貝そば(田中の中華そば)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(15)
user_01628404飲む前に飲むラーメン。
#シジミラーメン #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #魚介ラーメン #本町 #肥後橋 #大阪市
plain_fruit_na7#ラーメン #中華そば #魚介ラーメン
mitsuyoshikoちら、有名店【塩元師】や【人類みな麺類】で修業した店主が、大阪本町・靱公園近くに1/11オープンしたラーメン店。
パッと見はBARの様な外観、ラーメン屋とは思えないですね( ; ゜Д゜)
女性ひとりでも入りやすいよう、内装・接客・音楽など「全てにおいて心地よく」がコンセプト。コンセプト通り、店内は北欧家具や近未来な照明で、スタイリッシュ化されたお洒落BAR的空間。
貝だしを旨味をしっかり感じる、2段階に味が押し寄せる深みあるスープ。このスープに絡むのは京都麺屋棣鄂(ていがく)の中太麺、低温調理のドルチェポルコ肩ロースも3枚o(^o^)o
#田中の中華そば
#中華そば
#ラーメン
#拉麺
#貝そば
#大阪ラーメン
#本町ラーメン
bbaa2020#ラーメン #醤油ラーメン
dasuwaika正直、みんなが知ってしまうと
さらに行列が長くなるので
公にしたくない気持ちもありつつ、
是非食べてほしい中華そば。
◇貝そば(麺大盛り)
見てください。
産地にこだわりを持ち、堂々たる輝きを放つこの金色のスープ。
あまりにも美味しすぎて、
麺より先に完飲しそうでした。
このスープに絡む麺も絶品。
硬麺好きですが、硬さのオーダーが出来ませんが、
でも、そんなことどうでも良い。
たった一つの理由は、美味しいから。
クタクタのメンマも、ネギも、チャーシューも絶品。
何か増えてもダメ、減ってもダメ。
This is 中華そば。
レアチャーシュー丼も頼み、
腹ペコ男子も唸る満腹感。
美味しかった！！ #ラーメン #田中の中華そば #中華そば #貝そば #ここより美味しい中華そば教えてください #腹ペコ男子 #腹破裂
kojikaあっさりしながらも油の旨味も感じるスープ。塩胡椒がアクセントになり華やかな印象。
麺は少し重みを感じるしっかりとした麺。見た目は、半透明で麦の殻を練りこんでいるのかマダラ模様でした。
麺大盛り＋100
Bセット（チャーシュー丼）
→1100円。しっかり満腹
カウンター6名席のみ。
注文受けてからチャーシューカットしたり、一杯一杯大切に作っている。
この時は、5人並んでいて20〜30分待ちました。
user_01628404セットでつけたチャーシュー丼のタレが欲しくて仕方がない。 #ラーメン #シジミラーメン #焼豚丼
kazuchi_kazuchi#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #貝そば #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
kazuchi_kazuchi#ラーメン #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #貝そば #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
men_colle_by92#大阪ランチ #魚介ラーメン #中華そば
暖簾の無いラーメン屋さん
モダンな店内
麺だけでなく飯類もおススメ
yoichiro_h初の貝そば。
martinramen飲み続けるごとに貝の滋味深さがじわっと感じて
後半尻上がりにはっきりしたテイストにヾ( ´ー｀)
かなりしっかりしたうまみはあります(･ω･)b
甘味のある醤油ダレも弱さはなくバランスも良く♪
優しさの中に力強さの かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #シジミラーメン
spstyles貝の旨味がじんわり伝わり、独特の苦味も程よく感じるスープ。塩加減も丁度良い塩梅。
個人的にはこちらが好みか。
#ラーメン #そば #醤油ラーメン #シジミラーメン
tienaka_bobbyシジミ100%のスープに薄口醤油を合わせる。
飲みの帰りにピッタリだが、もちろん貝好きにも堪らない味。
#そば #ラーメン #醤油ラーメン #シジミラーメン
#大阪 #本町 #ラーメン #中華そば