特製濃厚つけ麺(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))の口コミ/評判
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レビュー一覧(10)
- 4.02021/2/7
sweet_lamb_gq8
- 4.52020/9/13
mitsuyoshiko
店主は「麺や輝」出身、魚介豚骨つけ麺は「麺や輝」の流れを汲みながらも独自に進化させたラーメンがウリのようですね🍜🍥
2日かけて炊く魚介豚骨スープの奥深さにビックリ❤
店内の製麺所で打つモチモチの極太麺がしっかり絡みます。
こだわりのスモーキーなチャーシューは周りに焼き目をつけた肩ロース、吊し焼きにしたバラ肉が2種。ラム薫る味玉もついた豪華なつけ麺です。
粗挽き豚ミンチの特製味噌、玉ねぎや紅芯大根、スダチ汁や一味で味変を楽しめますo(^o^)o
#いかれたヌードルフィッシュトンズ
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#ラーメン
#ラーメン店
#拉麺
#大阪ラーメン
- 5.02019/4/9
hiroshikameda
フィッシュトンズ
特製濃厚つけ麺
またものすごい麺を見つけました!
しっかり小麦を感じられる極太平麺。
まずはそのままでと言われましたが、麺大300gの半分以上そのままいっちゃいました笑
いりこが強烈に感じられる付け汁は追い麺で使おうと。
その追い麺がまた旨い。今度は細丸麺、返しですでに旨いわけで…
おーい、いつ付け汁使うねん!
もちろん付け汁もしっかりいただき大満足でした!
またいこーっと♡ #つけ麺 #ラーメン #魚介つけ麺
- 4.02018/10/30
kazooma
もっちもちの麺に魚介系スープが絡んでgoodです!!味玉も薄い方のチャーシューも美味しかった( ^ω^ )分厚い方のチャーシューはちょっとガス臭かったので要改善かと。でも、美味しいつけ麺でした(^-^)
#つけ麺 #魚介つけ麺 #ランチ #大阪府 #ラーメン #つけ麺#四ツ橋
- 5.02018/2/4
martinramen
しっかりしてクセ、臭みのない豚骨の旨味が生きてます!
魚介とのバランスも見事な仕上がり具合で≧(´▽`)≦
軽い酸味にコクの深いテイストは輝さんのDNAで(^O^)/
濃厚な味わいの かなりウミャイ つけ麺ですヘ(゚∀゚*)ノ
#つけ麺 #ラーメン #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
- 4.02018/1/6
29mitsu10feet
少し甘さが強い王道濃厚マタオマ系のつけ汁は粘度少なく動物系と魚介の旨味のバランスが良く美味しい‼︎自家製の平打ち麺は風味よくプリッとした弾力がありつけ汁がよく絡む‼︎紅芯大根に刻み玉葱、肉味噌と味変トッピングも多彩でとても楽しめる1杯‼︎
#つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺
なんていう名前か忘れたけどめちゃ美味かった。平打ち麺。 #つけ麺