白湯はクリーミーで口当たり抜群で美味(๑´ڡ`๑)へ°口リ(*^_^*)これで550円はコスパ最高で超オススメの一杯\(*ˊᗜˋ*)/大盛り(+200円)味玉(+100円)

  • honoka
    honoka

    泡ラーメン。チャーシュー美味!下の方に入ってる玉ねぎもいい感じで何より安かった!

4.0
あわい蕎麦(中華蕎麦 葛 (かずら))
ランチ
今日11:00~16:00
阿波座駅から797m
大阪府大阪市西区阿波座1-12-21 喜多ビル 1F

レビュー一覧(14)

  • akiahn
    akiahn

    約1ヵ月半ぶりの『葛』(((o(*゚▽゚*)o)))今日は塩らぁ麺の「あわい蕎麦」(大盛り+220円)塩なのに見た感じエスプーマ(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)エエエッ?こちらも美味すぎる\(*ˊᗜˋ*)/コスパ最高でオススメ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • shin41
    shin41

    特上

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    こちらのエスプーマラーメンは、塩ラーメンながら、メニューの通り味わいが淡いクリーミーでまろやか、そしてしっかりした出汁が味わえる一品。女性ウケするやさしい味です。 #ラーメン #塩ラーメン

4.0
つけそば(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
ランチ
今日定休日
阿波座駅から634m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(29)

  • hisatomi
    hisatomi

    最近我が家はつけめんブームなので、関西圏で色んなところに行きましたが、正直ここのつけめんが一番です!!とにかく食べて欲しいです!!ダシも勿論美味しいのですが、麺がつるつるで、だしに絡めると最高に美味しくなるのです。言葉で言い表せないくらい美味しいので、とにかく食べてみて下さい。

  • waltersword
    waltersword

    かの有名なカドヤ食堂で、つけそばを食べました。つけ汁にスライスしたチャーシュー以外に、ブロック状の焼豚も入っており、それがコクのある醤油ベースのつけ汁と相性が抜群でした。つけ汁はそのまま飲むには味が濃いですが、美味しいので思わず飲んでしまいます。さすが中華そばと双璧を成す看板メニューだけあって完成度の高い美味しさでした。 #カドヤ食堂 #つけそば #つけ麺 #ざるそば

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    酸味のあるスープ 麺が美味しい 価格は並で930円 #つけ麺 #醤油つけ麺 #ざるそば #つけそば

4.0
新麦の焼き干し醤油そば(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
今日定休日
阿波座駅から634m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(2)

  • yamaria
    yamaria

    【限定】 新麦の焼き干し醤油そば うまい!と唸ってしまった。 食べ終えた後、しばらくの間 口の中に残り続けた焼き干しの風味 ぷりっとした食感とともに風味豊かな 春よ恋の新麦で作られた麺も最高。 大満足なり!!!

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    すっきりした焼き干しの香りが漂ってきます。少し太目の麺も自然なモチモチ感がたまりません。 #中華そば 1400円。

4.0
特製煮干しラーメン(らーめん香澄 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~23:00
阿波座駅から485m
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

レビュー一覧(22)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    濃いめのスープに背脂が浮いているにもかかわらず、あっさりで味わい深い上品な和風ラーメン。低温調理したレアチャーシューがまた絶品!阿波座で行列が絶えない有名店は、味も接客サービスも素晴らしいお店です。 #ラーメン #煮干しラーメン

  • akiahn
    akiahn

    約2ヶ月半ぶりの来店(^o^)今回は麺大盛・チャーシュー増し(^_^)v

  • akiahn
    akiahn

    起きた時から体が香澄の煮干しラーメンを求めてて...(^_^;)来てしまった(((o(*゚▽゚*)o))) 相変わらずクセになる旨さに...幸せな気分だぁ(大盛り+100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

4.0
冷しらあめん しお(麺処 天川)
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(8)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    醤油の冷やしと週替わりで提供される。 魚介出汁メイン。 #ラーメン #塩ラーメン #冷やしラーメン

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    あっさりのスープ 優しい塩 #ラーメン #冷やしラーメン #塩ラーメン

  • funny_leek_rh1
    funny_leek_rh1

    九条のラーメン専門店🍜 麺処天川さん❣️ 3度目の訪問👍しかーし🫣🫣🫣 3回とも冷やし🍜🫣🫣🫣 天川さん❣️すいません💦🙇‍♂️ 今日は奥さんが初訪問でアグー豚 TPの意味解ったわー言うから明日は アグー豚背脂ラーメン行く予定😏 今日の炊き込みご飯は焼き飯風🤤 写メ撮り忘れ😩 毎日変わる天川さんの炊き込みご飯🍚 はー美味い🤤🤤 しかも商品全て安いねん♥️ 値上げしないのかな?安過ぎる😅 あっ!塩冷やしは鰹オイルか煮干しのオイル選べるスタイルです🥰 僕は迷わず煮干し🤤奥さん鰹オイル 煮干しオイルにしたら良かったと言うてました😂 カリカリ梅とワカメが仕事し過ぎ🤩 本当に美味しい1杯です⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 夫婦でもちろん完食完飲(๑♡ㅁ♡๑) 天川さん❣️今日もご馳走様でした🙏 また明日行きます😊 #大阪ラーメン #九条ラーメン #本町 #中央大通り #大阪グルメ #醤油ラーメン #塩ラーメン #冷やし #冷やしラーメン #炊き込みご飯 #最高です #アグー豚 #TP #必須 #煮玉子 #推奨 #麺スタグラム #麺活 #麺スタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺処天川 #ラーメンパトロール #明日も #行くぜ #ポールGET #ポールの柳 #💩な柳 #夏の思い出

4.0
特製濃厚つけ麺(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
阿波座駅から994m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(10)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    少し甘さが強い王道濃厚マタオマ系のつけ汁は粘度少なく動物系と魚介の旨味のバランスが良く美味しい‼︎自家製の平打ち麺は風味よくプリッとした弾力がありつけ汁がよく絡む‼︎紅芯大根に刻み玉葱、肉味噌と味変トッピングも多彩でとても楽しめる1杯‼︎ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

  • martinramen
    martinramen

    しっかりしてクセ、臭みのない豚骨の旨味が生きてます! 魚介とのバランスも見事な仕上がり具合で≧(´▽`)≦ 軽い酸味にコクの深いテイストは輝さんのDNAで(^O^)/ 濃厚な味わいの かなりウミャイ つけ麺ですヘ(゚∀゚*)ノ #つけ麺 #ラーメン #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

  • kazooma
    kazooma

    もっちもちの麺に魚介系スープが絡んでgoodです!!味玉も薄い方のチャーシューも美味しかった( ^ω^ )分厚い方のチャーシューはちょっとガス臭かったので要改善かと。でも、美味しいつけ麺でした(^-^) #つけ麺 #魚介つけ麺 #ランチ #大阪府 #ラーメン #つけ麺#四ツ橋

4.0
中華そば(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
ランチ
今日定休日
阿波座駅から634m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(38)

  • koromerudais
    koromerudais

    王道メニューです。 あっぱれ!美味しい!

  • webmaster_j
    webmaster_j

    大阪のラーメン通なら誰もが知ってる中華そばの名店。鶏ガラ豚ベースの魚出汁スープは抜群のコクがありながら喉越しはあっさりしていて、完飲してもまだ物足りないぐらい。自家製麺独特の粉っぽさも程よく絡みます

  • kinyaokiyama
    kinyaokiyama

    雨の日は狙い目。 ゆっくりと味わいたい秋の訪れ。 カドヤ食堂でまったり。 850円で味わえる至高の一品に満足。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

4.0
黒豚旨みそば(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
ランチ
ディナー
今日定休日
阿波座駅から634m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(9)

  • lumpsucker
    lumpsucker

    器の底の濃厚タレが、麺によく絡まってタレの旨みを思い存分味わえる。

  • takucho_r
    takucho_r

    甘辛いタレはニンニクが効いてジャンキー。 解されたチャーシューが麺にしっかり絡んで美味しいですね! 〆は付属のご飯をダイブ。癖になる一杯です(^^)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    肉がゴロゴロ 濃いめの醤油ダレ ニンニクが効いてます 途中、自家製ラー油でピリ辛に。 お酢ではマイルドにもなります。 〆はミニライスで。 #まぜそば #油そば #まぜ麺 #醤油麺

4.0
淡麗昆布水つけ麺(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
阿波座駅から994m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(4)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    ‪ほんのり椎茸の風味も感じるとろみのある昆布水に浸されたつるつるストレート麺に、まずは塩と山葵のみを付けて頂く…これが美味い!‬ ‪そして香ばしい吊るし焼きチャーシューがゴロゴロ入ったつけ汁につければ鶏の旨味と醤油のコクもプラスされこれもまた堪らない!‬ ‪最後は昆布水をスープ割にして〆。麺量は並(1.5玉)、スルッと完食!‬ #ラーメン #大阪ラーメン #つけ麺 #つけそば #昆布水つけ麺

  • kazu0320
    kazu0320

    淡麗昆布水つけ麺【いかれたNOODLE Fishtons】@大阪市西区新町。濃厚豚骨を主軸としたラインナップの中で登場している同品は、関東の流れを汲んだものと思われる。瑞々しい多加水の中細麺は充分に茹で切って冷水で締めた後に昆布水に浸されおり、キリッと醤油の立ったつけ汁を漬けていただくと所謂、旨味の相乗効果で旨味爆発。麺はつけ汁以外にも塩や山葵でもいただけ、この食べ方も美味い。最後は残った昆布水をつけ汁に割りスープ代わりに入れて完食。添えられた炙りチャーシューも絶品だ。 #つけ麺 #昆布水つけ麺

  • tani4
    tani4

    昆布の旨味を纏った淡麗つけ麺❗️ 味玉トッピングで🥚 #大阪 #ラーメン #つけ麺 #昆布水つけ麺 #煮卵 #味玉

3.9
四川麻婆豆腐ランチ(チリレンゲ )
ランチ
今日不明
阿波座駅から459m
大阪府大阪市西区立売堀3-4-1 メゾンアルカディア 1F

レビュー一覧(16)

  • koromerudais
    koromerudais

    クセになる、病み付きになる辛さです。白ごはんが美味しい。

  • lechat
    lechat

    辛味の中に豆豉と甜麺醤が味の深みを見事に出していて本当に美味しい♪ #麻婆豆腐

  • yoichiro_h
    yoichiro_h

    新町で人気の麻婆豆腐。 バランスいいですね。

3.9
ちひろフィナンシェ(ちひろ菓子店)
今日不明
阿波座駅から955m
大阪府大阪市西区新町1丁目25−13 Plaire 新町

レビュー一覧(5)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    ちひろ菓子店 ちひろフィナンシェ 2019.7.20オープン! 本日18日はプレオープンです。 焼きたてのフィナンシェをいただきました! 表面はサクッとしていて中はしっとり。 行列必至です。 #フィナンシェ #スイーツ

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    焼きたては全体がしっとり。 冷めてくると外側が少しパリっと。 何個でも食べたくなる美味しさ。 #フィナンシェ #スイーツ

  • suepi
    suepi

    #フィナンシェ #おいしかった #スイーツ

3.9
濃厚つけ麺(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~21:00
阿波座駅から994m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(10)

  • takucho_r
    takucho_r

    今日のスープは特別な煮干しチューニング!先日の限定で残った煮干しを全部投入との事。またおま系とは一線を画す旨みと後味のよさ♪ 麺がまたいい!滑らかな啜り心地と小麦感豊かな極太。後半はタマネギ投入で清涼感と苦みをプラス(^^)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    強めの麺と濃厚スープ 同時にいただくと両者の調和が素晴らしい #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #大阪ランチ

3.9
ワンタン塩らあめん(麺処 天川)
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    大好きなラーメン店 アグー背脂入りの醤油も人気だが、この塩も美味しい ワンタンも好き #ラーメン #塩ラーメン #わんたん

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    本日より営業再開 営業自粛中に塩ダレを変更 ホタテが来るラーメンに #ラーメン #塩ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】 ▲ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの 店主が'19年3月にオープンした客足が絶えない人気店 Date. '23.7.11 ⁡ ★ワンタン塩らあめん ¥1080 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 鶏と豚のクリアでいて厚みのある旨味を適度に効かせた 油分と旨味詰まった魚介出汁をコクの深いかえしが支える ⁡ ■麺 細☆★☆☆☆太 スルスルと軽快に滑る啜り心地で絡みも良くスープを 適度に運んでモチッとした食感から自然と馴染んでいく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりで甘味の乗る肉の旨味を程良く 効かせたタレにより凝縮された味わいが溢れる様に広がる ・メンマ 丁寧に味付けされて甘味がほんのりと乗る凝縮された 旨味が柔らかい歯応えからジュワッと溢れ出す ・ワンタン 蕩ける様にチュルリとした口当たりの皮で 香辛料の効いた肉の旨味が凝縮された餡を包み込んでいる ・ネギ ・白菜 ・クコの実 ・わかめ ⁡ ◇寅レポ◇ 動物系出汁とかえしのコクで魚介出汁が活きるスープに 細めながらも絡みと馴染み抜群の麺がバランスを担う 清湯ながらも濃密な旨味が凝縮された味わい深い 淡麗塩ラーメンを頂きましたっ!!! ⁡ #麺処天川 #塩ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #ワンタン #jma2023

3.8
特製ふく流らーめん(ふく流らーめん 轍 本町本店 (ワダチ))
今日11:00~22:00
阿波座駅から912m
大阪府大阪市西区西本町1-8-2 三晃ビル旧館 1F

レビュー一覧(9)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    ハンドミキサーでクリーミーに仕上げた鶏スープ。 その上に柚子の風味が楽しいエスプーマ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #エスプーマ

  • ms98
    ms98

    円やかな鶏白湯スープに白い柚子エスプーマ。見た目だけではなく、素晴らしいバランスの取り方ですね。レアな叉焼は単品勝負できるレベルのもの。持ち帰りもできるのでいつかは持ち帰りたい。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #エスプーマ

  • chelsea_5
    chelsea_5

    #エスプーマ #ラーメン

3.8
ワンタン醤油らあめん(麺処 天川)
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(3)

  • mecha_genmen
    mecha_genmen

    【実直だが単純ではない、乾物マイスターの深みある一杯】 丹波黒鶏ガラは冷凍物不使用。沖縄県産アグー豚の背ガラと共に取られた鶏豚の清湯スープは一口目こそ多めの液状油に遮られインパクト控え目だが、二口三口食べ進むと旨味も風味もグッと立ち上がりグイグイと引き込まれていく。油分が減り始める中後半辺りから時間差でゆるゆると出現する魚介(昆布、鯖節、サンマ節、煮干)の効き具合がまた小粋。旨味の押し売り的な力技ではなく、貧弱という名の意味不明な繊細さでもない、乾物の力を感じさせられる立体感、そこに香り主軸の品格も感じられる魅力的なスープ。この一杯、序盤はレンゲで混ぜ気味に油を散らせ、後半まで油を均等に温存しながら頂くのが良さそうだ。ツルミ製麺の中太平打ち麺はチュルリ、ムチリと啜り心地良く、チャーシューは低温調理された柔らかなアグー豚モモ肉。ワンタンの肉も勿論アグー豚ミンチ。そこにシャクシャクとした大阪しろながさりげないアクセント。

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    鶏と豚に魚介 アグー豚の餡のワンタンが絶品 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #ワンタン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 天川(大阪府大阪市西区)】 🏠ラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が'19年3月にオープンした、 丁寧な接客がラーメンにも反映されているメディアや雑誌で注目されているお店。 date:21.10.19 ⁡ 🍜ワンタン醤油らぁめん ¥970 📢味玉子 ¥80 ⁡ ●スープ 《醤油ベース 鶏 豚 魚》 淡☆☆★★☆濃 ●麺 細☆☆★☆☆太 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 程良くタレを効かせた『アグー豚のもも肉』の甘味を帯びた旨味が優しい歯応えから溢れ出す ・メンマ 軽やかなコリシャキ食感から染み込ませた味付けによる優しい味わいとたけのこの風味がジワリと広がる ・味玉子 適度にしゅんだタレと黄身の自然なコクがバランス良く馴染んでいる ・ワンタン 病み付きになるニラと『五香粉』の刺激にアグー豚の甘味の乗った旨味を凝縮させた餡をチュルリとしたみずみずしい皮で包み込んでいる ・青ネギ ・しろ菜 ⁡ ●寅レポ 綺麗に澄んでいる醤油の香りが湯気と共に上がってくるスープはクリアで香ばしい魚介出汁がふわりと上がって、 丸みのある仄かな甘みが乗る動物系の旨味とジワリと伝う風味とコクのあるかえしが更に重なり、 油分をやや控えめに効かせる事で昆布等の乾物による余韻を鮮明に伝えてくれます。 以前より幅を少し広げてスープの乗りがさらに良くなった【ツルミ製麺所】製の平打ち麺は、 チュルリと滑る啜り心地で香りをしっかりと捉えて入り込み、 しなやかなコシによる芯からくるモチッとした歯応えから麺の味わいがスープの旨味によって引き立てられ、 素材の個性を鮮明に伝えてくれるバランスを担っています。 醤油・動物系・魚介をバランス良く主張させたスープが、 以前より食べ応えを増した麺の味わいを際立たせている、 クリアでいて深みを増して最後まで味わい尽くせる醤油ラーメンを頂きましたっ!! ⁡ #麺処天川 #醤油ラーメン #西区 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #つけ麺 #ramen #noodles

3.8
つけそば(大)(カドヤ食堂 本店 (かどやしょくどう))
ランチ
今日定休日
阿波座駅から634m
大阪府大阪市西区新町4-16-13

レビュー一覧(9)

  • spstyles
    spstyles

    甘辛酸のバランスが取れたつけダレに艶々としたしなやかな麺が絡む。後は本能のままに啜るだけ。 ぐうの音も出ない旨さは変わらず。 #つけ麺 #つけそば #そば #ざるそば

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【中華そば カドヤ食堂 総本店(大阪府大阪市西区)】 ‪ 🍜つけそば 大 ¥‬1350 🍵そばつゆ ¥150  ●麺‬ 中太 平打ち 多加水 自家製麺 ‪●スープ‬ 醤油 鶏 豚 魚貝 ‪●トッピング‬ 九条ネギ 穂先メンマ ナルト バラチャーシュー ロースチャーシュー  ●寅レポ ‬ 綺麗な線を描いたみずみずしく艶やかで煌びやかな輝きを放つ、 中太平打ちの北海道産の小麦をメインにブレンドされた自家製麺が目に留まって視線を外させない。 その麺に自然と箸を運ばされてそのまま啜ると摩擦0の滑り込みの良さから、 活き活きとした小麦の風味が鮮明に伝わって鼻から抜けていき、 かなりの保水からなるみずみずしさながらもリフトさせるとビッとした伸びをみせて箸から伝わる振動でコシの強さを物語り、 麺自体の旨味を噛めば噛む程に舌へと印象付けてくる。 青々とした九条ネギが映えるつけ汁は、 絶え間なく沸き立つのは堂々とした甘みを帯びた豚とふくよかな丸みがずっしりとのしかかる鶏の旨味に、 素材を引き立てながらコクと風味で存在感を醸し出すかえしとソフトにキュッと引き締めてくる酸味、唐辛子の心地良い刺激とまろやかな油分で厚みをもたせている。 魚介の香ばしさが広がり引き締まる酸味で全体を引き締めたそばつゆは、 つけ汁とは違った麺の美味さを引き出して同じものを食べている感覚を失う様でそのギャップにつけ汁とそばつゆのどちらで締めようか悩まされる。 同じ黒豚でもロースとバラで違った味わいを楽しめて、 九条ネギのさっぱりした風味と、 焼き目の付いた穂先メンマのしゅんだ味わいがつけ汁と重なったりとトッピングでも更に楽しめる。 高めの値段設定かと思いきや、 いざ向き合って頂くと細部にまで行き届いた拘りを随所に感じる事の出来る奥深いつけそばを頂きましたっ!!!  ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #らーめん #ramennoodles #sarah_gourmet‬ #大阪ラーメン #カドヤ食堂 #つけそば #自家製麺

  • user_37921819
    user_37921819

    麺の風味とのどごしスープの旨味最強だな。 麺ピカピカ。 #つけ麺

3.8
特製煮干まぜそば(らーめん香澄 )
ランチ
今日11:00~15:00,18:00~23:00
阿波座駅から485m
大阪府大阪市西区京町堀2-12-13

レビュー一覧(10)

  • akiahn
    akiahn

    今日は朝から“香澄の煮干しが食べたい病”(笑笑)に取り憑かれ...で来店(((o(*゚▽゚*)o))) 特製煮干まぜそば(大盛り+100円)は今回初(いつもは特製煮干ラーメンを注文)コッチも煮干し好きにはたまんねぇヤツや\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はライス(小+50円)をダイブダイブダァ〜イブさせて頂きました(((o(*゚▽゚*)o)))美味すぎるサイコー!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

  • kazu0320
    kazu0320

    言わずと知れた人気店で、店主は『ラーメン Style Junk Story』の出身。オープン当初、塩ラーメンが人気でしたが、数年前にメニューをリニューアルし、煮干しを主体とした構成に変更。また、直近ではコンセントを変えたセカンドブランド『とりそば モリゾー』を今年の3月にオープンさせた。中崎のお店を合わせて3店舗を展開しております。特製煮干しまぜそばは、薄切りの低温調理のチャーシューに、サイコロ状にカットしたもの。それにメンマや半熟味玉に刻み葱・白髪葱と豪華に彩られたビジュアルで、タレは旨味の強いたまり醤油と香りのいい濃口醤油に潤目鰯を合わせたもの。煮干しがバチンと効いた甘味のある醤油タレです。割と幅のある平打ち麺がタレに良く馴染むのだが、煮干しタレの旨味をしっかりと纏ったモッチモチとした弾力のある歯応えがよく、油分の重たさが無いのでスルスルと最後まで美味しくいただけます。 #ラーメン #まぜそば #煮干しラーメン

  • ej20k
    ej20k

    #まぜそば

3.8
一皿目(中央市場 ゑんどう (ちゅうおういちば えんどう))
モーニング
今日05:00~14:00
阿波座駅から694m
大阪府大阪市福島区野田1-1-86 大阪市中央卸売市場本場

レビュー一覧(9)

  • 93__luv
    93__luv

    老舗の「ゑんどう」いつも行列だけど電話1本で予約で席取っておいてもらえる。行列の中、するりと入って食べれるのは優越感!! 一皿目は、あなご・うに・トロ・はまち いやぁどれもこれもとろける美味しさ!!

  • gcjapan
    gcjapan

    大阪中央市場ゑんどう寿司。創業100年の技、つかみ寿司。美味い! #寿司 #握り寿司

3.8
塩らあめん(麺処 天川)
ランチ
今日11:00~14:00,17:00~22:00
阿波座駅から841m
大阪府大阪市西区本田1-11-20

レビュー一覧(3)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 天川(大阪府大阪市)】 🏠大阪のラーメン店以外に乾物屋で勤められてた経歴をお持ちの店主が'19年3月にオープンしたお店。 date:20.6.8  🍜塩らあめん ¥800  ●スープ 《塩ベース 鶏 豚 魚貝》 『丹波黒鶏』と『アグー豚』背ガラの動物系と鰹・さんま・鯖の節や煮干しを道南産昆布と共に抽出した魚介出汁に岩塩などを使用したかえしにあさりを加えている ‪●麺 《やや中太 ストレート》 醤油よりも若干幅を広げた加水高めの【ツルミ製麺】製の平打ちで風味をしっかり捉えて口溶けの良さから素材をしっかり引き立てる ‪●トッピング‬ ・低温調理ももチャーシュー 丁寧な味付けでアグー豚本来の甘みを帯びた旨味がギュッと閉じ込められていて噛む程に味わいが広がる ・メンマ 軽やかな食感としっかりと染み込ませて甘みが乗った味わいに纏めている 《その他》 ・わかめ ・白ネギ ・クコの実 ●寅レポ ‬ 綺麗に透き通ったテロリとした口当たりのスープは、 キリッと引き締めるシャープなカドと旨味引き立てるまろやかなコクを備えたかえしがじんわりと伝わる豚の甘みとクリアながらも丸みのある鶏の旨味を支え、 節の香ばしさと煮干しや貝や昆布から溢れ出す強めにアピールする魚介出汁の層とまろやかな油分でバランスを取って余韻を残します。 綺麗な線を描く肌色の麺は、 チュルッと入る啜り心地から売りである乾物からアグレッシブに伝ってくる香りが鼻から抜けて、 スッと入る歯の通りから小麦感が広がった後に溶け混む様に馴染んで、 素材の香りや旨味を素材それぞれの個性を引き立てて段階的に纏まっていきます。 香りと旨味に個性と一体感をシフトさせてくる塩らあめんを頂きましたっ!! #麺処天川 #大阪ラーメン #九条 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #チャーシュー #味玉 #ツルミ製麺 #塩ラーメン #飯テロ #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    鶏と豚の動物系をベースに煮干しや昆布などの魚介出汁を合わせた塩味の清湯スープはクッキリとした輪郭がありながらカドがなくまろやかな塩ダレで魚介系と動物系の出汁感を引き出していてる。 麺はツルッとしていて啜り心地が良く適度なコシがある平打ち気味の中太ストレート麺でスープとの相性もいい感じ。 トッピングは適度な噛み応えがあるチャーシューとメンマ・ワカメ・クコの実。

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    味玉子とワンタンを乗せて #ラーメン #塩ラーメン