全国のラーメンの人気口コミランキング(3ページ目)

魚介＆とんこつのWスープでまったり味。 麺は美味しいのですが、周囲を見渡すと圧倒的に「塩」を頼んでいる方が多かったので、塩にすればよかったかも。

動物系と魚介系のWスープ。こってりスープがぷりぷり麺とよく絡み◎

渋谷の昼しか空いてないラーメン屋 スープはとろっとしておきながら、あっさりなお味。 そのスープに絡みやすい麺もgood 物足りない人はスープ完飲で奥深さを知れる

一口目の芳ばしい醤油、チー油のバランスなど東京ライクな美味しさ！ 鶏＆豚のチャーシューはどちらも秀逸ですが、豚レアの甘い脂身、肉本来の旨いがすごい♡ 何気に味玉も絶品(^^)

今日は今里の新店麺や福はらに訪問。 一燈で長年働かれた方が満を持して店をオープン。 今回は芳醇鶏そば醤油をいただきました。 スッキリと飲みやすいスープは鶏の旨味たっぷりで美味い😄 2種類のチャーシューもいい感じです。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏そば

【麺や 福はら(大阪・生野区)】 特製芳醇鶏そば＋鶏雑炊様ご飯 ¥980 ●塩よりソフトながらも輪郭くっきり主張する鶏の旨味をやや淡めの醤油のコクが軸となる雑味無しのクリアなスープに、噛む程に旨味と風味全ての旨味を絡み尽くす麺が抜群の満足度高い1杯！ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば #鶏ラーメン

山芋の蕎麦はよくありますが、簡単に言えばそのラーメン版。 トロロ好きには堪らない一杯。 #ラーメン #鶏肉ラーメン

香りと粘りのある自然薯の芋が敷き詰めており和出汁が下にある。出汁も芋も自家製平打ちも上手く三位一体化した一杯。最後は割りごはんで完食。実に美味い。 #ラーメン #鶏肉ラーメン #とろろラーメン

鶏の旨味とたまり醤油のコクが合わさり厚みのある味わい。黒胡椒が上手く引き締め全体を纏めている。麺は極細麺。ツルンと滑らかな口当たりで啜り心地がとても良い。 洗練されていながらどこか懐かしさも感じさせる味わい。

スープはたまり醤油のカエシが芳ばしく、始めから終わりまでグイグイくる美味しさ♪ 少し効かせたブラックペッパーがアクセントになっています。これは美味しすぎ！

分厚く丸みある鶏の旨味と、 アグレッシブに攻め込んで来る溜まり醤油のキレとコクが飲んだ瞬間にブワッと広がる、 黒胡椒のスパイシーなアクセントも加わったパンチのあるスープに、 パツンと歯切れ良い弾力の噛み応えのある小麦の香り広がる自家製平打ち麺が、 風味と旨味をしっかり纏い運んでくれる、完食必死の醤油ラーメンですっ！

淡口醤油のしじみ、濃口のはまぐり、そしてブレンドのあさりの中からあさりを選択！ 更に、味玉、レアチャーシュー追加でトッピング！ 丁度良い具合のスープにあさりのエキスが効いて絶妙な旨さです！ 人類みな麺類、世界一暇なラーメン屋と並んで醤油らーめんのチェーン店ですがそれぞれに工夫があって楽しいし美味しいしで選択に迷います。 また、しじみとはまぐりもチェックしてみたいと思います。

くそオヤジ最後のひとふり あさりラーメン ぷりっぷりのアサリ。 麺が特徴的で中太ストレート、粒が見えるのは麩が練りこまれているそうです。 醤油は貝の出汁で甘めに感じられます。 #ラーメン #醤油ラーメン #アサリラーメン

濃口と淡口の合わせ醤油ラーメン。 あさりの旨味が出てgoodな逸品。 アサリがこれでもかと出てきます‼︎ 美味しかったです！ ご馳走様です(*ﾟ∀ﾟ*) ※写真は味玉とチャーシューをプラスでトッピングしてます #大阪#淀川#ラーメン#アサリラーメン#醤油ラーメン#くそオヤジ

ビリヤニはもちろん、ライタがとても美味しかったです。 #ミールス #マトンカレー #ベジタブルカレー #ビリヤニ #カレー

愛知県名古屋市、名古屋駅近くのKITTEのB1にあるエリックサウス名古屋で骨付きマトンビリヤニ@1500円。 いつもミールスを食べているのですが、この日は金曜日でチキンカフレアルがおまけでついてくるということでビリヤニにしました。 エリックサウスのビリヤニを初めて食べたのですが、こちらも美味しいです。マトンは臭みがなく、良い風味だけを残したような味。 今度はチキンビリヤニも食べてみようと思います。 #愛知県 #名古屋市 #名古屋駅 #名古屋 #南インド料理 #カレー #curry #ビリヤニ　#マトン #エリックサウス #骨付きマトンビリヤニ #マトンカレー #ベジタブルカレー #ミールス

本格南インド料理店のランチタイム限定５食の骨付きマトンビリヤニ。 選べるカレーとライタもついて大満足♪ #ビリヤニ #マトン #カレー #インド料理 #ハイデラバードビリヤニ

しっかり味の醤油味のラーメン。焼豚の厚さやメンマの数など選ぶことができます。昔を思い出す素朴な味です。

昼２杯目は超有名店『人類みな麺類』の｢らーめんmicro｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) もちろんスープまで余裕完食や\(*ˊᗜˋ*)/ やっぱ麺類は最高やなぁ(๑´ڡ`๑)へ°口リ

スパイスとココナッツの効いたエスニックラーメン♫ 福岡県民ですが、こってり豚骨は苦手。 スパイシーだからかぺろっと食べれます。 別でついてくる辛味ペーストを入れるとまたよし♫ 麺は中くらいのストレート麺。 ちょい固めんででてきたけど、これはスープ吸いまくったくらいがとてもいい感じ！！ だと思われる( ´ ▽ ` )ﾉ

パハパハ 福岡スリランカ文化を先導する会社のラーメン業態 うますぎる、これ考えたひと天才 #ラーメン

スリランカカレー系のスープの香りが たまりません♪ トッピングのタンドリーチキンも♡ #ラーメン #カレー #タンドリーチキン

第一印象、豚骨が濃い！∑ヾ(￣0￣;ﾉ こ、これが宮崎豚骨か(〃∇〃) しっかりとした動物系の旨味が凝縮しておりまして。 この濃厚さに反して、頂きやすさもあるという！ 醤油ダレも負けじとしっかり主張しておりますo(^▽^)o 力と力のぶつかり合い、の様相のパワフル感！ 無鉄砲・赤迫オーナーご出身店とは、なるほどﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ DNAは感じます(*^.^*) パンチは十分！ かなりウミャイ スープです(^O^)/

とんこつラーメン【風来軒 大阪本店】@大阪府堺市堺区熊野町東。かの無鉄砲の創業者、赤迫氏の修業先であった宮崎県のお店が昨年2月に大阪に凱旋出店。宮崎県では過去に実食済だが創業30年の歴史のある人気店である。げん骨と背骨を丁寧に炊き上げたコラーゲン質の高い濃厚豚骨は、無鉄砲と比較するとほんの少し粘度は軽く、カエシが強い。と、言ってて似て非なるものだが、いずれも勿論美味い事が前提。 #豚骨ラーメン #ラーメン #豚骨醤油ラーメン

豚骨特有の臭みはほとんどなくとろみも少ないがコクがあるド豚骨の濃厚スープは醤油ダレとのバランスがよく旨味は最初は優しく感じたがだんだん背脂が混ざり合ってこってり具合が増してい硬めに茹でられたザクッととした食感のやや縮れた細麺との相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

らーめにチャーシューを乗せて。 ふとしたときに無性に食べたくなるこの味が最高です☆ じんわり美味かった～

新潟でしか頂けないと思ってましたら、秋葉原にありました。なんら変わらないお味で、まいう♡

鶏ガラ・豚ガラベースのスープに、キリッとした醤油と生姜の風味が効いています。多加水の中太縮れ麺は、プルプルモチモチ。ま切れチャーシューも美味しい。

中太のコシのある縮れ麺は、スープに良く絡まってひとくちでも口いっぱいに魚介の味わいと香りが広がる。魚系が好きな人にはたまりません！

あと味のよい魚介スープが絶品です。

小料理屋に来たと勘違いしてしまうくらいおもてなしがラーメン屋らしくなく、魚介系スープなのに臭みが無く、あっさりしてて男女問わず人気のある行列が出来るラーメン屋！(^-^)/ 店員さんオススメは「かけ」！(^-^)/

高級国産小麦、春よ恋を使用したつるつる喉ごしのいい自家製細平打ち麺。

麺処ほんだ 『塩らーめん』 天草いりこ薫る適当に油分の効いたキレのあるスープは釜焼き塩のまろやかで甘みのあるしっかりとした旨味にいりこの風味がジワーッと伝わり奥深さがあって美味い‼︎"春よ恋"石臼全粒粉を使用した自家製の細平打ち麺は小麦の風味豊か、独特な食感でスープに合ってる‼︎ #ラーメン #塩ラーメン

平野区にできた新店。 周りの方の評判がよかったので訪問してみました。 こちらは塩ラーメン。 イリコを使用したというスープはあっさりとしながらも天草の釜炊き塩の加減もよくて飽きることなくごくごく飲めます。 平打ちの細麺は春よ来いを使用されてるそうなんだけど独特の喉ごしがありました。 肩ロースのチャーシューは柔らかくて好みのタイプでした😄004 #ラーメン #塩ラーメン

🏠15年3月にオープンされたお店で、 自家製麺にシフトされ18年4月からは醤油ラーメンもリニューアルされた、 無化調に拘られている豊橋市で人気のお店です。  ‪●麺‬ 中太 平打ち ストレート 自家製麺 ‪●スープ‬ 醤油 丸鶏 ‪●トッピング‬ 風味爽やかなネギ ジュワッと丁寧な味付けのメンマ 優しく味付けられた味玉 しっとりとした口当たりの鶏胸肉 肉の旨味を丁寧に引き出した低温調理チャーシュー  ‪🐯レポ ‬ 一口目からクリアながらも力強さがみなぎる鶏の分厚い旨味が舌を刺激して、 温度が下がる毎にグイグイと釣り上げてくるかえしのコクが鶏を更に際立たせてくる透明感溢れる香ばしいスープは、 丁寧な下処理から雑味を一切感じさせずに素材を活かして勢いよく飲み干してしまいそうな引きを備えています。 蕎麦の様な色合いで小麦の風味が啜るとふわりと入り込んでくる中太の平打ち自家製麺は、 加水高めで噛むと麺の旨さがスープとしっかり馴染んで更に美味さを高めていき、 器に入っているトッピングは勿論、 素材ひとつひとつが支えつつも融合していく深みに引き込まれていきます。 店主さんのお人柄と丁寧な作り込みによる拘りが光る繊細さと大胆さを備えた醤油ラーメンを頂きましたっ！  ‪#らぁ麺幸跳 #自家製麺 #愛知 #豊橋 #丸鶏醤油らぁ麺 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

スープは一口目から丸鶏の旨味がふわっと広がり、少しの酸味を伴い絶品の味わい！鶏＆豚チャーはどっちもウマいが、鶏が好み💜 丁寧な盛り付け、それに接客も素晴らしい(^^)v

らぁ麺 幸跳(愛知県・豊橋) ☆丸鶏醤油らぁ麺 通りがかりふらっと入ってみたお店でしたが、愛知のラーメン好きの間ではかなり有名なお店だったようです。 正々堂々、王道の醤油らーめん。 丸鶏を使ったスープは一口飲んでまろやかさと染み出ている旨味にグッときます。 麺は中細麺で小麦の香りが楽しめる。 トッピングもシンプルながら、それぞれはっきりとしたキャラクターで隙がない感じ。 至福の一杯を頂いて満足でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #スープ #麺 #チャーシュー

これは。。豚骨です（笑）（いや、それ以外の何者でもない） かなり長時間しっかりと煮込まれた感があります！ 濃厚さは確かにありますが、この頂きやすさも秀逸(〃∇〃) ワシ的、病み上がりを忘れる程、食がすすんでしまってますｗ コラーゲンのトロミ、豚骨の旨味、口あたりのザラついた凶暴なスープですが これは かなりウミャイ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

濃厚なれどサラッといただける。 豚の前足と後ろ足の骨をバランス良く入れてますって言われたが、そんなんに差異があることに驚き。 #ラーメン #豚骨ラーメン

唯一未食だった原点🍜(麺大盛り＋100円、煮玉子＋50円)鰹を使用した香味油に醤油の甘みを活かしたラーメン🍜めちゃ美味すぎるぅ〜‼️(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))やっぱ麺類は最高やぁ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ麺ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 昼２食目だが、あと１食は余裕で食べれそう…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

美味しかった。ご馳走さまでした。

醤油メーカーと共同開発した醤油を用いた一杯。 醤油が美味しすぎてびっくりです！最後まで飽きが来ず、むしろ後半ほど加速する旨味！

8/21 麺のようじ 旨味醤油TORICO¥850 今日はまだ未食だったTORICO実食?使っている醤油が上質?味わいが良すぎてトリコになってしまいそうな絶品な味わい???✨途中でブラックペッパーを加えると更に旨みが引き出されていく感じで味わい深さ倍増???✨最高やぁ???

タンメンと餃子しかメニューのないお店ですが、絶品のタンメンです。スープは澄んでいるし、あっさり。野菜たっぷりなので、とても満足できるタンメンです。

すげー澄んだスープー！おいしそー！麺、もちもちつるつるって感じでこれもまたうまいなー！スープも見た目よりもしっかりした味で、野菜のうまみとマッチしてました。うまいタンメンですー！

「今までこれほどまでに透明なスープはあっただろうか？」 こんなにも澄んでいるのに、しっかりと旨味が感じらる。 卓上の辣油を使った味変も必須。 平打ち麺はコシよりもツルフワの喉越し重視。 野菜の火の入り加減も絶妙で、スープの塩味と野菜の甘味の対比が素晴らしい。

野菜たっぷりシャキシャキ！ニンニク効いてておいしい！ 塩分もきっと多め！でもやめられない♡ 営業時間が短めなので行ってやってない時もあったり。

古川橋の交差点付近にある、タンメンのうまい店。ニンニクの効いたパンチのある味でたまに行きたくなる

#ラーメン #タンメン

昨日オープンした桐麺の2号店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))仕事を終わらせ十三へ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今回はオススメらしい醤油そば(麺大盛り＋100円、味玉＋100円)🍜味わい抜群で普通に美味すぎる🍜\(*ˊᗜˋ*)/ 次回は塩かな…🖖😎🤘

【中華そば 桐麺(大阪・淀川区)】 醤油そば ¥750 ●鶏の円やかな旨味と魚介の風味と醤油のコクと仄かな酸味でしっかりしたボディのスープと、グミッとした歯応えとコシの強さが印象的な中太麺が麺自体と旨味と香ばしさがバッチリハマった極みの醤油そば！肉厚チャーシューも食べ応え十分！ #ラーメン #醤油そば #そば

醤油そば シンプルな味わい

今日は中川さんに新年のあいさつ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ホワイトは白湯スープです(麺大盛り無料)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

10/3 This is 中川 ホワイト中川¥850(麺大盛り無料) 今日はひと仕事済ませた午後1時頃This is 中川のホワイト中川を堪能???✨最高過ぎるわぁ???

8/3 らぁー麺日より 久々に一番人気の定番メニュー?さらに完成度が高まって、より味わい深く癒されるラーメンになっている印象???✨安定の美味さは健在???

以前より鯛感がアップして美味しくなってます。 価格が780円になりました。 #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

真鯛らぁー麺日より 『日より藻塩』 とても優しく身体に行き渡るスープは鯛の旨味とアサリの旨味がいいアクセントになりあっさりやけど力強さを感じ、藻塩の風味もしっかりしていてほっこり癒されてめっちゃ美味い‼︎麺は全粒粉に変わり、スープとの相性抜群‼︎鴨肉と鯛のほぐし身美味い‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

今日は16時半過ぎにサバ６来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))何度か来ているが、中華そばは初実食?(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))美味すぎて癒されるわぁ?✨通し営業サイコー???‬

濃厚な醤油に多めのフライドオニオンの芳ばしさがアクセントに！ 太麺とスープの相性も抜群ですね(^^)

ここは「らーめん」＋8種類ある「無料野菜トッピング」の組み合わせを選択する仕組みとなっている。 ベースであるスープは、ゲンコツ、背ガラ、豚足などを使用したもので、濃密な豚の風味やコクを溺れる程に楽しめる。タレも弱くなることなく主張。 無料野菜トッピングがなくても、十分に完食・完飲に値する逸品である。 トマベジは想起しやすいトッピングであり、期待した通りの役割を果たす。 三河屋製麺の太麺は、むっちりとした食感で、強いスープと伯仲。

国産豚の骨、背脂、皮などをじっくりと煮込んで創られたスープは、煮込む部位によって寸胴と火入れ時間を変えるこだわりよう。ダシの風味を活かし切る本醸造の白醤油や、食欲をこの上なく増進させる芳香を放つ香味油の存在感も相まって、別皿の野菜を投入するタイミングに迷いが生じてしまうほどだ。

席数8席の行列ができるラーメン店。お洒落で繊細なラーメンが味わえます。臭みのないうまみを凝縮したスープは最後の1敵まで飲み干したくなる美味しさです。

季節で変わる野菜はアスパラ, ヤングコーン、鶏叉焼はあっさり。 スープは鶏の甘めな出汁が出ていてまろやかで食べやすい。麺も細麺で全てにおいて好み。 途中レモンを絞ったり おろし生姜を入れて、最後まで爽やかにいただきました。

とても美味しいと評判のようですが、私には合いませんでした。市販の棒ラーメンと同じでした。

醤油、塩、みそ、裏みそから濃厚な醤油ベースのスープと極細ストレート麺が抜群の相性の醤油らーめんを選択(^^) 個人的にはもう少し硬麺が好きですが極細麺と醤油、塩らーめんって相性良いですね(^^)上品な盛付け、濃厚な比内鶏の味玉、深みのあるスープ…人気の理由が分かるような気がします(^^;; 次回は塩、その次はみそでリピートしようと思います(^^)

鶏と魚介のバランスが抜群で上品な美味しさ！卓越した余韻の素晴らしさ。 スープに反してチャーシューはワイルドな味わいですね(^^)

ローストビーフと豚チャーシューと肉そぼろという肉三昧の混ぜそば！ 〆にご飯を混ぜ入れれば二度美味しい🎶

9/7 麺屋ほぃ ほぃの肉盛まぜそば¥950(大盛り＋150円) らぁ祭大阪2周目9軒目🤠👍✨肉そぼろ、ローストビーフ、豚チャーがのった肉好きにはマジでたまんない肉盛まぜそばを堪能🍜🤠👍✨途中で香醋をかけてさっぱりな味わいに味変✌️🤠もちろん最後はダイブダイブダァ〜〜〜イブ‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/ 最高やぁぁぁあ🖖🤠🤘

ローストビーフ、豚チャーシュー、肉そぼろと、肉好きにはたまらない。 最後はご飯をダイブさせて〆ます。 #ラーメン #まぜそば #盛り合わせ #肉ラーメン

塩とんこつ魚介 #つけ麺 #魚介つけ麺 #豚骨つけ麺

【俺のラーメン あっぱれ屋(京都・城陽市)】 スーパーつけ麺 300g ¥1000 ●まろやかな塩ダレが、 クリアに抽出した厚みある豚の旨味をしっかり引き出し、 ダラッとした豚の甘さをに締まりを持たせ、サラリとした濃厚なのに口当たりの優しいつけ汁と、 多加水ながらも、 グミッと反発する歯応えで、 程良い絡み具合から生まれる旨味と風味が活き活きとした中太縮れの自家製麺がピンポイントでマッチした絶品つけ麺っ！ #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン

滑らかな豚骨に魚介が効いたスープに粉チーズがコクをプラス。泡立ているので重たさはなく口当たりは軽い。 麺はモッチリとした食感で弾力がありそのまま食べても旨い。 チャーシューは肉の旨味に溢れ、肉自体の味も濃い。メンマは変わらずの旨さが。 #つけ麺 #豚骨つけ麺

千葉の三大らーめんの一つアリランらーめん。勝タン、竹岡よりも好み^ ^

玉ねぎとニンニクがゴロゴロ入ってます。玉ねぎの甘みが凄いです。チャーシューはトロトロです。 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

千葉3大ラーメンのアリランらーめん。 #ラーメン #焼豚 #醤油ラーメン #中華そば

白味噌中華そば【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。アニマルオフの魚介出汁を軸に、有機白醤油を合わせた、京風と称しても良さそうな白味噌仕立てのスープ。後味がすっきりとした上品且つ優しい甘さで、柔くももっちりとしたしなやかなコシと風味豊かな自家製平打ち太麺がしっかりと寄り添う。美味すぎて衝撃的な一杯だった。 #ラーメン #中華そば #味噌ラーメン #味噌そば

白味噌の甘味がまず口の中に広がります(°∀°)b ワシ的にはかなり甘く感じるものですが、これも特徴のうち♪ しっかりとした魚介の味わいが見事で味噌に負けない旨味！ 稀少な有機白醤油のタレはコクがあります(≡^∇^≡) 赤味噌ライクなワシですが、これは かなりウミャイ ！ 見事な仕上がり具合でございました≧(´▽｀)≦

まず麺のもちもち感が最高 スープは久しぶりに全て飲み干してしまいました チャーシューも絶妙な生感 バランスも良く量もちょうどいい◎ 久しぶりに感動した一杯でした。

肉増し。アルコールの突き出しの、チャーシューを作った際の両端を落とした部分の細切れだと思ってる肉とメンマとネギと和えたヤツが絶品で本編並みに楽しみで仕方がない。 #ラーメン #豚骨ラーメン