あわい蕎麦(中華蕎麦 葛 （かずら）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(15)
new_beans_wb8#大阪#中華そば #ランチ
men_colle_by92#大阪 #本町 #大阪ランチ #中華そば #麺 #塩ラーメン #百名店 #鶏白湯ラーメン
本日のサラメシ🍜
私のラーメン源流を辿る旅。そのきっかけになったお店のひとつ☝️
ここから"みつ葉"〜"あっぱれ屋"へとつながる長いロードへ。
泡々系鶏白湯×魚介の塩スープは絶品❣️
レアチャーシューも口の中でとろける。
歯はいらんな☝️
ザク切りの玉葱、これも良いアクセント⭕️
10:42着で既にopenしており、まさかの1番乗りで😮
最強コスパ💯💮
本日もご馳走様でした🙏
men_colle_by92#本町 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #塩ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯ラーメン #百名店
去年に引き続き今年も年始は"葛"詣でからスタート❣️
かなり値上がりしたとは言え、このクオリティーでは致し方なし🤗
一杯づつ丁寧にハンドミキサーによる泡々白湯は海老とアサリが凝縮された熱々スープ、
絶品のレアチャーシュー、更にザクザクの玉ねぎご良いアクセント💮
至高の時を過ごしました。
本日もご馳走様でした🙏
martinramenまたフーフーしてスープ本来の色目をまず確認 (￣ー☆
クリーム感のあるソフトな口あたりに鶏の旨味が広がります！
魚介（あさり・甘エビ）のテイストもナイスバランスで (*つ▽`)っ)))
そしてバジルの風味がとても良いアクセントでヒキがあります♪
ハイレベルな味わい健在♪ かなりウミャイッ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
kobamitsuアサリと甘エビのクラムチャウダー風。
エスプーマで滑らかに仕上げた鶏白湯とフレッシュなバジルオイルの香りが、びっくりする位の相性。
クリーミーさとバジルの塩加減も絶妙。
低温調理のレアチャーシューが旨すぎですね😋
tienaka_bobby相変わらずの安い❗️美味い❗️
#ラーメン #鶏白湯ラーメン
ten_222中華蕎麦 葛
クリーミーなスープに麺がよく絡む。
男性だけでなく女性にもおススメの人気店です。
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#ラーメン #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #美味しいやつ #大阪 #ランチ
non_02見た目は上の出し蕎麦とあまり違いが分からないかもしれませんが、来た瞬間、プーンとバジルの良い香りが↵食べてもやはりバジル味が口いっぱい広がり、洋風のお味が好きな方はこちらがおすすめ。
user_39424379スープは鶏ベースの塩味。麺は中ストレート麺。具は肩ロースのチャーシュー紫タマネギを使用。↵ 鶏からとったスープに適度の油分をもたせ、バジルの爽やかな風味をアクセントに、アサリ・海老の旨みを抽出したカエシでまろやかな味わいで、鶏本来の旨みが加わったコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり小麦風味豊かな味わいで頂けます。中ぶりのレアチャーシューが2枚入っていて、しっとりした肉質感で肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
akiahn泡立ってますが、あわい蕎麦は一応塩らーめんデス‼️コレもクリーミーで美味(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
hiroyukinozoeこちらのエスプーマラーメンは、塩ラーメンながら、メニューの通り味わいが淡いクリーミーでまろやか、そしてしっかりした出汁が味わえる一品。女性ウケするやさしい味です。
#ラーメン #塩ラーメン
shin41
特上
akiahn約1ヵ月半ぶりの『葛』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今日は塩らぁ麺の｢あわい蕎麦｣(大盛り＋220円)塩なのに見た感じエスプーマ(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)ｴｴｴｯ?こちらも美味すぎる\(*ˊᗜˋ*)/コスパ最高でオススメ(๑´ڡ`๑)へ°口リ
#ラーメン #百名店 #アサリと甘エビの濃厚白湯