全国の塩ラーメンの人気口コミランキング(15ページ目)

倉敷駅前を散策中、洒落た佇まいのラーメン屋発見( ☉_☉) 入店するとジャズが流れていてBARの様な店内に一瞬入った店を間違ったのかと思ってしまった当店『Hanabi 塩ラーメン』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))基本｢塩拉麺｣だけのメニュー( ☉_☉) 透明感のあるスープはクセはないがまろやかさとコクがあってクセになってしまう味わいで極細麺とマッチしていて凄く美味しい\(*ˊᗜˋ*)/(半熟煮たまご＋120円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

ここのラーメンはホント美味いです。醤油と同じように、トロみのある濃厚なベーススープに、カラスミと思われるトッピングとトリュフの香り。塩味だけど、いわゆる塩ラーメンというより創作系。好きです。 #ラーメン #塩ラーメン #おすすめ

「NOODLE SOUNDS」から独立した店舗。 スープはややとろみがあり、ホタテの風味を十全に感ずるもの。土台となる豚骨も堅固でコクを生み出している。塩分濃度もピタッとハマり、実に巧みなバランスだ。 麺は自家製の太ちぢれ麺。むちっとした食感を有し、強いスープに負けじと主張している。 炙られた大きなバラ肉も美味。大根やアーリーレッドの食感もよく、舌を楽しませてくれる。

2019年４月５日にオープンした『NOODLE SOUNDS』の２号店。場所は、ホテルメトロポリタンの近傍。駅近の至便な立地だ。ホタテの香りとうま味を巧みに武器として活用できており、１号店と同様、完成度は高い。硬めに茹でられた太麺も、このスープにはよく合っている。 #そば

又、4月12日、池袋に新たにラーメンの行列店ができました。 Japanese Ramen 五感@池袋 池袋駅から🚶‍♂️🚶‍♀️10分弱の場所にもかかわらす、12時30分は行列で閉店してしまうと言うハードルの高い店‼️どんな味か気になりますよねꉂ🤭 行ったの土曜日の12時ジャスト位で外待ち8人と比較的少な目で😆✨🎵ラッキー ご夫婦で営業していて、回転はイマイチですが差程気になる事もなく13時入店(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ💚。 店内は高級割烹料理店風で落ち着いた雰囲気と内装 席間ご広くもっと座れそうなんだけど、あえて席間を開け、やけに落ち着き( ´͈ ᵕ `͈ )ホッコリするなー 座って数分たって分かったのですがのですが、店主の丁寧な仕事に適した人数なのかな〜って感じでした。 そして、5分ほどで着丼。 頂いたのは 特上 塩らぁめん 1500円 💕🥹💖感動のビジュ❣️❣️❣️美しい( ¤ ‧̫̮ ¤ ) ✧ 先ずはスープをひと口 (　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!💗💗💗💗💗💗 詳しい材料は写真の方で、簡単に言うと厳選された国産食材にこだわってるみたいです。それだけに間違いのない美味しさ、口に入れた瞬間に浅利の旨味か広がりその後に名古屋コーチンを初め有名地鶏の嫌味のない旨さがジワジワと口に広がって行く感じ😵‍💫➰たまん😋 麺は細ストレートでツルもちで喉越しが良く、スープとの相性も抜群︎👍🏻 ̖́- トッピングは山形豚のロース、大山鶏の胸肉、岩手鴨胸肉、そしてワンタンの肉も岩手鴨のミンチを使用と非の打ち所がない職人技が詰まった肉のアラカルトが超絶品でした。 #らーめん#Japanese Ramen 五感#池袋ラーメン #池袋グルメ #らーめん好きな人とつながらたい #めんスタグラム #らーめん部 #らーめん巡り #麺活#らーめん大好き #拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール #中華そば#麺処 #らーめん日記 #グルメ #美味しいもの #旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ

鶏と魚介をベースにした塩味のスープです。ややとろみがあって魚介の旨みがグッと口の中に押し寄せてきます。カドがなくまろやかな口当りで塩分は全然気になりません。あまりに美味しかったのでスープを飲み干しちゃいました。中細ストレート麺は柔らかめに設定されています。スープが適度に絡み、麦の香りと魚介の香りがいいかんじにシンクロしていました。特筆すべきはチャーシュー、箸でしっかり持ち上げることができるのに、口に入れるととろけます。香ばしい香りが口中に広がり、脂がくどくなくて美味い！あー肉増しすればよかった・・・と後悔するくらい美味しかったです。もっと人気がでてもおかしくない綺麗で美味しいラーメン屋さんでした。ぜひ！とろけそうなほどトロトロで香ばしいチャーシューがおすすめ。

スープは濃すぎず薄すぎずで丁度よく最後まで飲み干せる。 春菊がスープの旨味を引き立てており、春菊と一緒に食べてこの1杯が成り立つ。 そして極めつけのチャーシューは程よく炙られており、香ばしく口当たりの良い柔らか肉で口に入れた瞬間胃に転げ落ちる。 今まで食べたラーメンで1番好きなラーメン。 #ラーメン

シンプルな普通のラーメンで美味しい。

シンプル。完璧なバランスで整えられているとのうわさを聞いていたが、まさにそんな感じ。 完璧すぎて、あぁ、おいしい。という感想しか出てこない。

２度目の訪問。今回は、未食だった「塩」を注文。初訪時と比較して、鶏＆豚のうま味とコクが一層分厚くなり、生姜の香味とのバランスも更に良化。麺とスープの相性も抜群で、まるで同化しているよう。終盤まで啜る勢いが落ちることはなかった。これは美味い！#ラーメン #jma2024

ここは2024.1.11にオープンした、立ち飲みのラーメン居酒屋だが、昼の時間帯はイスがあるのでゆっくりラーメンランチをいただけるのだ。 「塩ラーメン」890円は、魚介の旨みが凝縮したスープに、ほぐした貝柱がトッピングされており、さらに旨みが増すしかけになっている。 他に3種類のチャーシューと乾燥海苔、玉子、穂先メンマ、ミツバがトッピングされていて豪華な一杯だ。 麺は全粒粉の平打ちストレート麺でツルツル。 途中で柚子胡椒とレモンで味変できるようになっている。 オススメされた「こぼれそぼろ丼」はそぼろの量がすごいね。そぼろの他に玉子焼きも入っていた。 そぼろは甘い味付けだから、途中で一味唐辛子をかけても良いかも。 ランチタイムは16時までで、昼でも夜のメニューを食べることができるが、揚げ物は16:30すぎくらいからしかできないらしい。 次回は夜しか提供されない「豚骨ラーメン」か「醤油ラーメン」を食べてみたい。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #塩ラーメン #立ち呑みとラーメンれんげ #れんげ #jma2024 #九州ラーメン

四谷三丁目がんこラーメン。黒毛和牛タン上品塩ラーメン、大盛りをいただきました。 今日のラーメンには極上の塩タンがのせられてます♪なにこれ、めちゃくちゃ柔らかくて美味い😋 牛骨と牛すじからとられたスープも塩ダレとの相性抜群でした！ これは今年一発目のがんこ最高のスタートでした♪ #ラーメン #塩ラーメン

2020.07.21 #金彩 #Kiniro #冷やし塩ラーメン (#麺大盛り) #半熟味付け玉子 #冷やし最高

本店とはメニューが若干異なり、会津山塩の他にも五島列島産の海塩を使用したメニューもラインナップ。 出汁の素晴らしさを更に引き立てる塩加減で、まろやかさを感じつつ、キレも感じる味わいで大変美味。 どっしりとした旨味のスープなのでインパクト抜群の超極太麺とも良く合います。 #ラーメン #塩ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #限定 #大阪 #麺 #魚介ラーメン #塩ラーメン #麺哲 季節の貼り出し限定。例年「広島」のブロークン版⁉️ 一口目から熱々の出汁薫るおつゆ❣️牡蠣がてんこ盛り❣️お肉はいつもと違い分厚いのんが3枚❣️替玉欲しいけどやめて完汁💮デリック大阪店長オリジナル裏メニュー'ガイヤーンの塩'もそそる=次回🤗 本日もご馳走様でした🙏

楽観の塩ラーメン、ものすごく美味しいです^_^

キレのあるスープ 今日の麺はスーパーはるゆたかを使用 しなやかな麺 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

半熟味付玉子トッピング 塩のトガリが無い優しいスープ。 でも、しっかりと塩の美味しさを楽しめる。 唐辛子を混ぜた赤い柚子胡椒が爽やかなアクセントに。 #ラーメン #塩ラーメン #煮玉子

手揉み麺で食べた醤油も美味いが、細麺での塩もやはり美味かった。塩ダレのキレがわかりやすい魚介系と鶏の清湯スープ。スルリと喉に入ってくる細麺は上品な塩味にピッタリです。 #淡麗 #塩ラーメン

あっさりだけど出汁の旨味を感じられる味わい深いスープに手打ち麺良く絡んでとても美味しいです。 ノーマルでも部位の異なるチャーシューが入っているのが嬉しいです。 #ラーメン #中華そば #塩ラーメン #福島県 #福島市 #jma2024

帆立を利かせたまろやかで上品な塩加減のスープが低加水ストレートと良く合い美味。 別添の柚子胡椒を加えるとキリッと塩が立ちメリハリのある味わいに変化するのも面白いです。 #ラーメン #塩ラーメン #淡麗 #塩そば

濃厚な鯛のスープは、アラだけを炊いて白湯に。 鶏などは一切入っていないのに深い味わい。 #ラーメン #塩ラーメン #鯛ラーメン

一応ラーメン🍜としては塩の部類 なんだろうけどなんか違うんだよね。 薄めの味なんだけど ちゃんと味があって薬味なんかも 足す必要なんて無い位しっかりしてる。 んで全体優しいあじ(*´∀｀*) ごちそうさまでした。 #塩ラーメン #ラーメン

#塩ラーメン #ラーメン　チャーシュートッピング。優しい塩味。ストレート麺。ほのかなだがしっかり旨味。家系とは対極。#小田原ランチ

何故か今日も『ヒゲイヌ』来店(^_^;) ｢煮干塩ラーメン｣は煮干しのエグみが無い澄んだスープに細麺が合っていて旨いマジ旨すぎる(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) アメ玉(煮玉子、＋100円)も美味\(*ˊᗜˋ*)/ また来たいわぁこの店(明日は違う店に行きますよ)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

今日は森ノ宮の『らぁー麺 日より』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 真鯛とアサリのＷスープだが主役は鯛!!(*^_^*)鯛出汁を前面に推しつつマイルドな味わいのする藻塩ラーメンはかなり美味(大盛り＋100円)\(*ˊᗜˋ*)/ 醤油も美味しそうで再来店決定!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

嗚呼、Ｇ・Ｏ・Ｄ↵ザ・鶏＋魚介のブレンド↵さっきのあす流とはまた全然違う旨味↵鶏と魚介の旨味がぎゅうぎゅうにつまってる↵たまらんわ↵無限に飲み続けたいと思わせる美味さやわ↵麺↵平打ち気味のストレート↵ムっチムチの食感も去ることながら、小麦の風味、喉ごしも最高

醤油と塩のカエシを半々で。 トガリがなく美味しい。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #塩ラーメン

本店には数年ぶりの訪問。基本メニューの「しおらーめん」を。しっかりと「素材」を食べさせる澄み切ったスープ、スープとの相性が吟味され尽くされた中細ストレート麺。啜れば啜るほど、身体が欲し、かえって空腹になる至高の１杯。淡麗塩の中では構成がシンプルなのもまた、『進化』の個性。これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

塩カドのないクリアなスープ。無化調だけど弱くなく、鶏の香りと旨味がストレートにきます🎶 しなやかな自家製麺はスープをよく持ち上げて相性も良し。 チャーシュー、ワンタン、メンマなど具材も秀逸👍 メチャウマでした😍

濃厚豚骨スープによく絡むストレート細麺。とろけるようなチャーシュー、長いメンマが存在感ありありのラーメン

よくある豚骨魚介スープだけど、一工夫がされて美味しい。濃厚なスープに満足。